خربزه سائو کائتانو لاغر شوید؟ برای چیست، موارد منع مصرف و نحوه استفاده از آن

Rose Gardner 31-05-2023
Rose Gardner

آیا تا به حال در مورد خربزه سائو کائتانو شنیده اید؟ این گیاه با نام علمی Momordica charantia است که می توان آن را Weed of-Saint-caetano، Washerwort، میوه مار یا خربزه کوچک نیز نامید.

از شرق می آید. هند و جنوب چین، اما علاوه بر حضور در سراسر برزیل، در مناطق گرمسیری آمازون، کارائیب، آسیا و آفریقا نیز یافت می شود.

ادامه پس از تبلیغات

آیا خربزه سائو کاتانو وزن کم می کند؟

یک نشریه در سال 2017 توسط Cure Joy از این ایده دفاع کرد که خربزه سائو کاتانو باعث کاهش وزن می شود و دلایلی را آورده است که چرا آب میوه سائو کاتانو خربزه کاتانو می تواند به کاهش وزن کمک کند.

اولین مورد این است که آب خربزه de são caetano حاوی آنزیم هایی است که چربی را تجزیه می کند و آن را به اسیدهای چرب آزاد تبدیل می کند و در نتیجه باعث کاهش چربی بدن می شود. این منجر به کاهش سطح آنزیم های لازم برای سنتز اسیدهای چرب می شود که باعث تولید کمتر چربی می شود.

دلیل دوم ارائه شده این است که خربزه سائو کائتانو با محافظت به اصطلاح لاغر می شود. سلول های بتا از لوزالمعده، که انسولین را ذخیره و آزاد می کنند، هورمونی که مسئول تنظیم سطح گلوکز خون است. این مهم است زیرا وقتی انسولین بیش از حد دارید، با افزایش مصرف غذا ممکن است گرسنگی ناگهانی افزایش یابد.که یکی از دلایل اصلی چاقی است.

سومین نکته ارائه شده این است که آب خربزه کبد را تحریک می کند تا آب صفرا ترشح کند که به متابولیسم چربی کمک می کند، فرآیندی که معمولا در افراد چاق یا دارای اضافه وزن ضعیف می شود. .

استدلال دیگری که ذکر شد این است که خربزه de são caetano نیز لاغر کننده است زیرا 90 درصد آن از آب تشکیل شده است که می تواند به کنترل اشتها کمک کند. آب همچنین به حذف سموم از بدن کمک می کند، که یکی از عواملی است که منجر به افزایش وزن می شود.

ادامه پس از تبلیغات

علاوه بر این، اعتقاد بر این است که خربزه کاتانو حاوی لکتین در ترکیب خود است، ماده ای که به سرکوب آن کمک می کند. اشتها.

حتی در مقابل همه اینها، شایان ذکر است که هیچ میوه، گیاه، آب میوه، چای یا هر نوع دیگر از محصولات و موادی که به طور جادویی باعث کاهش وزن شوند، وجود ندارد. به عبارت دیگر، این درست نیست که خربزه de são caetano باعث کاهش وزن شما می شود، حتی اگر می تواند کمک کند.

اگر می خواهید یا نیاز به کاهش وزن دارید، توصیه ما این است که به دنبال یک متخصص تغذیه خوب یک رژیم غذایی مناسب، سالم و ایمن را تعریف کند تا بتوانید به اهداف خود برسید. همچنین با او صحبت کنید که چگونه و آیا می توانید از خربزه سائو کائتانو در فرآیند خود استفاده کنیدکاهش وزن.

همچنین ارزش دارد که تمرینات بدنی را به طور منظم برای افزایش مصرف کالری و کمک به کاهش وزن انجام دهید و همیشه روی حمایت یک مربی بدنی برای اطمینان از ایمنی و اثربخشی تمرین حساب کنید>در چه مواردی کاربرد دارد – فواید خربزه سائو کائتانو

– منبع مواد مغذی

آب تهیه شده از میوه خربزه سائو کائتانو به عنوان منبعی از مواد مغذی عمل می کند. به عنوان پتاسیم، ویتامین B9، ویتامین C و ویتامین K برای بدن.

ادامه پس از تبلیغات

- تری گلیسیرید و کلسترول

بررسی انجام شده توسط گروه علوم زیستی از دانشگاه بوتسوانا نشان داد که میوه خربزه در کاهش سطح تری گلیسیرید، کاهش میزان کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) موثر است.

اما اگر از مشکلات تری گلیسیرید یا کلسترول رنج می برید، باید قبل از استفاده از خربزه از این نظر با پزشک خود مشورت کنید، همچنین به این دلیل که نباید همزمان با داروهای کاهش دهنده کلسترول استفاده شود.

