Sinuman ang mahilig sa pagkain, ngunit nakakaramdam na ng kaunting utot pagkatapos kainin ito, maaaring maghinala na ang kamoteng kahoy, kamoteng kahoy o simpleng kamoteng kahoy ay nagbibigay ng gas. Ngunit maaari ba talagang mangyari ito?

Ang tubercle ay maaaring maging sanhi ng utot. Ito ay dahil ang carbohydrates ay namumukod-tangi pagdating sa pagbuo ng mga gas, tulad ng sa kaso ng patatas, malapad na mga gulay (repolyo at kale) at kamoteng kahoy.

Nga pala, ang kamoteng kahoy ay isang mayamang mapagkukunan. ng carbohydrates. Ibig sabihin, ang isang bahagi ng 100 gramo ng cassava na niluto nang walang pagdaragdag ng taba ay maaaring magkaroon ng humigit-kumulang 38.3 gramo ng carbohydrates. Matuto nang higit pa tungkol sa cassava carbohydrates.

Ang bawat kaso ay maaaring natatangi

Gayunpaman, bago natin hampasin ang martilyo at ipahayag na ang kamoteng kahoy ay nagbibigay ng gas sa lahat, dapat nating pag-isipan at tandaan na ang mga pagkain na maging sanhi ng utot sa isang tao ay maaaring hindi maging sanhi ng parehong epekto sa iba.

Ibig sabihin, ang isang tao ay maaaring makaranas ng mas maraming bituka na gas kapag kumakain ng kamoteng kahoy, habang ang isa ay maaaring hindi magdusa mula sa parehong reaksyon .

Ang isyu ng FODMAPs

Ang cassava ay isang mahirap na pagkain sa oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides at fermentable polyols, na kilala rin sa English acronym na FODMAPs.

Gayunpaman, ang Ano ang kailangang gawin ng mga FODMAP na ito. sa tanong kung binibigyan ka ba ng cassava ng gas o hindi?

Ayon sa nutrition researcher na si Kris Gunnars, para sa ilang tao ang mga substance na ito ay maaaring magdulot ng gas at iba pang problema gaya ng bloating, tiyan cramps, pananakit at paninigas ng dumi.

“Marami sa mga sintomas na ito ay sanhi ng pagdumi, na maaari ring magpalaki ng iyong tiyan,” idinagdag ng mananaliksik. Ayon kay Gunnars, ang ilang halimbawa ng mga pagkaing mataas sa FODMAP ay kinabibilangan ng:

• Mansanas;
• Pear;
• Peach;
• gatas ng baka;
• Ice cream;
• Karamihan sa yogurt;
• Broccoli;
• Cauliflower;
• Repolyo;
• Bawang;
• Sibuyas;
• Lentil;
• Chickpeas;
• Tinapay;
• Pasta;
• Beer;
• Mga katas ng prutas.

Bago ibukod ang pagkain sa mga pagkain dahil sa tingin mo ang kamoteng-kahoy ay nagbibigay ng gas

Nararapat na kumunsulta sa doktor upang malaman kung paano matukoy kung ito nga ba ang tubercle na maaaring nasa likod ng iyong pagtaas ng utot. Lalo na kung malaki ang pagtaas ng gas na ito.

Bukod pa rito, tanungin ang iyong sarili kung kailangang ibukod ang pagkain sa iyong diyeta, kung kumpirmadong nagbibigay sa iyo ng gas ang cassava. Kung pinapayuhan o pinahintulutan ng propesyonal na tanggalin ang pagkain, tanungin siya o isang nutrisyunista kung aling pagkain ang maaaring gamitin sa iyong

Lahat nang sa gayon ay hindi ka mabibigo na ibigay sa iyong katawan ang mga sustansya at enerhiya na nasa tuber.

Tandaan na ang artikulong ito ay nagsisilbi lamang upang ipaalam at hindi kailanman magagawa palitan ang mga propesyonal at kwalipikadong rekomendasyon ng isang doktor, nutrisyunista o anumang iba pang propesyonal sa kalusugan.

Hindi lang ang diyeta ang dapat sisihin

Gayundin ang pag-alam kung ang kamoteng kahoy ay nagbibigay ng gas, ito ay mahalagang malaman kung ano ang iba pang mga salik – hindi lamang kung ano ang ating kinakain at iniinom habang kumakain – ang maaaring makagambala sa paggawa ng gas.

Sinabi ng Charles Mueller PhD at Associate Clinical Professor ng Nutrisyon sa New York University na ang mga gas na inilalabas natin bumangon din dahil sa hangin na ating nilalamon, na nagtatapos sa pagdaan sa gastrointestinal tract.

Gayundin, nilinaw ng PhD at gastroenterologist na si David Poppers na ang gas ay isang kumbinasyon ng dalawang salik: ang hangin na ating nilalamon kapag masyadong mabilis kumain at ang pagkain na ating kinakain. Sa madaling salita, hindi mo masasabing cassava lang ang nagbibigay sa iyo ng gas.

Ipinaliwanag ng Nutritionist na si Abby Langer na ang mga seryosong sakit sa gastrointestinal ay maaari ding maging pangunahing sanhi ng gas. Bilang karagdagan, ang mga gas ay maaaring nauugnay sa paggamit ng ilang mga gamot at mga problema sa bituka flora, idinagdag niya.

“Para sa mga walang problema sa background (tulad nggastrointestinal), ang dami ng gas na mayroon tayo ay direktang nauugnay sa dami ng hindi natutunaw na pagkain at/o hangin sa colon. Kung kumakain tayo ng mga bagay na hindi nasisira ng ating katawan, magkakaroon tayo ng gas.”

Bagaman nakakahiya, ang utot ay isang normal na paggana ng katawan, natapos na PhD Charles Mueller. Nagbabala rin siya na mas dapat tayong mag-alala kapag hindi tayo nagpapalabas ng gas kaysa kapag lumilitaw ang utot.

Pinayuhan din ni Mueller na humingi ng medikal na tulong kapag may mga pagbabago sa pagdumi na hindi nareresolba sa kanilang sarili, tulad ng colic, bloating, constipation, diarrhea, walang utot o sobrang gas.

Huwag umalis nang hindi tinitingnan ang video sa ibaba! Iyon ay dahil ang aming nutrisyunista ay nagbibigay ng natural at lutong bahay na mga tip laban sa mga gas: