I en verden der alle lever i frykt for bakterier, er det viktig å huske at det er de som er avgjørende for å opprettholde helsen vår. Tarmen vår kan ha opptil 100 milliarder probiotika og en av dem er Lactobacillus bulgaricus, som er en svært viktig mikroorganisme for at tarmen vår skal fungere korrekt.

Lactobacillus Bulgaricus, i tillegg til at den produseres naturlig av våre kroppen, kan fås gjennom mat. Men hva er fordelene ved å ta probiotika for helsen vår? Hva brukes denne levende mikroorganismen til?

La oss finne ut hva disse bakteriene er og noen av helsefordelene deres, samt forstå når vi skal få dem i form av et kosttilskudd.

Lactobacillus Bulgaricus – Hva er de?

Lactobacillus bulgaricus eller bare L. bulgaricus er en bakterie som er naturlig tilstede i vår tarmmikroflora som er i stand til å bekjempe ulike bakterier som er skadelige for fordøyelsessystemet vårt. Tarmbakterier som L. bulgaricus kalles også tarmflora eller mikrober og når de konsumeres i form av mat eller kosttilskudd kalles de probiotika.

I følge FNs mat- og landbruksorganisasjon er Lactobacillus bulgaricus en levende mikroorganisme som kan gi mange helsemessige fordeler.

L.bulgaricus finnes i tarmslimhinnen vår, det vil si i membranen som fletter mage-tarmkanalen i kroppen vår, som representerer omtrent en fjerdedel av tarmfloraen. Det er en mikroorganisme som tåler de sure forholdene som skapes av de sure fordøyelsessaftene som produseres av magen uten å lide noen form for skade.

Det er en bakterie som vokser eller krymper i størrelse i henhold til dens behov. organisme og som lever i harmoni med andre nyttige bakterier for helsen vår.

Hva det brukes til

Hovedfunksjonen til L. bulgaricus er å hjelpe til med å nøytralisere giftstoffer og skadelige bakterier til helsen som finnes i organismen vår. En god balanse i tarmfloraen er med på å holde tarmveggene sterke og hindre inntrengning av dårlige bakterier, som drastisk kan redusere risikoen for å utvikle kroniske sykdommer.

I tillegg til tynntarm og tykktarm har L. bulgaricus kan være tilstede i munn og mage, hvor de hjelper til med nedbryting av mat, opptak av næringsstoffer og ved regelmessige avføringer.

Fordelene med denne bakterien ble oppdaget i 1905 av biologen Stamen Grigorov, fra Bulgaria, da han var i stand til å isolere o Lactobacillus bulgaricus fra yoghurtkulturer. Han viste at disse bakteriene er gunstige for behandling og forebygging av helsetilstander som f.ekstuberkulose, tretthet og sår.

Det er en bakterie som er mye brukt i produksjonen av yoghurt, hvor bakteriene lever av melken og produserer melkesyre i en gjæringsprosess.

Hvor finner man it

Lactobacillus bulgaricus finnes i ulike fermenterte matvarer som yoghurt, meieriprodukter, soyabasert mat og drikke, vin, enkelte typer ost, kirsebær, pickles, surkål og noen typer juice. Probiotika er også lett å finne i japansk mat som miso (et krydder tilberedt ved å fermentere ris, bygg, soya, salt og sopp) og i den typiske indonesiske retten kalt tempeh, som er en fermentert soyakake.

Vanligvis trenger en person ikke å anskaffe L. bulgaricus i form av kosttilskudd, da bakteriene som kroppen trenger produseres naturlig av kroppen selv i mage-tarmkanalen eller i tarmen, og beskytter den mot skadelige stoffer.

Men hvis du har et helseproblem som involverer tarmen eller en annen tilstand som påvirker bakteriene i tarmen, er det interessant å oppsøke lege og diskutere et mulig tilskudd med L. bulgaricus for å bidra til å vedlikeholde tarmen. tarmkanalen med de sunne bakteriene den trenger for å beskytte kroppen din mot skade.

