જો તમે ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટ આહાર પર હોવ અને તમારા આહારમાં પ્રોટીન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની જરૂર હોય તો પ્રોટીન ડેઝર્ટ રેસિપી આવશ્યક છે. તે એક ભયાવહ કાર્ય જેવું લાગે છે, પરંતુ તમે જોશો કે તે લાગે છે તેના કરતા ઘણું સરળ છે. નીચે તમે સ્વાદિષ્ટ પ્રોટીન ડેઝર્ટ રેસિપિ શીખી શકશો જેથી તમે મીઠાઈનો સમય હોય ત્યારે પણ તમારા આહારમાંથી ભાગી ન જાઓ.

છાશ પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરીને ગુણવત્તાયુક્ત પ્રોટીન લેવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે. જો તમે દિવસના શ્રેષ્ઠ સમયે, જે મીઠાઈનો સમય છે, છાશનો સમાવેશ કરો તો આમાં વધુ સુધારો થઈ શકે છે. નીચે છાશ પ્રોટીન સાથેની 28 મીઠાઈની વાનગીઓ તપાસો.

• 10 છાશ પ્રોટીન કેક રેસિપિ
• 10 છાશ પ્રોટીન મૌસ રેસિપિ
• 8 છાશ પ્રોટીન બ્રિગેડિયો રેસિપિ

સૌથી ઓછી કાર્બોહાઇડ્રેટ ડેઝર્ટમાં પ્રોટીનની વધુ પડતી માત્રા હોતી નથી પરંતુ, સામાન્ય રીતે, ખૂબ ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે, જે મહત્વનું છે. તે સાથે, તેઓ સામાન્ય રીતે ઓછા કાર્બ આહાર માટે મુક્ત થાય છે. 10 શ્રેષ્ઠ લો કાર્બ મીઠાઈની વાનગીઓ શીખો.

પ્રોટીન ડેઝર્ટ તમારા તીવ્ર વર્કઆઉટ્સમાં વધુ ઉર્જા લાવી શકે છે અને તમારા ધ્યેયોને ઝડપથી પહોંચવામાં તમારી મદદ કરી શકે છે. મોટાભાગે છાશ પ્રોટીન અથવા અન્ય સંયુક્ત પ્રોટીન પાઉડર અને ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના ઉપયોગ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, અથવા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ બિલકુલ ઉમેર્યા નથી.

તેથી, નીચેની વાનગીઓમાં તમને મળશે નહીંપ્રોસેસ્ડ લોટ. ખાંડને બદલે રાંધણ સ્વીટનર્સના ઉપયોગને પ્રાધાન્ય આપવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે, જેમાં ઉચ્ચ કાર્બોહાઇડ્રેટ ઇન્ડેક્સ હોય છે.

તમારા કાર્બોહાઇડ્રેટનું સેવન ઘટાડવા કરતાં વધુ મહત્વનું એ છે કે તમારું શરીર ઇન્જેસ્ટ કરે છે તે પ્રોટીનની માત્રામાં વધારો કરે છે, તેથી જ રેસિપી તમારા શરીરને મજબૂત બનાવે છે અને તમારી શારીરિક સ્થિતિને સુધારે છે તે તંદુરસ્ત પ્રોટીન અને તૈયારીઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.

તો, તમે જાણો છો, જ્યારે તમે તે મીઠા દાંતને મારશો, ત્યારે આમાંથી એક પ્રોટીન ડેઝર્ટ રેસિપી અને બોન એપેટીટ તૈયાર કરો!

1. પ્રોટીન ડેઝર્ટ રેસીપી – આઈસ્ક્રીમ

સામગ્રી:

• 40 ગ્રામ પાઉડર પ્રોટીન;
• 200 ગ્રામ સમારેલા અને છૂંદેલા લાલ ફળો;<4
• 50 થી 100 મિલી સ્કિમ્ડ દૂધ;
• સ્વાદ માટે સ્વીટનર.

તૈયારીની પદ્ધતિ:

એકમાં બધી સામગ્રી મિક્સ કરો 10 મિનિટ માટે મહત્તમ શક્તિ પર મિક્સર વડે બાઉલ કરો અને બીટ કરો. અડધા કલાક માટે ફ્રીઝરમાં મૂકો અને સર્વ કરો.

2. પ્રોટીન ડેઝર્ટ રેસીપી – સ્ટ્રોબેરી ક્રેપ

સામગ્રી:

• છાશ પ્રોટીન માપનો 2/3 તૃતીયાંશ;
• 3 ઈંડાનો સફેદ ભાગ;
• સમારેલી સ્ટ્રોબેરીનું 1 બોક્સ.

