අන්තර්ගත වගුව
සියලු දෙනාම බැක්ටීරියා වලට බියෙන් ජීවත් වන ලෝකයක, අපගේ සෞඛ්යය පවත්වා ගැනීමට අත්‍යවශ්‍ය ඒවා ඇති බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය. අපගේ අන්ත්‍රයේ ප්‍රෝබියොටික් බිලියන 100ක් දක්වා තිබිය හැකි අතර ඉන් එකක් නම් Lactobacillus bulgaricus වන අතර එය අපගේ අන්ත්‍රයේ නිසි ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා ඉතා වැදගත් ක්ෂුද්‍ර ජීවියෙකි.
Lactobacillus Bulgaricus, ඊට අමතරව අප විසින් ස්වභාවිකව නිපදවනු ලැබේ. ශරීරය, ආහාර මගින් ලබා ගත හැක. නමුත් අපගේ සෞඛ්‍යයට ප්‍රෝබියොටික් ගැනීමෙන් ලැබෙන ප්‍රයෝජන මොනවාද? මෙම සජීවී ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් භාවිතා කරන්නේ කුමක් සඳහාද?
ප්‍රචාරණයෙන් පසු දිගටමමෙම බැක්ටීරියා මොනවාද සහ ඒවායේ සෞඛ්ය ප්‍රතිලාභ මොනවාදැයි සොයා බලමු, එසේම ඒවා පෝෂණ අතිරේකයක් ලෙස ලබා ගන්නේ කවදාද යන්න තේරුම් ගනිමු.
Lactobacillus Bulgaricus - ඒවා මොනවාද?
Lactobacillus bulgaricus හෝ L. Bulgaricus යනු අපගේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට හානිකර විවිධ බැක්ටීරියා වලට එරෙහිව සටන් කිරීමේ හැකියාව ඇති අපගේ බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා වල ස්වභාවිකව පවතින බැක්ටීරියාවකි. L. bulgaricus වැනි ආන්ත්‍රික බැක්ටීරියා ආන්ත්‍රික ශාක හෝ ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් ලෙසද හඳුන්වන අතර ආහාර හෝ අතිරේක වශයෙන් පරිභෝජනය කරන විට probiotics ලෙස හැඳින්වේ.
එක්සත් ජාතීන්ගේ ආහාර හා කෘෂිකර්ම සංවිධානයට අනුව, Lactobacillus bulgaricus යනු a බොහෝ සෞඛ්ය ප්‍රතිලාභ ලබා දිය හැකි සජීවී ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්.
බලන්න: බහුලව භාවිතා වන අධි ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ් ප්‍රතිකර්ම 15ක්L.bulgaricus අපගේ බඩවැලේ ඇති ශ්ලේෂ්මල පටලයේ, එනම් අපගේ ශරීරයේ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව රේඛා කරන පටලයෙහි දක්නට ලැබේ, එය බඩවැල් ශාක වලින් හතරෙන් එකක් පමණ නියෝජනය කරයි. ආමාශයේ නිපදවන ආම්ලික ආහාර ජීර්ණ යුෂ මගින් ඇතිවන ආම්ලික තත්ත්‍වයට කිසිදු ආකාරයක හානියකින් තොරව ඔරොත්තු දිය හැකි ක්ෂුද්‍ර ජීවියෙකි.
එය තම අවශ්‍යතා අනුව වර්ධනය වන හෝ හැකිලෙන බැක්ටීරියාවකි. ජීවියා සහ එය අපගේ සෞඛ්‍යයට හිතකර බැක්ටීරියා සමඟ එකඟව ජීවත් වේ.
බලන්න: අධි රුධිර පීඩනය සඳහා chayote යුෂ වැඩ කරන්නේද?ප්‍රචාරණයෙන් පසු දිගටමඑය භාවිතා කරන්නේ කුමක් සඳහාද
L. bulgaricus හි ප්‍රධාන කාර්යය වන්නේ විෂ ද්රව්ය සහ හානිකර බැක්ටීරියා උදාසීන කිරීමට උපකාර කිරීමයි. අපගේ ශරීරයේ පවතින සෞඛ්යය. ආන්ත්‍රික වෘක්ෂලතාදියේ හොඳ සමතුලිතතාවයක් බඩවැල් බිත්ති ශක්තිමත්ව තබා ගැනීමට සහ නරක බැක්ටීරියා ඇතුළුවීම වැළැක්වීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් නිදන්ගත රෝග වර්ධනය වීමේ අවදානම විශාල ලෙස අඩු කළ හැකිය.
