Hubne se po šťávě z červené řepy, nebo se po ní tloustne?

Šťáva z červené řepy je přirozeně sladká šťáva s mnoha blahodárnými účinky. Je to velmi silná šťáva a málokdy se konzumuje samotná. Mnoho lidí do ní přidává další zeleninu a ovoce, například listy červené řepy, jablko, mrkev a/nebo celer.

Živiny ve šťávě z červené řepy

Šťáva z červené řepy je velmi výživná a zeštíhlující. Obsahuje několik základních minerálů a vitaminů.

Šálek syrové červené řepy má 58 kalorií a 13 gramů sacharidů. Šálek zpracované šťávy z červené řepy má kvůli způsobu zpracování obvykle asi 100 kalorií a 25 gramů sacharidů.

Červená řepa je dobrým zdrojem kyseliny listové, draslíku, vitaminu C, vlákniny, manganu, železa, mědi a fosforu a také dusičnanů. Řetězovou reakcí se v těle mění dusičnany na oxid dusnatý, který pomáhá krevnímu oběhu a krevnímu tlaku.

Mezi další potraviny, které jsou dobrým zdrojem dusičnanů, patří špenát, ředkvičky, hlávkový salát, celer a mangold.

Pokud začnete pít šťávu z červené řepy, měli byste vědět, že vaše moč a stolice mohou mít načervenalou barvu. To je normální.

Výhody

Šťáva z červené řepy je silným prostředkem na čištění krve. Obsahuje živiny, které chrání před srdečními chorobami a některými druhy rakoviny, zejména rakovinou tlustého střeva. Pigment, který je zodpovědný za purpurově červenou barvu červené řepy, je látka bojující proti rakovině zvaná betacyanin. U pacientů s rakovinou žaludku má šťáva z červené řepy významný vliv, protože zabraňuje vzniku rakoviny.mutace nádorových buněk.

Kyselina listová obsažená v červené řepě pomáhá při růstu tkání. Potraviny bohaté na kyselinu listovou jsou důležité, když je žena těhotná. Kyselina listová pomáhá při vývoji páteře dítěte.

Další užitečná fakta o šťávě z červené řepy

Pokud jste červenou řepu nikdy nejedli a nikdy jste nepili její šťávu, může vás znepokojit změna barvy moči a stolice. Není se čeho obávat, protože jde o přirozený účinek konzumace červené řepy.

Šťáva z červené řepy je tak silná, že je nejlepší ji smíchat s jiným ovocem, zeleninou nebo dokonce v proteinových koktejlech. Před odšťavněním nezapomeňte odstranit slupku. Na každou porci šťávy použijte polovinu červené řepy. Tím získáte dostatečnou výživu a žádné vedlejší účinky.

Šťáva z červené řepy se již dlouho používá jako diuretikum u lidí, kteří dodržují redukční režim. Je sladká a lze ji použít jako náhražku cukru. Můžete z ní připravit sladkosti. Najdete ji v mnoha výrobcích, například v čokoládě, jako náhražku cukru.

Červená řepa i její listy jsou silnými detoxikačními látkami. Při umírněném užívání, omezeném na několikrát týdně, může být šťáva z červené řepy zdravým doplňkem vašeho jídelníčku.

Energie

Andrew Jones a další vědci z Exeterské univerzity zjistili, že pití šťávy z červené řepy dodává tělu energii, takže můžete cvičit déle a spálit více kalorií. Tým provedl malou studii, v níž osm mužů před vytrvalostním cyklistickým testem pilo po dobu šesti dnů 500 ml šťávy z červené řepy.Účinek byl větší u těch, kteří pili šťávu z červené řepy, než u těch, kteří jen normálně trénovali. Šťáva z červené řepy může zvýšit schopnost člověka cvičit až o 16 %.

Recept na šťávu z červené řepy a zeleniny

• 1/2 červené řepy
• Listy z 1 červené řepy
• 4 mrkve
• 1/2 jablka
• 3 nebo 4 listy špenátu
• 90 gramů okurky

Nezapomeňte oloupat červenou řepu. Mrkev důkladně omyjte. Oloupejte ji, abyste eliminovali riziko pesticidů. Veškeré ovoce a zeleninu před odšťavňováním důkladně omyjte.

Video:

Líbily se vám tipy?

Co si myslíte o šťávě z červené řepy? Připadá vám příliš silná? Chcete ji raději smíchat s něčím jiným? Komentujte níže!