As receitas de sobremesas con proteínas son esenciais se estás nunha dieta baixa en carbohidratos e necesitas centrar a túa dieta nas proteínas. Parece unha tarefa desalentadora, pero verás que é moito máis fácil do que parece. A continuación aprenderás deliciosas receitas de sobremesas con proteínas para non fuxir da túa dieta aínda que sexa a hora da sobremesa.

Unha das mellores formas de inxerir proteínas de calidade é usando proteína de soro de leite. Isto pode mellorar aínda máis se inclúes soro de leite no mellor momento do día, que é o momento da sobremesa. Consulte 28 receitas de sobremesa con proteína de soro de leite a continuación.

• 10 receitas de bolos de proteína de soro de leite
• 10 receitas de mousse de proteína de soro de leite
• 8 receitas de brigadeiro de proteína de soro de leite

A máis baixa As sobremesas de carbohidratos non teñen unha cantidade excesiva de proteínas pero, en xeral, teñen moi poucos hidratos de carbono, que é o que importa. Con iso, adoitan ser liberados para unha dieta baixa en carbohidratos. Aprende as 10 mellores receitas de doces baixos en carbohidratos.

Unha sobremesa proteica pode aportar máis enerxía aos teus adestramentos intensos e axudarche a alcanzar os teus obxectivos máis rápido. A maioría céntrase no uso de proteína de soro de leite ou outras proteínas en po combinadas e baixo contido de carbohidratos, ou sen carbohidratos engadidos.

Polo tanto, nas seguintes receitas non atoparásfariñas procesadas. Tamén é importante priorizar o uso de edulcorantes culinarios en lugar do azucre, que ten un alto índice de carbohidratos.

Máis importante que reducir a inxestión de hidratos de carbono é aumentar a cantidade de proteínas que inxire o teu corpo, polo que as receitas céntranse en incluír proteínas saudables e preparados que fortalezan o teu corpo e melloren o teu acondicionamento físico.

Entón, xa sabes, cando che pegues con ese dente doce, prepara unha destas receitas de sobremesa proteica e bo apetito!

1. Receita de sobremesa proteica: xeado

Ingredientes:

• 40 g de proteína en po;
• 200 g de froitos vermellos picados e triturados;
• 50 a 100 ml de leite desnatado;
• edulcorante ao gusto.

Método de preparación:

Mestura todos os ingredientes nun cunca e bate cunha batedora a máxima potencia durante 10 minutos. Meter no conxelador durante media hora e servir.

2. Receita de sobremesa proteica - crepe de amorodo

Ingredientes:

• 2/3 terzos da medida de proteína de soro de leite;
• 3 claras de ovo;
• 1 caixa de amorodos picados.

Método de preparación:

Licuar todos os ingredientes nunha batidora. Reserva. Prequentar unha tixola antiadherente e untar lixeiramente con aceite vexetal. Verter 1/3 da masa sobre a tixola formando un disco. Deixamos cocer por 2minutos ou ata que os bordos se solten. Darlle a volta á masa cunha espátula. Deixase dourar 1 minuto máis e sérvese con amorodos picados.

3. Receita de sobremesa con proteínas - bolo de té

Ingredientes:

• 1 ovo;
• ½ cucharada de manteiga;
• 1 cucharada de sopa de auga;
• 1 medida de proteína de soro de leite sabor chocolate.

Método de preparación:

Poñer todos os ingredientes nunha cunca untada e mestura cun garfo ata formar unha masa cremosa. Meter no microondas a potencia máxima durante aproximadamente 1 minuto e servir!

4. Receita de sobremesa proteica: pudim de plátano

Ingredientes:

• 4 plátanos maduros;
• 1 paquete de pudim dietético con sabor a vainilla;
• 1 medida de proteína de soro de leite sabor vainilla;
• 3 claras de ovo;
• 2 ½ cuncas de leite desnatado;
• 1 culler de sobremesa de edulcorante en po;
• canela ao gusto.

Modo de preparación:

Pelar os plátanos e cortalos en rodajas. Lévao ao microondas durante 1 minuto e despois espolvorea a canela en po ao gusto, amasa ben para formar un alimento para bebés. Colocalos en moldes engrasados. Reserva. Nunha tixola pon a mestura de pudim, a proteína do soro de leite, o leite e mestura todo ata conseguir consistencia. Cubrir os plátanos co pudim e reservar. Nunha batidora, bate as claras co edulcorante en po e bota por riba. Meter no forno a baixa temperatura durante 10minutos ou ata que estean dourados. Deixar arrefriar, refrixerar e servir!

5. Receita de postre proteico – cocada

Ingredientes:

• auga;
• 50 g de proteína de soro de leite sabor vainilla;
• 50 g ou 4 culleradas de avea en copos medianos;
• 1 paquete 50 g de copos finos de coco relado sen azucre;
• 1 paquete 50 g de copos grosos de coco relado sen azucre.

