Egy olyan világban, ahol mindenki a baktériumoktól való félelemben él, fontos emlékezni arra, hogy vannak olyanok, amelyek nélkülözhetetlenek egészségünk megőrzéséhez. Bélrendszerünkben akár 100 milliárd probiotikum is lehet, és ezek egyike a Lactobacillus bulgaricus, amely egy nagyon fontos mikroorganizmus a bélrendszerünk megfelelő működéséhez.

A Lactobacillus Bulgaricus, amellett, hogy a szervezetünk által természetes módon termelődik, élelmiszerekkel is hozzájuthatunk. De milyen előnyei vannak a probiotikumok fogyasztásának az egészségünkben? Mire szolgál ez az élő mikroorganizmus?

Megtudjuk, mik ezek a baktériumok és néhány egészségügyi előnyük, valamint megértjük, mikor kell táplálékkiegészítő formájában keresni őket.

Lactobacillus Bulgaricus - Mik ezek?

A Lactobacillus bulgaricus vagy egyszerűen csak L. bulgaricus egy baktérium, amely a bélflóránkban természetesen jelen van, és képes felvenni a harcot az emésztőrendszerünkben lévő különböző káros baktériumokkal. Az olyan bélbaktériumokat, mint az L. bulgaricus, bélflórának vagy mikrobáknak is nevezik, és ha élelmiszer vagy étrend-kiegészítő formájában fogyasztják, akkor probiotikumoknak nevezik.

Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete szerint a Lactobacillus bulgaricus egy élő mikroorganizmus, amely számos egészségügyi előnnyel járhat.

A L. bulgaricus a bélnyálkahártyánkon, azaz a testünk gyomor-bélrendszerét bélelő hártyán található, a bélflóra mintegy negyedét képviselve. Olyan mikroorganizmus, amely a gyomor által termelt savas emésztőnedvek által létrehozott savas körülményeket mindenféle károsodás nélkül elviseli.

Ez egy olyan baktérium, amely a szervezet igényeinek megfelelően növekszik vagy csökken, és amely más, az egészségünk szempontjából hasznos baktériumokkal harmóniában él.

Mire használják

Az L. bulgaricus fő feladata, hogy segítsen semlegesíteni a szervezetünkben lévő toxinokat és egészségtelen baktériumokat. A bélflóra megfelelő egyensúlya segít megőrizni a bélfalak szilárdságát és megakadályozni a rossz baktériumok bejutását, valamint drámaian csökkentheti a krónikus betegségek kialakulásának kockázatát.

A vékonybél és a vastagbél mellett az L. bulgaricus a szájban és a gyomorban is jelen lehet, ahol segíti a táplálék lebontását, a tápanyagok felszívódását és a rendszeres bélmozgást.

E baktérium előnyeit 1905-ben fedezte fel Sztamen Grigorov bolgár biológus, amikor joghurtkultúrákból izolálni tudta a Lactobacillus bulgaricus-t. Kimutatta, hogy ezek a baktériumok jótékonyan hatnak az olyan egészségügyi állapotok kezelésére és megelőzésére, mint a tuberkulózis, a fáradtság és a fekélyek.

A joghurt előállításához széles körben használt baktérium, amely a tejből táplálkozik, és erjedési folyamat során tejsavat termel.

Hol találom

A Lactobacillus bulgaricus számos erjesztett élelmiszerben megtalálható, például joghurtokban, tejtermékekben, szójaalapú ételekben és italokban, borban, egyes sajttípusokban, cseresznyében, savanyúságokban, savanyú káposztában és egyes gyümölcslevekben. A probiotikumokat könnyű megtalálni olyan japán élelmiszerekben is, mint a miso (rizs, árpa, szója, só és gomba erjesztésével készült fűszer) és atipikus indonéz étel, a tempeh, amely egy erjesztett szójababpogácsa.

Normális esetben az embernek nincs szüksége arra, hogy az L. bulgaricus baktériumot étrend-kiegészítők formájában szerezze be, mivel a szervezet számára szükséges baktériumokat a szervezet maga termeli a gyomor-bélrendszerben vagy a bélben, megvédve azt a káros anyagoktól.

Ha azonban bármilyen egészségügyi problémája van a bélrendszerével kapcsolatban, vagy más olyan állapota van, amely hatással van a bélrendszer baktériumaira, érdemes felkeresni egy orvost, és megbeszélni a lehetséges L. bulgaricus kiegészítést, hogy segítsen megőrizni a bélrendszerét az egészséges baktériumokkal, amelyekre szüksége van ahhoz, hogy megvédje a szervezetét a károsodástól.

