Intolérance au glucose - Symptômes, traitement, test et régime alimentaire

Rose Gardner 28-09-2023
Rose Gardner

L'intolérance au glucose est un type d'intolérance qui peut également être appelé dysglycémie. Cette condition affecte les personnes qui risquent de développer un diabète ainsi que celles qui souffrent déjà de cette maladie. En outre, les personnes intolérantes au glucose ont également un risque plus élevé de développer des maladies cardiovasculaires.

Ces données préliminaires permettent déjà de conclure que l'intolérance au glucose peut entraîner de graves problèmes si elle n'est pas correctement traitée.

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Pour vous aider à comprendre ce qu'est l'intolérance au glucose et comment diagnostiquer et traiter cette affection, nous vous présentons les symptômes les plus courants, les traitements disponibles et des conseils sur les changements de régime pour mieux vivre avec ce problème tout en préservant votre santé.

Intolérance au glucose

L'intolérance au glucose est un terme utilisé pour désigner les conditions métaboliques qui peuvent altérer les niveaux de glucose dans le sang, laissant le glucose élevé - une condition appelée hyperglycémie.

L'intolérance au glucose se manifeste notamment par une anomalie de la glycémie à jeun, une intolérance au glucose, un prédiabète et un diabète de type 2.

Le glucose est un sucre simple qui constitue la principale source d'énergie de notre organisme. Le glucose est donc une source d'énergie rapide et en son absence, l'organisme doit recourir au stock d'énergie stocké sous forme de graisse ou de masse musculaire.

Bien qu'elle soit intéressante pour la perte de poids, elle n'est pas toujours la plus viable. Dans les moments où nous avons besoin d'un niveau élevé d'énergie, le glucose est sans aucun doute la source d'énergie la plus rapide. En outre, la restriction des glucides qui fournissent du glucose à l'organisme peut entraîner l'accumulation de cétones acides dans l'organisme résultant de la dégradation des graisses, ce qui peut provoquer divers symptômes.désagréables, y compris des complications graves telles que l'évanouissement et le coma.

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Chez les personnes en bonne santé, la glycémie est régulée par les hormones insuline et glucagon. Pendant le jeûne nocturne, par exemple, le glucose est produit par le foie grâce à des processus métaboliques appelés glycogénolyse et néoglucogenèse. Dès que nous sommes nourris, cette production par le foie est supprimée en raison d'une augmentation de la concentration d'insuline et d'une réduction du taux de glucose dans le sang.concentration de glucagon.

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Cependant, chez certaines personnes, les cellules bêta du foie ne fonctionnent pas normalement, de sorte que la sécrétion d'insuline ne parvient pas à réguler la glycémie, ce qui entraîne une intolérance au glucose. En d'autres termes, les cellules bêta ne parviennent pas à détecter les variations de la glycémie et à y répondre.

Selon une publication de 2018 de la revue StatPearls La cause de l'intolérance au glucose n'est pas encore connue, mais les spécialistes s'accordent à dire qu'il existe une relation entre des facteurs génétiques qui, combinés à un mode de vie sédentaire et à de mauvaises habitudes alimentaires, peuvent nuire à la fonction de l'insuline, le principal facteur responsable de la régulation du métabolisme du glucose dans l'organisme.

Symptômes

Les symptômes les plus courants de l'intolérance au glucose peuvent inclure un ou plusieurs des signes mentionnés ci-dessous :

  • Somnolence ;
  • Fatigue extrême ;
  • Sécheresse buccale ;
  • Fatigue ;
  • Maux de tête ;
  • Vision trouble ;
  • Crampe musculaire ;
  • Irritabilité ;
  • Perte ou gain de poids ;
  • Mictions fréquentes ;
  • Faim excessive ;
  • Picotements dans les membres tels que le bras et la jambe ;
  • Perte de masse musculaire ;
  • Soif excessive.

