ცილოვანი დესერტის რეცეპტები აუცილებელია, თუ ნახშირწყლების დაბალ დიეტაზე ხართ და გჭირდებათ თქვენი დიეტა ცილებზე ფოკუსირება. ჟღერს, როგორც დამღლელი დავალება, მაგრამ თქვენ ნახავთ, რომ ეს ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე ერთი შეხედვით ჩანს. ქვემოთ შეიტყობთ უგემრიელესი ცილოვანი დესერტის რეცეპტებს, რათა არ გაურბოდეთ დიეტას მაშინაც კი, როცა დესერტის დროა.

ხარისხიანი ცილის მიღების ერთ-ერთი საუკეთესო საშუალებაა შრატის პროტეინის გამოყენება. ეს შეიძლება კიდევ უფრო გაუმჯობესდეს, თუ ჩართავთ შრატს დღის საუკეთესო დროს, ეს არის დესერტის დრო. იხილეთ 28 დესერტის რეცეპტი შრატის პროტეინთან ერთად.

• 10 შრატის პროტეინის ნამცხვრის რეცეპტი
• 10 შრატის პროტეინის მუსი რეცეპტი
• 8 შრატის პროტეინის ბრიგადეიროს რეცეპტი

ყველაზე დაბალი ნახშირწყლების დესერტებს არ აქვთ პროტეინის ჭარბი რაოდენობა, მაგრამ, ზოგადად, ნახშირწყლები ძალიან ცოტაა, რაც მნიშვნელოვანია. ამასთან, ისინი ჩვეულებრივ გათავისუფლდებიან დაბალი ნახშირწყლების დიეტისთვის. შეიტყვეთ ტკბილეულის 10 საუკეთესო რეცეპტი დაბალი ნახშირწყლებით.

ცილოვან დესერტს შეუძლია მეტი ენერგია მოუტანოს თქვენს ინტენსიურ ვარჯიშს და დაგეხმაროთ თქვენი მიზნების სწრაფად მიღწევაში. უმეტესობა ყურადღებას ამახვილებს შრატის პროტეინის ან სხვა კომბინირებული ცილის ფხვნილების და დაბალი ნახშირწყლების გამოყენებაზე, ან საერთოდ არ არის დამატებული ნახშირწყლები.

ამიტომ, ქვემოთ მოცემულ რეცეპტებში ვერ იპოვითდამუშავებული ფქვილი. ასევე მნიშვნელოვანია პრიორიტეტული იყოს კულინარიული დამატკბობლების გამოყენება შაქრის ნაცვლად, რომელსაც აქვს მაღალი ნახშირწყლების ინდექსი.

ნახშირწყლების მოხმარების შემცირებაზე უფრო მნიშვნელოვანია პროტეინის ოდენობის გაზრდა, რის გამოც რეცეპტები ფოკუსირებულია ჯანსაღი ცილების და პრეპარატების ჩათვლით, რომლებიც აძლიერებენ თქვენს სხეულს და აუმჯობესებენ თქვენს ფიზიკურ მდგომარეობას.

ასე რომ, თქვენ იცით, როცა ამ ტკბილ კბილს მოხვდებით, მოამზადეთ ერთ-ერთი ამ ცილოვანი დესერტის რეცეპტი და კარგი მადა!

1. ცილოვანი დესერტის რეცეპტი – ნაყინი

შემადგენლობა:

• 40გრ დაფხვნილი ცილა;
• 200გრ დაჭრილი და დაფქული წითელი ხილი;
• 50-დან 100 მლ უცხიმო რძე;
• დამატკბობელი გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი:

აურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასი და ათქვიფეთ მიქსერით მაქსიმალური სიმძლავრით 10 წუთის განმავლობაში. შედგით საყინულეში ნახევარი საათით და მიირთვით.

