Სარჩევი
სამყაროში, სადაც ყველა ცხოვრობს ბაქტერიების შიშით, მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ არსებობს ისეთებიც, რომლებიც აუცილებელია ჩვენი ჯანმრთელობის შენარჩუნებისთვის. ჩვენს ნაწლავს შეიძლება ჰქონდეს 100 მილიარდამდე პრობიოტიკი და ერთ-ერთი მათგანია Lactobacillus bulgaricus, რომელიც ძალიან მნიშვნელოვანი მიკროორგანიზმია ჩვენი ნაწლავის სწორი ფუნქციონირებისთვის.
Lactobacillus Bulgaricus გარდა იმისა, რომ ბუნებრივად წარმოიქმნება ჩვენს მიერ. სხეულის მიღება შესაძლებელია საკვებით. მაგრამ რა სარგებლობა მოაქვს პრობიოტიკების მიღებას ჩვენი ჯანმრთელობისთვის? რისთვის გამოიყენება ეს ცოცხალი მიკროორგანიზმი?
გაგრძელება რეკლამის შემდეგმოდით, გავიგოთ, რა არის ეს ბაქტერიები და მათი ჯანმრთელობის ზოგიერთი სარგებელი, ასევე გავიგოთ, როდის მივიღოთ ისინი საკვები დანამატის სახით.
Lactobacillus Bulgaricus - რა არის ისინი?
Lactobacillus bulgaricus ან უბრალოდ L. bulgaricus არის ბაქტერია, რომელიც ბუნებრივად იმყოფება ჩვენს ნაწლავის მიკროფლორაში, რომელსაც შეუძლია ებრძვის საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის მავნე ბაქტერიებს. ნაწლავის ბაქტერიებს, როგორიცაა L. bulgaricus, ასევე უწოდებენ ნაწლავის ფლორას ან მიკრობებს და საკვების ან დანამატების სახით მოხმარებისას პრობიოტიკებს უწოდებენ.
გაეროს სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაციის მიხედვით, Lactobacillus bulgaricus არის ცოცხალი მიკროორგანიზმი, რომელსაც შეუძლია მრავალი სარგებლის მოტანა ჯანმრთელობისთვის.
ლ.bulgaricus გვხვდება ჩვენი ნაწლავის ლორწოვან გარსში, ანუ გარსში, რომელიც აფარებს ჩვენი სხეულის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს, რომელიც წარმოადგენს ნაწლავის ფლორის დაახლოებით მეოთხედს. ეს არის მიკროორგანიზმი, რომელსაც შეუძლია გაუძლოს კუჭის მიერ წარმოქმნილი მჟავე საჭმლის მომნელებელი წვენების მიერ წარმოქმნილ მჟავე პირობებს, ყოველგვარი დაზიანების გარეშე.
ეს არის ბაქტერია, რომელიც იზრდება ან მცირდება ზომით მისი საჭიროებების შესაბამისად. ორგანიზმი და რომელიც ცხოვრობს ჩვენი ჯანმრთელობისთვის სხვა სასარგებლო ბაქტერიებთან ჰარმონიაში.
გრძელდება რეკლამის შემდეგრისთვის გამოიყენება
L. bulgaricus-ის მთავარი ფუნქციაა ტოქსინების და მავნე ბაქტერიების განეიტრალება. ჩვენს ორგანიზმში არსებული ჯანმრთელობა. ნაწლავის ფლორის კარგი ბალანსი ხელს უწყობს ნაწლავის კედლების ძლიერ შენარჩუნებას და მავნე ბაქტერიების შეღწევას, რაც მკვეთრად ამცირებს ქრონიკული დაავადებების განვითარების რისკს.
Იხილეთ ასევე: ბარდის გასუქება თუ წონის დაკლება?წვრილი ნაწლავისა და მსხვილი ნაწლავის გარდა, ლ. bulgaricus შეიძლება იყოს პირის ღრუში და კუჭში, სადაც ისინი ხელს უწყობენ საკვების დაშლას, საკვები ნივთიერებების შეწოვას და ნაწლავების რეგულარულ მოძრაობას.
ამ ბაქტერიის სარგებელი აღმოაჩინა 1905 წელს ბიოლოგმა სტამენ გრიგოროვმა. ბულგარეთმა, როდესაც მან შეძლო იოგურტის კულტურებიდან o Lactobacillus bulgaricus-ის გამოყოფა. მან აჩვენა, რომ ეს ბაქტერიები სასარგებლოა ისეთი ჯანმრთელობის მდგომარეობის სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის, როგორიცაატუბერკულოზი, დაღლილობა და წყლული.
