Погледнете што е сируп од калинка, за што служи и неговите придобивки, како да го додадете во вашата исхрана и како да го направите сами дома.

Калинката е црвено овошје полно со семки кое служи како извор на калиум, витамин Б9, витамин Ц и витамин К. Сигурно сте слушнале за тоа. Но, што е со сирупот од калинка? Што знаете за него? Ајде да дознаеме детали за овој овошен производ?

Откако ќе се запознаете повеќе со сирупот од калинка, одвојте малку време за да дознаете повеќе за придобивките од овошјето од калинка и неговите својства.

Што е сируп од калинка и за што служи?

Сирупот од калинка е производ кој се добива со комбинирање на овошен сок со шеќер и сок од лимон. Според експертите, листата на придобивки од сирупот од калинка може да вклучува:

1. Антиоксидантна активност

Се поради антиоксидансите кои се наоѓаат во составот на сирупот од калинка, а главен е витаминот Ц. Според MedlinePlus , порталот на Националниот институт за здравје на САД, антиоксидансите се хранливи материи кои блокираат дел од штетите предизвикани од слободните радикали.

Слободните радикали се супстанции кои се формираат кога човечкото тело ја разградува храната или е изложено на чад од тутун или зрачење. Акумулацијата на овие соединенија со текот на времето е во голема мера одговорна запроцесот на стареење.

Како тоа да не е доволно, слободните радикали исто така можат да играат улога во развојот на сериозни здравствени проблеми како што се рак, срцеви заболувања и артритис.

2 . Борба против холестерол

Посочено е дека сокот од калинка – кој е состојка во сирупот од калинка – може да го спречи или забави таложењето на холестерол во артериите. Објаснувањето е дека калинката е едно од плодовите со највисока содржина на полифенолни антиоксиданси, кои веќе се поврзуваат со ефектот на намалување на липопротеините со мала густина кои резултираат со акумулација на холестерол.

Меѓутоа, употребата на калинка за високи нивоа на холестерол е класифицирана како Можно неефикасна, бидејќи се чини дека плодот не го намалува холестеролот кај луѓе со или без висок холестерол.

Затоа, ако ви е дијагностицирано проблеми со холестеролот, продолжете да го следите третманот што ви го препишал вашиот лекар и додадете сируп од калинка на овој третман само доколку и како што тоа го одобри вашиот лекар.

3. Сируп од калинка за кашлица

Сирупот од калинка може да се користи во народната медицина како лек за справување со кашлицата. Сепак, пред да се прибегне кон производот за справување со кашлица, важно е да се знае дека доказите во врска со употребата на овошјето за справување со воспалено грло или воспалено грло се класифицирани каконедоволно.

Но, каква врска има ова со кашлицата? Па, тоа може да биде еден од симптомите на инфекции кои предизвикуваат болки во грлото или воспалено грло.

Со други зборови, нема доволно докази за да се каже дека сирупот од калинка ќе работи за справување со сите видови кашлица, симптом кој може да има различно потекло. Затоа, ако вашата кашлица е интензивна и трае многу денови, побарајте лекарска помош за да го дијагностицирате проблемот и точно да знаете каков третман е индициран за вашиот конкретен случај.

Како да го направите тоа – Рецепт за сируп од калинка

Состојки:

• 4 чаши сок од калинка;
• 2 ½ чаши шеќер;
• 1 лажичка лимон сок.

Начин на подготовка:

Во тава се додаваат сокот од калинка, шеќерот и сокот од лимон и се ставаат на средна температура. Мешајте додека шеќерот целосно не се раствори; Гответе на средна до висока топлина 20 минути до 25 минути или додека сокот не добие сирупска конзистентност.

Исклучете ја топлината и оставете сирупот од калинка да се излади. Потоа, чувајте го во добро стерилизиран стаклен херметички сад. Да се ​​чува во фрижидер, каде што сирупот трае до две недели.

Дознајте за други производи на база на овошје, како што се маслото од калинка и чајот од калинка.

Како да се зема и да се грижисо сируп од калинка

За здрави луѓе, кои немаат потреба да ја ограничуваат потрошувачката на шеќер, сирупот од калинка може да се консумира во мали дози. Сепак, тоа бара грижа од страна на дијабетичарите и другите поединци кои треба да го ограничат внесот на калории и шеќер, особено во случај на дебелина.

Единицата калинка се состои од приближно 26,45 грама на шеќери. Ако мислиме дека рецептот за сок од калинка веќе може да има шеќер во списокот на состојки и дека сирупот од калинка добива малку повеќе шеќер што треба да се подготви, она што го имаме како резултат е производ со многу шеќер. Значи, сирупот од калинка навистина бара многу умереност во неговата употреба од кој било.

Исто така, вреди да се напомене дека некои луѓе може да доживеат алергиски реакции на калинка - пациентите кои страдаат од алергии на растенија, очигледно е поголема веројатноста да страдаат од алергиска реакција на овошјето.

Како сокот од калинка калинката може малку да го намали крвниот притисок, постои ризик пијалокот - кој е една од состојките во сирупот од калинка - да ги зголеми шансите крвниот притисок да падне премногу кај поединци кои веќе страдаат од низок крвен притисок.

Токму поради оваа можност да влијае на крвниот притисок и поради фактот што може да пречи на контролата на крвниот притисок за време и послепо извршување на хируршка процедура, се препорачува да престанете да користите калинка најмалку две недели пред закажаниот датум за хируршка процедура.

Доколку почувствувате каква било несакана реакција при користење на сируп од калинка за која било намена, брзо побарајте лекарска помош, дури и ако мислите дека тоа не е толку сериозен проблем, информирајќи дека сте го користеле домашниот лек.

Ова е неопходно за да се потврди вистинската сериозност на предметниот несакан ефект, да се добие соодветен третман и да се знае дали можете или не да продолжите да користите сируп од калинка.

Дополнителни референци:

• //www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-392/pomegranate
• //medlineplus.gov/ency/article/002404.htm
• //www.mayoclinic.com/health/pomegranate-juice/AN01227
• //www.mayoclinic.org/diseases-conditions/sore-throat/symptoms-causes/syc-20351635