2. ცილოვანი დესერტის რეცეპტი – მარწყვის კრეპი

ინგრედიენტები:

• შრატის პროტეინის საზომის 2/3;
• 3 კვერცხის ცილა;
• 1 ყუთი დაჭრილი მარწყვი.

მომზადების წესი:

ყველა ინგრედიენტი აურიეთ ბლენდერში. რეზერვი. წინასწარ გააცხელეთ წებოვანი ტაფა და მსუბუქად წაუსვით მცენარეული ზეთი. ცომის 1/3 დაასხით ტაფაზე დისკის ფორმირებით. გამოაცხვეთ 2წუთი ან სანამ კიდეები არ გაფხვიერდება. ცომი სპატულით გადააბრუნეთ. გააჩერეთ კიდევ 1 წუთი და მიირთვით დაჭრილ მარწყვთან ერთად.

3. ცილოვანი დესერტის რეცეპტი – კათხა ნამცხვარი

ინგრედიენტები:

• 1 კვერცხი;
• ½ სუფრის კოვზი კარაქი;
• 1 სუფრის კოვზი წყალი;
• 1 საზომი შრატის პროტეინის შოკოლადის არომატი.

მომზადების მეთოდი:

ყველა ინგრედიენტი მოვათავსოთ ცხიმწასმულ ფინჯანში და ჩანგლით აურიეთ სანამ კრემისებური მასა არ მიიღება. გამოაცხვეთ მიკროტალღურ ტემპერატურაზე დაახლოებით 1 წუთი და მიირთვით!

4. ცილოვანი დესერტის რეცეპტი – ბანანის პუდინგი

ინგრედიენტები:

• 4 მწიფე ბანანი;
• 1 პაკეტი ვანილის არომატული დიეტური პუდინგი;
• 1 საზომი შრატის პროტეინის ვანილის არომატი;
• 3 კვერცხის ცილა;
• 2 ½ ჭიქა უცხიმო რძე;
• 1 დესერტის კოვზი დამატკბობელი ფხვნილში;
• დარიჩინი გემოვნებით.

მომზადების წესი:

ბანანი გაფცქვენით და დაჭერით ნაჭრებად. შედგით მიკროტალღურ ღუმელში 1 წუთით და შემდეგ მოაყარეთ დარიჩინის ფხვნილი გემოვნებით, კარგად მოზილეთ, რომ ბავშვის საკვები ჩამოყალიბდეს. მოათავსეთ ისინი ცხიმწასმულ ფორმებში. რეზერვი. ტაფაში ჩავყაროთ პუდინგის მიქსი, შრატის ცილა, რძე და ავურიოთ ყველაფერი კონსისტენციის მიღებამდე. დააფარეთ ბანანი პუდინგით და გადადგით. მიქსერით ათქვიფეთ კვერცხის ცილა დაფხვნილ დამატკბობელთან ერთად და ზემოდან მოასხით. შედგით ღუმელში დაბალ ტემპერატურაზე 10წუთი ან სანამ ოქროსფერი. აცადეთ გაცივება, შედგით მაცივარში და მიირთვით!

5. ცილოვანი დესერტის რეცეპტი – კოკადა

ინგრედიენტები:

• წყალი;
• 50გრ შრატის ცილა ვანილის არომატი;
• 50 გრ ან 4 სუფრის კოვზი შვრია საშუალო ზომის ფანტელებში;
• 1 პაკეტი 50 გრ გახეხილი ქოქოსის ფანტელები უშაქროდ;
• 1 პაკეტი 50 გრ გახეხილი ქოქოსის მსხვილი ფანტელები უშაქროდ.

მომზადების წესი:

ტაფაში მოვაყაროთ შვრია და დავაფაროთ წყალი. დადგით ცეცხლზე, რომ შვრია მოხარშოთ, სანამ წყალი თითქმის არ გაშრება, ბავშვის საკვების ტექსტურაში. გადმოდგით ცეცხლიდან, დაუმატეთ შრატი და ორი სახის ქოქოსი. კარგად აურიეთ სანამ გლუვდება. მოამზადეთ ბურთულები ორი კოვზის დახმარებით და წაუსვით ცხიმწასმულ ფორმაში. შედგით წინასწარ გახურებულ ღუმელში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება. მიირთვით.