ეს არის ბაქტერია, რომელიც ფართოდ გამოიყენება იოგურტის წარმოებაში, რომლის მეშვეობითაც ბაქტერიები იკვებებიან რძით და წარმოქმნიან რძემჟავას დუღილის პროცესში.
სად ვიპოვოთ it
Lactobacillus bulgaricus გვხვდება სხვადასხვა ფერმენტირებულ საკვებში, როგორიცაა იოგურტი, რძის პროდუქტები, სოიოს შემცველი საკვები და სასმელები, ღვინო, ზოგიერთი სახის ყველი, ალუბალი, მწნილი, მჟავე კომბოსტო და ზოგიერთი სახის წვენები. პრობიოტიკები ასევე ადვილად მოიპოვება იაპონურ საკვებში, როგორიც არის მისო (ბრინჯის, ქერის, სოიოს, მარილისა და სოკოს დუღილის შედეგად მომზადებული სუნელი) და ტიპიურ ინდონეზიურ კერძში, სახელწოდებით ტემპე, რომელიც არის ფერმენტირებული სოიოს ნამცხვარი.
ჩვეულებრივ, ადამიანს არ სჭირდება L. bulgaricus-ის მიღება დანამატების სახით, რადგან ორგანიზმს საჭირო ბაქტერიები ბუნებრივად წარმოქმნის თავად ორგანიზმს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში ან ნაწლავში და იცავს მათ მავნე ნივთიერებებისგან.
გაგრძელება მოგვიანებითთუმცა, თუ გაქვთ ნაწლავებთან დაკავშირებული ჯანმრთელობის პრობლემა ან რაიმე სხვა მდგომარეობა, რომელიც გავლენას ახდენს ნაწლავის ბაქტერიებზე, საინტერესოა მიმართოთ ექიმს და განიხილოთ შესაძლო დანამატი L. bulgaricus-თან, რათა დაგეხმაროთ ნაწლავის შენარჩუნებაში. ტრაქტი ჯანსაღი ბაქტერიით, რომელიც მას სჭირდება თქვენი სხეულის დაზიანებისგან დასაცავად.
დამატებები
გარდა იმისა, რომ გვხვდება ზოგიერთ ბრენდშიიოგურტის, ასევე არსებობს დანამატები პრობიოტიკური სასმელების სახით და ასევე კაფსულებში, ტაბლეტებში ან ფხვნილში ჯანმრთელობის კვების დაწესებულებებში და ნატურალურ პროდუქტებში. ხშირად გვხვდება Lactobacillus acidophilus-თან ერთად, რომელიც არის იმავე ოჯახის ბაქტერია, რომელიც ფართოდ გამოიყენება ისეთი ჯანმრთელობის პრობლემების სამკურნალოდ და პროფილაქტიკაში, როგორიცაა დიარეა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ინფექციები.
Lactobacillus bulgaricus-ის სარგებელი – A i. პრობიოტიკების მნიშვნელობა დაავადებათა წინააღმდეგ ბრძოლაში
ჯანსაღი ბაქტერიების ბალანსის შენარჩუნება აუცილებელია იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად, ორგანიზმის დაავადებებისგან დასაცავად და საკვების მონელებაში დასახმარებლად.
Იხილეთ ასევე: მოწევა წონაში იკლებს?როდესაც უმიზეზოდ იღებთ ძლიერ ანტიბიოტიკებს ან როდესაც მიკროორგანიზმების არსებობა, როგორიცაა საფუარი, პარაზიტები ან სოკოები აჭარბებს ჯანმრთელ ბაქტერიებს მიკროფლორაში, შესაძლოა უფრო მგრძნობიარე იყოთ ისეთი პირობების მიმართ, როგორიცაა ინფექციები, დიარეა, გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომი, ნაწლავის ანთებითი დაავადება. , კუჭის წყლული, კბილების გაფუჭება, პაროდონტის დაავადება, ვაგინალური ინფექციები, კანის ინფექციები, კუჭის და რესპირატორული ინფექციებიც კი.
FDA, სააგენტო, რომელიც არეგულირებს საკვებსა და წამლებს შეერთებულ შტატებში, არ ამტკიცებს L. bulgaricus-ს ნებისმიერი სახის დაავადების მკურნალობა, რადგან აშშ-ს ჯანმრთელობის ეროვნული ინსტიტუტი აფრთხილებს, რომ ამ თემაზე კვლევა ჯერ კიდევ დაუზუსტებელია.თუმცა, იგივე ინსტიტუტები ამტკიცებენ, რომ L. bulgaricus გთავაზობთ ჯანმრთელობის რამდენიმე სარგებელს. მიმდინარე კვლევებმა აჩვენა, რომ პრობიოტიკების გამოყენებამ შეიძლება გააუმჯობესოს ისეთი პირობები, როგორიცაა:
- ღვიძლის დაავადებები: კვლევები აჩვენებს, რომ პრობიოტიკების გამოყენება, როგორიცაა Lacobacillus bulgaricus, შეუძლია დაეხმაროს მკურნალობას არაალკოჰოლური ცხიმოვანი ღვიძლის დაავადება. გარდა ამისა, L. bulgaricus ეხმარება ლიპიდურ მეტაბოლიზმში და არეგულირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს.