කුඩා අන්ත්රය සහ මහා බඩවැලේට අමතරව, එල්. බල්ගේරිකස් මුඛයේ සහ ආමාශයේ පැවතිය හැකි අතර එහිදී ඒවා ආහාර බිඳවැටීමට, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශෝෂණයට සහ නිතිපතා මලපහ කිරීමට උපකාරී වේ.
මෙම බැක්ටීරියාවේ ප්‍රතිලාභ 1905 දී ජීව විද්‍යාඥ ස්ටැමන් ග්‍රිගෝරොව් විසින් සොයා ගන්නා ලදී. බල්ගේරියාව, යෝගට් සංස්කෘතීන්ගෙන් O Lactobacillus bulgaricus හුදකලා කිරීමට ඔහුට හැකි වූ විට. වැනි සෞඛ්ය තත්වයන්ට ප්රතිකාර කිරීම සහ වැළැක්වීම සඳහා මෙම බැක්ටීරියා ප්‍රයෝජනවත් බව ඔහු පෙන්වා දුන්නේයක්ෂය රෝගය, තෙහෙට්ටුව සහ වණ.
එය යෝගට් නිෂ්පාදනයේදී බහුලව භාවිතා වන බැක්ටීරියාවක් වන අතර එමඟින් බැක්ටීරියා කිරි මත පෝෂණය වන අතර පැසවීම ක්‍රියාවලියකදී ලැක්ටික් අම්ලය නිපදවයි.
සොයාගත හැකි ස්ථානය එය
Lactobacillus bulgaricus යෝගට්, කිරි නිෂ්පාදන, සෝයා මත පදනම් වූ ආහාර සහ පාන වර්ග, වයින්, සමහර චීස් වර්ග, චෙරි, අච්චාරු, ගෝවා සහ සමහර යුෂ වැනි විවිධ පැසුණු ආහාර වල දක්නට ලැබේ. ප්‍රොබියොටික් මීසෝ වැනි ජපන් ආහාරවල (සහල්, බාර්ලි, සෝයා, ලුණු සහ බිම්මල් පැසවීමෙන් සකස් කරන ලද කුළුබඩුවක්) සහ පැසුණු සෝයා කේක් එකක් වන ටෙම්පේ නම් සාමාන්‍ය ඉන්දුනීසියානු කෑමක් තුළද පහසුවෙන් සොයා ගත හැකිය.
සාමාන්‍යයෙන්, පුද්ගලයෙකුට L. bulgaricus අතිරේක ස්වරූපයෙන් ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය නොවේ, මන්ද ශරීරයට අවශ්‍ය බැක්ටීරියා ස්වාභාවිකවම ශරීරය විසින්ම ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ හෝ අන්ත්රය තුළ නිපදවන අතර එය හානිකර ද්රව්ය වලින් ආරක්ෂා කරයි.
දිගටම පසුවකෙසේ වෙතත්, ඔබට බඩවැලේ සම්බන්ධ සෞඛ්ය ගැටලුවක් හෝ අන්ත්‍රයේ ඇති බැක්ටීරියා වලට බලපාන වෙනත් රෝගී තත්වයක් ඇත්නම්, වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම සහ බඩවැල් නඩත්තු කිරීමට උපකාර කිරීම සඳහා L. bulgaricus සමඟ කළ හැකි අතිරේකයක් ගැන සාකච්ඡා කිරීම සිත්ගන්නා කරුණකි. ඔබේ ශරීරය හානිවලින් ආරක්ෂා කිරීමට අවශ්‍ය සෞඛ්ය සම්පන්න බැක්ටීරියා සහිත පත්‍රිකාවක්යෝගට්, ප්‍රෝබියොටික් පාන වර්ග සහ සෞඛ්ය ආහාර ආයතනවල සහ ස්වාභාවික නිෂ්පාදනවල කැප්සියුල, ටැබ්ලට් හෝ කුඩු වල අතිරේක ද ඇත. එය බොහෝ විට එකම පවුලේ බැක්ටීරියාවක් වන Lactobacillus acidophilus සමඟ එක්ව දක්නට ලැබේ, එය පාචනය සහ ආමාශ ආන්ත්රයික ආසාදන වැනි සෞඛ්ය ගැටළු වලට ප්රතිකාර කිරීම සහ වැළැක්වීම සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.
