Vezi ce este siropul de rodie, la ce este folosit și care sunt beneficiile sale, cum să îl iei în alimentație și cum să-ți faci unul acasă.

Rodia este un fruct roșu, cu semințe, care este o sursă de potasiu, vitamina B9, vitamina C și vitamina K. Cu siguranță ați auzit de ea, dar ce știți despre siropul de rodie? Ce știți despre el?

Odată ce v-ați familiarizat cu siropul de rodie, acordați-vă puțin timp pentru a afla mai multe despre beneficiile fructului de rodie și proprietățile sale.

Ce este siropul de rodie și la ce este folosit?

Siropul de rodie este un produs obținut prin alăturarea sucului de fructe cu zahăr și suc de lămâie. Potrivit experților, lista de beneficii ale siropului de rodie poate include:

1. activitatea antioxidantă

Totul datorită antioxidanților care se găsesc în compoziția siropului de rodie, principalul fiind vitamina C. MedlinePlus Potrivit portalului US National Institutes of Health, antioxidanții sunt nutrienți care blochează o parte din daunele provocate de radicalii liberi.

La rândul lor, radicalii liberi sunt substanțe care se formează atunci când organismul uman descompune alimentele sau este expus la fumul de tutun sau la radiații. Acumularea acestor compuși în timp este în mare măsură responsabilă de procesul de îmbătrânire.

Ca și cum acest lucru nu ar fi fost de ajuns, radicalii liberi pot juca, de asemenea, un rol în dezvoltarea unor probleme grave de sănătate, cum ar fi cancerul, bolile de inimă și artrita.

2. combaterea colesterolului

S-a precizat că sucul de rodie - care este un ingredient al siropului de rodie - poate preveni sau încetini acumularea colesterolului în artere. Explicația dată este că rodia este unul dintre fructele cu cel mai mare conținut de antioxidanți polifenoli, care au fost deja asociați cu efectul de scădere a lipoproteinelor cu densitate scăzută care duc la acumularea colesterolului.

Cu toate acestea, utilizarea rodiei pentru nivelul ridicat de colesterol este clasificată ca fiind posibil ineficientă, deoarece fructul nu pare să scadă colesterolul la persoanele cu sau fără colesterol ridicat.

Prin urmare, dacă ați fost diagnosticat cu probleme de colesterol, continuați să urmați tratamentul prescris de medic și integrați siropul de rodie în acest tratament doar dacă și după cum vă autorizează medicul.

3. sirop de tuse cu rodie

Siropul de rodie poate fi angajat în medicina populară ca remediu pentru a face față tusei. Cu toate acestea, înainte de a recurge la produs pentru a face față unei stări de tuse, este important de știut că dovezile referitoare la utilizarea fructului pentru a face față durerilor de gât sau durerilor în gât sunt clasificate ca fiind insuficiente.

Dar ce legătură are acest lucru cu tusea? Ei bine, poate fi unul dintre simptomele infecțiilor care cauzează durere în gât sau durere în gât.

Cu alte cuvinte, nu există suficiente dovezi pentru a spune că siropul de rodie va funcționa pentru toate tipurile de tuse, un simptom care poate avea origini diferite. Prin urmare, dacă tusea este intensă și persistă timp de mai multe zile, apelați la un medic pentru a diagnostica problema și a ști exact ce tratament este indicat pentru cazul dvs. particular.

Cum se face - Rețetă de sirop de rodie

Ingrediente:

• 4 căni de suc de rodii;
• 2 ½ căni de zahăr;
• 1 linguriță de suc de lămâie.

Direcții:

Se combină sucul de rodie, zahărul și sucul de lămâie într-o cratiță și se aduce la foc mediu. Se amestecă până când zahărul se dizolvă complet; se fierbe la foc mediu spre mare timp de 20 până la 25 de minute sau până când sucul capătă consistența unui sirop.

Opriți focul și lăsați siropul de rodie să se răcească, apoi păstrați-l într-un recipient de sticlă bine sterilizat și închis ermetic. Păstrați-l în frigider, unde siropul se va păstra până la două săptămâni.

Aflați despre alte produse pe bază de fructe, cum ar fi uleiul de rodie și ceaiul de rodie.

Cum să luați și să aveți grijă cu sirop de rodie

Pentru persoanele sănătoase, care nu trebuie să își restrângă aportul de zahăr, siropul de rodie poate fi consumat în doze mici. Cu toate acestea, necesită atenție din partea diabeticilor și a altor persoane care trebuie să își restrângă aportul de calorii și zahăr, mai ales în cazul obezității.

O unitate de rodie este compusă din aproximativ 26,45 grame de zaharuri. Dacă ne gândim că o rețetă de suc de rodie poate avea deja zahăr în lista de ingrediente și că siropul de rodie primește ceva mai mult zahăr pentru a fi preparat, ceea ce avem ca rezultat este un produs cu mult zahăr. Prin urmare, siropul de rodie necesită într-adevăr multă moderație în utilizarea sa, de către oricepersoană.

De asemenea, este demn de remarcat faptul că unele persoane pot avea reacții alergice la rodie - pacienții care suferă de alergii la plante sunt aparent mai susceptibili de a suferi de o reacție alergică la fructe.

Deoarece sucul de rodie poate scădea ușor tensiunea arterială, există riscul ca această băutură - care este unul dintre ingredientele siropului de rodie - să crească șansele ca tensiunea să scadă prea mult la persoanele care suferă deja de tensiune arterială scăzută.

Tocmai din cauza acestei posibilități de a afecta tensiunea arterială și pentru că poate interfera cu controlul tensiunii arteriale în timpul și după o intervenție chirurgicală, se recomandă să nu mai folosiți rodie cu cel puțin două săptămâni înainte de data programată pentru o intervenție chirurgicală.

Dacă aveți orice tip de reacție adversă atunci când folosiți siropul de rodie în orice scop, solicitați rapid ajutor medical, chiar dacă nu credeți că este o problemă atât de gravă, informând că ați folosit remediul de casă.

Acest lucru este necesar pentru a verifica gravitatea reală a efectului secundar în cauză primiți tratamentul adecvat și știți dacă puteți sau nu să continuați să utilizați siropul de rodie.

Referințe suplimentare:

• //www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-392/pomegranate
• //medlineplus.gov/ency/article/002404.htm
• //www.mayoclinic.com/health/pomegranate-juice/AN01227
• //www.mayoclinic.org/diseases-conditions/sore-throat/symptoms-causes/syc-20351635