ئەگەر تۆۋەن كاربونلۇق يېمەكلىكتە بولسىڭىز ، يېمەك-ئىچمىكىڭىزنى ئاقسىلغا مەركەزلەشتۈرۈشىڭىز كېرەك بولسا ، ئاقسىل تاتلىق تۈرۈملىرى ئىنتايىن مۇھىم. ئاڭلىماققا بۇ بىر مۈشكۈل ۋەزىپەدەك قىلىدۇ ، ئەمما ئۇنىڭ كۆرۈنىشىدىن كۆپ ئاسان ئىكەنلىكىنى كۆرىسىز. تۆۋەندە سىز مەززىلىك ئاقسىل تاتلىق تۈرۈم رېتسېپلىرىنى ئۆگىنىسىز ، شۇڭا تاتلىق يېمەكلىك ۋاقتى بولسىمۇ يېمەك-ئىچمىكىڭىزدىن قېچىپ كەتمەيسىز.

سۈپەتلىك ئاقسىلنى ئىستېمال قىلىشنىڭ ئەڭ ياخشى ئۇسۇللىرىنىڭ بىرى چاقلىق ئاقسىل ئىشلىتىش. ئەگەر سىز تاتلىق كۈن بولغان ئەڭ ياخشى ۋاقىتتا چاقنى ئۆز ئىچىگە ئالسىڭىز ، بۇ تېخىمۇ ياخشىلىنىدۇ. تۆۋەندىكى ئاقسىل بىلەن 28 خىل تاتلىق رېتسىپنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ.

• 10 چاقلىق ئاقسىللىق تورت رېتسېپى كاربون تاتلىق تۈرۈملىرىدە ئاقسىلنىڭ مىقدارى كۆپ ئەمەس ، ئەمما ئادەتتە كاربون سۇ بىرىكمىلىرى ئىنتايىن ئاز ، بۇ مۇھىم. بۇنىڭ بىلەن ئۇلار ئادەتتە تۆۋەن كاربونلۇق يېمەكلىك ئۈچۈن قويۇپ بېرىلىدۇ. ئەڭ ياخشى 10 تۆۋەن كاربونلۇق تاتلىق تۈرۈمنى ئۆگىنىۋېلىڭ.

  ئاقسىللىق تاتلىق يېمەكلىك سىزنىڭ كۈچلۈك چېنىقىشىڭىزغا تېخىمۇ كۆپ ئېنېرگىيە ئېلىپ كېلىدۇ ھەمدە نىشانىڭىزغا تېزرەك يېتىشىڭىزگە ياردەم بېرىدۇ. كۆپىنچىسى چاقلىق ئاقسىل ياكى باشقا بىرىكمە ئاقسىل پاراشوكى ۋە تۆۋەن كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنى ئىشلىتىشكە ئەھمىيەت بېرىدۇ ، ياكى كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنى قوشمايدۇ.

  شۇڭلاشقا ، تۆۋەندىكى رېتسىپلاردا تاپالمايسىزپىششىقلاپ ئىشلەنگەن ئۇن. كاربون سۇ بىرىكمىلىرى كۆرسەتكۈچى يۇقىرى بولغان شېكەرنىڭ ئورنىدا ئاشپەز تاتلىق يېمەكلىكلەرنى ئىشلىتىشنى ئالدىنقى ئورۇنغا قويۇشمۇ مۇھىم.

  كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنى قوبۇل قىلىشتىن مۇھىم بولغىنى بەدىنىڭىزنىڭ قوبۇل قىلغان ئاقسىلنىڭ مىقدارىنى ئاشۇرۇش ، شۇڭلاشقا رېتسېپلار ساغلام ئاقسىل ۋە بەدىنىڭىزنى قۇۋۋەتلەيدىغان ۋە بەدەن شارائىتىڭىزنى ياخشىلايدىغان تەييارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.

  شۇڭلاشقا ، بىلەمسىز ، ئۇ تاتلىق چىشنى ئۇرغاندا ، بۇ ئاقسىللىق تاتلىق تۈرۈم ۋە رېتسېپتىن بىرنى تەييارلاڭ!

  قاراڭ: ئۆرۈك گاز بېرىدۇ؟ ئېلاندىن كېيىن داۋاملىشىدۇ

  1. ئاقسىل تاتلىق رېتسېپى - ماروژنى

  تەركىبى:

  • 40g تالقانلىق ئاقسىل ؛
  >
  • 50 دىن 100 مىللىمېتىرغىچە ياغسىزلاندۇرۇلغان سۈت ؛
  • تاتلىق تەم تەڭشىگۈچ. قاچا ۋە ئارىلاشتۇرغۇچ بىلەن ئەڭ يۇقىرى بولغاندا 10 مىنۇت ئۇرۇڭ. توڭلاتقۇغا يېرىم سائەت قويۇپ مۇلازىمەت قىلىڭ.

    2. ئاقسىل تاتلىق تۈرۈم رېتسېپى - بۆلجۈرگەن قىيامى

    تەركىبى:

    • ئۈچتىن ئىككى قىسىم ئاقسىل ئاقسىلى ؛
    • 3 تۇخۇم ئېقى ؛
    • 1 قۇتا توغرالغان بۆلجۈرگەن.

    تەييارلىق ئۇسۇلى:

    بارلىق تەركىبلەرنى ئارىلاشتۇرغۇچقا ئارىلاشتۇرۇڭ. زاپاس. تاياقسىز قورۇما قازاننى قىزىتىپ ، ئۆسۈملۈك مېيى بىلەن يېنىك مايلاڭ. دىسكا ھاسىل قىلىدىغان ماھارەتنىڭ ئۈستىگە 1/3 خېمىرنى تۆكۈڭ. ئۇنى 2 گە پىشۇرسۇنمىنۇت ياكى قىرلار بوشاپ بولغۇچە. خېمىرنى بەلغەم بىلەن ئايلاندۇرۇڭ. ئۇنى يەنە 1 مىنۇت قوڭۇر رەڭدە قىلىپ ، توغرالغان بۆلجۈرگەن بىلەن بىللە ئىستېمال قىلىڭ.

    قاراڭ: بايلىق يوپۇرمىقى: پايدىسى ۋە ئۇنى قانداق ئىشلىتىش ئېلاندىن كېيىن داۋاملاشتى

    3. ئاقسىل تاتلىق تۈرۈم رېتسېپى - خالتا تورت

    تەركىبى:

    • 1 تۇخۇم ؛
    • ½ قوشۇق ماي ؛
    • 1 قوشۇق سۇ;
    • 1 ئۆلچەملىك ئاقسىللىق شاكىلات تەمى. قايماق بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ. مىكرو دولقۇن ئېگىزلىكى تەخمىنەن 1 مىنۇت ئەتراپىدا مۇلازىمەت قىلىڭ!

      4. ئاقسىل تاتلىق رېتسېپى - بانان پوستى

      تەركىبى:

      • 4 پىشقان بانان ؛
      • 1 بولاق ۋانىلا تەملىك يېمەكلىك ئۇمىچى ؛
      • 1 ئۆلچەملىك ئاقسىللىق ۋانىلا تەمى ؛
      • 3 تۇخۇم ئېقى ؛
      • 2 ½ ئىستاكان ياغسىز سۈت ؛
      >
      • دارچىننىڭ تەمىنى تېتىپ بېقىڭ. ئۇنى مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاققا 1 مىنۇت ئېلىپ ، ئاندىن دارچىن تالقىنىنى چېچىپ تېتىپ ، ئوبدان خېمىر قىلىپ بوۋاقلار يېمەكلىكلىرىنى ھاسىل قىلىڭ. ئۇلارنى مايلىق قېلىپلارغا قويۇڭ. زاپاس. قازانغا ئۇماچ ئارىلاشمىسى ، ئاقسىل ئاقسىلى ، سۈت سېلىڭ ھەمدە ئىزچىللىقنى ساقلىغۇچە ھەممىنى ئارىلاشتۇرۇڭ. باناننى قازان بىلەن يېپىپ بىر چەتكە قايتۇرۇڭ. ئارىلاشتۇرغۇچتا ، تۇخۇم ئېقىنى پاراشوك تاتلىق تۈرۈم بىلەن ئۇرۇپ ، ئۈستىگە قۇيۇڭ. ئوچاققا تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا 10 قويۇڭمىنۇت ياكى ئالتۇن بولغۇچە. سوۋۇتۇش ، توڭلىتىش ۋە مۇلازىمەت قىلىشقا يول قويۇڭ! ئېلاندىن كېيىن داۋاملاشتى

        5. ئاقسىل تاتلىق تۈرۈم رېتسىپى - كوكادا

        تەركىبى:

