ვისაც მოსწონს ეს საკვები, მაგრამ მისი მოხმარების შემდეგ უკვე იგრძნო მეტეორიზმი, შეიძლება ეჭვი შეიტანოს, რომ კაზავა, კაზავა ან უბრალოდ კაზავა იძლევა გაზს. მაგრამ შეიძლება ეს მართლაც მოხდეს?

ტუბერკულოზმა შეიძლება მართლაც გამოიწვიოს მეტეორიზმი. ეს იმიტომ ხდება, რომ ნახშირწყლები გამოირჩევიან გაზების წარმოქმნისას, მაგალითად, კარტოფილის, ფართოფოთლოვანი ბოსტნეულის (კომბოსტო და კომბოსტო) და კასავას შემთხვევაში.

სხვათა შორის, კასავა მდიდარი წყაროა. ნახშირწყლების. კერძოდ, 100 გრამ კასავას ცხიმის დამატების გარეშე მოხარშული ნაწილი შეიძლება შეიცავდეს დაახლოებით 38,3 გრამ ნახშირწყლებს. შეიტყვეთ მეტი კასავას ნახშირწყლების შესახებ.

თითოეული შემთხვევა შეიძლება იყოს უნიკალური

თუმცა, სანამ ჩაქუჩს დავარტყით და განვაცხადოთ, რომ კაზავა ყველას აძლევს გაზს, უნდა დავფიქრდეთ და გვახსოვდეს, რომ საკვები შეიძლება გამოიწვიოს მეტეორიზმი ერთ ადამიანში მეორეში.

ანუ, ერთმა ადამიანმა შეიძლება განიცადოს მეტი ნაწლავური გაზები კასავას მოხმარებისას, ხოლო მეორეს შეიძლება არ ჰქონდეს იგივე რეაქცია.

FODMAP-ების საკითხი

Cassava არის საკვები ღარიბი ოლიგოსაქარიდებით, დისაქარიდებით, მონოსაქარიდებითა და ფერმენტირებადი პოლიოლებით, რომლებიც ასევე ცნობილია ინგლისური აკრონიმით FODMAPs.

თუმცა, რა უნდა გააკეთონ ამ FODMAP-ებმა. კითხვით გაზს გაძლევს თუ არა კაზავა?

კვების მკვლევარის კრის გუნარსის მიხედვით, ზოგიერთი ადამიანისთვის ამ ნივთიერებებმა შეიძლება გამოიწვიოს გაზები და სხვა პრობლემები, როგორიცაა შებერილობა, კუჭის კრუნჩხვები, ტკივილი და ყაბზობა. რამაც შეიძლება ასევე გახადოს თქვენი მუცელი უფრო დიდი,“ - დასძინა მკვლევარმა.

გარდა ამისა, მან აღნიშნა, რომ FODMAP-ებს შეუძლიათ წყლის შეყვანა ნაწლავში და ხელი შეუწყონ დიარეას. Gunnars-ის მიხედვით, FODMAP-ებით მდიდარი საკვების ზოგიერთი მაგალითია:

• ვაშლი;
• მსხალი;
• ატამი;
• ძროხის რძე;
• ნაყინი;
• იოგურტების უმეტესობა;
• ბროკოლი;
• ყვავილოვანი კომბოსტო;
• კომბოსტო;
• ნიორი;
• ხახვი;
• ოსპი;
• წიწილა;
• პური;
• მაკარონი;
• ლუდი;
• ხილის წვენები.

სანამ საკვებს ჭამიდან გამორიცხავთ, რადგან ფიქრობთ, რომ კაზავა იძლევა გაზს

ღირს ექიმთან კონსულტაცია, რათა გაიგოთ, თუ როგორ უნდა დადგინდეს, არის თუ არა ეს ნამდვილად ტუბერკულოზი. შეიძლება იყოს თქვენი გაზრდილი მეტეორიზმის უკან. მითუმეტეს, თუ გაზების ეს მატება საგრძნობია.

