Scoprite cos'è lo sciroppo di melograno, a cosa serve e quali sono i suoi benefici, come assumerlo nella dieta e come prepararlo in casa.

Il melograno è un frutto rosso con semi che è fonte di potassio, vitamina B9, vitamina C e vitamina K. Ne avrete sicuramente sentito parlare, ma che dire dello sciroppo di melograno? Cosa ne sapete?

Una volta acquisita una maggiore familiarità con lo sciroppo di melograno, prendetevi un po' di tempo per approfondire i benefici del frutto di melograno e le sue proprietà.

Cos'è lo sciroppo di melograno e a cosa serve?

Lo sciroppo di melograno è un prodotto ottenuto unendo il succo del frutto con zucchero e succo di limone. Secondo gli esperti, l'elenco dei benefici dello sciroppo di melograno può includere:

1. attività antiossidante

Tutto merito degli antiossidanti presenti nella composizione dello sciroppo di melograno, il principale dei quali è la vitamina C. MedlinePlus Secondo il portale del National Institutes of Health statunitense, gli antiossidanti sono sostanze nutritive che bloccano alcuni dei danni causati dai radicali liberi.

A loro volta, i radicali liberi sono sostanze che si formano quando il corpo umano decompone gli alimenti o è esposto al fumo di tabacco o alle radiazioni. L'accumulo di questi composti nel tempo è in gran parte responsabile del processo di invecchiamento.

Come se non bastasse, i radicali liberi possono anche giocare un ruolo nello sviluppo di gravi problemi di salute come il cancro, le malattie cardiache e l'artrite.

2. combattere il colesterolo

È stato evidenziato che il succo di melograno - che è un ingrediente dello sciroppo di melograno - può prevenire o rallentare l'accumulo di colesterolo nelle arterie. La spiegazione è che il melograno è uno dei frutti con il più alto contenuto di antiossidanti polifenoli, che sono già stati associati all'effetto di ridurre le lipoproteine a bassa densità che causano l'accumulo di colesterolo.

Tuttavia, l'uso del melograno per i livelli elevati di colesterolo è classificato come probabilmente inefficace, in quanto il frutto non sembra ridurre il colesterolo in persone con o senza colesterolo alto.

Pertanto, se vi è stato diagnosticato un problema di colesterolo, continuate a seguire il trattamento prescritto dal vostro medico e integrate lo sciroppo di melograno in tale trattamento solo se e come il medico lo autorizza.

3. sciroppo per la tosse al melograno

Lo sciroppo di melograno può essere impiegato nella medicina popolare come rimedio per affrontare la tosse. Tuttavia, prima di ricorrere al prodotto per affrontare un problema di tosse, è importante sapere che le prove relative all'uso del frutto per affrontare il mal di gola o il mal di gola sono classificate come insufficienti.

Ma cosa c'entra la tosse? Ebbene, può essere uno dei sintomi di infezioni che causano mal di gola o infiammazione.

In altre parole, non ci sono prove sufficienti per affermare che lo sciroppo di melograno funzioni per tutti i tipi di tosse, un sintomo che può avere origini diverse. Pertanto, se la tosse è intensa e persiste per molti giorni, è bene rivolgersi a un medico per diagnosticare il problema e sapere esattamente quale trattamento è indicato per il vostro caso specifico.

Come fare - Ricetta dello sciroppo di melograno

Ingredienti:

• 4 tazze di succo di melograno;
• 2 tazze e mezzo di zucchero;
• 1 cucchiaino di succo di limone.

Indicazioni:

Unire il succo di melograno, lo zucchero e il succo di limone in una casseruola e portare a fuoco medio. Mescolare fino a quando lo zucchero è completamente sciolto; far bollire a fuoco medio-alto per 20 minuti-25 minuti o fino a quando il succo assume la consistenza di uno sciroppo.

Spegnere il fuoco e lasciare raffreddare lo sciroppo di melograno, quindi conservarlo in un contenitore di vetro ermetico e ben sterilizzato. Conservarlo in frigorifero, dove lo sciroppo si conserva fino a due settimane.

Scoprite altri prodotti a base di questo frutto, come l'olio di melograno e il tè al melograno.

Come assumere e curare lo sciroppo di melograno

Per le persone sane che non hanno bisogno di limitare l'assunzione di zuccheri, lo sciroppo di melograno può essere consumato in piccole dosi, ma richiede attenzione da parte dei diabetici e di altri soggetti che devono limitare l'apporto di calorie e zuccheri, soprattutto in caso di obesità.

Un'unità di melograno è composta da circa 26,45 grammi di zuccheri. Se pensiamo che una ricetta di succo di melograno può già avere lo zucchero nella lista degli ingredienti e che lo sciroppo di melograno riceve un po' di zucchero in più per essere preparato, il risultato è un prodotto con molti zuccheri. Pertanto, lo sciroppo di melograno richiede davvero molta moderazione nel suo uso, da parte di qualsiasipersona.

Vale la pena di notare che alcune persone possono avere reazioni allergiche al melograno: i pazienti che soffrono di allergie alle piante sono apparentemente più propensi a soffrire di una reazione allergica al frutto.

Poiché il succo di melograno può abbassare leggermente la pressione sanguigna, c'è il rischio che la bevanda - che è uno degli ingredienti dello sciroppo di melograno - possa aumentare le probabilità che la pressione si abbassi troppo nei soggetti che già soffrono di pressione bassa.

Proprio per questa possibilità di influenzare la pressione arteriosa e per il fatto che può interferire con il controllo della pressione arteriosa durante e dopo un intervento chirurgico, si raccomanda di interrompere l'uso del melograno almeno due settimane prima della data prevista per un intervento chirurgico.

Se si verificano reazioni avverse di qualsiasi tipo durante l'uso dello sciroppo di melograno per qualsiasi scopo, rivolgersi rapidamente a un medico, anche se non si pensa che si tratti di un problema così grave, informando che si è utilizzato il rimedio casalingo.

Questo è necessario per verificare la reale gravità dell'effetto collaterale in questione, ricevere il trattamento adeguato e sapere se si può continuare o meno a fare uso dello sciroppo di melograno.

Ulteriori riferimenti:

• //www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-392/pomegranate
• //medlineplus.gov/ency/article/002404.htm
• //www.mayoclinic.com/health/pomegranate-juice/AN01227
• //www.mayoclinic.org/diseases-conditions/sore-throat/symptoms-causes/syc-20351635