برای کسانی که از رژیم کم کربوهیدرات یا هر رژیم دیگری با محدودیت کربوهیدرات پیروی می کنند، مهم است که بدانند آیا غذاهایی مانند چایوت کربوهیدرات دارند یا خیر.

افراد زیادی وجود دارند که چایوت را یک غذای ملایم می دانند، اما باید به این نکته اشاره کنیم که برخی از مهم ترین مواد مغذی را برای عملکرد صحیح بدن ما فراهم می کند.

چایوت به عنوان منبع روی، منیزیم، کلسیم، فسفر، پتاسیم، ویتامین B9 (اسید فولیک/فولات) و ویتامین C است. در آشپزی می توان خلاقیت داشت و از چایوت پر شده استفاده کرد. به عنوان مثال، آب پز، بریان، کبابی، نان و در دستور پخت کیک، پای، پیتزا، سوفله، لازانیا، آبگوشت و آب میوه.

اما آیا چایوت کربوهیدرات دارد؟

چه کسی می داند؟ پیروی از یک رژیم غذایی سخت در رابطه با مصرف کربوهیدرات ها در هر وعده غذایی، محدود کردن، محدود کردن یا کاهش مصرف مواد مغذی آنها، چه به دلایل سلامتی و چه با هدف کاهش وزن، باید میزان کربوهیدرات هایی را بدانند که هر غذا می تواند ارائه شود.

با این کار، برای این افراد، ارزش این را دارد که بدانیم آیا چایوت کربوهیدرات دارد یا نه و در هر وعده چند گرم در غذا یافت می شود.

خب، ما حتی می توانیم می گویند که چایوت کربوهیدرات دارد، با این حال، مقدار مواد مغذی موجود در غذا زیاد نیست. ناگفته نماند که چقدر خوب استبخشی از کربوهیدرات های موجود در چایوت با فیبر مطابقت دارد.

همانطور که متوجه شدیم، بخشی مربوط به نصف فنجان چایوت دارای 5 گرم کربوهیدرات و 2 گرم فیبر غذایی است.

الیافی که ما از طریق غذا مصرف می کنیم از روده عبور می کنند و آب را جذب می کنند. سپس این فیبرهای هضم نشده نوعی توده یا توده ایجاد می کنند تا ماهیچه های روده بتوانند مواد زائد را از بدن خارج کنند.

علاوه بر این، طبق اطلاعات دیگری، فیبر (نوعی کربوهیدرات) یک ماده مغذی شناخته شده برای کاهش هضم کربوهیدرات ها.

همچنین شایان ذکر است که موادی که شما را در تهیه غذا یا دستور پخت چایوت همراهی می کند، بر میزان نهایی کربوهیدرات ها و فیبر تأثیر می گذارد.

در لیست زیر مقدار کربوهیدرات و فیبر را بر حسب گرم مشاهده می کنید که در یک سری دستور العمل ها، انواع و وعده های چایوت یافت می شود. اطلاعات ارائه شده در لیست از پورتال هایی است که داده های تغذیه ای را در مورد غذاها و نوشیدنی های مختلف ارائه می دهند.

1. چایوت (عمومی)

• 30 گرم: 1.17 گرم کربوهیدرات و تقریباً 0.5 گرم فیبر؛
• 100 گرم: 3.9 گرم کربوهیدرات و 1.7 گرم فیبر؛
• 1 فنجان با تکه های 2.5 سانتی متری: 5.15 گرم کربوهیدرات و 2.5 گرم 2 گرم فیبر؛
• 1 واحد از چایوت(14.5 سانتی متر): 7.92 گرم کربوهیدرات و 3.5 گرم فیبر.

2. چایوت پخته شده (عمومی)

• 30 گرم: 1.35 گرم کربوهیدرات و 0.75 گرم فیبر؛
• 100 گرم: 4.5 گرم کربوهیدرات و 2.5 گرم فیبر؛
• 1 فنجان: تقریباً 6.1 گرم کربوهیدرات و 3.3 گرم فیبر.

3. چایوت (نمک/آب پز/آبپز/پخته/عمومی)

• 30 گرم: تقریباً 1.5 گرم کربوهیدرات و تقریباً 0.85 گرم کربوهیدرات؛
• 100 گرم: تقریباً 5.1 گرم کربوهیدرات و 2.8 گرم فیبر؛
• 1 فنجان با قطعات 2.5 سانتی متری: 8.14 گرم کربوهیدرات و 4.5 گرم فیبر.

4. آبگوشت چایوت (عمومی)

• 30 گرم: تقریباً 1.08 گرم کربوهیدرات و 0.48 گرم کربوهیدرات؛
• 100 گرم: 3.62 گرم کربوهیدرات و 1.6 گرم فیبر؛
• 1 فنجان: 8.7 گرم کربوهیدرات و 3.8 گرم فیبر.

5 . سوفله چایوت

• 1 قسمت – مربوط به 75 گرم: تقریباً 8 گرم کربوهیدرات و 0.6 گرم فیبر؛
• 100 گرم : 10.64 گرم کربوهیدرات و 0.8 گرم فیبر؛
• 1 فنجان: 15.96 گرم کربوهیدرات و 1.2 گرم فیبر.

6. اسپاگتی چایوت با نام تجاری Hortifruti

• 30 گرم: تقریباً 1.25 گرم کربوهیدرات و تقریباً 0.4 گرم کربوهیدرات؛
• 100 گرم: 4.1 گرم کربوهیدرات و 1.3 گرم فیبر.

7.خامه چایوت

• 30 گرم: تقریباً 1.89 گرم کربوهیدرات و تقریباً 0.25 گرم کربوهیدرات؛
• 100 گرم: 6.27 گرم کربوهیدرات و 0.8 گرم فیبر؛
• 1 فنجان: تقریباً 15.05 گرم کربوهیدرات و 1.8 گرم فیبر.

هشدار

ما انواع مختلف، بخش ها و دستور العمل های چایوت را برای بررسی محتوای کربوهیدرات و فیبر آنها به تجزیه و تحلیل ارائه نمی کنیم. ما به سادگی اطلاعات موجود در اینترنت را بازتولید می کنیم.

از آنجایی که هر دستور غذا با چایوت می تواند دارای مواد مختلف در مقادیر مختلف باشد، محتوای کربوهیدرات و فیبر نهایی هر آماده سازی با پیاز نیز می تواند تفاوت هایی را در رابطه با مقادیر ارائه شده در لیست بالا - یعنی آنها فقط به عنوان یک تخمین عمل می کنند.

آیا تا به حال تصور کرده اید که چایوت کربوهیدرات دارد، حتی فیبرهایی در مقادیر کمتر؟ آیا در برنامه روزانه خود زیاد مصرف می کنید؟ در زیر نظر بدهید!