Kosttilskudd

I tillegg til å finnes i enkelte merkerav yoghurt finnes det også kosttilskudd i form av probiotiske drikker og også i kapsler, tabletter eller pulver i helsekostbedrifter og naturprodukter. Den finnes ofte sammen med Lactobacillus acidophilus, som er en bakterie fra samme familie som er mye brukt i behandling og forebygging av helseproblemer som diaré og mage-tarminfeksjoner.

Fordeler med Lactobacillus bulgaricus – A i Betydningen av probiotika for å bekjempe sykdommer

Å opprettholde en balanse mellom sunne bakterier er nødvendig for å hjelpe til med å styrke immunforsvaret, beskytte kroppen mot sykdom og hjelpe til med fordøyelsen av mat.

Når du tar sterke antibiotika unødvendig eller når tilstedeværelsen av mikroorganismer som sopp, parasitter eller sopp overvelder de sunne bakteriene i mikrofloraen, kan du være mer utsatt for tilstander som infeksjoner, diaré, irritabel tarm, inflammatorisk tarmsykdom , magesår, tannråte, periodontal sykdom, vaginale infeksjoner, hudinfeksjoner, mage og til og med luftveisinfeksjoner.

FDA, byrået som regulerer mat og legemidler i USA, godkjenner ikke L. bulgaricus for behandling av enhver form for sykdom fordi US National Institutes of Health advarer om at forskning på dette emnet fortsatt ikke er entydig.Imidlertid hevder de samme instituttene at L. bulgaricus tilbyr flere helsemessige fordeler. Pågående forskning indikerer at bruk av probiotika kan forbedre tilstander som:

• Leversykdommer: Studier indikerer at bruk av probiotika som Lacobacillus bulgaricus er i stand til å hjelpe i behandlingen av ikke-alkoholisk fettleversykdom. I tillegg hjelper L. bulgaricus i lipidmetabolismen og regulerer kolesterolnivået i blodet.
• Gastrointestinale problemer: L. bulgaricus er i stand til å beskytte mage-tarmslimhinnen mot akkumulering av syre, fremme reguleringen av avføring og opprettholde hormonell stabilitet.
• Forkjølelse: Ved også å virke på immunsystemet er L. Bulgaricus i stand til å gjøre kroppen mer motstandsdyktig mot vanlige sykdommer som forkjølelse og influensa.
• Diaré forårsaket av bruk av antibiotika: En fersk studie viste at bruk av probiotika som L. bulgaricus er i stand til å redusere diaréen som utløses av bruk av antibiotika. Det er imidlertid fortsatt behov for mer forskning for å bekrefte denne sammenhengen.
• Inflammatorisk tarmsykdom: Bruken av probiotika ser ut til å være fordelaktig i tilfeller av ulcerøs kolitt, inflammatorisk tarmsykdom og også i noen tilfeller involverer Crohns sykdom. Til tross for lovende resultater, ytterligere undersøkelservitenskapelige studier er nødvendig.
• Allergisk rhinitt: Allergisk rhinitt er en allergi forårsaket av en respons fra immunsystemet vårt på et allergen. På denne måten kan bruk av levende laktobaciller hjelpe kroppen med å bekjempe det invaderende middelet og redusere symptomene på rhinitt.
• Kolikk: I tillegg til å hjelpe mot gastrointestinale problemer, kan probiotika som L .Bulgaricus hjelper til med å lindre kolikk.
• Periodontal sykdom, tannråte og andre orale helseproblemer: Takket være de antibiotiske egenskapene til L. Bulgaricus kan den være en alliert i forebygging og behandling av sykdommer som påvirker munnhelsen og som utløses av bakterier som periodontal sykdom og tannkaries.
• Forstoppelse: Noen studier utført på dyr som rotter viser at L. bulgaricus kan redusere forstoppelse symptomer. Kliniske studier på mennesker må gjøres for å attestere denne fordelen.
• Psykisk helse: Studier indikerer at tilstedeværelsen av sunne bakterier i kroppen også kan hjelpe mental helse. En analyse av 38 studier om emnet viser at probiotika kan hjelpe til med å håndtere ulike psykiske lidelser som depresjon og oppmerksomhetsunderskudd hyperaktivitetsforstyrrelse. Imidlertid ble de fleste av disse studiene utført med dyr. Dermed må flere data hos mennesker samles inn for å bevise dette forholdet mellom L.bulgaricus og forbedring av visse mentale tilstander.
• Fordøyelse: L. Bulgaricus er i stand til å hjelpe til med nedbrytningen av visse enzymer, inkludert laktose, som hjelper til med fordøyelsesprosessen, spesielt hos personer som er intolerante overfor sukker, laktose.
• Infeksjonsforebygging: Lactobacillus-bakterier bidrar også til å fremme veksten av andre nyttige bakterier i kroppen og opprettholde et sunt immunsystem. I tillegg kan Lactobacillus bulgaricus på grunn av sine bakteriedrepende egenskaper også bidra til å forhindre infeksjoner og forhindre spredning av sykdomsfremkallende mikroorganismer i tarmen.

