جو لوگ کم کاربوہائیڈریٹ غذا پر عمل کرتے ہیں یا کاربوہائیڈریٹ کی پابندی کے ساتھ کسی دوسری غذا کی پیروی کرتے ہیں، ان کے لیے یہ جاننا ضروری ہے کہ آیا چایوٹ جیسے کھانے میں کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں یا نہیں۔

بہت سے لوگ ایسے ہیں جو چایوٹی کو ایک ہلکا پھلکا کھانا سمجھتے ہیں، لیکن ہمیں یہ بتانے کی ضرورت ہے کہ یہ ہمارے جسم کو صحیح طریقے سے کام کرنے کے لیے کچھ اہم ترین غذائی اجزاء فراہم کرتا ہے۔

چایوٹ زنک، میگنیشیم، کیلشیم، فاسفورس، پوٹاشیم، وٹامن بی 9 (فولک ایسڈ/فولیٹ) اور وٹامن سی کے ذریعہ کے طور پر کام کرتا ہے۔ کھانا پکانے میں، تخلیقی ہونا اور بھرے ہوئے چایوٹ کا استعمال ممکن ہے۔ , بریزڈ، روسٹڈ، گرلڈ، بریڈڈ اور کیک، پائی، پیزا، سوفلز، لسگنا، شوربے اور جوس کی ترکیبیں، مثال کے طور پر۔

لیکن کیا چایوٹ میں کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں؟

کون جانتا ہے؟ ہر کھانے میں کاربوہائیڈریٹس کی مقدار کے سلسلے میں سخت غذا کی پیروی کریں، ان کے غذائی اجزاء کے استعمال کو محدود، محدود یا کم کریں، یا تو صحت کی وجوہات کی بناء پر یا جسمانی وزن میں کمی کی حمایت کرنے کے مقصد سے، انہیں کاربوہائیڈریٹس کی مقدار کو جاننے کی ضرورت ہے۔ ہر کھانا پیش کر سکتا ہے۔

اس کے ساتھ، ان لوگوں کے لیے، یہ جاننا ضروری ہے کہ آیا چایوٹ میں کاربوہائیڈریٹس ہیں اور کھانے میں کتنے گرام فی سرونگ پایا جا سکتا ہے۔

اچھا، ہم یہاں تک کہ کہتے ہیں کہ چائوٹے میں کاربوہائیڈریٹس ہوتے ہیں تاہم کھانے میں پائے جانے والے غذائی اجزاء کی مقدار زیادہ نہیں ہوتی۔ کتنا اچھا ذکر نہیں کرناچایوٹی میں کاربوہائیڈریٹس کا کچھ حصہ فائبر سے مطابقت رکھتا ہے۔

جیسا کہ ہم نے پایا، آدھے کپ چایوٹے کے مساوی حصے میں 5 جی کاربوہائیڈریٹس اور 2 جی غذائی ریشہ ہوتا ہے۔

جو ریشے ہم کھانے کے ذریعے کھاتے ہیں وہ آنت سے گزرتے ہیں اور پانی جذب کرتے ہیں۔ یہ ناقابل ہضم ریشے پھر ایک قسم کا بلک یا ماس بناتے ہیں تاکہ آنتوں میں موجود پٹھے جسم سے فاضل مادوں کو نکال سکیں۔

اس کے علاوہ، ایک اور کی معلومات کے مطابق، فائبر (کاربوہائیڈریٹ کی ایک قسم) ہے کاربوہائیڈریٹس کے ہاضمے کو کم کرنے کے لیے جانا جاتا غذائیت۔

یہ بات بھی قابل غور ہے کہ ڈش کی تیاری میں یا چایوٹے والی ترکیب میں آپ کے ساتھ استعمال ہونے والے اجزا کاربوہائیڈریٹس اور فائبر کی حتمی مقدار کو متاثر کریں گے۔

مندرجہ ذیل فہرست میں، آپ کو گرام کاربوہائیڈریٹس اور فائبر کی مقدار نظر آئے گی جو کہ چائوٹ کی ترکیبوں، اقسام اور سرونگ کی ایک سیریز میں مل سکتی ہے۔ فہرست میں پیش کردہ معلومات پورٹلز سے ہے جو مختلف کھانے اور مشروبات کے بارے میں غذائیت سے متعلق ڈیٹا فراہم کرتے ہیں۔

1۔ چایوٹ (عام)

