У свету у којем сви живе у страху од бактерија, важно је запамтити да постоје оне које су неопходне за одржавање нашег здравља. Наше црево може имати до 100 милијарди пробиотика, а један од њих је Лацтобациллус булгарицус, који је веома важан микроорганизам за правилно функционисање нашег црева.

Лацтобациллус Булгарицус, поред тога што га природно производи наши тело, може се добити храном. Али које су предности узимања пробиотика за наше здравље? За шта се користи овај живи микроорганизам?

Хајде да сазнамо шта су ове бактерије и неке од њихових здравствених користи, као и да разумемо када их треба набавити у облику додатка исхрани.

Лацтобациллус Булгарицус – шта су то?

Лацтобациллус булгарицус или само Л. булгарицус је бактерија природно присутна у нашој цревној микрофлори и способна да се бори против разних бактерија штетних за наш систем за варење. Цревне бактерије као што је Л. булгарицус се такође називају цревна флора или микроби, а када се конзумирају у облику хране или суплемената називају се пробиотицима.

Према Организацији за храну и пољопривреду Уједињених нација, Лацтобациллус булгарицус је живи микроорганизам који може пружити многе здравствене предности.

Л.булгарицус се налази у нашој цревној слузокожи, односно у мембрани која облаже гастроинтестинални тракт нашег тела, што представља око четвртину цревне флоре. То је микроорганизам који може да издржи киселе услове које стварају кисели пробавни сокови које производи желудац без било каквог оштећења.

То је бактерија која расте или се смањује у складу са својим потребама. организам и који живи у хармонији са другим корисним бактеријама за наше здравље.

За шта се користи

Главна функција Л. булгарицус је да помогне у неутрализацији токсина и штетних бактерија у здравље присутно у нашем организму. Добар баланс цревне флоре помаже да се зидови црева одрже чврстима и да се спречи улазак лоших бактерија, што може драстично смањити ризик од развоја хроничних болести.

Поред танког и дебелог црева, Л. булгарицус могу бити присутни у устима и желуцу, где помажу у разградњи хране, апсорпцији хранљивих материја и редовном пражњењу црева.

Користи ове бактерије открио је 1905. биолог Стамен Григоров, из Бугарској, када је успео да изолује о Лацтобациллус булгарицус из јогуртних култура. Показао је да су ове бактерије корисне за лечење и превенцију здравствених стања као нпртуберкулоза, умор и чиреви.

То је бактерија која се широко користи у производњи јогурта, преко које се бактерије хране млеком и производе млечну киселину у процесу ферментације.

Где пронаћи ит

Лацтобациллус булгарицус се налази у разним ферментисаним намирницама као што су јогурт, млечни производи, храна и пића на бази соје, вино, неке врсте сирева, трешње, кисели краставци, кисели купус и неке врсте сокова. Пробиотике је такође лако пронаћи у јапанској храни као што је мисо (зачин припремљен ферментацијом пиринча, јечма, соје, соли и печурака) и у типичном индонежанском јелу званом темпех, а то је ферментисани колач од соје.

Обично човек не мора да набави Л. булгарицус у облику суплемената, јер бактерије које су организму потребне природно производи само тело у гастроинтестиналном тракту или у цревима, штитећи их од штетних материја.

Међутим, ако имате здравствени проблем који укључује црева или било које друго стање које утиче на бактерије у цревима, интересантно је потражити лекара и разговарати о могућој суплементацији са Л. булгарицус како бисте помогли у одржавању цревног система. тракт са здравим бактеријама које су му потребне да заштити ваше тело од оштећења.

Додаци

Поред тога што се налазе у неким брендовимаод јогурта, постоје и суплементи у облику пробиотичких напитака, као иу капсулама, таблетама или праху у установама здраве хране и природним производима. Често се налази заједно са Лацтобациллус ацидопхилус, бактеријом из исте породице која се широко користи у лечењу и превенцији здравствених проблема као што су дијареја и инфекције гастроинтестиналног тракта.

Користи Лацтобациллус булгарицус – А и Важност пробиотика у борби против болести

Одржавање равнотеже здравих бактерија је неопходно како би се ојачао имуни систем, заштитило тело од болести и помогло у варењу хране.

Када непотребно узимате јаке антибиотике или када присуство микроорганизама као што су квасци, паразити или гљивице надвладају здраве бактерије у микрофлори, можда ћете бити подложнији стањима као што су инфекције, дијареја, синдром иритабилног црева, инфламаторна болест црева , чир на желуцу, каријес, пародонтална болест, вагиналне инфекције, инфекције коже, желуца, па чак и респираторне инфекције.