તૈયારીની રીત:

બધી સામગ્રીને બ્લેન્ડરમાં બ્લેન્ડ કરો. અનામત. નોન-સ્ટીક ફ્રાઈંગ પેનને પહેલાથી ગરમ કરો અને તેને વનસ્પતિ તેલથી થોડું ગ્રીસ કરો. કણકનો 1/3 ભાગ સ્કીલેટ પર રેડો જે ડિસ્ક બનાવે છે. તેને 2 સુધી શેકવા દોમિનિટ અથવા કિનારીઓ છૂટી જાય ત્યાં સુધી. કણકને સ્પેટુલા વડે ફેરવો. તેને બીજી 1 મિનિટ માટે બ્રાઉન થવા દો અને સમારેલી સ્ટ્રોબેરી સાથે સર્વ કરો.

3. પ્રોટીન ડેઝર્ટ રેસીપી – મગ કેક

સામગ્રી:

• 1 ઈંડું;
• ½ ટેબલસ્પૂન બટર;
• 1 ચમચી પાણીનું;
• 1 છાશ પ્રોટીન ચોકલેટ સ્વાદનું માપ.

તૈયારીની પદ્ધતિ:

તમામ ઘટકોને ગ્રીસ કરેલા મગમાં મૂકો અને ફોર્ક સાથે મિક્સ કરો જ્યાં સુધી તે ક્રીમી માસ ન બને. લગભગ 1 મિનિટ માટે માઇક્રોવેવ પર રાખો અને સર્વ કરો!

4. પ્રોટીન ડેઝર્ટ રેસીપી – બનાના પુડિંગ

સામગ્રી:

• 4 પાકેલા કેળા;
• 1 પેકેટ વેનીલા ફ્લેવર્ડ ડાયેટ પુડિંગ;
• છના પ્રોટીન વેનીલા સ્વાદનું 1 માપ;
• 3 ઈંડાનો સફેદ ભાગ;
• 2 ½ કપ સ્કિમ્ડ દૂધ;
• 1 ડેઝર્ટ સ્પૂન પાઉડરમાં સ્વીટનર;<4
• સ્વાદ માટે તજ.

તૈયાર કરવાની રીત:

કેળાને છોલીને તેના ટુકડા કરી લો. તેને 1 મિનિટ માટે માઈક્રોવેવમાં લઈ જાઓ અને પછી સ્વાદ માટે તજનો પાવડર છાંટો, બાળક ખોરાક બનાવવા માટે સારી રીતે ભેળવી દો. તેમને ગ્રીસ કરેલા મોલ્ડમાં મૂકો. અનામત. એક કડાઈમાં પુડિંગ મિક્સ, છાશ પ્રોટીન, દૂધ નાખો અને જ્યાં સુધી તમને સુસંગતતા ન આવે ત્યાં સુધી બધું મિક્સ કરો. કેળાને ખીરથી ઢાંકીને બાજુ પર મૂકી દો. મિક્સરમાં ઈંડાની સફેદીને પાઉડર સ્વીટનર વડે બીટ કરો અને ઉપરથી રેડો. 10 માટે નીચા તાપમાને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકોમિનિટ અથવા સોનેરી સુધી. ઠંડુ થવા દો, રેફ્રિજરેટ કરો અને સર્વ કરો!

5. પ્રોટીન ડેઝર્ટ રેસીપી – કોકાડા

સામગ્રી:

• પાણી;
• 50 ગ્રામ છાશ પ્રોટીન વેનીલા સ્વાદ;
• 50 ગ્રામ અથવા 4 ટેબલસ્પૂન ઓટ્સ મીડિયમ ફ્લેક્સમાં;
• 1 પેકેજ 50 ગ્રામ ખાંડ વગરના નાળિયેરના ફાઈન ફ્લેક્સ;
• 1 પેકેજ 50 ગ્રામ ખાંડ વગરના છીણેલા નારિયેળના બરછટ ફ્લેક્સ.

તૈયાર કરવાની રીત:

એક પેનમાં ઓટ્સ નાખીને પાણીથી ઢાંકી દો. બાળકના ખોરાકની રચનામાં, પાણી લગભગ સુકાઈ ન જાય ત્યાં સુધી ઓટ્સને રાંધવા માટે આગ પર લો. આગમાંથી દૂર કરો, તેમાં છાશ અને બે પ્રકારના નાળિયેર ઉમેરો. સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી સારી રીતે મિક્સ કરો. બે ચમચીની મદદથી બોલને મોડલ કરો અને તેને ગ્રીસ શેપમાં રાખો. સોનેરી થાય ત્યાં સુધી પ્રીહિટેડ મીડીયમ ઓવનમાં લો. સર્વ કરો.