Lactobacillus bulgaricus - A i. රෝගවලට එරෙහිව සටන් කිරීමේදී Probiotics වල වැදගත්කම
ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ඉහළ නැංවීමට, රෝගවලින් ශරීරය ආරක්ෂා කිරීමට සහ ආහාර දිරවීමට සහය වීමට සෞඛ්ය සම්පන්න බැක්ටීරියා සමතුලිතතාවයක් පවත්වා ගැනීම අවශ්‍ය වේ.
ඔබ අනවශ්‍ය ලෙස ප්‍රබල ප්‍රතිජීවක ඖෂධ ලබා ගන්නා විට හෝ යීස්ට්, පරපෝෂිතයන් හෝ දිලීර වැනි ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් සිටීමෙන් මයික්‍රොෆ්ලෝරා වල ඇති නිරෝගී බැක්ටීරියාව යටපත් කරන විට, ඔබ ආසාදන, පාචනය, කෝපාවිෂ්ඨ බඩවැල් සින්ඩ්‍රෝමය, ගිනි අවුලුවන බඩවැල් රෝග වැනි තත්වයන්ට ගොදුරු විය හැකිය. , ආමාශයේ වණ, දත් දිරායාම, කාලාන්තර රෝග, යෝනි ආසාදන, සමේ ආසාදන, ආමාශය සහ ශ්වසන ආසාදන පවා.
එක්සත් ජනපදයේ ආහාර සහ ඖෂධ නියාමනය කරන ආයතනය වන FDA, L. bulgaricus සඳහා අනුමත නොකරයි. මෙම විෂය පිළිබඳ පර්යේෂණ තවමත් අවිනිශ්චිත බව එක්සත් ජනපද ජාතික සෞඛ්ය ආයතන අනතුරු අඟවන බැවින් ඕනෑම ආකාරයක රෝගයකට ප්රතිකාර කිරීම.කෙසේ වෙතත්, මෙම ආයතනම කියා සිටින්නේ L. bulgaricus සෞඛ්ය ප්‍රතිලාභ කිහිපයක් ලබා දෙන බවයි. ප්‍රෝබියොටික් භාවිතය මගින් මෙවැනි තත්ත්වයන් වැඩිදියුණු කළ හැකි බව අඛණ්ඩ පර්යේෂණවලින් පෙනී යයි:
- අක්මාව රෝග: අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ Lacobacillus bulgaricus වැනි ප්‍රෝබියොටික් භාවිතය ප්රතිකාර සඳහා උපකාරී වන බවයි. මද්‍යසාර නොවන මේද අක්මා රෝග. ඊට අමතරව, L. bulgaricus ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සහ රුධිර කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම නියාමනය කිරීමට උපකාරී වේ.
- ආමාශ ආන්ත්‍රික ගැටළු: L. බල්ගේරිකස් අම්ල සමුච්චයට එරෙහිව ආමාශ ආන්ත්රයික ආවරණය ආරක්ෂා කිරීමට, නියාමනය ප්රවර්ධනය කිරීමට සමත් වේ. මලපහ පිටවීම සහ හෝර්මෝන ස්ථායීතාවය පවත්වා ගැනීම.
- සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව: ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය මත ක්‍රියාකිරීමෙන්, L. Bulgaricus හට සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සහ උණ වැනි සාමාන්‍ය රෝග වලට ශරීරය වඩාත් ප්‍රතිරෝධී කිරීමට හැකි වේ.
- ප්‍රතිජීවක භාවිතය නිසා ඇතිවන පාචනය: ප්‍රතිජීවක භාවිතය නිසා ඇතිවන පාචනය අවම කිරීමට L. bulgaricus වැනි ප්‍රෝබියොටික් භාවිතයට හැකි බව නවතම අධ්‍යයනයකින් හෙළි වී ඇත. කෙසේ වෙතත්, මෙම සහසම්බන්ධය තහවුරු කිරීම සඳහා තව දුරටත් පර්යේෂණ අවශ්‍ය වේ.
- ගිනි අවුලුවන බඩවැල් රෝගය: ප්‍රෝබියොටික් භාවිතය ulcerative colitis, ගිනි අවුලුවන බඩවැල් රෝග සහ සමහර අවස්ථාවල දී ප්‍රයෝජනවත් බව පෙනේ. ක්‍රෝන්ගේ රෝගය සම්බන්ධ. හොඳ ප්රතිඵල තිබියදීත්, වැඩිදුර පරීක්ෂණවිද්‍යාත්මක අධ්යයනයන් අවශ්‍යයි.