გარდა ამისა, ჰკითხეთ საკუთარ თავს, არის თუ არა საჭირო საკვების რაციონიდან გამორიცხვის აუცილებლობა, თუ დადასტურდა, რომ კაზავა გაძლევთ გაზს. თუ პროფესიონალი გირჩევს ან გასცემს უფლებას საკვების ამოღებას, ჰკითხეთ მას ან დიეტოლოგს, რომელი საკვების გამოყენება შეიძლება

ყველაფერი ისე, რომ არ მიაწოდოთ თქვენი სხეული ტუბერკულოზში არსებული საკვები ნივთიერებებითა და ენერგიით.

გაითვალისწინეთ, რომ ეს სტატია ემსახურება მხოლოდ ინფორმირებას და არასდროს შეცვალეთ ექიმის, დიეტოლოგის ან სხვა ჯანდაცვის პროფესიონალის პროფესიონალური და კვალიფიციური რეკომენდაციები.

დამნაშავე არ არის მხოლოდ დიეტა

ასევე იმის ცოდნა, აძლევს თუ არა კაზავა გაზს, არამედ მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ რა სხვა ფაქტორებმა - და არა მხოლოდ იმას, რასაც ჩვენ ვჭამთ და ვსვამთ ჭამის დროს - შეუძლია ხელი შეუშალოს გაზის გამომუშავებას.

ჩარლზ მიულერის დოქტორი და კვების ასოცირებული კლინიკური პროფესორი ნიუ-იორკის უნივერსიტეტში აცხადებენ, რომ გაზები, რომელსაც ჩვენ გამოვყოფთ. ასევე წარმოიქმნება ჰაერის გამო, რომელსაც ჩვენ ვყლაპავთ, რომელიც სრულდება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გავლით.

ასევე, დოქტორმა და გასტროენტეროლოგმა დევიდ პოპერსმა განმარტა, რომ გაზი არის ორი ფაქტორის ერთობლიობა: ჰაერი, რომელსაც ვყლაპავთ ძალიან სწრაფად ჭამის დროს და საკვები, რომელსაც ჩვენ ვხმარობთ. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ვერ იტყვით, რომ მხოლოდ კაზავა გაძლევს გაზს.

დიეტოლოგმა ები ლანგერმა განმარტა, რომ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სერიოზული დაავადებებიც შეიძლება იყოს გაზების გაჩენის მთავარი მიზეზი. გარდა ამისა, გაზები შესაძლოა დაკავშირებული იყოს ზოგიერთი მედიკამენტის გამოყენებასთან და ნაწლავის ფლორის პრობლემებთან, დასძინა მან.

„მათთვის, ვისაც არ აქვს ფონის პრობლემა (როგორიცააკუჭ-ნაწლავის), გაზების რაოდენობა, რომელიც ჩვენ გვაქვს, პირდაპირ კავშირშია მსხვილ ნაწლავში მოუნელებელი საკვების და/ან ჰაერის რაოდენობასთან. თუ ჩვენ ვჭამთ იმას, რაც ჩვენი სხეული არ იშლება, ჩვენ გვექნება გაზები.”

მიუხედავად იმისა, რომ ეს უხერხულია, მეტეორიზმი სხეულის ნორმალური ფუნქციაა, დაასრულა დოქტორი ჩარლზ მიულერმა. მან ასევე გააფრთხილა, რომ უფრო მეტად უნდა ვიყოთ შეშფოთებული, როცა გაზს არ გამოვყოფთ, ვიდრე მეტეორიზმის გამოვლენისას.

მიულერმა ასევე გვირჩია, მიმართოთ სამედიცინო დახმარებას, როდესაც არის ცვლილებები ნაწლავის ჩვევებში, რომლებიც თავისთავად არ ქრება, მაგ. კოლიკა, შებერილობა, ყაბზობა, დიარეა, მეტეორიზმის ან ჭარბი გაზების არქონა.

არ წახვიდეთ ქვემოთ მოცემული ვიდეოს გადახედვის გარეშე! ეს იმიტომ, რომ ჩვენი დიეტოლოგი იძლევა ბუნებრივ და ხელნაკეთ რჩევებს გაზების საწინააღმდეგოდ: