Satura rādītājs
Vai esat kādreiz dzirdējuši par meloni? Tas ir augs ar zinātnisko nosaukumu Momordica charantia To var saukt arī par Svētā Kaetāna zāli, veļas mazgātāju zāli, čūskas augli vai melonzinho.
Tās dzimtene ir Austrumindija un Dienvidķīna, taču tā sastopama arī Amazones, Karību jūras, Āzijas un Āfrikas tropiskajos apgabalos, kā arī Brazīlijā.
Turpinājums pēc publicitātesVai melone zaudē svaru?
2017. gada publikācija Izārstēt prieku aizstāvēja ideju, ka melones ir slaidas, un minēja dažus iemeslus, kāpēc sulu pagatavošana no melones augļiem var palīdzēt zaudēt svaru.
Pirmā no tām ir tā, ka melones sula satur fermentus, kas šķeļ taukus, pārvēršot tos brīvajās taukskābēs un tādējādi samazinot ķermeņa tauku daudzumu. Tā rezultātā samazinās taukskābju sintēzei nepieciešamo enzīmu līmenis, kas samazina tauku ražošanu.
Otrais minētais iemesls ir tas, ka melone slaidina, aizsargājot tā sauktās aizkuņģa dziedzera beta šūnas, kas uzkrāj un izdala insulīnu - hormonu, kurš atbild par glikozes līmeņa regulēšanu asinīs. Tas ir svarīgi, jo, ja insulīna ir pārāk daudz, var pēkšņi pastiprināties izsalkums un palielināties pārtikas uzņemšana, kas ir viens no galvenajiem aptaukošanās cēloņiem.
Trešais aspekts ir tas, ka melones sula stimulē aknu žults sulu izdalīšanos, kas veicina tauku vielmaiņu, kas parasti ir traucēta aptaukojušos vai cilvēku ar lieko svaru organismā.
Vēl viens arguments ir tas, ka melone arī slaidina, jo tajā ir 90 % ūdens, kas var palīdzēt kontrolēt apetīti. Ūdens arī palīdz izvadīt no organisma toksīnus, kas ir viens no faktoriem, kas izraisa svara pieaugumu.
Turpinājums pēc publicitātesTurklāt tiek uzskatīts, ka St. Caetano melones sastāvā ir lektīns - viela, kas, kā zināms, palīdz nomākt ēstgribu.
Pat ņemot to visu vērā, ir vērts atcerēties, ka nav augļu, augu, sulu, tēju vai cita veida produktu un vielu, kas spēj maģiski veicināt svara zudumu. Citiem vārdiem sakot, nav taisnība, ka São Caetano melone novājēšanu, it kā ar burvju, lai gan tas var palīdzēt.
Ja vēlaties vai vēlaties zaudēt svaru, mēs iesakām meklēt labu uztura speciālistu, lai noteiktu piemērotu, veselīgu un drošu uzturu, kas ļaus sasniegt jūsu mērķus.
Lai palielinātu kaloriju patēriņu un veicinātu svara zudumu, ir vērts arī regulāri vingrot, vienmēr paļaujoties uz fizkultūras pedagoga atbalstu, lai nodrošinātu treniņu drošību un efektivitāti.
Skatīt arī: Vai Omega 3 ir labs līdzeklis matiem?Kādēļ tas ir paredzēts - Svētā Kaetāna melones ieguvumi
- Uzturvielu avots
No melones augļiem pagatavotā sula ir organisma uzturvielu, piemēram, kālija, B9 vitamīna, C vitamīna un K vitamīna, avots.
Turpinājums pēc publicitātes- Triglicerīdi un holesterīns
Botsvānas Universitātes Bioloģijas zinātņu departamenta veiktie pētījumi liecina, ka melones "St. Caetano" augļi efektīvi pazemina triglicerīdu līmeni, samazina sliktā (ZBL) holesterīna līmeni un palielina labā (ABL) holesterīna līmeni.