Test

Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), l'intolérance au glucose est définie comme suit :

  • Glycémie à jeun supérieure à 6,0 millimoles par litre ;
  • Glycémie supérieure à 7,8 millimoles par litre après consommation de 75 grammes de glucose.

Les tests ci-dessous permettent d'identifier les anomalies du métabolisme du glucose avant qu'elles ne deviennent un problème de santé plus grave.

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- Glycémie à jeun ou glucose

Ce test est réalisé à partir d'un échantillon de sang prélevé sur le patient après un jeûne de 8 heures.

Lorsque les valeurs observées sont comprises entre 100 et 125 milligrammes par décilitre de sang, la personne présente une glycémie à jeun altérée, alors que l'Organisation mondiale de la santé (OMS) considère que la fourchette se situe entre 110 et 125 milligrammes par décilitre, ce qui équivaut respectivement à 6,1 et 6,9 millimoles par litre.

Pour qu'un diagnostic de diabète soit posé, la valeur de la glycémie doit être égale ou supérieure à 126 milligrammes par décilitre.

- Test de tolérance au glucose par voie orale sur 2 heures

La glycémie est mesurée avant et 2 heures après l'ingestion de 75 grammes de glucose. L'intolérance au glucose est identifiée lorsque l'échantillon de 2 heures montre un taux de glucose compris entre 140 et 199 milligrammes par décilitre (équivalent à 7,8 à 11,0 millimoles par litre). Le diabète, quant à lui, peut être diagnostiqué si la valeur trouvée est égale ou supérieure à 200 milligrammes par décilitre.

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Les résultats sont plus précis lorsque le patient suit un régime alimentaire contenant au moins 150 grammes d'hydrates de carbone par jour pendant les 3 à 5 jours précédant le test. En outre, il est important de ne pas utiliser de médicaments susceptibles d'influencer la tolérance au glucose, tels que les diurétiques et les stéroïdes, par exemple.

- Hémoglobine A1c

Ce test mesure la glycémie moyenne des 2 à 3 derniers mois. Les personnes dont la glycémie se situe entre 5,7 % et 6,4 % (soit entre 39 et 47 millimoles par mole de sang) présentent un risque plus élevé de développer un diabète. Pour qu'un diabète soit détecté, le patient doit avoir une valeur égale ou supérieure à 6,5 % ou 48 millimoles par mole de sang.

Traitement

L'intolérance au glucose augmente le risque de développer un diabète et d'autres complications de santé, c'est pourquoi le traitement consiste également en des mesures préventives pour éviter cela.

Les principaux facteurs mentionnés lorsqu'il est question de prévention ou même de traitement du diabète sont les changements de régime alimentaire et l'exercice physique.

Ce type de changement de mode de vie améliore la sensibilité à l'insuline et favorise également la fonction des cellules bêta, essentielle pour contrôler l'intolérance au glucose. Plusieurs études montrent que ces mesures préventives empêchent effectivement le développement du diabète de type 2.

- Activité physique

L'exercice physique doit comprendre des activités d'intensité modérée, telles que la marche rapide ou le jogging, pendant au moins 150 minutes par semaine. La fréquence minimale recommandée est de 3 fois par semaine.

- Régime alimentaire

En ce qui concerne le régime alimentaire, il est très important de réduire l'apport calorique, en particulier pour les personnes qui présentent un risque élevé de développer un diabète de type 2.

Les graisses peuvent et doivent être consommées, mais il est nécessaire d'opter pour des types de graisses plus saines, comme les graisses mono-insaturées par exemple, et d'éviter de consommer de grandes quantités de graisses saturées. Il est également important de consommer des fruits, des noix, des légumes, des aliments complets et des fibres. Cependant, il est important de modérer la consommation de fruits, car même le sucre naturel peut affecter le métabolisme.de glucose.