6. પ્રોટીન ડેઝર્ટ રેસીપી – બ્રિગેડેરો

સામગ્રી:

• 2 ચમચી કોકો પાવડર;
• 1 લેવલ ચમચી નાળિયેર તેલ;
• ½ કપ પાણી;
• ½ કપ સ્કિમ્ડ મિલ્ક પાવડર;
• ½ કપ રાંધણ સ્વીટનર;
• 2 સ્કૂપ્સ છાશ પ્રોટીન વેનીલા ફ્લેવર;
• રોલિંગ માટે કોકો પાઉડર.

તૈયારીની પદ્ધતિ:

કોકો પાઉડરને નાળિયેર તેલ સાથે મિક્સ કરો જ્યાં સુધી તમને ક્રીમી મિશ્રણ ન મળે. પાણીને ઉકાળો અને તેને બ્લેન્ડરમાં સ્વીટનર, પાવડર દૂધ અને છાશ પ્રોટીન સાથે મૂકો. 5 મિનિટ માટે બીટ કરો. એક વાનગીમાં મિશ્રણ રેડવું,ઢાંકીને 2 કલાક માટે રેફ્રિજરેટ કરો. તે સમય પછી, તેને એક પેનમાં મૂકો, કોકોનું મિશ્રણ અને નારિયેળ તેલ ઉમેરો. ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી ધીમા તાપે હલાવતા રહો. આગ બંધ કરો, તેને ઠંડુ થવા દો અને તેને થોડી મિનિટો માટે ફ્રિજમાં લઈ જાઓ. ફ્રિજમાંથી કાઢી, બોલ્સ બનાવી કોકો પાવડરમાં રોલ કરો. સર્વ કરો! જો તમારે વાસણમાં સેવન કરવું હોય તો.

7. પ્રોટીન ડેઝર્ટ રેસીપી – ફ્રુટ ક્રીમ

સામગ્રી:

• 1 ફ્રોઝન બનાના;
• પ્રોટીન મિક્સ સ્ટ્રોબેરી સ્વાદનું 1 માપ;
• 50 ગ્રામ લેક્ટોઝ-મુક્ત દહીં;
• 2 સમારેલી સ્ટ્રોબેરી;
• 1 ઇંડા સફેદ;
• 1 પ્રોટીન બાર ચોકલેટ સ્વાદ;
• સ્ટીવિયા સ્વીટનર સ્વાદ માટે.

તૈયાર કરવાની રીત:

કેળાને ટુકડાઓમાં કાપીને ફ્રીઝ કરો. પછી ફ્રોઝન બનાના, દહીં અને સ્ટ્રોબેરી-સ્વાદવાળા પ્રોટીન મિશ્રણને બ્લેન્ડરમાં ત્યાં સુધી પીટ કરો જ્યાં સુધી તમને ક્રીમી મિશ્રણ ન મળે. બાઉલમાં ક્રીમ મૂકો, સ્ટ્રોબેરીને વિનિમય કરો. ઈંડાની સફેદીને સ્વીટનર વડે બીટ કરો અને ઉપર મૂકો. જો તમે ઈચ્છો તો ફુદીનાથી સજાવો. સર્વ કરો!

8. પ્રોટીન ડેઝર્ટ રેસીપી – તિરામિસુ પેનકેક

સામગ્રી:

પેનકેક

• 2 સ્કૂપ્સ છાશ પ્રોટીન;
• 8 ચમચી અળસીનું;
• 4 કપ બદામનું દૂધ;
• રમના અર્કના 2 ચમચી;
• 2 કપ લોટ;
• 4 ચમચી કોકો;
• 1 ચમચી પાઉડર ઇન્સ્ટન્ટ કોફી;
• 4 ચમચી બેકિંગ પાવડરપાવડર.

ક્રીમ

• 2 કપ નાળિયેરનું દહીં;
• 2 ચમચી સ્ટીવિયા અર્ક;
• સુશોભિત કરવા માટે સમારેલી સ્ટ્રોબેરી .

