Dovete andare a una festa e volete essere bellissime con quel vestitino nero o avete prenotato all'ultimo minuto un viaggio al mare e non volete portarvi dietro il grasso? Sembra che abbiate bisogno di una dieta d'emergenza.

Come funziona

Le diete d'emergenza durano in genere dai 3 ai 10 giorni e non è consigliabile seguirle per più tempo, perché possono essere dannose per la salute. Fanno perdere peso dai liquidi e sono anche estremamente restrittive per quanto riguarda le calorie.

Vale la pena ricordare che una dieta d'emergenza può far perdere da 2 a 5 chili, ma più di così è difficile, perché poiché si limita molto l'apporto calorico, il metabolismo rallenta per preservare le energie. Inoltre, è probabile che si riprenda il peso perso non appena si torna alla dieta normale.

Menu

Esistono diverse diete di emergenza che possono essere seguite e che variano notevolmente per quanto riguarda gli alimenti consentiti e il periodo di tempo in cui devono essere seguite. Di seguito troverete il menu di 3 diete di emergenza.

Dieta della zuppa di cavolo

Si tratta di una famosa dieta d'emergenza, di cui forse avrete sentito parlare: si basa sulla zuppa di cavolo e, sebbene alcuni sostengano che la perdita di peso sia dovuta a qualche proprietà speciale del cavolo, in realtà funziona eliminando il peso dei liquidi e limitando le calorie.

Si inizia preparando la zuppa. Gli ingredienti sono:

• Olio d'oliva
• 2 cipolle, tritate
• 1 cavolo, tagliato a pezzi
• 1 lattina di pomodori a pezzetti
• 2 tazze di brodo vegetale
• 3 gambi di sedano, tritati
• 2 tazze di succo di verdura
• 250 grammi di fagiolini
• 4 carote tritate
• Aceto balsamico
• Il sale
• Pepe
• Basilico
• Rosmarino
• Timo

Per preparare la zuppa, mettere un po' d'olio d'oliva nella padella e soffriggere le cipolle, quindi aggiungere tutti gli altri ingredienti e cuocere a fuoco lento fino a quando tutte le verdure sono cotte.

Con la zuppa pronta, potete iniziare la vostra dieta d'emergenza con il seguente piano:

• Giorno 1: Il primo giorno mangiate solo zuppa e frutta (tranne le banane).
• Giorno 2: Il secondo giorno di dieta si possono mangiare zuppe a volontà e frutta (tranne le banane) con altre verdure crude o cotte.
• Giorno 3: Il terzo giorno è possibile mangiare zuppa, frutta e verdura senza limiti.
• Giorno 4: Il quarto giorno, oltre alla zuppa, si possono assumere quantità illimitate di latte scremato e fino a 6 banane.
• Giorno 5: Il quinto giorno si può mangiare una quantità illimitata di zuppa con qualche tipo di proteina magra, come pollo o pesce, e verdure.
• Giorno 6: Il sesto giorno si può assumere la zuppa e quantità illimitate di proteine magre.
• Giorno 7: Il settimo giorno, mangiare una zuppa con riso integrale, verdure e succhi di frutta.

Dopo il settimo giorno, iniziare a introdurre lentamente altri alimenti.

Dieta d'emergenza per il bikini

Questa dieta d'emergenza può farvi perdere 1,5 kg in tre giorni e vi permette anche di mangiare un pezzo di cioccolato. Ecco il menu:

Ogni giorno:

• Assumere una tazza di acqua calda con succo di limone e zenzero grattugiato al mattino e prima di ogni pasto;
• Mangiate solo quando sentite fame, invece di mangiare perché è ora;
• Mangiate frutta fresca se vi sentite molto affamati;
• Mangiate 30 grammi di cioccolato, con almeno il 70% di cacao, nel momento della giornata che preferite o di cui avete bisogno;
• Aggiungere verdure a ogni pasto.

Scegliete 2 o 3 dei seguenti pasti e lasciate trascorrere almeno 5 ore tra un pasto e l'altro:

• Uova: preparare 3 uova sode, strapazzate o a forma di frittata, aggiungere due fette di prosciutto, pomodori, funghi e formaggio grattugiato.
• Insalata: preparate un'insalata con molte verdure a foglia, aggiungete pomodori, cetrioli, peperoni, fagioli, lenticchie, pesce, frutti di mare e tofu, completate con hummus o ricotta e condite con succo di limone e olio d'oliva.
• Zuppa: preparate una zuppa di verdure, aggiungete del pollame, della carne magra, dei fagioli o delle lenticchie e completate con un cucchiaio di noci e semi o dell'olio di semi di lino.
• Pesce: scegliete un filetto di pesce e completatelo con un mix colorato di verdure arrostite, grigliate o al vapore. 150 grammi di pesce sono sufficienti.
• Carne: la carne magra è ricca di proteine e di minerali. Una bistecca di 200 grammi con una buona insalata come contorno terrà lontana la fame per ore.

Bevande:

È possibile bere acqua, tè, caffè e succhi di verdura a volontà, ma senza aggiungere latte o zucchero.

Dieta di 4 giorni

Questa dieta elimina le tossine dal corpo e fa perdere peso!

• Giorno 1 - Depurazione: si possono "mangiare" solo succhi di frutta e verdura, scegliendo le combinazioni che si desiderano. L'unica restrizione in questo giorno è la quantità di succo che si può bere: 1,5 litri o 6-7 bicchieri.
• Giorno 2 - Alimentazione: in questo giorno sono necessari mezzo chilo di ricotta e 1,5 litri di yogurt normale o kefir. Dividete tutti gli alimenti in 5 porzioni uguali e mangiate ogni 2,5-3 ore. Bevete un bicchiere d'acqua o una tazza di tè verde mezz'ora prima e 1 ora dopo i pasti.
• Giorno 3 - Ringiovanimento: il menu di questo giorno prevede un'insalata di verdure fresche con olio d'oliva e succo di limone.
• Giorno 4 - Disintossicazione: si ricomincia come all'inizio, con i succhi di frutta e verdura.

Al termine di questa dieta, vi sentirete più giovani e leggeri, con molta energia e in ottima forma.

Suggerimenti:

• Non seguite mai una dieta d'emergenza per un periodo di tempo superiore a quello raccomandato, perché ciò potrebbe danneggiare la vostra salute e persino impedirvi di perdere peso, in quanto il metabolismo verrebbe rallentato.
• Bevete molta acqua: la maggior parte delle diete drastiche fa perdere molti liquidi, ma il vostro corpo li tratterrà invece di eliminarli se non bevete abbastanza liquidi.
• Riducete il sodio, perché può anche farvi trattenere i liquidi, ostacolando così la vostra dieta d'emergenza.

Avete mai fatto una dieta d'emergenza, com'è stata, per quale motivo e qual è stato il risultato? Avete ripreso peso in seguito? Commentate qui sotto!