6. ცილოვანი დესერტის რეცეპტი – ბრიგადეირო

ინგრედიენტები:

• 2 სუფრის კოვზი კაკაოს ფხვნილი;
• 1 დონის სუფრის კოვზი ქოქოსის ზეთი;
• ½ ჭიქა წყალი;
• ½ ჭიქა უცხიმო რძის ფხვნილი;
• ½ ჭიქა კულინარიული დამატკბობელი;
• 2 კოვზი შრატის პროტეინის ვანილის არომატი;
• გაბრტყელებისთვის კაკაოს ფხვნილი.

მომზადების მეთოდი:

კაკაოს ფხვნილი შეურიეთ ქოქოსის ზეთს, სანამ არ მიიღებთ კრემისებრ ნარევს. ადუღეთ წყალი და ჩაასხით ბლენდერში დამატკბობელთან, რძის ფხვნილთან და შრატის პროტეინთან ერთად. ათქვიფეთ 5 წუთის განმავლობაში. დაასხით ნარევი ჭურჭელში,დააფარეთ და შედგით მაცივარში 2 საათით. ამ დროის შემდეგ ჩავყაროთ ტაფაში, დავამატოთ კაკაოს ნარევი და ქოქოსის ზეთი. ურიეთ დაბალ ცეცხლზე შესქელებამდე. გამორთეთ ცეცხლი, გააცივეთ და შედგით მაცივარში რამდენიმე წუთით. გამოიღეთ მაცივრიდან, გააკეთეთ ბურთულები და გადაიტანეთ კაკაოს ფხვნილში. მიირთვით! თუ გნებავთ ქოთანში მოხმარება.

7. ცილოვანი დესერტის რეცეპტი – ხილის კრემი

ინგრედიენტები:

• 1 გაყინული ბანანი;
• 1 საზომი პროტეინის მიქსი მარწყვის არომატით;
• 50გრ ლაქტოზას გარეშე იოგურტი;
• 2 დაჭრილი მარწყვი;
• 1 კვერცხის ცილა;
• 1 პროტეინის ფილა შოკოლადის არომატით;
• სტივიას დამატკბობელი გემოვნებით.

მომზადების წესი:

ბანანი დავჭრათ ნაჭრებად და გავყინოთ. შემდეგ ბლენდერში ათქვიფეთ გაყინული ბანანი, იოგურტი და მარწყვის არომატული ცილა, სანამ კრემისებურ მასას არ მიიღებთ. თასში მოათავსეთ კრემი, დაჭერით მარწყვი. კვერცხის ცილა ათქვიფეთ დამატკბობელთან ერთად და მოათავსეთ ზემოდან. თუ გსურთ, გააფორმეთ პიტნით. მიირთვით!

8. ცილოვანი დესერტის რეცეპტი – ტირამისუს ბლინი

ინგრედიენტები:

ბლინები

• 2 კოვზი შრატის ცილა;
• 8 სუფრის კოვზი სელის თესლი;
• 4 ჭიქა ნუშის რძე;
• 2 სუფრის კოვზი რომის ექსტრაქტი;
• 2 ჭიქა ფქვილი;
• 4 სუფრის კოვზი კაკაო;
• 1 სუფრის კოვზი დაფხვნილი ხსნადი ყავა;
• 4 სუფრის კოვზი გამაფხვიერებელიფხვნილი.

კრემი

• 2 ჭიქა ქოქოსის იოგურტი;
• 2 კოვზი სტევიას ექსტრაქტი;
• დაჭრილი მარწყვი დეკორაციისთვის .

