குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு அல்லது கார்போஹைட்ரேட் கட்டுப்பாட்டுடன் வேறு ஏதேனும் உணவைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கு, சாயோட் போன்ற உணவுகளில் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளதா இல்லையா என்பதைத் தெரிந்துகொள்வது அவசியம்.

சாயோட்டை ஒரு சாதுவான உணவாகக் கருதும் பலர் உள்ளனர், ஆனால் அது நம் உடலுக்குச் சரியாகச் செயல்படுவதற்கு மிக முக்கியமான சில ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது என்பதை நாம் சுட்டிக்காட்ட வேண்டும்.

துத்தநாகம், மெக்னீசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், வைட்டமின் B9 (ஃபோலிக் அமிலம்/ஃபோலேட்) மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றின் ஆதாரமாக சாயோட் செயல்படுகிறது. சமையலில், ஆக்கப்பூர்வமாகவும், அடைத்த சாயோட்டைப் பயன்படுத்தவும் முடியும். , பிரேஸ், வறுத்த, வறுக்கப்பட்ட, ரொட்டி மற்றும் கேக்குகள், பைகள், பீஸ்ஸாக்கள், சவுஃபிள்ஸ், லாசக்னா, குழம்புகள் மற்றும் பழச்சாறுகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளில், எடுத்துக்காட்டாக.

ஆனால் சாயோட்டில் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளதா?

யாருக்குத் தெரியும்? ஒவ்வொரு உணவிலும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்வது தொடர்பாக கடுமையான உணவைப் பின்பற்றுங்கள், ஊட்டச்சத்துக்களைக் கட்டுப்படுத்துதல், கட்டுப்படுத்துதல் அல்லது குறைத்தல், உடல்நலக் காரணங்களுக்காக அல்லது உடல் எடையைக் குறைக்க உதவும் நோக்கத்துடன், அவர்கள் கார்போஹைட்ரேட்டின் அளவை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். ஒவ்வொரு உணவும் வழங்கப்படலாம்.

இதன் மூலம், இந்த நபர்களுக்கு, சாயோட்டில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளதா மற்றும் ஒரு சேவைக்கு எத்தனை கிராம் உணவில் உள்ளது என்பதை அறிந்து கொள்வது மதிப்பு.

சரி, நம்மால் கூட முடியும். சாயோட்டில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, இருப்பினும், உணவில் காணப்படும் ஊட்டச்சத்தின் அளவு அதிகமாக இல்லை. எவ்வளவு நல்லது என்று குறிப்பிடவில்லைசாயோட்டில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் ஒரு பகுதி நார்ச்சத்துடன் தொடர்புடையது.

நாம் கண்டறிந்தபடி, அரை கப் சாயோட்டுடன் தொடர்புடைய ஒரு பகுதியில் 5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் 2 கிராம் உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது.

உணவின் மூலம் நாம் உட்கொள்ளும் நார்ச்சத்துகள் குடல் வழியாகச் சென்று தண்ணீரை உறிஞ்சுகின்றன; இந்த செரிக்கப்படாத இழைகள் பின்னர் ஒரு வகையான மொத்தமாக அல்லது வெகுஜனத்தை உருவாக்குகின்றன, இதனால் குடலில் உள்ள தசைகள் உடலில் இருந்து கழிவுப்பொருட்களை அகற்ற முடியும்.

மேலும், மற்றொரு தகவலின்படி, நார்ச்சத்து (ஒரு வகை கார்போஹைட்ரேட்) கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் செரிமானத்தை குறைக்க அறியப்படும் ஊட்டச்சத்து.

உங்களுடன் ஒரு டிஷ் அல்லது சாயோட் கொண்ட செய்முறையை தயாரிப்பதில் உங்களுடன் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நார்ச்சத்து இறுதி அளவை பாதிக்கும் என்பதும் குறிப்பிடத்தக்கது.

பின்வரும் பட்டியலில், கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் அளவைக் காண்பீர்கள், அவை தொடர்ச்சியான சமையல் வகைகள், வகைகள் மற்றும் சாயோட்டின் பரிமாணங்களில் காணப்படுகின்றன. பட்டியலில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் பல்வேறு உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தரவை வழங்கும் போர்டல்களில் இருந்து கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.

