જેઓ ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટ ખોરાક અથવા કાર્બોહાઇડ્રેટ પ્રતિબંધ સાથે અન્ય કોઈપણ આહારનું પાલન કરે છે, તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે કે શું ચાયોટ જેવા ખોરાકમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે કે નહીં.

ઘણા લોકો એવા છે કે જેઓ ચાયોટેને નમ્ર ખોરાક માને છે, પરંતુ આપણે એ દર્શાવવાની જરૂર છે કે તે આપણા શરીરને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવા માટે કેટલાક સૌથી મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે.

ચાયોટે ઝીંક, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, વિટામિન B9 (ફોલિક એસિડ/ફોલેટ) અને વિટામિન સીના સ્ત્રોત તરીકે સેવા આપે છે. રસોઈમાં, સર્જનાત્મક બનવું અને સ્ટફ્ડ ચાયોટનો ઉપયોગ કરવો શક્ય છે. , બ્રેઝ્ડ, રોસ્ટેડ, ગ્રિલ્ડ, બ્રેડ અને કેક, પાઈ, પિઝા, સોફલે, લસગ્ના, બ્રોથ્સ અને જ્યુસની રેસિપીમાં, ઉદાહરણ તરીકે.

પરંતુ શું ચાયોટેમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ હોય છે?

કોણ જાણે છે? દરેક ભોજનમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના સેવનના સંબંધમાં કડક આહારનું પાલન કરો, તેમના પોષક તત્વોના વપરાશને મર્યાદિત કરો, પ્રતિબંધિત કરો અથવા ઘટાડો કરો, કાં તો સ્વાસ્થ્યના કારણોસર અથવા શરીરના વજનમાં ઘટાડો કરવાની તરફેણ કરવાના ઉદ્દેશ્યથી, તેમને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની માત્રા જાણવાની જરૂર છે. દરેક ખોરાક રજૂ કરી શકે છે.

આ સાથે, આ લોકો માટે, તે જાણવું યોગ્ય છે કે શું ચાયોટમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે અને દરેક સેવામાં કેટલા ગ્રામ ખોરાકમાં મળી શકે છે.

સારું, આપણે કહો કે ચાયોટમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે, જો કે, ખોરાકમાં મળતા પોષક તત્વોનું પ્રમાણ વધારે હોતું નથી. કેટલો સારો ઉલ્લેખ નથીચાયોટમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો ભાગ ફાઇબરને અનુરૂપ છે.

જેમ આપણે જોયું તેમ, અડધા કપ ચાયોટને અનુરૂપ ભાગમાં 5 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને 2 ગ્રામ ડાયેટરી ફાઇબર હોય છે.

આપણે ખોરાકમાંથી જે ફાઇબરનો ઉપયોગ કરીએ છીએ તે આંતરડામાંથી પસાર થાય છે અને પાણીને શોષી લે છે; આ અપાચિત તંતુઓ પછી એક પ્રકારનું જથ્થાબંધ અથવા સમૂહ બનાવે છે જેથી આંતરડાના સ્નાયુઓ શરીરમાંથી નકામા ઉત્પાદનોને દૂર કરી શકે.

આ ઉપરાંત, અન્યમાંથી મળેલી માહિતી અનુસાર, ફાઇબર (કાર્બોહાઇડ્રેટનો એક પ્રકાર) એ છે. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના પાચનને ઘટાડવા માટે જાણીતા પોષક તત્વો.

એ નોંધવું પણ યોગ્ય છે કે ચાયોટ સાથેની વાનગી અથવા રેસીપીની તૈયારીમાં તમારી સાથે ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકો કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ફાઇબરની અંતિમ માત્રાને પ્રભાવિત કરશે.

નીચેની સૂચિમાં, તમે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ફાઇબરની ગ્રામની માત્રા જોશો જે ચાયોટેની વાનગીઓ, પ્રકારો અને સર્વિંગ્સની શ્રેણીમાં મળી શકે છે. સૂચિમાં પ્રસ્તુત માહિતી વિવિધ ખાદ્યપદાર્થો અને પીણાં વિશે પોષક ડેટા પ્રદાન કરતા પોર્ટલમાંથી છે.