მომზადების წესი:

სელის თესლის, ნუშის რძის და რომის ექსტრაქტი მოათავსეთ თასში და ათქვიფეთ ათქვეფილი მიქსერით რამდენიმე წუთის განმავლობაში. ჩაყარეთ მშრალი ინგრედიენტები და აურიეთ თასში. კოვზით აურიეთ კრემი მშრალ ინგრედიენტებთან და შეურიეთ კრემის მიღებამდე.

გააცხელეთ არაწებოვანი ტაფა საშუალო ცეცხლზე. ცოტაოდენი კარაქი წაუსვით ცხიმს. დაუმატეთ ცომი ერთდროულად 1/3 ჭიქა. დააფარეთ ტაფა თავსახური და დაელოდეთ რამდენიმე წუთს. როცა ბლინი გამაგრდება, გადააბრუნეთ და კიდევ რამდენიმე წუთი გააჩერეთ. პროცესი გაიმეორეთ ცომით, სანამ არ ამოიწურება.

მიქსერით ათქვიფეთ იოგურტი სტევიასთან ერთად და დაასხით ბლინებს. დაუმატეთ მარწყვი და მიირთვით.

9. ცილოვანი დესერტის რეცეპტი – ბრაუნი

ინგრედიენტები:

ცომი

• 2 მწიფე ბანანი;
• 80 მლ უშაქრო ვაშლის პიურე წვენი;
• 60 გრამი დაფხვნილი შოკოლადი;
• 40 გრამი შოკოლადის არომატიზებული ცილის ფხვნილი;
• 30 გრამი დაჭრილი მუქი შოკოლადი.

მომზადების წესი:

გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. ბანანი, ვაშლის პიურე, შოკოლადის ფხვნილი და ცილა მოათავსეთ ბლენდერში და ათქვიფეთ ერთგვაროვნებამდე.

მართკუთხა არაწებოვან ფორმას წაუსვით კარაქი. დაასხითკრემი ცხიმწასმულ ფორმაში და კოვზით გაანაწილეთ. ზემოდან მოათავსეთ შოკოლადის ნაჭრები და შედგით ღუმელში. რამდენიმე წუთის შემდეგ ამოიღეთ და გადაუსვით გამდნარი შოკოლადი. შედგით ღუმელში კიდევ 20 წუთის განმავლობაში. გავაციოთ, დავჭრათ ნაჭრებად და მივირთვათ.

10. ცილოვანი დესერტის რეცეპტი – კექსი

ინგრედიენტები:

• 3 სუფრის კოვზი ფხვნილი დამატკბობელი;
• 3 სუფრის კოვზი კაკაოს ფხვნილი;
• 3 სუფრის კოვზი შვრიის ფქვილი;
• ½ სუფრის კოვზი გამაფხვიერებელი;
• 1 კვერცხის ცილა;
• 50მლ სოიოს რძე;
• 30გრ შრატი ცილოვანი შოკოლადის არომატი.

მომზადების მეთოდი:

თასში აურიეთ ყველაფერი რძის გარდა. ურიეთ სანამ მასა ერთგვაროვანი არ გახდება. შემდეგ თანდათან დაუმატეთ რძე და აურიეთ ცომის კონსისტენციის მიღებამდე. ჩაასხით ცომი სილიკონის კექსის ლაინერებში. შედგით ღუმელში 6 წუთის განმავლობაში 200°C ტემპერატურაზე. დაელოდეთ გაციებას, ჩამოიბანეთ და მიირთვით თქვენთვის სასურველი ზემოდან.

ბონუს ვიდეო:

მოიწონეთ ეს რჩევები ?

რა აზრის ხართ ამ ცილოვანი დესერტის რეცეპტებზე, რომლებიც ზემოთ გამოვყავით? აპირებთ თუ არა სცადოთ ისეთი რამ, რამაც თქვენი ყურადღება მიიპყრო ნახშირწყლების დაბალ დიეტაზე? კომენტარი ქვემოთ!