1. சாயோட் (பொதுவானது)

• 30 கிராம்: 1.17 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் தோராயமாக 0.5 கிராம் நார்ச்சத்து;
• 100 கிராம்: 3.9 கிராம் கார்ப்ஸ் மற்றும் 1.7 கிராம் ஃபைபர் சாயோட்டின்(14.5 செமீ): 7.92 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 3.5 கிராம் நார்ச்சத்து.

2. வேகவைத்த சாயோட் (பொதுவானது)

• 30 கிராம்: 1.35 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 0.75 கிராம் ஃபைபர்;
• 100 கிராம்: 4.5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 2.5 கிராம் ஃபைபர்;
• 1 கப்: தோராயமாக 6.1 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 3.3 கிராம் நார்ச்சத்து.

3. சாயோட் (உப்பு/வடிகட்டிய/வேகவைத்த/சமைத்த/பொதுவான)

• 30 கிராம்: தோராயமாக 1.5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் தோராயமாக 0.85 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்;
• 4>100 கிராம்: தோராயமாக 5.1 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 2.8 கிராம் நார்ச்சத்து;
• 1 கப் 2.5 செமீ துண்டுகள்: 8.14 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 4.5 கிராம் நார்ச்சத்து.<8

4. சாயோட் குழம்பு (பொதுவானது)

• 30 கிராம்: தோராயமாக 1.08 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் 0.48 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்;
• 100 கிராம்: 3.62 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 1.6 கிராம் ஃபைபர்;
• 1 கப்: 8.7 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 3.8 கிராம் நார்ச்சத்து. . Chayote soufflé
  • 1 பகுதி – 75 g உடன் தொடர்புடையது: தோராயமாக 8 g கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 0.6 g நார்ச்சத்து;
  • 100 g : 10.64 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 0.8 கிராம் ஃபைபர்;
  • 1 கப்: 15.96 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 1.2 கிராம் நார்ச்சத்து.

  6. ஹார்டிஃப்ருட்டி பிராண்ட் சாயோட் ஸ்பாகெட்டி

  • 30 கிராம்: தோராயமாக 1.25 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் தோராயமாக 0.4 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்;
  • 100 கிராம்: 4.1 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 1.3 கிராம் நார்ச்சத்து.

  7.சாயோட் கிரீம்

  • 30 கிராம்: தோராயமாக 1.89 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் தோராயமாக 0.25 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்;
  • 100 கிராம்: 6.27 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 0.8 கிராம் ஃபைபர்;
  • 1 கப்: தோராயமாக 15.05 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 1.8 கிராம் நார்ச்சத்து.

  எச்சரிக்கை

  0>அவற்றின் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் ஃபைபர் உள்ளடக்கத்தை சரிபார்க்க பல்வேறு வகைகள், பகுதிகள் மற்றும் சாயோட் ரெசிபிகளை பகுப்பாய்வுகளுக்கு நாங்கள் சமர்ப்பிக்கவில்லை. இணையத்தில் கிடைக்கும் தகவல்களை நாங்கள் எளிமையாக மீண்டும் உருவாக்குகிறோம். விளம்பரத்திற்குப் பிறகு தொடர்கிறோம்

  சாயோட்டுடன் கூடிய ஒவ்வொரு செய்முறையும் வெவ்வேறு அளவுகளில் வெவ்வேறு பொருட்களைக் கொண்டிருப்பதால், வெங்காயத்தில் உள்ள ஒவ்வொரு தயாரிப்பின் இறுதி கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் நார்ச்சத்தும் தொடர்புடைய வேறுபாடுகளைக் காட்டலாம். மேலே உள்ள பட்டியலில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள மதிப்புகள் - அதாவது, அவை ஒரு மதிப்பீடாக மட்டுமே செயல்படுகின்றன.

  சாயோட்டில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், சிறிய அளவில் நார்ச்சத்து கூட இருப்பதாக நீங்கள் எப்போதாவது கற்பனை செய்திருக்கிறீர்களா? உங்கள் வழக்கத்தில் நீங்கள் அதிகம் சாப்பிடுகிறீர்களா? கீழே கருத்து!