Kiegészítők

Egyes joghurtmárkákban megtalálható, emellett probiotikus italok formájában, valamint kapszula, tabletta vagy por formájában is kapható a bioboltokban és a természetgyógyászati termékek boltjaiban. Gyakran együtt található a Lactobacillus acidophilussal, amely ugyanabból a családból származó baktérium, amelyet széles körben használnak az olyan egészségügyi problémák kezelésére és megelőzésére, mint a következőkhasmenés és a gyomor-bélrendszeri fertőzések.

A Lactobacillus bulgaricus előnyei - A i a probiotikumok jelentősége a betegségek leküzdésében

Az egészséges baktériumok egyensúlyának fenntartása szükséges az immunrendszer erősítéséhez, a szervezet betegségekkel szembeni védelméhez és a táplálék emésztésének elősegítéséhez.

Ha szükségtelenül erős antibiotikumokat szed, vagy ha az olyan mikroorganizmusok, mint az élesztőgombák, paraziták vagy gombák jelenléte túlsúlyba hozza a mikroflóra egészséges baktériumait, akkor hajlamosabbá válhat olyan betegségekre, mint a fertőzések, hasmenés, irritábilis bél szindróma, gyulladásos bélbetegségek, gyomorfekély, fogszuvasodás, fogágybetegségek, hüvelyi fertőzések, fertőzések a bélrendszerben és a fogágyban.bőr-, gyomor-, sőt légúti fertőzések.

Az FDA, amely az Egyesült Államokban az élelmiszereket és a gyógyszereket szabályozza, nem hagyja jóvá az L. bulgaricus használatát semmilyen betegség kezelésére, mivel az amerikai Nemzeti Egészségügyi Intézetek arra figyelmeztetnek, hogy a témával kapcsolatos kutatások még nem meggyőzőek. Ugyanezek az intézetek azonban azt állítják, hogy az L. bulgaricus számos egészségügyi előnnyel jár. A folyamatban lévő kutatások azt jelzik, hogy aa probiotikum javíthatja az olyan állapotokat, mint:

• Májbetegségek: Tanulmányok azt mutatják, hogy az olyan probiotikumok, mint a Lacobacilus bulgaricus használata képes segíteni a nem-alkoholista zsírmájbetegség kezelésében. Ezenkívül az L. Bulgaricus segít a lipidanyagcserében és a vér koleszterinszintjének szabályozásában.
• Gyomor-bélrendszeri problémák: Az L. bulgaricus képes megvédeni a gyomor-bélrendszer bélfalát a savak felhalmozódásától, elősegíti a bélmozgás szabályozását és fenntartja a hormonális stabilitást.
• Megfázás: Az immunrendszerre is hatva az L. Bulgaricus képes ellenállóbbá tenni a szervezetet az olyan gyakori betegségekkel szemben, mint a megfázás és az influenza.
• Az antibiotikumok használata által okozott hasmenés: Egy nemrégiben készült tanulmány kimutatta, hogy a probiotikumok, például az L. bulgaricus alkalmazása csökkentheti az antibiotikum-használat által kiváltott hasmenést, de további kutatásokra van szükség ennek az összefüggésnek a megerősítéséhez.
• Gyulladásos bélbetegség: Úgy tűnik, hogy a probiotikumok alkalmazása jótékony hatású a fekélyes vastagbélgyulladás, a gyulladásos bélbetegség és a Crohn-betegség egyes eseteiben is. Az ígéretes eredmények ellenére további tudományos kutatásokra van szükség.
• Allergiás nátha: Az allergiás nátha az immunrendszerünk allergénre adott válasza által okozott allergia, ezért az élő laktobacillusok használata segíthet a szervezetnek a betolakodó ágens elleni küzdelemben és a nátha tüneteinek csökkentésében.
• Colic: A gyomor-bélrendszeri problémák kezelésén kívül az olyan probiotikumok, mint az L. Bulgaricus, segítenek a kólika enyhítésében is.
• Parodontális betegségek, fogszuvasodás és egyéb szájüregi problémák: Az L. Bulgaricus antibiotikus tulajdonságainak köszönhetően szövetséges lehet a szájüregi egészséget érintő, baktériumok által kiváltott betegségek, például a parodontális betegségek és a fogszuvasodás megelőzésében és kezelésében.
• Székrekedés: Egyes állatokon, például egereken végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy az L. bulgaricus csökkentheti a székrekedés tüneteit. Az embereken végzett klinikai vizsgálatoknak kell igazolniuk ezt az előnyt.
• Mentális egészség: Tanulmányok szerint az egészséges baktériumok jelenléte a szervezetben a mentális egészséget is segítheti. 38, a témával kapcsolatos tanulmány áttekintése azt mutatja, hogy a probiotikumok segíthetnek különböző mentális betegségek, például a depresszió és a figyelemhiányos hiperaktivitási zavar kezelésében. A legtöbb ilyen tanulmányt azonban állatokon végezték, így több emberi adatra lenne szükség.gyűjtöttek, hogy bizonyítsák ezt a kapcsolatot a L. bulgaricus és bizonyos mentális állapotok javulása között.
• Emésztés: Az L. Bulgaricus képes segíteni bizonyos enzimek, köztük a laktóz lebontásában, ami segíti az emésztési folyamatot, különösen a laktózérzékenyeknél.
• Fertőzésmegelőzés: A Lactobacillus baktériumok segítenek más, a szervezet számára hasznos baktériumok szaporodásának elősegítésében és az egészséges immunrendszer fenntartásában is. Ezen túlmenően a Lactobacillus bulgaricus baktériumölő tulajdonságainak köszönhetően segíthet a fertőzések megelőzésében és a betegséget okozó mikroorganizmusok elszaporodásának megakadályozásában a bélben.