- კუჭ-ნაწლავის პრობლემები: L.bulgaricus შეუძლია დაიცვას კუჭ-ნაწლავის ლორწოვანი გარსი მჟავას დაგროვებისგან, ხელი შეუწყოს რეგულირებას. ნაწლავის მოძრაობას და ჰორმონალური სტაბილურობის შენარჩუნებას.
- გაციება: იმუნურ სისტემაზე მოქმედებით, L. Bulgaricus-ს შეუძლია გახადოს ორგანიზმი უფრო მდგრადი საერთო დაავადებების მიმართ, როგორიცაა გაციება და გრიპი.
- დიარეა გამოწვეული ანტიბიოტიკების გამოყენებით: ბოლოდროინდელმა კვლევამ აჩვენა, რომ პრობიოტიკების გამოყენებას, როგორიცაა L. bulgaricus, შეუძლია შეამციროს დიარეა, რომელიც გამოწვეულია ანტიბიოტიკების გამოყენებით. თუმცა, ჯერ კიდევ საჭიროა მეტი გამოკვლევა ამ კორელაციის დასადასტურებლად.
- ნაწლავის ანთებითი დაავადება: პრობიოტიკების გამოყენება სასარგებლოა წყლულოვანი კოლიტის, ნაწლავის ანთებითი დაავადების და ასევე ზოგიერთ შემთხვევაში. რომელიც მოიცავს კრონის დაავადებას. იმედისმომცემი შედეგების მიუხედავად, შემდგომი გამოკვლევებისაჭიროა სამეცნიერო კვლევები.
- ალერგიული რინიტი: ალერგიული რინიტი არის ალერგია, რომელიც გამოწვეულია ჩვენი იმუნური სისტემის პასუხით ალერგენზე. ამ გზით, ცოცხალი ლაქტობაცილების გამოყენებამ შეიძლება დაეხმაროს ორგანიზმს შემოჭრილ აგენტთან ბრძოლაში და შეამციროს რინიტის სიმპტომები.
- კოლიკა: გასტროინტესტინური პრობლემების გარდა, პრობიოტიკები, როგორიცაა L. .Bulgaricus ეხმარება კოლიკის მოხსნაში.
- პაროდონტის დაავადება, კბილების გაფუჭება და პირის ღრუს ჯანმრთელობის სხვა პრობლემები: L. Bulgaricus-ის ანტიბიოტიკური თვისებების წყალობით, ის შეიძლება იყოს მოკავშირე პრევენციასა და მკურნალობაში. დაავადებები, რომლებიც გავლენას ახდენენ პირის ღრუს ჯანმრთელობაზე და რომლებიც გამოწვეულია ბაქტერიებით, როგორიცაა პაროდონტის დაავადება და კბილის კარიესი.
- ყაბზობა: ზოგიერთი კვლევა ჩატარებული ცხოველებზე, როგორიცაა ვირთხები, აჩვენებს, რომ L. bulgaricus შეუძლია შეამციროს ყაბზობა. სიმპტომები. ამ სარგებელის დასადასტურებლად უნდა ჩატარდეს ადამიანებში კლინიკური კვლევები.
- ფსიქიკური ჯანმრთელობა: კვლევები მიუთითებენ, რომ ორგანიზმში ჯანსაღი ბაქტერიების არსებობა ასევე შეიძლება დაეხმაროს ფსიქიკურ ჯანმრთელობას. ამ თემაზე 38 კვლევის ანალიზი აჩვენებს, რომ პრობიოტიკებს შეუძლიათ სხვადასხვა ფსიქიკური დაავადებების მართვა, როგორიცაა დეპრესია და ყურადღების დეფიციტის ჰიპერაქტიურობის დარღვევა. თუმცა, ამ კვლევების უმეტესობა ჩატარდა ცხოველებზე. ამრიგად, ადამიანებზე მეტი მონაცემი უნდა შეგროვდეს, რათა დაამტკიცოს ეს ურთიერთობა ლ.bulgaricus და გარკვეული ფსიქიკური მდგომარეობის გაუმჯობესება.
- მონელება: L. Bulgaricus შეუძლია დაეხმაროს გარკვეული ფერმენტების დაშლას, მათ შორის ლაქტოზას, რომელიც ხელს უწყობს საჭმლის მონელების პროცესს განსაკუთრებით აუტანელ ადამიანებში. შაქარი, ლაქტოზა.
