Fyrir þá sem fylgja lágkolvetnamataræði eða einhverju öðru mataræði með kolvetnatakmörkunum er mikilvægt að vita hvort matvæli eins og chayote innihaldi kolvetni eða ekki.

Það eru margir sem telja chayote vera bragðlausan mat, en við verðum að benda á að það veitir líkama okkar nokkur mikilvægustu næringarefnin til að starfa eðlilega.

Chayote þjónar sem uppspretta sinks, magnesíums, kalsíums, fosfórs, kalíums, B9-vítamíns (fólínsýru/fólat) og C-vítamíns. Í matreiðslu er hægt að vera skapandi og nota fylltan chayote , steikt, steikt, grillað, brauð og í uppskriftum af kökum, bökur, pizzur, soufflés, lasagna, seyði og safa, til dæmis.

En er chayote með kolvetni?

Hver veit? fylgja ströngu mataræði í tengslum við neyslu kolvetna í hverri máltíð, takmarka, takmarka eða draga úr neyslu þeirra á næringarefnum, annaðhvort af heilsufarsástæðum eða með það að markmiði að stuðla að minnkun líkamsþyngdar, þeir þurfa að vita magn kolvetna sem hver matur getur komið fram.

Með þessu, fyrir þetta fólk, er vert að vita hvort chayote hefur kolvetni og hversu mörg grömm í hverjum skammti er að finna í matnum.

Jæja, við getum jafnvel segja að chayote hafi kolvetni, hins vegar er magn næringarefna sem finnast í matnum ekki mikið. Svo ekki sé minnst á hversu gotthluti kolvetna í chayote samsvarar trefjum.

Eins og við komumst að, þá inniheldur hluti sem samsvarar hálfum bolla af chayote 5 g af kolvetnum og 2 g af matartrefjum.

Trefjarnar sem við neytum í gegnum mat fara í gegnum þörmum og gleypa vatn; þessar ómeltu trefjar búa síðan til eins konar magn eða massa þannig að vöðvarnir í þörmunum geti fjarlægt úrgangsefni úr líkamanum.

Auk þess eru trefjar (ein kolvetnategund ) samkvæmt upplýsingum frá öðrum. næringarefni sem vitað er að dregur úr meltingu kolvetna.

Einnig er rétt að hafa í huga að innihaldsefnin sem notuð eru til að fylgja þér við undirbúning á rétti eða uppskrift með chayote munu hafa áhrif á endanlegt magn kolvetna og trefja.

Í eftirfarandi lista muntu sjá magn kolvetna og trefja í grömmum sem er að finna í röð uppskrifta, tegunda og skammta af chayote. Upplýsingarnar sem koma fram á listanum eru frá gáttum sem veita næringarupplýsingar um ýmis matvæli og drykki.

1. Chayote (almennt)

• 30 g: 1,17 g af kolvetnum og um það bil 0,5 g af trefjum;
• 100 g: 3,9 g kolvetni og 1,7 g trefjar;
• 1 bolli með 2,5 cm bitum: 5,15 g kolvetni og 2,5 g 2 g af trefjum;
• 1 eining af chayote(14,5 cm): 7,92 g af kolvetnum og 3,5 g af trefjum.

2. Soðið chayote (almennt)

• 30 g: 1,35 g kolvetni og 0,75 g trefjar;
• 100 g: 4,5 g kolvetni og 2,5 g trefjar;
• 1 bolli: um það bil 6,1 g kolvetni og 3,3 g af trefjum.

3. Chayote (saltað/tæmt/soðið/soðið/almennt)

• 30 g: um það bil 1,5 g kolvetni og um það bil 0,85 g kolvetni;
• 100 g: um það bil 5,1 g af kolvetnum og 2,8 g af trefjum;
• 1 bolli með 2,5 cm bitum: 8,14 g af kolvetnum og 4,5 g af trefjum.

4. Chayote seyði (almennt)

• 30 g: u.þ.b. 1,08 g af kolvetnum og 0,48 g af kolvetnum;
• 100 g: 3,62 g af kolvetnum og 1,6 g af trefjum;
• 1 bolli: 8,7 g af kolvetnum og 3,8 g af trefjum.

5 . Chayote soufflé

• 1 skammtur – sem samsvarar 75 g: um það bil 8 g af kolvetnum og 0,6 g af trefjum;
• 100 g : 10,64 g af kolvetnum og 0,8 g af trefjum;
• 1 bolli: 15,96 g af kolvetnum og 1,2 g af trefjum.

6. Hortifruti brand chayote spaghetti

• 30 g: u.þ.b. 1,25 g af kolvetnum og um það bil 0,4 g af kolvetnum;
• 100 g: 4,1 g af kolvetnum og 1,3 g af trefjum.

7.Chayote krem

• 30 g: u.þ.b. 1,89 g af kolvetnum og um það bil 0,25 g af kolvetnum;
• 100 g: 6,27 g af kolvetnum og 0,8 g af trefjum;
• 1 bolli: u.þ.b. 15,05 g af kolvetnum og 1,8 g af trefjum.

Viðvörun

Við sendum ekki mismunandi tegundir, skammta og chayote uppskriftir í greiningar til að sannreyna kolvetni og trefjainnihald þeirra. Við endurgerðum einfaldlega þær upplýsingar sem til eru á netinu.

Þar sem hver uppskrift með chayote getur innihaldið mismunandi hráefni í mismunandi magni, getur endanlegt kolvetna- og trefjainnihald hvers undirbúnings með lauk einnig verið mismunandi m.t.t. gildin sem sýnd eru í listanum hér að ofan – það er að segja þau þjóna aðeins sem mat.

Hefurðu ímyndað þér að chayote hafi kolvetni, jafnvel trefjar í minna magni? Neyðir þú mikið í rútínu þinni? Athugaðu hér að neðan!