Pogledajte šta je sirup od nara, čemu služi i koje su njegove prednosti, kako ga dodati u svoju prehranu i kako napraviti svoj kod kuće.

Nar je crveno voće puno sjemenki koje služi kao izvor kalijuma, vitamina B9, vitamina C i vitamina K. Sigurno ste čuli za njega. Ali šta je sa sirupom od nara? Šta znaš o njemu? Hajde da se upoznamo sa detaljima o ovom voćnom proizvodu?

Kada se bolje upoznate sa sirupom od nara, odvojite malo vremena da saznate više o prednostima voća nara i njegovim svojstvima.

Šta je sirup od nara i čemu služi?

Sirup od nara je proizvod koji se dobija mešanjem voćnog soka sa šećerom i sokom od limuna. Prema mišljenju stručnjaka, lista prednosti sirupa od nara može uključivati:

1. Antioksidativno djelovanje

Sve zbog antioksidansa koji se nalaze u sastavu sirupa od nara, od kojih je glavni vitamin C. Prema MedlinePlus , portalu Nacionalnog instituta za zdravlje Sjedinjenih Država, antioksidansi su hranjive tvari koje blokiraju neke od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima.

Slobodni radikali su tvari koje nastaju kada ljudsko tijelo razgrađuje hranu ili je izloženo duvanskom dimu ili zračenju. Akumulacija ovih jedinjenja tokom vremena je u velikoj meri odgovorna zaproces starenja.

Kao da to nije dovoljno, slobodni radikali također mogu igrati ulogu u razvoju ozbiljnih zdravstvenih problema kao što su rak, bolesti srca i artritis.

2 . Borba protiv holesterola

Naglašeno je da sok od nara – koji je sastojak sirupa od nara – može sprečiti ili usporiti nakupljanje holesterola u arterijama. Objašnjenje je da je šipak jedno od voća s najvećim sadržajem antioksidansa polifenola, koji se već povezuju s učinkom smanjenja lipoproteina niske gustine koji rezultiraju nakupljanjem kolesterola.

Međutim, upotreba nara za visok nivo holesterola klasifikovana je kao moguće neefikasna, jer izgleda da voće ne snižava holesterol kod ljudi sa ili bez visokog holesterola.

Dakle, ako su vam dijagnostikovani problemi sa holesterolom, nastavite da pratite tretman koji Vam je propisao Vaš ljekar i dodajte sirup od nara ovom tretmanu samo ako i kako Vam je to odobrio Vaš ljekar.

3. Sirup od nara protiv kašlja

Sirup od nara može se koristiti u narodnoj medicini kao lijek za liječenje kašlja. Međutim, prije nego što pribjegnete proizvodu za liječenje kašlja, važno je znati da su dokazi o upotrebi voća za liječenje upale grla ili grla klasifikovani kaonedovoljno.

Ali kakve to veze ima sa kašljem? Pa, to može biti jedan od simptoma infekcija koje uzrokuju upalu grla ili grlobolju.

Drugim riječima, nema dovoljno dokaza da se kaže da će sirup od nara djelovati u borbi protiv svih vrsta kašlja, simptom koji može imati različito porijeklo. Stoga, ako je vaš kašalj intenzivan i traje mnogo dana, potražite medicinsku pomoć kako biste dijagnosticirali problem i znali tačno koji tretman je indiciran u vašem konkretnom slučaju.

Kako to učiniti – recept za sirup od nara

Sastojci:

• 4 šolje soka od nara;
• 2 ½ šolje šećera;
• 1 kašičica limuna sok.

Način pripreme:

U šerpu dodati sok nara, šećer i limunov sok limuna i staviti na srednju vatru. Miješajte dok se šećer potpuno ne otopi; Kuvajte na srednjoj do jakoj vatri 20 minuta do 25 minuta ili dok sok ne dobije konzistenciju sirupa.

Ugasite vatru i ostavite sirup od nara da se ohladi. Zatim ga čuvajte u dobro sterilisanoj staklenoj hermetički zatvorenoj posudi. Čuvajte u frižideru, gde se sirup drži do dve nedelje.

Saznajte više o drugim proizvodima na bazi voća, kao što su ulje od nara i čaj od nara.

Kako se čuva i čuvasa sirupom od nara

Za zdrave ljude, koji ne moraju ograničavati konzumaciju šećera, sirup od nara može se konzumirati u malim dozama. Međutim, to zahtijeva brigu od strane dijabetičara i drugih pojedinaca koji moraju ograničiti unos kalorija i šećera, posebno u slučaju pretilosti.

Jedinica nara sastoji se od otprilike 26,45 grama šećera. Ako mislimo da recept za sok od nara već može imati šećer na listi sastojaka i da sirup od nara dobija malo više šećera za pripremu, ono što imamo kao rezultat je proizvod sa puno šećera. Dakle, sirup od nara zaista zahtijeva puno umjerenosti u njegovoj upotrebi.

Također je vrijedno napomenuti da neki ljudi mogu iskusiti alergijske reakcije na šipak – pacijenti koji pate od alergija na biljku vjerovatno će patiti od alergijske reakcije na voće.

Poput soka od nara šipak može malo sniziti krvni tlak, postoji rizik da piće – koje je jedan od sastojaka sirupa od nara – može povećati šanse da će krvni tlak previše pasti kod osoba koje već pate od niskog krvnog tlaka.

Upravo zbog ove mogućnosti uticaja na krvni pritisak i zbog činjenice da može ometati kontrolu krvnog pritiska tokom i poslenakon izvođenja operativnog zahvata preporučuje se prestanak upotrebe nara najmanje dvije sedmice prije zakazanog termina za operaciju.

Ako osjetite bilo kakvu neželjenu reakciju kada koristite sirup od nara u bilo koju svrhu, brzo potražite liječničku pomoć, čak i ako ne mislite da je to tako ozbiljan problem, obavijestivši da ste koristili kućni lijek.

Ovo je neophodno kako bi se provjerila stvarna ozbiljnost dotične nuspojave, primili odgovarajući tretman i znali možete li nastaviti koristiti sirup od nara ili ne.

Dodatne reference:

• //www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-392/pomegranate
• //medlineplus.gov/ency/article/002404.htm
• //www.mayoclinic.com/health/pomegranate-juice/AN01227
• //www.mayoclinic.org/diseases-conditions/sore-throat/symptoms-causes/syc-20351635