- ინფექციის პრევენცია: ლაქტობაცილის ტიპის ბაქტერია ასევე ხელს უწყობს ორგანიზმში სხვა სასარგებლო ბაქტერიების ზრდას და ჯანსაღი იმუნური სისტემის შენარჩუნებას. გარდა ამისა, ბაქტერიციდული თვისებების გამო, Lactobacillus bulgaricus ასევე შეუძლია დაეხმაროს ინფექციების თავიდან აცილებას და ნაწლავში დაავადების გამომწვევი მიკროორგანიზმების გამრავლების პრევენციას.
გვერდითი მოვლენები
ბუნებრივი პრობიოტიკების გამოყენება, როგორც წესი, პრობლემას არ წარმოადგენს და ჯანმრთელობის გაუმჯობესებასაც კი უწყობს ხელს. თუმცა, თუ გამოიყენება ჭარბი ან სამედიცინო რჩევის გარეშე, შეიძლება შეინიშნოს ზოგიერთი არასასურველი გვერდითი ეფექტები, როგორიცაა გაზი, შებერილობა და დიარეა.
გრძელდება რეკლამის შემდეგთუ ზომიერად გამოიყენება, პრობიოტიკები უსაფრთხოა და მათი გამოყენება უპრობლემოდ შეიძლება ჯანსაღი ადამიანები. მხოლოდ გარკვეული ჯანმრთელობის მდგომარეობის მქონე ადამიანებმა უნდა გამოიჩინონ სიფრთხილე პრობიოტიკების მიღებაზე, მაგალითად, იმუნური სისტემის დაქვეითებული პირები, როგორიცაა შიდსის ინფექცია, ადამიანები, რომლებმაც ახლახან გაიკეთეს ოპერაცია, ადამიანები, რომლებიც იმყოფებიან ინტენსიური თერაპიის განყოფილებაში ან ავადმყოფი ჩვილები. ეს ხალხი ჯგუფშიარომელთაც შეიძლება უფრო მეტად განუვითარდეთ ინფექციები, როგორიცაა:
- სეფსისი: ჯანმრთელობის მდგომარეობა, რომელიც ჩნდება მაშინ, როდესაც ქიმიური ნაერთები, რომლებიც გამოიყოფა ინფექციასთან საბრძოლველად, საბოლოოდ იწვევს ორგანიზმში სისტემურ ანთებას.
- კუჭ-ნაწლავის იშემია: მდგომარეობა, რომელიც იწვევს ნაწლავში სისხლის მიმოქცევის შეფერხებას ან დაბლოკვას, რაც იწვევს სერიოზულ გართულებებს კუჭ-ნაწლავის სისტემაში.
- ფუნგემია: ეს არის ინფექციური დაავადება, რომელიც ვითარდება სისხლში სოკოების არსებობისას.
დამატებითი ინფორმაცია
Lactobacillus bulgaricus არასოდეს უნდა იქნას გამოყენებული ჯანმრთელობის მდგომარეობის სამკურნალოდ. ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დამატებითი, მაგრამ არა როგორც მკურნალობის ერთადერთი ფორმა. გარდა ამისა, მნიშვნელოვანია აცნობოთ ექიმს, თუ აპირებთ პრობიოტიკების მიღებას, რადგან მათ შეუძლიათ ურთიერთქმედება ანტიბიოტიკებთან და სხვა სახის მედიკამენტებთან.
არ არსებობს ჯანდაცვის სააგენტოების მიერ რეკომენდებული დოზა ყოველდღიური პრობიოტიკებისთვის. თუმცა, როგორც წესი, უსაფრთხოა L. bulgaricus-ის სტანდარტად მიჩნეული დოზის მიღება, რომელიც შეიძლება მერყეობდეს ერთი მილიარდიდან ას მილიარდ ცოცხალ ბაქტერიამდე დოზაზე დაყოფილი ორ დღიურ ნაწილად, მაგალითად, დილით და საღამოს. თუ თქვენ გაქვთ გვერდითი მოვლენები, დაუყოვნებლივ შეწყვიტეთ გამოყენება და მიმართეთ ექიმს.
დამატებითი წყაროები და ცნობები:
- //www.drugs.com/mtm/lactobacillus-acidophilus-and-bulgaricus.html
- //probioticsamerica.com/lactobacillus-bulgaricus/
- //www.everydayhealth.com/drugs/lactobacillus-acidophilus-and-bulgaricus
- // nccih.nih.gov/health/probiotics/introduction.htm
- //probiotics.org/lactobacillus-bulgaricus/
- //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24405164
- //www.mdpi.com/1422-0067/15/12/21875
- //academic.oup.com/cid/article/46/Supplement_2/S133/277296
- //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25525379