A céklalétől fogysz vagy hízol?

A céklalé egy természetesen édes lé, amelynek számos előnye van. Nagyon erős lé, és ritkán fogyasztják önmagában. Sokan adnak hozzá más zöldségeket és gyümölcsöket, például céklalevelet, almát, sárgarépát és/vagy zellert.

A céklalé tápanyagai

A céklalé nagyon tápláló és karcsúsító hatású. Számos alapvető ásványi anyagot és vitamint tartalmaz.

Egy csésze nyers cékla 58 kalóriát és 13 gramm szénhidrátot tartalmaz. Egy csésze feldolgozott céklalé a feldolgozás módja miatt általában 100 kalóriát és 25 gramm szénhidrátot tartalmaz.

A cékla jó folsav-, kálium-, C-vitamin-, rost-, mangán-, vas-, réz- és foszforforrás, valamint nitrátforrás. A szervezeted egy láncreakció révén a nitrátokat nitrogén-oxiddá alakítja, ami segíti a vérkeringést és a vérnyomást.

További jó nitrátforrások a spenót, a retek, a saláta, a zeller és a mángold.

Ha elkezd céklalevet inni, tudnia kell, hogy a vizelete és a széklete vöröses színű lehet. Ez normális.

Előnyök

A céklalé erőteljes vértisztító hatású. Olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek védelmet nyújtanak a szívbetegségek és bizonyos ráktípusok, különösen a vastagbélrák ellen. A cékla lilásvörös színéért felelős pigment egy rákellenes hatóanyag, a betacyanin. A gyomorrákos betegeknél a céklalé fontos hatást fejt ki, megakadályozza a rák kialakulását.a rákos sejtek mutációja.

A céklában található B-vitamin, a folsav segíti a szövetek növekedését. A folsavban gazdag élelmiszerek fontosak, amikor egy nő terhes. A folsav segíti a baba gerincének fejlődését.

Egyéb hasznos tények a céklaléről

Ha még soha nem evett céklát és nem ivott a levéből, akkor megijedhet, hogy megváltozik a vizelet és a széklet színe. Ettől nem kell aggódnia, mert ez a céklafogyasztás természetes hatása.

A céklalé olyan erős, hogy a legjobb más gyümölcsökkel, zöldségekkel keverve, vagy akár fehérjekiegészítő shake-ekben. Ügyeljen arra, hogy a gyümölcslé elkészítése előtt távolítsa el a héját. Használjon fél céklát minden adag gyümölcsléhez. Így megfelelő tápanyagot kap, és nem lesznek mellékhatásai.

A céklalevet régóta használják vízhajtóként a fogyókúrázók. Édes, és cukorhelyettesítőként használható. Édességeket készíthetünk belőle. Sok termékben, például a csokoládéban is megtalálható cukorhelyettesítőként.

Mind a cékla, mind a levelei erős méregtelenítő hatásúak. Ha mértékkel, hetente néhány alkalomra korlátozva használjuk, a céklalé egészséges kiegészítője lehet az étrendünknek.

Energia

Andrew Jones és az Exeteri Egyetem más kutatói megállapították, hogy a céklalé fogyasztása energiát ad a szervezetnek, így hosszabb ideig tudunk edzeni és több kalóriát égetünk el. A csapat egy kis vizsgálatot végzett, amelyben nyolc férfi 500 ml céklalevet ivott hat napon keresztül, mielőtt részt vettek volna egy állóképességi kerékpáros teszten. Átlagosan képesek voltak arra, hogyA hatás nagyobb volt azoknál, akik céklalevet ittak, mint azoknál, akik csak normálisan edzettek. A céklalé akár 16 százalékkal is növelheti az ember edzésképességét.

Cékla és zöldséglé recept

• 1/2 cékla
• 1 cékla levelei
• 4 sárgarépa
• 1/2 alma
• 3-4 spenótlevél
• 90 gramm uborka

Győződjön meg róla, hogy a céklát meghámozza. A sárgarépát alaposan mossa meg. Hámozza meg, hogy kiküszöbölje a rovarirtó szerek kockázatát. Minden gyümölcsöt és zöldséget alaposan mosson meg a gyümölcslé elkészítése előtt.

Videó:

Tetszettek a tippek?

Mi a véleményed a céklaléről? Túl erősnek találod? Inkább kevered valami mással? Kommentelj alább!