• 30 جی: 1.17 جی کاربوہائیڈریٹ اور تقریباً 0.5 جی فائبر؛
>>> 100 گرام: 3.9 جی کاربوہائیڈریٹ اور 1.7 جی فائبر؛
• 1 کپ 2.5 سینٹی میٹر کے ٹکڑوں کے ساتھ: 5.15 جی کاربوہائیڈریٹ اور 2.5 جی 2 جی فائبر؛
• 1 یونٹ chayote کی(14.5 سینٹی میٹر): 7.92 جی کاربوہائیڈریٹ اور 3.5 جی فائبر۔

2۔ ابلی ہوئی چایوٹ (عام)

• 30 گرام: 1.35 جی کاربوہائیڈریٹ اور 0.75 جی فائبر؛
• 100 گرام: 4.5 جی کاربوہائیڈریٹس اور 2.5 جی فائبر؛
• 1 کپ: تقریباً 6.1 جی کاربوہائیڈریٹس اور 3.3 جی فائبر۔

3۔ چایوٹے (نمکین/نمکی ہوئی/ابلی/پکی ہوئی/جنرک)

• 30 گرام: تقریباً 1.5 جی کاربوہائیڈریٹس اور تقریباً 0.85 جی کاربوہائیڈریٹ؛
• 100 جی: تقریباً 5.1 جی کاربوہائیڈریٹس اور 2.8 جی فائبر؛
• 2.5 سینٹی میٹر کے ٹکڑوں کے ساتھ 1 کپ: 8.14 جی کاربوہائیڈریٹ اور 4.5 جی فائبر۔<8

4>4۔ چایوٹے شوربہ (عام)

• 30 گرام: تقریباً 1.08 جی کاربوہائیڈریٹس اور 0.48 جی کاربوہائیڈریٹ؛
> 100 گرام: 3.62 جی کاربوہائیڈریٹس اور 1.6 جی فائبر؛
• 1 کپ: 8.7 جی کاربوہائیڈریٹس اور 3.8 جی فائبر۔

5 . Chayote soufflé

• 1 حصہ - 75 جی کے مساوی: تقریباً 8 جی کاربوہائیڈریٹس اور 0.6 جی فائبر؛
• > 100 جی : 10.64 جی کاربوہائیڈریٹس اور 0.8 جی فائبر؛
• 1 کپ: 15.96 جی کاربوہائیڈریٹس اور 1.2 جی فائبر۔

6۔ ہارٹی فروٹی برانڈ چایوٹے سپتیٹی

• 30 گرام: تقریباً 1.25 گرام کاربوہائیڈریٹ اور تقریباً 0.4 جی کاربوہائیڈریٹ؛
• 100 گرام: 4.1 جی کاربوہائیڈریٹس اور 1.3 جی فائبر۔

7۔چایوٹی کریم

• 30 گرام: تقریباً 1.89 جی کاربوہائیڈریٹ اور تقریباً 0.25 جی کاربوہائیڈریٹ؛
> 100 گرام: 6.27 جی کاربوہائیڈریٹس اور 0.8 جی فائبر؛
• 1 کپ: تقریباً 15.05 جی کاربوہائیڈریٹس اور 1.8 جی فائبر۔

انتباہ

ہم ان کے کاربوہائیڈریٹ اور فائبر کے مواد کی تصدیق کے لیے مختلف اقسام، حصے اور چایوٹ کی ترکیبیں تجزیہ کے لیے جمع نہیں کراتے ہیں۔ ہم صرف انٹرنیٹ پر دستیاب معلومات کو دوبارہ پیش کرتے ہیں۔

چونکہ چایوٹ کے ساتھ ہر ایک نسخہ میں مختلف اجزاء مختلف مقدار میں ہو سکتے ہیں، اس لیے پیاز کے ساتھ ہر تیاری کے حتمی کاربوہائیڈریٹ اور فائبر مواد کے سلسلے میں بھی فرق ہو سکتا ہے۔ مندرجہ بالا فہرست میں پیش کردہ اقدار - یعنی، وہ صرف ایک تخمینہ کے طور پر کام کرتی ہیں۔

کیا آپ نے کبھی سوچا ہے کہ چایوٹ میں کاربوہائیڈریٹس، حتیٰ کہ ریشے بھی کم مقدار میں ہوتے ہیں؟ کیا آپ اپنے معمولات میں بہت زیادہ استعمال کرتے ہیں؟ ذیل میں تبصرہ کریں!