- අසාත්මික රයිටේටිස්: අසාත්මික රයිනිටිස් යනු අපගේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය අසාත්මිකතාවයකට දක්වන ප්‍රතිචාරයක් නිසා ඇතිවන අසාත්මිකතාවකි. මේ ආකාරයට, සජීවී ලැක්ටොබැසිලි භාවිතය ශරීරයට ආක්‍රමණික කාරකයට එරෙහිව සටන් කිරීමට සහ රයිටේටිස් රෝග ලක්ෂණ අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
- කොලික්: ආමාශ ආන්ත්‍රික ගැටළු සඳහා උපකාර කිරීමට අමතරව, ප්‍රෝබියොටික්, එල්. .බල්ගේරිකස් කොලිකය සමනය කිරීමට උපකාරී වේ.
- පෙරියෝඩොන්ටල් රෝග, දත් දිරායාම සහ අනෙකුත් මුඛ සෞඛ්ය ගැටලු: L. Bulgaricus හි ප්‍රතිජීවක ගුණ වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර, එය වැළැක්වීමේ සහ ප්රතිකාර කිරීමේ මිතුරෙකු විය හැකිය. මුඛ සෞඛ්‍යයට බලපාන රෝග සහ කාලාන්තර රෝග සහ දන්ත රෝග වැනි බැක්ටීරියා මගින් අවුලුවන රෝග ලක්ෂණ. මෙම ප්‍රතිලාභය සනාථ කිරීම සඳහා මිනිසුන් තුළ සායනික අධ්යයනයන් සිදු කළ යුතුය.
- මානසික සෞඛ්යය: අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ ශරීරයේ සෞඛ්ය සම්පන්න බැක්ටීරියා පැවතීම මානසික සෞඛ්‍යයට ද උපකාරී වන බවයි. මෙම විෂය පිළිබඳ අධ්‍යයන 38 ක විශ්ලේෂණයකින් පෙනී යන්නේ මානසික අවපීඩනය සහ අවධානය අඩුවීමේ අධි ක්‍රියාකාරීත්වයේ ආබාධ වැනි විවිධ මානසික රෝග කළමනාකරණය කිරීමට ප්‍රෝබියොටික් උපකාරී වන බවයි. කෙසේ වෙතත්, මෙම අධ්යයනයන් බොහොමයක් සතුන් සමඟ සිදු කරන ලදී. මේ අනුව, L අතර මෙම සම්බන්ධතාවය සනාථ කිරීම සඳහා මිනිසුන්ගේ වැඩි දත්ත එකතු කළ යුතුය.bulgaricus සහ ඇතැම් මානසික තත්ත්වයන් වැඩිදියුණු කිරීම.
- ආහාර ජීර්ණය: L. Bulgaricus හට ලැක්ටෝස් ඇතුළු ඇතැම් එන්සයිම බිඳවැටීමට උපකාරී වන අතර එය ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලියට විශේෂයෙන් නොඉවසන පුද්ගලයින්ට උපකාරී වේ. සීනි, ලැක්ටෝස්.
