Nar ekşisinin ne olduğunu, ne için kullanıldığını ve faydalarını, diyetinizde nasıl kullanacağınızı ve evde nasıl yapacağınızı görün.

Nar, potasyum, B9 vitamini, C vitamini ve K vitamini kaynağı olan kırmızı çekirdekli bir meyvedir. Mutlaka duymuşsunuzdur, peki ya nar ekşisi hakkında ne biliyorsunuz?

Nar ekşisine aşina olduktan sonra, nar meyvesinin faydaları ve özellikleri hakkında daha fazla bilgi edinmek için biraz zaman ayırın.

Nar ekşisi nedir ve ne için kullanılır?

Nar ekşisi, meyvenin suyunun şeker ve limon suyu ile birleştirilmesiyle elde edilen bir üründür. Uzmanlara göre nar ekşisinin faydaları arasında şunlar sayılabilir:

1. antioksidan aktivite

Tüm bunlar, nar ekşisinin bileşiminde bulunan ve en önemlisi C vitamini olan antioksidanlar sayesinde gerçekleşir. MedlinePlus ABD Ulusal Sağlık Enstitüleri portalına göre antioksidanlar, serbest radikallerin neden olduğu hasarın bir kısmını engelleyen besinlerdir.

Serbest radikaller ise insan vücudu gıdaları ayrıştırdığında ya da tütün dumanına veya radyasyona maruz kaldığında oluşan maddelerdir. Bu bileşiklerin zaman içinde birikmesi yaşlanma sürecinden büyük ölçüde sorumludur.

Bu yetmezmiş gibi, serbest radikaller kanser, kalp hastalığı ve artrit gibi ciddi sağlık sorunlarının gelişiminde de rol oynayabilir.

2. Kolesterolle mücadele

Nar ekşisinin bir bileşeni olan nar suyunun arterlerde kolesterol birikimini önleyebileceği veya yavaşlatabileceği belirtilmiştir. Yapılan açıklama narın, kolesterol birikimine neden olan düşük yoğunluklu lipoproteinleri düşürme etkisiyle zaten ilişkilendirilmiş olan polifenol antioksidanların en yüksek içeriğine sahip meyvelerden biri olduğudur.

Bununla birlikte, narın yüksek kolesterol seviyeleri için kullanımı muhtemelen etkisiz olarak sınıflandırılır, çünkü meyvenin yüksek kolesterolü olan veya olmayan kişilerde kolesterolü düşürdüğü görülmemektedir.

Bu nedenle, eğer size kolesterol problemi teşhisi konduysa, doktorunuz tarafından reçete edilen tedaviyi uygulamaya devam edin ve nar ekşisini sadece doktorunuz izin verdiği takdirde bu tedaviye dahil edin.

3. nar öksürük şurubu

Nar şurubu, halk tıbbında öksürükle başa çıkmak için bir çare olarak kullanılabilir. Bununla birlikte, bir öksürük durumuyla başa çıkmak için ürüne başvurmadan önce, meyvenin boğaz ağrısı veya boğaz ağrısı ile başa çıkmak için kullanılmasına ilişkin kanıtların yetersiz olarak sınıflandırıldığını bilmek önemlidir.

Peki bunun öksürükle ne ilgisi var? Boğaz ağrısı veya boğaz ağrısına neden olan enfeksiyonların belirtilerinden biri olabilir.

Başka bir deyişle, nar şurubunun farklı kökenleri olabilen bir semptom olan öksürüğün tüm türlerinde işe yarayacağını söylemek için yeterli kanıt yoktur. Bu nedenle, öksürüğünüz yoğunsa ve günlerce devam ederse, sorunu teşhis etmek ve özel durumunuz için tam olarak hangi tedavinin endike olduğunu bilmek için tıbbi yardım alın.

Nasıl Yapılır - Nar Ekşisi Tarifi

İçindekiler:

• 4 bardak nar suyu;
• 2 ½ su bardağı şeker;
• 1 çay kaşığı limon suyu.

Yol tarifi:

Nar suyu, şeker ve limon suyunu bir tencerede karıştırın ve orta ateşe getirin. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın; orta ila yüksek ateşte 20 dakika ila 25 dakika veya meyve suyu şurup kıvamına gelene kadar pişirin.

Ateşi kapatın ve nar ekşisini soğumaya bırakın, ardından hava geçirmez, iyi sterilize edilmiş bir cam kapta saklayın. Şurubun iki haftaya kadar dayanabileceği buzdolabında saklayın.

Nar yağı ve nar çayı gibi meyveye dayalı diğer ürünler hakkında bilgi edinin.

Nar ekşisi nasıl alınır ve bakımı nasıl yapılır?

Şeker alımını kısıtlaması gerekmeyen sağlıklı kişiler için nar ekşisi küçük dozlarda tüketilebilir. Ancak şeker hastaları ve özellikle obezite durumunda kalori ve şeker alımını kısıtlaması gereken diğer bireyler tarafından dikkat gerektirir.

Bir birim nar yaklaşık 26,45 gram şekerden oluşmaktadır. Bir nar suyu tarifinin içindekiler listesinde zaten şeker olabileceğini ve nar ekşisinin hazırlanmak için biraz daha şeker aldığını düşünürsek, sonuç olarak elimizde çok şekerli bir ürün var demektir. Bu nedenle nar ekşisi, herhangi biri tarafından kullanımında gerçekten çok fazla ılımlılık gerektirir.kişi.

Bazı kişilerin nara karşı alerjik reaksiyonlar yaşayabileceğini de belirtmek gerekir - bitki alerjisi olan hastaların meyveye karşı alerjik reaksiyon gösterme olasılığı daha yüksektir.

Nar suyu kan basıncını bir miktar düşürebildiğinden, nar ekşisinin bileşenlerinden biri olan bu içeceğin, zaten düşük kan basıncından muzdarip olan bireylerde basıncın çok fazla düşme olasılığını artırma riski vardır.

Tam da bu kan basıncını etkileme olasılığı nedeniyle ve cerrahi bir prosedür sırasında ve sonrasında kan basıncı kontrolüne müdahale edebileceğinden, cerrahi bir prosedür için planlanan tarihten en az iki hafta önce nar kullanımının bırakılması önerilir.

Nar ekşisini herhangi bir amaçla kullanırken herhangi bir olumsuz reaksiyonla karşılaşırsanız, ciddi bir sorun olduğunu düşünmeseniz bile, ev ilacını kullandığınızı bildirerek derhal tıbbi yardım alın.

Bu, söz konusu yan etkinin gerçek ciddiyetini doğrulamak, uygun tedaviyi almak ve nar ekşisi kullanmaya devam edip edemeyeceğinizi bilmek için gereklidir.

Ek Referanslar:

• //www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-392/pomegranate
• //medlineplus.gov/ency/article/002404.htm
• //www.mayoclinic.com/health/pomegranate-juice/AN01227
• //www.mayoclinic.org/diseases-conditions/sore-throat/symptoms-causes/syc-20351635