Tomēr, ja jums ir triglicerīdu vai holesterīna problēmas, pirms lietojat Saint Caetano meloni, konsultējieties ar ārstu, jo to nedrīkst lietot vienlaikus ar holesterīna līmeni pazeminošiem medikamentiem.
- Antioksidanta iedarbība
Saint caetano melones tēja satur flavonoīdus, vitamīnus un antioksidantus, kas palīdz aizsargāt organismu pret brīvajiem radikāļiem, kuri iznīcina veselīgu šūnu ražošanu.
Brīvie radikāļi ir saistīti arī ar organisma novecošanās procesu un veicina tādas slimības kā vēzis un artrīts.
Turpinājums pēc publicitātes- Apģērbu tīrīšana
Kā redzējām iepriekš, viens no nosaukumiem, ar ko šo augu var saukt, ir "veļas mazgātājas augs". Tā melone ir pazīstama tāpēc, ka to izmanto apģērba balināšanai un traipu noņemšanai.
Kā lietot St. Caetano meloni
Melones augļus var izmantot sulas, mīkstuma vai koncentrāta veidā, bet no tās lapām var pagatavot tēju vai kompreses, ko uzklāj uz ādas.
Turklāt St. Caetano melones var atrast arī uztura bagātinātāju veidā.
Receptes ar St. Caetano meloni
- Saint Caetano melones tēja
Sastāvdaļas:
- 1 litrs ūdens;
- 2 ēdamkarotes São Caetano melones garšaugu.
Virzieni:
Ievietojiet ūdeni piemērotā traukā un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai; Pievienojiet melones meloni un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai; Tiklīdz tas sāk vārīties, izslēdziet karstumu un pārklājiet trauku; Atstājiet tēju uzkarsētu apmēram 10 minūtes; Pārkāšojiet un nekavējoties pasniedziet.
Skatīt arī: Sāpes mugurā elpošanas laikā: kas tas var būt?Ideāli ir dzert tēju uzreiz pēc pagatavošanas (ne visu krūzi, vienmēr ievērojot dienas devas ierobežojumus), pirms gaisā esošais skābeklis iznīcina tās aktīvos savienojumus. Tēja parasti saglabā svarīgās vielas līdz 24 stundām pēc pagatavošanas, bet pēc šī laika zudumi ir ievērojami.
Turklāt ir svarīgi pārliecināties, ka tējas pagatavošanai izvēlētās sastāvdaļas ir ļoti rūpīgi atlasītas, iegūtas, kvalitatīvas un ka tās nav inficētas vai bojātas.
- St. Caetano meloņu sula
Sastāvdaļas:
- Stingras un nevainojamas San Caetano melones, gaiši zaļā krāsā, bez dzeltenām vai oranžām pazīmēm;
- Marle.
Virzieni:
Atveriet melones un izņemiet sēklas; Nomizojiet melones un sagrieziet tās 2 cm kubiņos; Ielieciet kubiņus virtuves kombainā ar pulsēšanas funkciju, līdz melones kļūst šķidras; Ja jūsu ierīcē nav šīs funkcijas, dažas sekundes pulsējiet ar maksimālo ātrumu; Ievietojiet marli bļodā un izspiediet sulu caur to, lai atdalītu tās cietās daļas, izspiežot.līdz iegūstat maksimālo iespējamo sulas daudzumu; tūlīt patērējiet, bet pārējo sulu uzglabājiet ledusskapī cieši noslēgtā plastmasas vai stikla traukā, kur tā ir derīga nedēļu.
Brīdinājums: São caetano meloņu sulu ir svarīgi lietot uzreiz pēc pagatavošanas, jo dzēriens drīz var zaudēt savas uzturvērtības un līdz ar to arī priekšrocības. Tā sauktais oksidēšanās process, kas notiek karstuma, skābekļa un gaismas iedarbības rezultātā, var izraisīt atsevišķu uzturvielu efektivitātes zudumu. Tāpēc, ja sulu nav iespējams lietot laikus.Lai novērstu vai aizkavētu šo procesu, ieteicams to uzglabāt ļoti labi noslēgtās tumšās pudelēs.