Bivirkninger

Å bruke naturlig probiotika er vanligvis ikke et problem og kan til og med bidra til å forbedre helsen. Men hvis det brukes i overkant eller uten medisinsk råd, kan noen uønskede bivirkninger som gass, oppblåsthet og diaré observeres.

Hvis brukt med måte, er probiotika trygge og kan brukes uten problemer av friske mennesker. Bare personer med visse helsemessige forhold bør være forsiktige med probiotikainntaket, for eksempel personer som har svekket immunforsvar som AIDS-infeksjon, personer som nylig har blitt operert, personer som er på intensivavdelinger eller syke babyer. Disse menneskene er i en gruppesom kan ha større sannsynlighet for å utvikle infeksjoner som:

• Sepsis: En helsetilstand som oppstår når kjemiske forbindelser som frigjøres for å bekjempe en infeksjon ender opp med å forårsake systemisk betennelse i kroppen.
• Gastrointestinal iskemi: En tilstand som fører til at blodstrømmen til tarmen blir avbrutt eller blokkert, og forårsaker alvorlige komplikasjoner i mage-tarmsystemet.
• Sopp: Det er en infeksjonssykdom som oppstår når det er sopp i blodet.

Ytterligere informasjon

Lactobacillus bulgaricus bør aldri brukes til å behandle en helsetilstand. De kan brukes som komplement, men aldri som eneste behandlingsform. I tillegg er det viktig å fortelle legen din om du har tenkt å ta probiotika, da de kan samhandle med antibiotika og andre typer medisiner.

Det er ingen dose anbefalt av helsebyråer for daglig probiotika. Imidlertid er det vanligvis trygt å ta en dose som anses som standard av L. bulgaricus, som kan variere fra én milliard til hundre milliarder levende bakterier per dose fordelt på opptil to daglige porsjoner, for eksempel morgen og kveld. Hvis du opplever bivirkninger, avbryt bruken umiddelbart og kontakt lege.

Ytterligere kilder og referanser:

• //www.drugs.com/mtm/lactobacillus-acidophilus-and-bulgaricus.html
• //probioticsamerica.com/lactobacillus-bulgaricus/
• //www.everydayhealth.com/drugs/lactobacillus-acidophilus-and-bulgaricus
• // nccih.nih.gov/health/probiotics/introduction.htm
• //probiotics.org/lactobacillus-bulgaricus/
• //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24405164
• //www.mdpi.com/1422-0067/15/12/21875
• //academic.oup.com/cid/article/46/Supplement_2/S133/277296
• //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25525379

Har du noen gang hørt om Lactobacillus bulgaricus? Hva syntes du om helsefordelene med disse probiotika? Har du noen gang blitt foreskrevet kosttilskudd? Kommenter nedenfor!