Modo de preparación:

Nunha tixola poñer a avea e cubrir con auga. Levar ao lume a avea a avea ata que case seque a auga, coa textura da comida para bebés. Retirar do lume, engadir o soro de leite e os dous tipos de coco. Mestura ben ata que quede suave. Modela bolas coa axuda de dúas culleres e témolas en forma untada. Leve ao forno medio precalentado ata que estean dourados. Servir.

6. Receita de sobremesa proteica – brigadeiro

Ingredientes:

• 2 culleradas de cacao en po;
• 1 cullerada rasa de aceite de coco;
• ½ cunca de auga;
• ½ cunca de leite en po desnatado;
• ½ cunca de edulcorante culinario;
• 2 culleradas de proteína de soro de leite sabor vainilla;
• cacao en po para liar.

Método de preparación:

Meztura o cacao en po co aceite de coco ata obter unha mestura cremosa. Ferva a auga e poñela na batidora co edulcorante, o leite en po e a proteína do soro de leite. Bata durante 5 minutos. Despeje a mestura nun prato,cubra e refrigere durante 2 horas. Pasado ese tempo, póñase nunha tixola, engade a mestura de cacao e aceite de coco. Revolver a lume lento ata que espese. Apagar o lume, deixar arrefriar e levar á neveira uns minutos. Retirar da neveira, facer bolas e enrolar no cacao en po. Atender! Se queres consumir no pote.

7. Receita de sobremesa con proteínas: crema de froitas

Ingredientes:

• 1 plátano conxelado;
• 1 medida de mestura de proteínas con sabor a amorodo;
• 50 g de iogur sen lactosa;
• 2 amorodos picados;
• 1 clara de ovo;
• 1 barrita de proteínas sabor chocolate;
• edulcorante de stevia ao gusto.

Método de preparación:

Cortar o plátano en rodajas e conxelar. A continuación, bata o plátano conxelado, o iogur e a medida de mestura de proteínas con sabor a amorodo na batidora ata obter unha mestura cremosa. Poñer a nata na cunca, picar os amorodos. Bater as claras co edulcorante e colocar por riba. Se queres, decora con menta. Servir!

8. Receita de sobremesa proteica: filloas de tiramisú

Ingredientes:

Filloas

• 2 culleradas de proteína de soro de leite;
• 8 culleradas de sopa de linaza;
• 4 cuncas de leite de améndoas;
• 2 culleradas de extracto de ron;
• 2 cuncas de fariña;
• 4 culleradas de cacao;
• 1 cucharada de café instantáneo en po;
• 4 culleradas de sopa de polvo de hornearen po.

Crema

• 2 cuncas de iogur de coco;
• 2 culleradas de extracto de estevia;
• amorodos picados para decorar .

Método de preparación:

Póñase nun bol as sementes de liño, o leite de améndoas e o extracto de ron e batemos cunha batedora durante uns minutos. Poñer os ingredientes secos e mesturar nun bol. Coa culler mesturamos a nata cos ingredientes secos e incorporamos ata que estea cremosa.

Quentar unha tixola antiadherente a lume medio. Poñer un pouco de manteiga para untar. Engade a masa 1/3 cunca á vez. Cubra a tixola cunha tapa e agarde uns minutos. Cando a filloa estea firme, darlle a volta e deixar uns minutos máis. Repetir o proceso coa masa ata que se esgote.

Na batidora bate o iogur coa estevia e bota sobre as filloas. Engadir os amorodos e servir.

9. Receita de postre proteico - brownie

Ingredientes:

Masa

• 2 plátanos maduros;
• 80 ml de puré de mazá sen azucre zume;
• 60 gramos de chocolate en po;
• 40 gramos de proteína en po con sabor a chocolate;
• 30 gramos de chocolate negro picado.

Método de preparación:

Prequentar o forno a 180 graos. Poñer nunha batidora os plátanos, o puré de mazá, o chocolate en po e as proteínas e mesturar ata que queden lisos.

Untamos con manteiga un molde rectangular antiadherente. verter ocrema en forma untada e unta cunha culler. Poñer encima os anacos de chocolate e poñer no forno. Pasados ​​uns minutos, retira e estende o chocolate derretido. Volve ao forno por outros 20 minutos. Deixar arrefriar, cortar en anacos e servir.

10. Receita de sobremesa proteica - cupcake

Ingredientes:

• 3 culleradas de edulcorante en po;
• 3 culleradas de cacao en po;
• 3 culleradas de fariña de avea;
• ½ cullerada de fermento en po;
• 1 clara de ovo;
• 50 ml de leite de soia;
• 30 g de soro de leite sabor chocolate proteico.

Método de preparación:

Nun bol mestura todo menos o leite. Mestura ata que a masa estea homoxénea. A continuación, engade o leite aos poucos e mestura ata conseguir unha masa consistente. Despeje a masa en forros de silicona para cupcakes. Lévao ao forno durante 6 minutos a unha temperatura de 200° C. Agarda a que arrefríe, desmolda e sérveo coa cobertura que elixas.

Vídeo extra:

Gústalle estes consellos. ?

Que che pareceron estas receitas de sobremesas proteicas que separamos arriba? Tes a intención de probar algo que chamou a túa atención na túa dieta baixa en carbohidratos? Comenta a continuación!