Kontrindikācijas, blakusparādības un kopšana ar St. Caetano meloni
Pastāv vairākas kontrindikācijas, lai lietotu Saint Caetano meloni - to nedrīkst lietot bērni, grūtnieces, sievietes, kas baro bērnu ar krūti, sievietes, kas vēlas dzemdēt bērnus, diabēta slimnieki un cilvēki, kas cieš no hroniskas caurejas.
Tā kā tas traucē kontrolēt cukura līmeni asinīs operācijas laikā un pēc operācijas, vēl viens noteikums ir, ka cilvēkam jāpārtrauc melones lietošana vismaz divas nedēļas pirms plānotās operācijas.
Pārmērīgs St. Caetano melones garšauga lietošana var izraisīt blakusparādības, piemēram, caureju, kuņģa diskomfortu vai sāpes vēderā. Ilgstoša St. Caetano melones garšauga lietošana var palielināt aknu iekaisuma attīstības risku.
Lietojot kantalupes, joprojām ir iespējama alerģiska reakcija, ko sauc par favismu. favisms var izraisīt letālu iznākumu un izraisa sāpes vēderā vai mugurā, tumšu urīnu, dzelti (dzeltenumu), sliktu dūšu, vemšanu, krampjus un komu.
Citas nevēlamas blakusparādības, ko var izraisīt St.Caetano melones lietošana, ir kuņģa čūlas, menstruācijas, neregulāra sirdsdarbība, galvassāpes, auglības samazināšanās, muskuļu vājums un siekalošanās.
Melones augļa sēklas dažiem cilvēkiem var izraisīt sliktu dūšu un caureju. Tās satur toksiskas vielas, kas var izraisīt krasu glikozes līmeņa pazemināšanos asinīs, izraisīt spontāno abortu un teratogēnu iedarbību.
Saskaņā ar Bahijas Federālās universitātes (UFBA) Teratogēno aģentu informācijas sistēmas (SIAT) informāciju teratogēnas vielas ir vielas, kas, atrodoties embrija vai augļa dzīves laikā, var izraisīt izmaiņas pēcnācēja struktūrā vai funkcijās.
Ja rodas jebkādas blakusparādības pēc St.Caetano melones lietošanas, ātri meklējiet ārsta palīdzību.
Pirms sākt lietot Svētā Kaetāna meloni jebkādā veidā, noteikti jākonsultējas ar ārstu, lai noskaidrotu, vai tā lietošana tiešām ir indicēta jūsu gadījumā un vai tā nekaitēs jūsu veselībai. Tas attiecas uz visiem cilvēkiem, īpaši pusaudžiem, vecāka gadagājuma cilvēkiem un cilvēkiem, kuri cieš no kādas slimības vai veselības stāvokļa.
Un nekādā gadījumā nelietojiet to kā aizstājēju jebkuras slimības vai veselības stāvokļa ārstēšanai, jo tas var nopietni kaitēt veselībai.
Tāpat ir nepieciešams informēt ārstu par jebkuru medikamentu, uztura bagātinātāju vai augu, ko lietojat, lai viņš varētu pārbaudīt, vai starp meloni un attiecīgo vielu nav mijiedarbības risku.
Piemēram, melones nedrīkst lietot vienlaikus ar zālēm pret auglību, hlorpropamīdu (zāles cukura līmeņa asinīs kontrolei 2. tipa diabēta gadījumā), pretdiabēta zālēm un zālēm, kas samazina holesterīna līmeni.
Šeit sniegtajai informācijai ir tikai informatīvs raksturs, un tā nevar aizstāt ārsta viedokli. Pirms jebkuru vielu vai produktu lietošanas svara samazināšanai vai veselības uzlabošanai konsultējieties ar savu ārstu.