Mellékhatások

A természetes probiotikumok használata általában nem jelent problémát, sőt, még az egészségi állapot javulásához is hozzájárulhat. Ha azonban túlzásba visszük vagy orvosi tanácsadás nélkül használjuk őket, nemkívánatos mellékhatások is jelentkezhetnek, például gázok, puffadás és hasmenés.

Ha mértékkel használják, a probiotikumok biztonságosak, és egészséges emberek gond nélkül használhatják őket. Csak bizonyos egészségi állapotú embereknek kell óvatosnak lenniük a probiotikumok szedésével, például olyan személyeknek, akiknek legyengült az immunrendszere, például AIDS-fertőzés, akiknek nemrégiben volt műtétjük, akik intenzív osztályon vagyEzek az emberek egy olyan kockázati csoportba tartoznak, akiknél könnyebben alakulhatnak ki olyan fertőzések, mint pl:

• Szepszis: Egészségügyi állapot, amely akkor alakul ki, amikor a fertőzés leküzdésére felszabaduló kémiai vegyületek szisztémás gyulladást okoznak a szervezetben.
• Gyomor-bélrendszeri ischaemia: Olyan állapot, amely a bélrendszer véráramlásának megszakadását vagy elzáródását okozza, ami súlyos szövődményeket okoz a gyomor-bélrendszerben.
• Fungaemia: Ez egy fertőző betegség, amely akkor fordul elő, ha gombák vannak jelen a vérben.

További információk

A Lactobacillus bulgaricus soha nem használható egészségügyi állapot kezelésére. Kiegészítőként használhatók, de soha nem kizárólagos kezelési formaként. Fontos továbbá, hogy tájékoztassa orvosát, ha probiotikumokat kíván szedni, mivel kölcsönhatásba léphetnek az antibiotikumokkal és más típusú gyógyszerekkel.

A napi probiotikumokra nincs meghatározott adagolás, de általában biztonságos az L. bulgaricus standard adagja, amely adagonként egymilliárd és százmilliárd élő baktérium között lehet, például napi két adagra elosztva, reggel és este. Ha mellékhatásokat tapasztal, azonnal hagyja abba a szedést, és forduljon orvoshoz. Ha mellékhatásokat tapasztal, azonnal hagyja abba a szedést, és kérjen tanácsot.

Források és további hivatkozások:

• //www.drugs.com/mtm/lactobacillus-acidophilus-and-bulgaricus.html
• //probioticsamerica.com/lactobacillus-bulgaricus/
• //www.everydayhealth.com/drugs/lactobacillus-acidophilus-and-bulgaricus
• //nccih.nih.gov/health/probiotics/introduction.htm
• //probiotics.org/lactobacillus-bulgaricus/
• //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24405164
• //www.mdpi.com/1422-0067/15/12/21875
• //academic.oup.com/cid/article/46/Supplement_2/S133/277296
• //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25525379

Hallottál már a Lactobacillus bulgaricusról? Mit gondolsz ezeknek a probiotikumoknak az egészségügyi előnyeiről? Írtak már fel neked étrend-kiegészítőket? Kommentelj alább!