بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات أو أي نظام غذائي آخر به قيود على الكربوهيدرات ، من المهم معرفة ما إذا كانت الأطعمة مثل شايوت تحتوي على كربوهيدرات أم لا.

هناك العديد من الأشخاص الذين يعتبرون الشايوت طعامًا لطيفًا ، لكننا نحتاج إلى الإشارة إلى أنه يوفر لأجسامنا بعضًا من أهم العناصر الغذائية ليعمل بشكل صحيح.

يخدم Chayote كمصدر للزنك والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم وفيتامين B9 (حمض الفوليك / الفولات) وفيتامين C. في الطهي ، من الممكن أن تكون مبدعًا وأن تستخدم شايوت محشو ، مطهو ببطء ، محمص ، مشوي ، مخبوز وفي وصفات الكعك والفطائر والبيتزا والسوفليه واللازانيا والمرق والعصائر ، على سبيل المثال.

ولكن هل يحتوي شايوت على الكربوهيدرات؟

من يدري؟ اتباع نظام غذائي صارم فيما يتعلق بتناول الكربوهيدرات في كل وجبة ، والحد من أو تقييد أو تقليل استهلاكهم من العناصر الغذائية ، إما لأسباب صحية أو بهدف تفضيل إنقاص وزن الجسم ، يحتاجون إلى معرفة كمية الكربوهيدرات التي يمكن أن يقدم كل طعام.

مع هذا ، بالنسبة لهؤلاء الأشخاص ، من المفيد معرفة ما إذا كان Chayote يحتوي على الكربوهيدرات وكم جرام لكل وجبة يمكن العثور عليها في الطعام.

حسنًا ، يمكننا حتى قل أن الشايوت يحتوي على الكربوهيدرات ، ومع ذلك ، فإن كمية العناصر الغذائية الموجودة في الطعام ليست عالية. ناهيك عن مدى الجودةجزء من الكربوهيدرات في الشايوت يتوافق مع الألياف.

كما وجدنا ، الجزء المقابل لنصف كوب من الشايوت يحتوي على 5 جم من الكربوهيدرات و 2 جم من الألياف الغذائية.

الألياف التي نستهلكها من خلال الطعام تمر عبر الأمعاء وتمتص الماء ؛ ثم تخلق هذه الألياف غير المهضومة نوعًا من الكتلة أو الكتلة بحيث يمكن للعضلات في الأمعاء إزالة الفضلات من الجسم. من المعروف أن العناصر الغذائية تقلل من هضم الكربوهيدرات.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن المكونات المستخدمة لمرافقتك في تحضير طبق أو وصفة مع الشايوت ستؤثر على الكمية النهائية من الكربوهيدرات والألياف.

في القائمة التالية ، سترى الكمية بالجرامات من الكربوهيدرات والألياف التي يمكن العثور عليها في سلسلة من الوصفات وأنواع وحصص شايوت. المعلومات الواردة في القائمة مأخوذة من البوابات التي توفر بيانات غذائية حول الأطعمة والمشروبات المختلفة.

1. Chayote (عام)

• 30 جم: 1.17 جم من الكربوهيدرات وحوالي 0.5 جم من الألياف ؛
• 100 جم: 3.9 جرام من الكربوهيدرات و 1.7 جرام من الألياف ؛
• 1 كوب مع قطع 2.5 سم: 5.15 جرام كربوهيدرات و 2.5 جرام 2 جرام من الألياف ؛
• وحدة واحدة من chayote(14.5 سم): 7.92 جم من الكربوهيدرات و 3.5 جم من الألياف.

2. Chayote مسلوق (عام)

• 30 جم: 1.35 جم كربوهيدرات و 0.75 جم ألياف ؛
• 100 جم: 4.5 جم كربوهيدرات و 2.5 جم ألياف ؛
• 1 كوب: حوالي 6.1 جم كربوهيدرات و 3.3 جم من الألياف.

3. Chayote (مملح / مصفى / مسلوق / مطبوخ / عام)

• 30 g: حوالي 1.5 جم كربوهيدرات وحوالي 0.85 جم كربوهيدرات ؛
• 100 جم: حوالي 5.1 جم من الكربوهيدرات و 2.8 جم من الألياف ؛
• كوب بقطع 2.5 سم: 8.14 جم من الكربوهيدرات و 4.5 جم من الألياف.

4. مرق Chayote (عام)

• 30 g: حوالي 1.08 جم من الكربوهيدرات و 0.48 جم من الكربوهيدرات ؛
• 100 g: 3.62 جم من الكربوهيدرات و 1.6 جم من الألياف ؛
• 1 كوب: 8.7 جم من الكربوهيدرات و 3.8 جم من الألياف.

5 . Chayote soufflé

• جزء واحد - يعادل 75 جم: حوالي 8 جم من الكربوهيدرات و 0.6 جم من الألياف ؛
• 100 جم : 10.64 جم من الكربوهيدرات و 0.8 جم من الألياف ؛
• 1 كوب: 15.96 جم من الكربوهيدرات و 1.2 جم من الألياف.

6. Hortifruti brand chayote spaghetti

• 30 g: حوالي 1.25 جم من الكربوهيدرات وحوالي 0.4 جم من الكربوهيدرات ؛
• 100 g: 4.1 جرام من الكربوهيدرات و 1.3 جرام من الألياف.

7.كريم Chayote

• 30 g: حوالي 1.89 جم من الكربوهيدرات وحوالي 0.25 جم من الكربوهيدرات ؛
• 100 جم: 6.27 جرام من الكربوهيدرات و 0.8 جرام من الألياف ؛
• كوب واحد: حوالي 15.05 جرام من الكربوهيدرات و 1.8 جرام من الألياف.

تحذير

لا نرسل الأنواع المختلفة والأجزاء ووصفات شايوت إلى التحليلات للتحقق من محتواها من الكربوهيدرات والألياف. نحن ببساطة نعيد إنتاج المعلومات المتاحة على الإنترنت.

نظرًا لأن كل وصفة تحتوي على شايوت يمكن أن تحتوي على مكونات مختلفة بكميات مختلفة ، فإن محتوى الكربوهيدرات والألياف النهائي لكل مستحضر مع البصل يمكن أن يمثل أيضًا اختلافات فيما يتعلق بـ القيم المعروضة في القائمة أعلاه - أي أنها تعمل فقط كتقدير.

هل سبق لك أن تخيلت أن Chayote يحتوي على الكربوهيدرات ، حتى الألياف بكميات أقل؟ هل تستهلك الكثير في روتينك؟ التعليق أدناه!