તૈયાર કરવાની રીત:

એક બાઉલમાં ફ્લેક્સસીડ, બદામનું દૂધ અને રમનો અર્ક મૂકો અને થોડીવાર માટે મિક્સર વડે હલાવતા રહો. સૂકા ઘટકો મૂકો અને બાઉલમાં ભળી દો. ચમચાનો ઉપયોગ કરીને, ક્રીમને સૂકી સામગ્રી સાથે મિક્સ કરો અને ક્રીમી થાય ત્યાં સુધી ભેળવો.

મધ્યમ તાપે એક નોન-સ્ટીક ફ્રાઈંગ પેનને ગરમ કરો. ગ્રીસ કરવા માટે થોડું માખણ મૂકો. એક સમયે બેટર 1/3 કપ ઉમેરો. ફ્રાઈંગ પાનને ઢાંકણ વડે ઢાંકી દો અને થોડીવાર રાહ જુઓ. જ્યારે પેનકેક મક્કમ હોય, ત્યારે ફેરવો અને થોડી વધુ મિનિટો માટે છોડી દો. જ્યાં સુધી તે સમાપ્ત ન થાય ત્યાં સુધી કણક સાથે પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરો.

મિક્સરમાં, દહીંને સ્ટીવિયા વડે બીટ કરો અને પેનકેક પર રેડો. સ્ટ્રોબેરી ઉમેરો અને સર્વ કરો.

9. પ્રોટીન ડેઝર્ટ રેસીપી – બ્રાઉની

સામગ્રી:

કણક

• 2 પાકેલા કેળા;
• 80 મિલી પ્યુરી વગર મીઠા વગરનું સફરજન રસ;
• 60 ગ્રામ પાઉડર ચોકલેટ;
• 40 ગ્રામ ચોકલેટ-સ્વાદવાળી પ્રોટીન પાવડર;
• 30 ગ્રામ સમારેલી ડાર્ક ચોકલેટ.

ઓવનને 180 ડિગ્રી પહેલા ગરમ કરો. કેળા, સફરજનની પ્યુરી, ચોકલેટ પાવડર અને પ્રોટીનને બ્લેન્ડરમાં મૂકો અને સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરો.

માખણ વડે લંબચોરસ નોન-સ્ટીક મોલ્ડને ગ્રીસ કરો. રેડવુંગ્રીસ સ્વરૂપમાં ક્રીમ અને ચમચી સાથે ફેલાવો. ઉપર ચોકલેટના ટુકડા મૂકો અને ઓવનમાં મૂકો. થોડીવાર પછી, ઓગાળેલી ચોકલેટને કાઢીને ફેલાવો. અન્ય 20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર પાછા ફરો. ઠંડુ થવા દો, ટુકડા કરી સર્વ કરો.

10. પ્રોટીન ડેઝર્ટ રેસીપી – કપકેક

સામગ્રી:

• 3 ચમચી પાઉડર સ્વીટનર;
• 3 ચમચી કોકો પાવડર;
• 3 ચમચી ઓટનો લોટ;
• ½ ટેબલસ્પૂન બેકિંગ પાવડર;
• 1 ઈંડાનો સફેદ ભાગ;
• 50 મિલી સોયા મિલ્ક;
• 30 ગ્રામ છાશ પ્રોટીન ચોકલેટ ફ્લેવર.

તૈયાર કરવાની રીત:

એક બાઉલમાં દૂધ સિવાય બધું મિક્સ કરો. સમૂહ એકરૂપ ન થાય ત્યાં સુધી જગાડવો. પછી ધીમે ધીમે દૂધ ઉમેરો અને જ્યાં સુધી તમને કણકની સુસંગતતા ન મળે ત્યાં સુધી મિક્સ કરો. બેટરને સિલિકોન કપકેક લાઇનર્સમાં રેડો. તેને 200 ડિગ્રી સેલ્સિયસના તાપમાને 6 મિનિટ માટે ઓવનમાં લઈ જાઓ. તે ઠંડુ થાય, અનમોલ્ડ થાય અને તમારી પસંદગીના ટોપિંગ સાથે સર્વ કરો ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.

બોનસ વિડિયો:

આ ટિપ્સ પસંદ કરો ?

તમે આ પ્રોટીન ડેઝર્ટ રેસિપી વિશે શું વિચારો છો જે અમે ઉપર અલગ કરી છે? શું તમે એવું કંઈક અજમાવવાનો ઇરાદો ધરાવો છો કે જેણે તમારા ઓછા કાર્બ આહાર પર તમારું ધ્યાન ખેંચ્યું? નીચે ટિપ્પણી કરો!