Hier erfahren Sie, was Granatapfelsirup ist, wofür er verwendet wird, welche Vorteile er hat, wie Sie ihn in Ihrer Ernährung einsetzen und wie Sie ihn zu Hause selbst herstellen können.

Der Granatapfel ist eine rote Frucht mit Kernen, die Kalium, Vitamin B9, Vitamin C und Vitamin K enthält. Sie haben sicher schon davon gehört, aber was wissen Sie über Granatapfelsirup? Was wissen Sie darüber?

Wenn Sie sich mit Granatapfelsirup vertraut gemacht haben, nehmen Sie sich etwas Zeit, um mehr über die Vorteile der Granatapfelfrucht und ihre Eigenschaften zu erfahren.

Was ist Granatapfelsirup und wofür wird er verwendet?

Granatapfelsirup ist ein Produkt, das durch die Verbindung des Fruchtsafts mit Zucker und Zitronensaft gewonnen wird. Nach Ansicht von Experten kann die Liste der Vorteile von Granatapfelsirup umfassen:

1. antioxidative Aktivität

Das liegt an den Antioxidantien, die in der Zusammensetzung des Granatapfelsirups enthalten sind, allen voran das Vitamin C. MedlinePlus Laut dem Portal der US National Institutes of Health sind Antioxidantien Nährstoffe, die einen Teil der durch freie Radikale verursachten Schäden verhindern.

Freie Radikale wiederum sind Substanzen, die entstehen, wenn der menschliche Körper Nahrung zersetzt oder Tabakrauch oder Strahlung ausgesetzt ist. Die Anhäufung dieser Verbindungen im Laufe der Zeit ist weitgehend für den Alterungsprozess verantwortlich.

Damit nicht genug, können freie Radikale auch eine Rolle bei der Entstehung von schweren Gesundheitsproblemen wie Krebs, Herzkrankheiten und Arthritis spielen.

2. Bekämpfung von Cholesterin

Es wurde darauf hingewiesen, dass Granatapfelsaft - der Bestandteil des Granatapfelsirups ist - die Ansammlung von Cholesterin in den Arterien verhindern oder verlangsamen kann. Die Erklärung dafür ist, dass der Granatapfel eine der Früchte mit dem höchsten Gehalt an Polyphenol-Antioxidantien ist, die bereits mit der Wirkung der Senkung von Lipoproteinen niedriger Dichte in Verbindung gebracht wurden, die zur Ansammlung von Cholesterin führen.

Die Verwendung von Granatapfel bei hohem Cholesterinspiegel wird jedoch als möglicherweise unwirksam eingestuft, da die Frucht den Cholesterinspiegel weder bei Menschen mit noch ohne hohen Cholesterinspiegel zu senken scheint.

Wenn bei Ihnen Cholesterinprobleme diagnostiziert wurden, sollten Sie daher die von Ihrem Arzt verordnete Behandlung fortsetzen und Granatapfelsirup nur dann in diese Behandlung einbeziehen, wenn der Arzt dies genehmigt.

3. Granatapfel-Hustensirup

Granatapfelsirup kann in der Volksmedizin als Mittel gegen Husten eingesetzt werden. Bevor man jedoch auf das Produkt zur Behandlung von Husten zurückgreift, sollte man wissen, dass die Beweise für die Verwendung der Frucht zur Behandlung von Halsschmerzen als unzureichend eingestuft werden.

Aber was hat das mit Husten zu tun? Nun, er kann eines der Symptome von Infektionen sein, die Halsschmerzen oder Rachenentzündungen verursachen.

Mit anderen Worten, es gibt nicht genügend Beweise, um zu sagen, dass Granatapfelsirup bei allen Arten von Husten hilft, ein Symptom, das unterschiedliche Ursachen haben kann. Wenn Ihr Husten also stark ist und über mehrere Tage anhält, sollten Sie einen Arzt aufsuchen, um das Problem zu diagnostizieren und genau zu wissen, welche Behandlung in Ihrem speziellen Fall angezeigt ist.

Anleitung - Granatapfelsirup-Rezept

Zutaten:

• 4 Tassen Granatapfelsaft;
• 2 ½ Tassen Zucker;
• 1 Teelöffel Zitronensaft.

Wegbeschreibung:

Granatapfelsaft, Zucker und Zitronensaft in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze umrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat; bei mittlerer bis starker Hitze 20 bis 25 Minuten köcheln lassen oder bis der Saft die Konsistenz eines Sirups annimmt.

Schalten Sie den Herd aus und lassen Sie den Granatapfelsirup abkühlen, dann bewahren Sie ihn in einem luftdicht verschlossenen, gut sterilisierten Glasbehälter auf. Im Kühlschrank hält sich der Sirup bis zu zwei Wochen.

Erfahren Sie mehr über andere Produkte, die auf der Frucht basieren, wie Granatapfelöl und Granatapfeltee.

Einnahme und Pflege von Granatapfelsirup

Für gesunde Menschen, die ihren Zuckerkonsum nicht einschränken müssen, kann Granatapfelsirup in kleinen Mengen konsumiert werden, aber Diabetiker und andere Personen, die ihre Kalorien- und Zuckerzufuhr einschränken müssen, müssen vorsichtig sein, vor allem im Falle von Übergewicht.

Eine Einheit Granatapfel besteht aus etwa 26,45 Gramm Zucker. Wenn man bedenkt, dass ein Granatapfelsaftrezept bereits Zucker in der Zutatenliste haben kann und der Granatapfelsirup bei der Zubereitung noch etwas mehr Zucker erhält, hat man ein Produkt mit viel Zucker. Daher muss man Granatapfelsirup wirklich in Maßen verwenden, und zwar von jedemPerson.

Es sei auch darauf hingewiesen, dass manche Menschen allergisch auf Granatapfel reagieren können - Patienten, die unter Pflanzenallergien leiden, reagieren offenbar häufiger allergisch auf die Frucht.

Da Granatapfelsaft den Blutdruck leicht senken kann, besteht die Gefahr, dass das Getränk - das einer der Bestandteile von Granatapfelsirup ist - bei Personen, die bereits unter niedrigem Blutdruck leiden, die Wahrscheinlichkeit eines zu starken Blutdruckabfalls erhöht.

Gerade wegen dieser möglichen Beeinflussung des Blutdrucks und weil er die Blutdruckkontrolle während und nach einem chirurgischen Eingriff beeinträchtigen kann, wird empfohlen, den Konsum von Granatapfel mindestens zwei Wochen vor dem geplanten chirurgischen Eingriff einzustellen.

Wenn Sie bei der Anwendung von Granatapfelsirup irgendwelche unerwünschten Wirkungen verspüren, suchen Sie umgehend einen Arzt auf, auch wenn Sie nicht glauben, dass es sich um ein ernstes Problem handelt, und teilen Sie ihm mit, dass Sie das Hausmittel verwendet haben.

Dies ist notwendig, um die tatsächliche Schwere der betreffenden Nebenwirkung zu überprüfen, eine angemessene Behandlung zu erhalten und zu wissen, ob Sie Granatapfelsirup weiter einnehmen können oder nicht.

Zusätzliche Referenzen:

• //www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-392/pomegranate
• //medlineplus.gov/ency/article/002404.htm
• //www.mayoclinic.com/health/pomegranate-juice/AN01227
• //www.mayoclinic.org/diseases-conditions/sore-throat/symptoms-causes/syc-20351635