– اثر آنتی اکسیدانی

چای خربزه سائو کاتانو حاوی فلاونوئیدها، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به محافظت از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند که تولید سلولی سالم را از بین می‌برند.

رادیکال‌های آزاد نیز با فرآیندهایپیری بدن و مساعد شدن به بیماری هایی مانند سرطان و آرتریت.

بعد از تبلیغات ادامه دارد

– تمیز کردن لباس

یکی از نام هایی که با آن همانطور که در بالا دیدیم گیاه را می توان "علف هرز زنان شوینده" نامید. خربزه سائو کائتانو به این دلیل شناخته می شود که برای سفید کردن لباس ها و از بین بردن لکه ها استفاده می شود.

نحوه استفاده از خربزه سائو کائتانو

میوه خربزه از são caetano می توان به شکل آب پالپ یا کنسانتره استفاده کرد. از برگ های آن می توان در تهیه چای یا به صورت کمپرس برای استفاده روی پوست استفاده کرد.

علاوه بر این، می توان خربزه سائو کائتانو را به صورت مکمل نیز یافت.

همچنین ببینید: 10 دستور غذای گیاهی شگفت انگیز

دستور پخت با خربزه سائو کائتانو

– چای خربزه سائو کائتانو

مواد لازم:

  • 1 لیتر آب؛
  • 2 قاشق غذاخوری سبزی خربزه de são caetano.

روش تهیه:

آب را در ظرف مناسبی بریزید و آن را به جوش آورید. سبزی خربزه را اضافه کنید و بگذارید بجوشد. به محض شروع جوش، حرارت را خاموش کرده و در ظرف را ببندید. بگذارید چای حدود 10 دقیقه خفه بماند. صاف کنید و بلافاصله سرو کنید.

ایده‌آل این است که چای را بلافاصله پس از آماده شدن بنوشید (نه کل پارچ، همیشه با رعایت مقدار مصرف روزانه) قبل از اینکه اکسیژن موجود در هوا ترکیبات آن را از بین ببرد.فعال. یک چای معمولاً تا 24 ساعت پس از آماده شدن مواد مهم را حفظ می کند، اما پس از آن مدت، تلفات قابل توجهی است. مراقب باشید، با منشأ خوب، با کیفیت خوب و آلوده یا آسیب نبیند.

– آب خربزه سائو کائتانو

مواد تشکیل دهنده:

  • خربزه های سائو کاتانو سفت و بدون لک، با رنگ سبز روشن، بدون رنگ زرد یا نارنجی؛
  • Gaue.

روش تهیه:

همچنین ببینید: تفاوت هلو، شلیل، آلو و زردآلو

خربزه ها را باز کرده و دانه ها را جدا کنید. خربزه ها را با پوست به مکعب های 2 سانتی متری خرد کنید. مکعب ها را به پردازنده در عملکرد تپ اختر ببرید تا خربزه سائو کائتانو مایع شود. اگر دستگاه شما این عملکرد را ندارد، هر چند ثانیه یکبار با حداکثر سرعت اجرا کنید. گاز را در یک کاسه بریزید و آب آن را از آن عبور دهید تا قسمت های جامد آن جدا شود و فشار دهید تا حداکثر آب میوه بگیرید. بلافاصله سرو کنید و بقیه آب را در یک ظرف پلاستیکی یا شیشه ای در بسته در یخچال نگهداری کنید تا یک هفته بماند.

توجه: نوشیدن آب میوه مهم است. خربزه سائو کائتانو بلافاصله پس از تهیه آن، زیرا این نوشیدنی می تواند به زودی خواص تغذیه ای و در نتیجه فواید آن را از دست بدهد.فرآیند به اصطلاح اکسیداسیون که از طریق گرما و قرار گرفتن در معرض اکسیژن و نور انجام می شود می تواند باعث از دست دادن برخی مواد مغذی کارایی خود شود. بنابراین، زمانی که امکان نوشیدن آب میوه در زمان تهیه آن وجود ندارد، توصیه می‌شود آن را در بطری‌های تیره بسیار در بسته نگهداری کنید تا از این کار جلوگیری شود یا به تأخیر بیفتد.

موارد منع مصرف، عوارض جانبی و مراقبت با melon de são caetano

تعداد منع مصرفی برای استفاده از melon de são caetano وجود دارد - این خربزه برای کودکان، زنان باردار یا شیرده، افرادی که مایل به بچه دار شدن هستند، افراد مبتلا به دیابت قابل استفاده نیستند. و افرادی که از اسهال مزمن رنج می برند.

با توجه به اینکه در کنترل سطح قند خون در حین و بعد از عمل جراحی اختلال ایجاد می کند، تصمیم دیگر این است که فرد حداقل دو هفته قبل از شروع عمل، مصرف خربزه کاتانو را متوقف کند. تاریخ یک جراحی برنامه ریزی شده.