Les aliments à éviter sont les boissons sucrées, le sucre, le sel et la viande rouge, qui sont associés à un risque accru de développer un diabète de type 2. Il peut également être nécessaire d'éviter l'alcool et le tabac, qui permettent de prévenir d'autres problèmes de santé.

- Remèdes

En cas de diagnostic de diabète, il peut être nécessaire d'utiliser des médicaments antidiabétiques prescrits par un médecin, combinés à un mode de vie plus sain. Le médicament le plus couramment prescrit par les médecins est la metformine, mais il existe plusieurs autres classes de médicaments qui peuvent être utilisées selon le cas.

Autres conseils pour maintenir une glycémie correcte

Bien que l'intolérance au glucose soit une condition qui augmente le risque de diabète à l'avenir, des changements relativement simples dans l'alimentation et le mode de vie peuvent aider à prévenir les complications de santé.

- Contrôler le stress

Les personnes très stressées produisent plus de cortisol que la normale, ce qui augmente la production d'insuline et favorise la résistance à l'insuline. En outre, de nombreuses personnes mangent plus lorsqu'elles sont stressées et optent souvent pour des aliments riches en glucides qui peuvent aggraver le métabolisme du glucose.

Il est donc important d'évacuer le stress lorsqu'il survient pour éviter qu'il n'influence la glycémie. La pratique d'activités physiques telles que le yoga et le Pilates aide à réduire le stress quotidien. En outre, des pratiques telles que la méditation et même la respiration profonde aident à contrôler le stress.

- Bien dormir

Le sommeil est essentiel au repos de l'organisme et à la régulation des fonctions cérébrales. C'est pendant le sommeil que l'organisme brûle davantage de calories et qu'il réduit les niveaux de cortisol qui, lorsqu'ils sont élevés, peuvent influencer négativement le métabolisme du glucose.

L'idéal est de dormir entre 7 et 8 heures par jour pour que tout se passe bien.

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- Prendre soin de sa santé en général

Certains problèmes de santé peuvent être silencieux et il est important de passer des examens de routine pour identifier les problèmes à un stade précoce, lorsqu'ils sont plus faciles à traiter.

Il est beaucoup plus facile de traiter et de contrôler une intolérance au glucose que de soigner un diabète, par exemple. N'ignorez pas les signes de votre corps qui ne semblent pas graves et faites-vous examiner chaque année.

Sources et références complémentaires :
  • //www.nhs.uk/conditions/food-intolerance/
  • //www.mayoclinic.org/tests-procedures/glucose-tolerance-test/about/pac-20394296
  • //www.diabetes.co.uk/glucose-intolerance.html
  • //www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK499910/

Avez-vous été diagnostiqué(e) comme souffrant(e) d'une intolérance au glucose ? Avez-vous déjà entendu parler de ce problème de santé ? Quel type de traitement votre médecin vous a-t-il donné ? Commentez ci-dessous !

Rose Gardner

Rose Gardner est une passionnée de fitness certifiée et une spécialiste passionnée de la nutrition avec plus d'une décennie d'expérience dans l'industrie de la santé et du bien-être. C'est une blogueuse dévouée qui a consacré sa vie à aider les gens à atteindre leurs objectifs de mise en forme et à maintenir un mode de vie sain grâce à la combinaison d'une bonne nutrition et d'exercices réguliers. Le blog de Rose fournit des informations approfondies sur le monde du fitness, de la nutrition et de l'alimentation, avec un accent particulier sur les programmes de fitness personnalisés, une alimentation saine et des conseils pour vivre une vie plus saine. À travers son blog, Rose vise à inspirer et à motiver ses lecteurs à adopter une attitude positive envers le bien-être physique et mental et à adopter un mode de vie sain, à la fois agréable et durable. Que vous cherchiez à perdre du poids, à développer vos muscles ou simplement à améliorer votre santé et votre bien-être en général, Rose Gardner est votre experte incontournable pour tout ce qui concerne la forme physique et la nutrition.