ФДА, агенција која регулише храну и лекове у Сједињеним Државама, не одобрава Л. булгарицус за лечење било које врсте болести јер амерички национални институти за здравље упозоравају да истраживања на ову тему још увек нису убедљива.Међутим, исти ти институти тврде да Л. булгарицус нуди неколико здравствених предности. Текућа истраживања показују да употреба пробиотика може побољшати стања као што су:

• Болести јетре: Студије показују да употреба пробиотика као што је Лацобациллус булгарицус може помоћи у лечењу безалкохолне болести масне јетре. Поред тога, Л. булгарицус помаже у метаболизму липида и регулише ниво холестерола у крви.
• Гастроинтестинални проблеми: Л. булгарицус је у стању да заштити слузницу гастроинтестиналног тракта од акумулације киселине, подстиче регулацију пражњење црева и одржавање хормонске стабилности.
• Прехладе: Такође делујући на имуни систем, Л. Булгарицус је у стању да учини тело отпорнијим на уобичајене болести као што су прехлада и грип.
• Дијареја изазвана употребом антибиотика: Недавна студија је показала да употреба пробиотика као што је Л. булгарицус може да смањи дијареју изазвану употребом антибиотика. Међутим, потребно је још истраживања да би се потврдила ова корелација.
• Инфламаторна болест црева: Употреба пробиотика је корисна у случајевима улцерозног колитиса, инфламаторне болести црева и такође у неким случајевима укључујући Црохнову болест. Упркос обећавајућим резултатима, даље истрагепотребне су научне студије.
• Алергијски ринитис: Алергијски ринитис је алергија узрокована одговором нашег имуног система на алерген. На овај начин, употреба живих лактобацила може помоћи телу да се бори против инвазивног агенса и смањи симптоме ринитиса.
• Чолике: Поред помоћи код гастроинтестиналних проблема, пробиотици као што је Л. .Булгарицус помаже у отклањању грчева.
• Пародонталне болести, каријес и други орални здравствени проблеми: Захваљујући антибиотским својствима Л. Булгарицус, може бити савезник у превенцији и лечењу болести које утичу на орално здравље и које изазивају бактерије као што су пародонтална болест и зубни каријес.
• Затвор: Неке студије спроведене на животињама као што су пацови показују да Л. булгарицус може смањити затвор симптоми. Клиничке студије на људима морају да се ураде како би се потврдила ова корист.
• Ментално здравље: Студије показују да присуство здравих бактерија у телу такође може помоћи менталном здрављу. Анализа 38 студија на ову тему показује да пробиотици могу помоћи у управљању разним менталним болестима као што су депресија и поремећај пажње са хиперактивношћу. Међутим, већина ових студија је спроведена на животињама. Стога се мора прикупити више података о људима да би се доказала ова веза између Л.булгарицус и побољшање одређених менталних стања.
• Варење: Л. Булгарицус је у стању да помогне у разградњи одређених ензима укључујући лактозу, која помаже у процесу варења, посебно код људи који не толеришу шећер, лактоза.
• Превенција инфекција: Бактерије типа Лацтобациллус такође помажу у промовисању раста других корисних бактерија у телу и одржавају здрав имуни систем. Поред тога, због својих бактерицидних својстава, Лацтобациллус булгарицус такође може помоћи у спречавању инфекција и спречавању пролиферације микроорганизама који изазивају болести у цревима.

Нежељени ефекти

Коришћење природних пробиотика обично није проблем и чак може помоћи у побољшању здравља. Међутим, ако се користи прекомерно или без савета лекара, могу се приметити неки нежељени ефекти као што су гасови, надимање и дијареја.

Ако се користе умерено, пробиотици су безбедни и могу се користити без проблема од стране здрави људи. Само људи са одређеним здравственим стањима треба да воде рачуна о уносу пробиотика, као што су појединци који имају компромитован имуни систем као што је инфекција АИДС-ом, људи који су недавно имали операцију, људи који се налазе на јединицама интензивне неге или болесне бебе. Ови људи су у групикод којих постоји већа вероватноћа да ће развити инфекције као што су:

• Сепса: Здравствено стање које се јавља када хемијска једињења која се ослобађају у борби против инфекције на крају узрокују системску упалу у телу.
• Гастроинтестинална исхемија: Стање које доводи до прекида или блокирања протока крви у цревима, што изазива озбиљне компликације у гастроинтестиналном систему.
• Гљивица: То је заразна болест која се јавља када су гљивице присутне у крви.

Додатне информације

Лацтобациллус булгарицус никада не би требало да се користи за лечење здравственог стања. Могу се користити као допуна, али никада као једини облик лечења. Поред тога, важно је да обавестите свог лекара ако намеравате да узимате пробиотике јер они могу да ступе у интеракцију са антибиотицима и другим врстама лекова.

Не постоји доза коју препоручују здравствене агенције за дневне пробиотике. Међутим, обично је безбедно узети дозу која се сматра стандардном за Л. булгарицус, која може да се креће од милијарду до сто милијарди живих бактерија по дози подељеној у до два дневна дела, на пример ујутру и увече. Ако осетите нежељене ефекте, одмах прекините са употребом и консултујте лекара.

Додатни извори и референце:

• //ввв.другс.цом/мтм/лацтобациллус-ацидопхилус-анд-булгарицус.хтмл
• //пробиотицсамерица.цом/лацтобациллус-булгарицус/
• //ввв.еверидаихеалтх.цом/другс/лацтобациллус-ацидопхилус-анд-булгарицус
• // нццих.них.гов/хеалтх/пробиотицс/интродуцтион.хтм
• //пробиотицс.орг/лацтобациллус-булгарицус/
• //ввв.нцби.нлм.них.гов/пубмед/24405164
• //ввв.мдпи.цом/1422-0067/15/12/21875
• //ацадемиц.оуп.цом/цид/артицле/46/Супплемент_2/С133/277296
• //ввв.нцби.нлм.них.гов/пубмед/25525379

Да ли сте икада чули за Лацтобациллус булгарицус? Шта мислите о здравственим предностима ових пробиотика? Да ли су вам икада били прописани суплементи? Коментирајте испод!