1. ચાયોટે (સામાન્ય)

• 30 ગ્રામ: 1.17 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને આશરે 0.5 ગ્રામ ફાઈબર;
• 100 ગ્રામ: 3.9 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ અને 1.7 ગ્રામ ફાઈબર;
• 2.5 સેમી હિસ્સા સાથે 1 કપ: 5.15 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ અને 2.5 ગ્રામ 2 ગ્રામ ફાઈબર;
• 1 એકમ ચાયોટે ના(14.5 સેમી): 7.92 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ અને 3.5 ગ્રામ ફાઇબર.

2. બાફેલી ચાયોટ (સામાન્ય)

• 30 ગ્રામ: 1.35 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને 0.75 ગ્રામ ફાઇબર;
• 100 ગ્રામ: 4.5 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને 2.5 ગ્રામ ફાઈબર;
• 1 કપ: અંદાજે 6.1 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને 3.3 ગ્રામ ફાઈબર.

3. ચાયોટે (મીઠું નાખેલું/બાફેલું/બાફેલું/સામાન્ય)

• 30 ગ્રામ: આશરે 1.5 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ અને આશરે 0.85 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ;
• 100 ગ્રામ: આશરે 5.1 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ અને 2.8 ગ્રામ ફાઇબર;
• 1 કપ 2.5 સેમી ટુકડાઓ સાથે: 8.14 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ અને 4.5 ગ્રામ ફાઇબર.

4. ચાયોટે બ્રોથ (સામાન્ય)

• 30 ગ્રામ: આશરે 1.08 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને 0.48 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ;
• 100 ગ્રામ: 3.62 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને 1.6 ગ્રામ ફાઈબર;
• 1 કપ: 8.7 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને 3.8 ગ્રામ ફાઈબર.

5 . ચાયોટે સોફલે

• 1 ભાગ - 75 ગ્રામને અનુરૂપ: આશરે 8 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ અને 0.6 ગ્રામ ફાઇબર;
• 100 ગ્રામ : 10.64 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને 0.8 ગ્રામ ફાઈબર;
• 1 કપ: 15.96 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને 1.2 ગ્રામ ફાઈબર.

6. હોર્ટિફ્રુટી બ્રાન્ડ ચાયોટ સ્પાઘેટ્ટી

• 30 ગ્રામ: આશરે 1.25 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને આશરે 0.4 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ;
• 100 ગ્રામ: 4.1 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ અને 1.3 ગ્રામ ફાઇબર.

7.ચાયોટ ક્રીમ

• 30 ગ્રામ: આશરે 1.89 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ અને આશરે 0.25 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ;
• 100 ગ્રામ: 6.27 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને 0.8 ગ્રામ ફાઈબર;
• 1 કપ: આશરે 15.05 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને 1.8 ગ્રામ ફાઈબર.

ચેતવણી

અમે તેમના કાર્બોહાઇડ્રેટ અને ફાઇબર સામગ્રીને ચકાસવા માટે વિશ્લેષણ માટે વિવિધ પ્રકારો, ભાગો અને ચાયોટે રેસિપી સબમિટ કરતા નથી. અમે ફક્ત ઇન્ટરનેટ પર ઉપલબ્ધ માહિતીનું પુનઃઉત્પાદન કરીએ છીએ.

જેમ કે ચાયોટ સાથેની દરેક રેસીપીમાં અલગ-અલગ ઘટકો હોઈ શકે છે, ડુંગળી સાથેની દરેક તૈયારીમાં અંતિમ કાર્બોહાઇડ્રેટ અને ફાઇબર સામગ્રી પણ સંબંધમાં તફાવતો રજૂ કરી શકે છે. ઉપરની સૂચિમાં પ્રસ્તુત મૂલ્યો - એટલે કે, તેઓ માત્ર એક અંદાજ તરીકે સેવા આપે છે.

શું તમે ક્યારેય કલ્પના કરી છે કે ચાયોટમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે, ઓછી માત્રામાં ફાઇબર પણ હોય છે? શું તમે તમારી દિનચર્યામાં ઘણું સેવન કરો છો? નીચે ટિપ્પણી કરો!