과일이 건강하고 영양가 있는 식품의 범주를 구성한다면 포도도 예외는 아닙니다. 그러나 당뇨병 환자가 포도를 먹어도 되는지 또는 식단에서 피해야 하는 음식인지 확인하십시오.

미국 농무부(USDA, 영어 약어)에 따르면 151g 청포도 또는 적포도는 탄수화물, 섬유질, 칼륨, 칼슘, 철, 마그네슘, 인, 아연, 비타민 B9, 비타민 C 및 비타민 K와 같은 영양소의 공급원입니다.

식품에도 풍부합니다. 산화 방지제와 건강 및 피트니스에 대한 포도의 수많은 이점이 있습니다. 하지만 영양가가 높은 과일인데도 아무나 조용히 먹을 수 있을까? 예를 들어, 당뇨병 환자가 포도를 먹어도 됩니까?

당뇨병

당뇨병 환자가 포도를 먹어도 되는지 알아보려면 당뇨병 환자에게 영향을 미치는 질병에 대해 조금 더 자세히 알아야 합니다.

당뇨병은 혈액 내 포도당(당) 수치가 매우 높은 상태입니다. 이 물질은 우리 몸의 가장 큰 에너지원이며 식사 시 섭취하는 음식에서 나옵니다.

신체에서 충분한 양의 인슐린을 생산하지 못하거나 호르몬을 적절하게 사용할 수 없을 때 당뇨병이 발생합니다.

이로 인해 포도당이 혈액에 남게 되고인슐린은 식단을 통해 얻은 포도당이 우리 세포에 도달하여 에너지로 사용되도록 돕는 역할을 정확히 담당하기 때문입니다. 환자가 시간을 낭비하지 않고 치료를 위해 의사가 제시한 모든 지침을 엄격히 준수하는 것이 중요합니다.

시간이 지남에 따라 높은 혈당 수치는 심장 질환, 뇌졸중, 신장 질환, 눈 문제, 치과 질환, 신경 손상 및 발 문제와 같은 일련의 합병증을 유발할 수 있기 때문입니다. 미국 국립당뇨병·소화기·신장병 연구소(NIDDK)의 정보입니다.

그렇다면 당뇨병 환자가 포도를 먹어도 될까요?

영국 당뇨병 협회( Diabetes UK )의 영양학자이자 컨설턴트인 Douglas Twenefour에 따르면 당뇨병 환자의 식단에서 과일을 제외해서는 안 됩니다 . 야채와 함께 고혈압, 심장병, 뇌졸중, 비만 및 일부 유형의 암과 같은 질병 발병 위험을 줄이기 때문입니다.

Twenefour에 따르면 과일과 채소를 더 많이 섭취하십시오.그들에게 영향을 미칩니다.”

그는 또한 과일이 흰빵, 통밀빵과 같은 탄수화물을 함유한 다른 음식만큼 혈당 수치를 급격하게 증가시키지 않는다고 말했습니다.

같은 맥락에서 내분비학자인 레지나 카스트로(Regina Castro)는 웹사이트에 다음과 같이 말했습니다. 미국의 의료 서비스 및 의료 병원 연구 분야의 조직인 메이요 클리닉 의 연구에 따르면 일부 과일에는 다른 과일보다 더 많은 당분이 포함되어 있지만 당뇨병 환자가 섭취할 수 없는 것은 아닙니다. .

“당뇨병 환자는 건강한 식생활 계획의 일부로 과일을 먹을 수 있습니다. 하지만 탄수화물이기 때문에 혈당에 영향을 미치고 무제한으로 먹을 수는 없습니다”라고 영양학자이자 당뇨병 교육자인 Barbie Cervoni는 말했습니다.

영양학자들은 무화과, 포도와 같은 탄수화물이 풍부한 과일이 그 자체와 말린 과일은 설탕이 많이 포함되어 있어 혈당이 급상승할 가능성이 높기 때문에 당뇨병 환자에게 권장되지 않습니다.

당뇨병 식단의 탄수화물 수치

다른 한편, 세포 및 분자 생물학 학사인 Bridget Coila는 포도의 가능한 이점과 영양 프로필이 일일 탄수화물 할당량을 위한 좋은 선택이라고 말했습니다.

그러나 이것은 그렇지 않습니다. 당뇨병 환자가 먹지 않고도 포도를 먹을 수 있음을 의미합니다.식사에 포함하거나 과도하게 섭취할 수 있으므로 주의하십시오.

미국당뇨병협회(American Diabetes Association)에 따르면 탄수화물 계산은 당뇨병 환자의 혈당 수치를 조절하는 데 사용할 수 있는 몇 가지 다이어트 대안 중 하나이며, 대부분의 경우 하루에 두 번 이상 인슐린을 투여하는 사람들이 자주 사용한다.

식당 탄수화물의 양을 세어 인슐린 용량에 맞춰 계산하는 방식이라고 조직은 설명했다. 기관에 따르면 신체 활동과 인슐린 사용의 적절한 균형을 통해 탄수화물 수치를 계산하면 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.

“미국 당뇨병 협회에 따르면 대부분의 당뇨병 환자는 약 45g으로 시작할 수 있습니다. 식사당 탄수화물을 60g으로 조절하고 필요에 따라 조절한다”고 세포분자생물학 학사인 브리짓 코일라가 말했다. 치료를 담당하는 의사와 함께 정의해야 합니다. 즉, 한도는 각 환자의 필요에 따라 의료 전문가가 개별화하고 결정합니다.

식사당 섭취할 수 있는 탄수화물의 한도를 알면,당뇨병 환자는 계산할 때 나머지 식사의 탄수화물 함량을 고려하는 것을 잊지 않고 한 번에 먹을 수 있는 포도 제공량을 계산하기 위한 기초로 이 정보를 사용할 수 있습니다. 이것은 물론 의사와 영양사의 지도하에 항상 이루어집니다.

예를 들어, 포도 한 단위에는 1g의 탄수화물이 들어 있습니다.

레베사트롤

있습니다. 당뇨병 퇴치에 도움이 되는 적포도의 성분. 2010년 유럽 약리학 저널(European Journal of Pharmacology)의 리뷰에 따르면 적포도 껍질에서 발견되는 식물 화학 물질인 레스베라트롤은 혈당 반응을 조절하여 신체가 당뇨병 동물 모델에서 인슐린을 분비하고 사용하는 방식에 영향을 미칩니다. 약리학) 빨간약은 당뇨병의 해결책이다. 음식은 항상 각 경우에 수반되는 의사와 영양사의 지시에 따라 주의해서 섭취해야 합니다.

그들은 당뇨병 환자가 먹을 수 있는 양과 빈도를 결정하는 데 가장 적합하고 자격을 갖춘 전문가입니다. 혈당 수치 조절에 해를 끼치지 않는 포도.

이 기사는 단지 정보를 제공하는 역할만 하며 절대 대체할 수 없음을 기억하십시오.의사와 영양사의 권장 사항을 기반으로 합니다.

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추가 참조:

• //www.ncbi. nlm.nih.gov/pubmed/19625702
• //www.diabetes.org.uk/guide-to-diabetes/enjoy-food/eating-with-diabetes/food-groups/fruit-and-diabetes
• //www.diabetes.org/nutrition/healthy-food-choices-made-easy/fruit
• //www.mayoclinic.org/diseases-conditions/diabetes/expert-answers /당뇨 /faq-20057835