- ආසාදනය වැලැක්වීම: Lactobacillus වර්ගයේ බැක්ටීරියා ශරීරයේ අනෙකුත් හිතකර බැක්ටීරියා වර්ධනය ප්රවර්ධනය කිරීමට සහ නිරෝගී ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියක් පවත්වා ගැනීමට ද උපකාරී වේ. මීට අමතරව, එහි ඇති බැක්ටීරියා නාශක ගුණ නිසා, Lactobacillus bulgaricus ආසාදන වැලැක්වීමට සහ බඩවැලේ ඇති රෝග ඇති කරන ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් ව්‍යාප්ත වීම වැළැක්වීමට ද උපකාරී වේ. 0>ස්වාභාවික ප්‍රෝබියොටික් භාවිතා කිරීම සාමාන්‍යයෙන් ගැටලුවක් නොවන අතර සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට පවා උපකාරී වේ. කෙසේ වෙතත්, අධික ලෙස හෝ වෛද්‍ය උපදෙස් නොමැතිව භාවිතා කරන්නේ නම්, වායුව, බඩ පිපීම සහ පාචනය වැනි සමහර අනවශ්‍ය අහිතකර බලපෑම් නිරීක්ෂණය කළ හැකිය. ප්‍රචාරණයෙන් පසුව දිගටම පවතී
මධ්‍යස්ථව භාවිතා කළහොත්, ප්‍රෝබියොටික් ආරක්ෂිත වන අතර ගැටළු නොමැතිව භාවිතා කළ හැකිය සෞඛ්ය සම්පන්න ජනතාව. ඒඩ්ස් ආසාදනය වැනි ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය අඩපණ වූ පුද්ගලයින්, මෑතකදී ශල්‍යකර්මයකට භාජනය වූ පුද්ගලයින්, දැඩි සත්කාර ඒකකවල සිටින පුද්ගලයින් හෝ රෝගී ළදරුවන් වැනි ඇතැම් සෞඛ්ය තත්වයන් ඇති පුද්ගලයින් පමණක් ඔවුන්ගේ ප්‍රෝබයොටික් පරිභෝජනය ගැන සැලකිලිමත් විය යුතුය. මේ අය ඉන්නේ කණ්ඩායමකවැනි ආසාදන වර්ධනය වීමට වැඩි ඉඩක් ඇති අය:
- Sepsis: ආසාදනයකට එරෙහිව සටන් කිරීමට මුදා හරින රසායනික සංයෝග ශරීරයේ පද්ධතිමය දැවිල්ල ඇති කරන විට ඇතිවන සෞඛ්ය තත්වයකි.
- Gastrointestinal ischemia: බඩවැලේ රුධිර ප්‍රවාහය ඇනහිටීම හෝ අවහිර වීම නිසා ආමාශ ආන්ත්‍රික පද්ධතියේ බරපතල සංකූලතා ඇති කරන තත්වයක්.
- Fungemia: එය දිලීර රුධිරයේ ඇති විට ඇතිවන බෝවන රෝගයකි.
වැඩිදුර තොරතුරු
Lactobacillus bulgaricus සෞඛ්ය තත්වයකට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා කිසිවිටෙකත් භාවිතා නොකළ යුතුය. ඒවා අනුපූරක ලෙස භාවිතා කළ හැකි නමුත් කිසි විටෙකත් එකම ප්රතිකාර ක්‍රමය ලෙස නොවේ. ඊට අමතරව, ප්‍රතිජීවක සහ වෙනත් ඖෂධ වර්ග සමඟ අන්තර් ක්‍රියා කළ හැකි බැවින්, ඔබ ප්‍රෝබියොටික් ගැනීමට අදහස් කරන්නේ නම්, ඔබේ වෛද්‍යවරයාට පැවසීම වැදගත් වේ.
සෞඛ්ය ආයතන විසින් දෛනික ප්‍රෝබියොටික් සඳහා නිර්දේශිත මාත්‍රාවක් නොමැත. කෙසේ වෙතත්, සාමාන්‍යයෙන් L. bulgaricus ප්‍රමිතියක් ලෙස සලකනු ලබන මාත්‍රාවක් ගැනීම ආරක්ෂිත වේ, එය එක් මාත්‍රාවකට සජීවී බැක්ටීරියා බිලියන සියයක් සිට බිලියන සියයක් දක්වා පරාසයක පැවතිය හැකි අතර එය දෛනික කොටස් දෙකකට බෙදා ඇත, උදාහරණයක් ලෙස, උදේ සහ සවස. ඔබ අතුරු ආබාධ අත්විඳින්නේ නම්, වහාම භාවිතය නතර කර වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගන්න.
අමතර මූලාශ්‍ර සහ යොමු:
- //www.drugs.com/mtm/lactobacillus-acidophilus-and-bulgaricus.html
- //probioticsamerica.com/lactobacillus-bulgaricus/
- //www.everydayhealth.com/drugs/lactobacillus-acidophilus-and-bulgaricus
- // nccih.nih.gov/health/probiotics/introduction.htm
- //probiotics.org/lactobacillus-bulgaricus/
- //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24405164
- //www.mdpi.com/1422-0067/15/12/21875
- //academic.oup.com/cid/article/46/Supplement_2/S133/277296
- //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25525379
Lactobacillus bulgaricus ගැන ඔබ කවදා හෝ අසා තිබේද? මෙම probiotics වල සෞඛ්ය ප්‍රතිලාභ ගැන ඔබ සිතන්නේ කුමක්ද? ඔබට කවදා හෝ අතිරේක නියම කර තිබේද? පහත අදහස් දක්වන්න!