Qof kasta oo jecel cuntada, laakiin hore u dareemay xoogaa bas ah ka dib markii uu cunay, waxa laga yaabaa inuu ka shakiyo in kasaafada, kasaafada ama kasaafada ay si fudud u siinayso gaas. Laakiin tani runtii ma dhici kartaa?

Tiibidu waxay runtii keeni kartaa gaas. Sababta oo ah karbohaydraytyadu way soo baxaan marka ay timaado abuuritaanka gaas, sida baradhada, khudaarta cagaaran (kaabajka iyo kaabajka) iyo cassava. karbohaydraytyada. Sida qayb ka mid ah 100 garaam oo cassava ah oo la kariyey iyada oo aan lagu darin dufan waxay yeelan kartaa qiyaastii 38.3 garaam oo karbohaydrayt ah. Wax badan ka baro karbohaydraytyada cassava

Kiis kastaa wuxuu noqon karaa mid gaar ah

Taasi waxa weeye, hal qof waxa laga yaabaa in uu gaaska mindhicirka badan la kulmo marka uu cunayo cassava, halka kan kalena aanu la kulmin falcelin isku mid ah.

Kassava waa cunto liidata oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides iyo polyols fermentable, oo sidoo kale loo yaqaan FODMAPs-ga Ingiriisiga ah. iyadoo su'aasha ah in cassava uu ku siiyo gaas iyo in kale?

Sida uu qabo cilmi-baadhaha nafaqada Kris Gunnars, dadka qaarkiis waxay maaddooyinkani u keeni karaan gaas iyo dhibaatooyin kale sida dibiro, calool xanuun, xanuun iyo calool istaag. taas oo sidoo kale ka dhigi karta calooshaada mid weyn,” ayuu ku daray cilmi-baaraha.

Sidoo kale, wuxuu xusay in FODMAPs ay awoodaan inay biyaha dhaansadaan mindhicirka oo ay ka qayb qaataan shubanka. Marka loo eego Gunnars, tusaalooyinka qaar ee cuntooyinka ay ku badan yihiin FODMAPs waxaa ka mid ah:

• Apple;
• Pear;
• Pach;
• Caanaha lo'da;
• Jalaatada;
• Curaan caano fadhi ah;
>Brokoli; 7>
• Basal;
• Lentils;
• Hilibka;
• Rooti;
• Casiirka miraha.
>

Kahor intaadan cuntada ka reebin cuntada sababtoo ah waxaad u maleyneysaa in kasaafada ay siineyso gaaska

Waxaa habboon in aad la tashato dhakhtarka si aad u ogaatid in ay dhab ahaantii tahay tubercle-ka. Waxaa laga yaabaa inay ka danbeyso gaaska oo kordha. Gaar ahaan haddii kororka gaaska uu yahay mid muhiim ah.

Waxaa intaa dheer, is weydii haddii ay jirto baahi loo qabo in cuntada laga saaro cuntadaada, haddii la xaqiijiyo in kasaafada ay ku siiso gaas. Haddii xirfad-yaqaanku kugula taliyo ama oggolaado ka saarista cuntada, weydii isaga ama nafaqeeyaha cuntada loo isticmaali karo kaaga

Sidoo kale eeg: Naaxinta Casiirka Orange? runta ogaada

Wax walba si aanad ugu fashilmin inaad jidhkaaga siiso nafaqooyinka iyo tamarta ku jirta tuberka. beddelo talooyinka xirfadlaha ah iyo kuwa aqoonta u leh dhakhtarka, nafaqeeyaha ama xirfadle kale oo caafimaad.

Sidoo kale eeg: Naaxinta Mozzarella Cheese?

Ma aha oo kaliya cuntada waxa eedda leh



Sidoo kale ogaanshaha in cassava uu gaaska siiyo, waa muhiim in la ogaado waxyaabaha kale - ma aha oo kaliya waxa aan cunno iyo waxa aan cabno inta lagu guda jiro cuntada - waxay faragelin karaan soo saarista gaaska.

Charles Mueller PhD iyo Associate Clinical Professor of Nutrition ee Jaamacadda New York ayaa sheegay in gaasaska aan sii deyno sidoo kale waxay kacdo hawada aan liqno, taas oo ku dhammaata in ay sii maraan mareenka caloosha iyo mindhicirka.

Si la mid ah, PhD iyo gastroenterologist David Poppers ayaa caddeeyay in gaasku uu yahay labo arrimood oo isug jira: hawada aan liqno marka si degdeg ah wax loo cuno iyo cuntada aan isticmaalno. Si kale haddii loo dhigo, ma odhan kartid kasaafada kaliya ayaa ku siinaysa gaaska.

Nafaqada Abby Langer ayaa sharraxay in cudurrada caloosha ee halista ah ay sidoo kale noqon karaan sababta ugu weyn ee gaasta. Intaa waxaa dheer, gaasaska ayaa laga yaabaa inay la xiriiraan isticmaalka daawooyinka qaarkood iyo dhibaatooyinka flora mindhicirka, ayuu raaciyay.

“Kuwa aan qabin dhibaatada asalka ah (sidacaloosha iyo mindhicirka), cadadka gaaska aan hayno waxay si toos ah ula xidhiidhaa cadadka cuntada aan dheefshiidka lahayn iyo/ama hawada xiidanka. Haddii aan cunayno waxyaabo uusan jirkeenu jabin, gaas ayaanu yeelan doonnaa.”

Waa sii socotaa Xayeysiiska ka dib

In kastoo ay tahay wax laga xishoodo, gaasku waa shaqo caadi ah oo jidhka ka mid ah, ayuu dhammaystiray PhD Charles Mueller. Waxa kale oo uu ka digay in aan ka walwalno marka aynaan gaaska dhaafin marka loo eego marka uu gaasku soo baxo.

Mueller waxa kale oo uu ku taliyey in la raadsado gargaar caafimaad marka ay isbeddelaan caadooyinka mindhicirka ee aan iskood u xalin, sida calool xanuun, dibiro, calool istaag, shuban, aan lahayn gaas ama gaas xad-dhaaf ah

Ha ka tagin adigoon fiirin muuqaalka hoose! Taasi waa sababta oo ah nafaqeeyeheenna wuxuu bixiyaa talooyinka dabiiciga ah iyo kuwa guriga lagu sameeyo ee ka hortagga gaaska: