Ar kada nors girdėjote apie melioną? Tai augalas, kurio mokslinis pavadinimas Momordica charantia Ji taip pat gali būti vadinama Švento Kaetano žole, skalbėjų žole, gyvatės vaisiumi arba melonzinho.

Jis kilęs iš Rytų Indijos ir Pietų Kinijos, tačiau taip pat auga tropinėse Amazonės, Karibų jūros, Azijos ir Afrikos vietovėse, taip pat Brazilijoje.

Ar melionas netenka svorio?

2017 m. išleistas Išgydyti džiaugsmą gynė mintį, kad melionas lieknina, ir nurodė keletą priežasčių, kodėl sultys iš meliono vaisių gali padėti numesti svorio.

Pirmoji iš jų yra ta, kad Sent Caetano melionų sultyse yra fermentų, skaidančių riebalus, paverčiančių juos laisvosiomis riebalų rūgštimis ir dėl to mažinančių kūno riebalų kiekį. Dėl to sumažėja riebalų rūgščių sintezei reikalingų fermentų kiekis, o tai lemia mažesnę riebalų gamybą.

Antroji nurodyta priežastis - melionas padeda sulieknėti, nes apsaugo vadinamąsias kasos beta ląsteles, kurios kaupia ir išskiria insuliną - hormoną, atsakingą už gliukozės kiekio kraujyje reguliavimą. Tai svarbu, nes kai insulino yra per daug, gali staiga padidėti alkis ir padaugėti suvartojamo maisto, o tai yra viena iš pagrindinių nutukimo priežasčių.

Trečiasis aspektas yra tas, kad Sent Caetano melionų sultys skatina kepenis išskirti tulžies sultis, kurios padeda riebalų apykaitai, kuri paprastai sutrinka nutukusiems ar antsvorio turintiems žmonėms.

Kitas argumentas - melionas lieknina ir todėl, kad jame yra 90 % vandens, kuris gali padėti kontroliuoti apetitą. Vanduo taip pat padeda pašalinti iš organizmo toksinus, kurie yra vienas iš veiksnių, lemiančių svorio augimą.

Be to, manoma, kad Sent Caetano meliono sudėtyje yra lektino - medžiagos, kuri padeda slopinti apetitą.

Netgi priešais visa tai verta prisiminti, kad nėra vaisių, augalų, sulčių, arbatų ar bet kokių kitų produktų ir medžiagų, galinčių stebuklingai paskatinti svorio metimą. Kitaip tariant, netiesa, kad Sao Caetano melionas lieknėja tarsi stebuklingai, nors ir gali padėti.

Jei norite ar turite numesti svorio, patariame kreiptis į gerą mitybos specialistą, kad jis nustatytų tinkamą, sveiką ir saugią mitybą ir padėtų pasiekti užsibrėžtus tikslus.

Taip pat verta reguliariai mankštintis, kad padidėtų kalorijų išeikvojimas ir sumažėtų svoris, visada pasikliaujant kūno kultūros mokytojo pagalba, kad būtų užtikrintas treniruočių saugumas ir veiksmingumas.

Kam jis skirtas - Šventojo Caetano meliono nauda

- Maistinių medžiagų šaltinis

Iš meliono vaisių paruoštos sultys yra maistingųjų medžiagų, pavyzdžiui, kalio, vitamino B9, vitamino C ir vitamino K, šaltinis organizmui.

- Trigliceridai ir cholesterolis

Botsvanos universiteto Biologinių mokslų departamento atlikti tyrimai parodė, kad Sent Kaetano meliono vaisiai veiksmingai mažina trigliceridų kiekį, mažina blogojo (MTL) cholesterolio kiekį ir didina gerojo (DTL) cholesterolio kiekį.

Tačiau jei turite trigliceridų ar cholesterolio problemų, prieš pradėdami vartoti Sent Caetano melioną pasitarkite su gydytoju, nes jo negalima vartoti kartu su cholesterolio kiekį mažinančiais vaistais.

- Antioksidacinis poveikis

Saint Caetano melionų arbatoje yra flavonoidų, vitaminų ir antioksidantų, kurie padeda apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų, naikinančių sveikų ląstelių gamybą.

Laisvieji radikalai taip pat yra susiję su organizmo senėjimo procesu ir tokiomis ligomis kaip vėžys ir artritas.

- Drabužių valymas

Kaip matėme pirmiau, vienas iš pavadinimų, kuriais šis augalas gali būti vadinamas, yra "skalbėjos žolė". Taip melionas vadinamas todėl, kad jis naudojamas drabužiams šviesinti ir dėmėms šalinti.

Kaip naudoti St. Caetano melioną

Melionų vaisius galima naudoti sulčių, minkštimo ar koncentrato pavidalu, o jų lapus - arbatai ar kompresams ant odos gaminti.

Be to, St. Caetano melionų galima rasti ir papildų pavidalu.

Receptai su St. Caetano melionu

- St. Caetano melionų arbata

Sudedamosios dalys:

• 1 litras vandens;
• 2 valgomieji šaukštai San Kaetano meliono žolelių.

Nurodymai:

Į tinkamą indą supilkite vandenį ir užvirinkite; įpilkite meliono ir užvirinkite; kai tik užvirs, išjunkite ugnį ir indą uždenkite; palikite arbatą uždengtą pastovėti apie 10 minučių; perkoškite ir iš karto patiekite.

Idealu arbatą gerti iš karto po paruošimo (ne visą ąsotį, visada laikantis paros dozavimo ribų), kol ore esantis deguonis nesunaikino jos veikliųjų junginių. Arbata paprastai išsaugo svarbias medžiagas iki 24 valandų po paruošimo, tačiau praėjus šiam laikotarpiui nuostoliai būna dideli.

Be to, svarbu įsitikinti, kad arbatai parinkti ingredientai yra labai kruopščiai atrinkti, gauti, geros kokybės, neužkrėsti ir nesugedę.

- St. Caetano melionų sultys

Sudedamosios dalys:

• Tvirti ir nepriekaištingi "San Caetano" melionai, šviesiai žalios spalvos, be geltonų ar oranžinių požymių;
• Marlės.

Nurodymai:

Atidarykite melionus ir išimkite sėklas; nulupkite melionus ir supjaustykite juos 2 cm dydžio kubeliais; sudėkite kubelius į virtuvinį kombainą, įjungę pulsavimo funkciją, kol melionas taps skystas; jei jūsų prietaisas neturi šios funkcijos, kelias sekundes pulsuokite didžiausiu greičiu; į dubenį įdėkite marlę ir perleiskite per ją sultis, kad atsiskirtų kietosios jų dalys, išspauskite.kol gausite kuo daugiau sulčių; iš karto patiekite, o likusias sultis sandariai uždarytame plastikiniame arba stikliniame inde laikykite šaldytuve, kur jos galioja savaitę.

Įspėjimas: svarbu išgerti San Kaetano melionų sultis iš karto po paruošimo, nes gėrimas netrukus gali prarasti savo maistines savybes, taigi ir naudą. Dėl vadinamojo oksidacijos proceso, vykstančio dėl karščio ir deguonies bei šviesos poveikio, tam tikros maistinės medžiagos gali prarasti savo veiksmingumą. Todėl, kai sulčių neįmanoma išgerti laikutodėl siūloma laikyti labai gerai uždarytuose tamsiuose buteliuose, kad būtų išvengta proceso arba jis būtų uždelstas.

Kontraindikacijos, šalutinis poveikis ir priežiūra vartojant Sent Kaetano melioną

Yra keletas kontraindikacijų, dėl kurių St. Caetano melionas negali būti vartojamas vaikams, nėščioms ar krūtimi maitinančioms moterims, norinčioms susilaukti vaikų, diabetu sergantiems žmonėms ir asmenims, sergantiems lėtiniu viduriavimu.

Dėl to, kad jis trukdo kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje operacijos metu ir po jos, dar vienas sprendimas yra tas, kad asmuo turėtų nustoti vartoti melioną likus bent dviem savaitėms iki planuojamos operacijos.

Pernelyg gausus St. Caetano melionų žolės vartojimas gali sukelti šalutinį poveikį, pavyzdžiui, viduriavimą, skrandžio diskomfortą ar pilvo skausmą. Ilgai vartojant St. Caetano melionų žolę, gali padidėti kepenų uždegimo rizika.

Vartojant kantalupes vis dar galima patirti alerginę reakciją, vadinamą favizmu. favizmas gali būti mirtinas ir sukelti pilvo ar nugaros skausmą, tamsų šlapimą, gelta (pageltimas), pykinimą, vėmimą, konvulsijas ir komą.

Kitos nepageidaujamos reakcijos, kurias gali sukelti Sent Caetano melionų vartojimas: skrandžio opos, menstruacijos, nereguliarus širdies plakimas, galvos skausmas, sumažėjęs vaisingumas, raumenų silpnumas ir seilėtekis.

Melionų vaisių sėklos kai kuriems žmonėms gali sukelti pykinimą ir viduriavimą. Jose yra toksinių medžiagų, dėl kurių gali smarkiai sumažėti gliukozės kiekis kraujyje, sukelti persileidimą ir teratogeniškai veikti.

Remiantis Bahijos federalinio universiteto (UFBA) Teratogeninių medžiagų informacinės sistemos (SIAT) informacija, teratogeninė medžiaga - tai tokia medžiaga, kuri, veikdama embriono ar vaisiaus gyvenimo metu, gali sukelti palikuonių struktūros ar funkcijų pakitimus.

Pajutę bet kokį šalutinį poveikį po Sent Caetano meliono vartojimo, skubiai kreipkitės į gydytoją.

Prieš vartojant bet kokiu pavidalu, būtina pasikonsultuoti su gydytoju ir išsiaiškinti, ar tikrai tinka vartoti ir ar nepakenks sveikatai. Tai galioja visiems žmonėms, ypač paaugliams, pagyvenusiems žmonėms ir sergantiems kokia nors liga ar turintiems sveikatos sutrikimų.

Ir jokiu būdu nenaudokite jo kaip pakaitalo bet kokiai ligai ar sveikatos būklei gydyti, nes tai gali rimtai pakenkti sveikatai.

Taip pat būtina informuoti gydytoją apie bet kokį vartojamą vaistą, maisto papildą ar augalą, kad jis galėtų patikrinti, ar nėra melionų ir atitinkamų medžiagų sąveikos rizikos.

Pavyzdžiui, melionų negalima vartoti kartu su vaisingumo vaistais, chloropropamidu (vaistu, skirtu cukraus kiekiui kraujyje kontroliuoti sergant 2 tipo diabetu), vaistais nuo diabeto ir cholesterolio kiekį kraujyje mažinančiais vaistais.

Čia pateikta informacija yra tik informacinio pobūdžio ir negali pakeisti gydytojo nuomonės. Prieš naudodami bet kokią medžiagą ar produktą svorio metimui ar savo sveikatai, pasitarkite su gydytoju.

Ar kada nors girdėjote, kad dėl Sao Caetano melionų krenta svoris? Ar esate išbandę šį vaisių? Ar jums įdomu? Komentuokite toliau!