مصرف بیش از حد خربزه سان کاتانو می تواند عوارض جانبی مانند اسهال، ناراحتی معده یا درد شکم ایجاد کند. استفاده از گیاه خربزه شاه توت برای مدت طولانی می تواند خطر ابتلا به التهاب در کبد را افزایش دهد.

هنوز ممکن است در هنگام استفاده از خربزه شاه توت واکنش آلرژیک به نام فاویسم را تجربه کنید. فاویسم بالقوه کشنده است و باعث درد شکم یا کمر می شود.ادرار تیره، یرقان (زردی)، حالت تهوع، استفراغ، تشنج و کما.

سایر واکنش های نامطلوب که ممکن است با استفاده از خربزه سائو کائتانو ایجاد شود عبارتند از: زخم معده، قاعدگی، ضربان قلب نامنظم، سردرد، کاهش باروری ، ضعف عضلانی و ترشح آب دهان.

دانه های میوه خربزه در برخی افراد باعث تهوع و اسهال می شود. آنها حاوی مواد سمی هستند که می توانند باعث کاهش شدید سطح گلوکز خون، سقط جنین و اثر تراتوژنیک شوند.

یک عامل تراتوژنیک عاملی است که وقتی در طول زندگی جنینی یا جنینی وجود داشته باشد، می تواند تغییری در ساختار یا ایجاد کند. عملکرد فرزندان، بر اساس اطلاعات سیستم اطلاعاتی در مورد عوامل تراتوژن (SIAT) دانشگاه فدرال باهیا (UFBA).

هنگامی که پس از مصرف خربزه سائو کائتانو، هر گونه عارضه جانبی را تجربه می کنید، به سرعت به دنبال کمک باشید. یک پزشک.

قبل از استفاده از خربزه de são caetano به هر شکلی، ضروری است که با پزشک مشورت کنید تا متوجه شوید که آیا استفاده از آن واقعاً برای مورد شما توصیه شده است و آیا به سلامتی شما آسیب نمی رساند یا خیر. . این برای همه، به ویژه نوجوانان، سالمندان و افرادی است که از هر نوع بیماری یا وضعیت سلامتی رنج می برند.

و هیچ چیز نباید آن را جایگزین درمان هر بیماری یا وضعیت سلامتی کند، زیرا او می تواندبه طور جدی به سلامتی شما آسیب می رساند.

همچنین لازم است پزشک را در مورد هر نوع دارو، مکمل یا گیاهی که استفاده می کنید مطلع کنید تا مطمئن شود که هیچ خطری از تداخل بین خربزه سان کاتانو وجود ندارد. و ماده مورد نظر.

به عنوان مثال خربزه سائو کائتانو نباید همزمان با استفاده از داروهای باروری، کلرپروپامید (داروی کنترل قند خون در موارد دیابت نوع 2)، داروهای ضد دیابت و ... مصرف شود. داروهای کاهش دهنده کلسترول.

داده های ارائه شده در اینجا فقط برای مقاصد اطلاعاتی است و نمی تواند جایگزین نظر پزشک شود. قبل از استفاده از هر ماده یا محصولی برای کاهش وزن یا سلامتی خود، با پزشک خود مشورت کنید.

آیا تا به حال شنیده اید که مصرف خربزه سائو کائتانو باعث کاهش وزن می شود؟ آیا این میوه را به هیچ وجه امتحان کرده اید؟ آیا شما کنجکاو هستید؟ در زیر نظر دهید!

Rose Gardner

رز گاردنر یک علاقه‌مند به تناسب اندام و متخصص تغذیه پرشور با بیش از یک دهه تجربه در صنعت سلامت و تندرستی است. او یک وبلاگ نویس اختصاصی است که زندگی خود را وقف کمک به افراد برای دستیابی به اهداف تناسب اندام و حفظ یک سبک زندگی سالم از طریق ترکیب تغذیه مناسب و ورزش منظم کرده است. وبلاگ رز با تاکید ویژه بر برنامه های تناسب اندام شخصی، تغذیه تمیز و نکاتی برای داشتن زندگی سالم تر، بینش های متفکرانه ای را در مورد دنیای تناسب اندام، تغذیه و رژیم غذایی ارائه می دهد. هدف رز از طریق وبلاگ خود الهام بخشیدن و ایجاد انگیزه در خوانندگان خود برای اتخاذ نگرش مثبت نسبت به سلامت جسمی و روانی و پذیرش یک سبک زندگی سالم است که هم لذت بخش و هم پایدار است. چه به دنبال کاهش وزن، عضله سازی، یا صرفاً بهبود سلامت و تندرستی کلی خود باشید، رز گاردنر متخصص پیشرو شما برای همه چیزهای تناسب اندام و تغذیه است.