        • سۇ ؛
        • 50 گرام ئاقسىل ئاقسىلى ۋانىلا تەمى ؛ ئوتتۇرا گۈرۈچتىكى 50 گرام ياكى 4 قوشۇق سۇلۇ ؛

        تەييارلىق ئۇسۇلى:

        قازانغا سۇلۇ سېلىپ سۇ بىلەن يېپىش. ئوتقا ئېلىپ ، بوۋاقلار يېمەكلىكلىرىنىڭ تۈزۈلۈشىدە سۇ قۇرۇپ كەتكۈچە سۇلۇ پىشۇرۇڭ. ئوتتىن ئۆچۈرۈڭ ، چاق ۋە ئىككى خىل كوكۇس سېلىڭ. تەكشى ئارىلاشتۇرۇڭ. مودېل شارلار ئىككى قوشۇقنىڭ ياردىمىدە مايلىق ھالەتتە بولىدۇ. قىزىغان ئوتتۇرا تونۇرغا ئالتۇنغىچە ئېلىپ بېرىڭ. مۇلازىمەت قىلىڭ.

        6. ئاقسىل تاتلىق تۈرۈم رېتسېپى - بىرىگادىرو

        تەركىبى:

        • 2 قوشۇق كاكائو تالقىنى ؛
        • 1 قوشۇق كوكۇس يېغى ؛
        • ½ بىر ئىستاكان سۇ ؛
        • ½ بىر ئىستاكان ياغسىز سۈت پاراشوكى ؛
        • كاكائو پاراشوكى دومىلاش ئۈچۈن. سۇنى قاينىتىپ ، تاتلىق ، پاراشوك سۈت ۋە چاقلىق ئاقسىل بىلەن ئارىلاشتۇرغۇچقا سېلىڭ. 5 مىنۇت ئۇرۇڭ. ئارىلاشمىنى قاچىغا قۇيۇڭ ،يېپىپ 2 سائەت توڭلاتقۇ. شۇ ۋاقىتتىن كېيىن ئۇنى قازانغا سېلىپ ، كاكائو ئارىلاشمىسى ۋە كوكۇس مېيى سېلىڭ. قېلىنراق بولغۇچە تۆۋەن ئوتتا ئارىلاشتۇرۇڭ. ئوتنى ئۆچۈرۈڭ ، ئۇنى سوۋۇتۇپ توڭلاتقۇغا بىر نەچچە مىنۇت ئېلىپ بېرىڭ. توڭلاتقۇدىن ئېلىڭ ، شار ياساپ ، كاكائو تالقىنىدا دومىلاڭ. مۇلازىمەت قىلىڭ! ئەگەر قازاندا ئىستېمال قىلماقچى بولسىڭىز.

          7. ئاقسىل تاتلىق تۈرۈم رېتسېپى - مېۋە قايمىقى

          تەركىبى:

          • 1 توڭلىتىلغان بانان ؛
          • 1 خىل ئاقسىل ئارىلاشما بۆلجۈرگەن تەمى ؛
          • 50g لاكتوزاسىز قېتىق ؛
          • 2 پارچە توغرالغان بۆلجۈرگەن ؛
          • 1 تۇخۇم ئېقى ؛
          تەمىنى تېتىش.

      تەييارلىق ئۇسۇلى:

      باناننى توغراپ توڭلىتىڭ. ئاندىن توڭلىتىلغان بانان ، قېتىق ۋە بۆلجۈرگەن تەمدىكى ئاقسىلنىڭ ئارىلاشمىسىنى ئارىلاشتۇرۇپ ئارىلاشتۇرۇڭ. قايماقنى قاچىغا سېلىڭ ، بۆلجۈرگەننى ئۈزۈڭ. تۇخۇم ئېقىنى تاتلىق تەم بىلەن ئۇرۇپ ئۈستىگە قويۇڭ. ئەگەر خالىسىڭىز يالپۇز بىلەن زىننەتلەڭ. مۇلازىمەت قىلىڭ!

      8. ئاقسىل تاتلىق تۈرۈم رېتسېپى - تىرامىسۇ قورۇما

      تەركىبى:

      قورۇما

      • 2 قوشۇق ئاقسىل ؛
      • 8 قوشۇق. زەنجىۋىلنىڭ;
      • 4 ئىستاكان بادام سۈتى ؛
      • 2 قوشۇق رۇم جەۋھىرى ؛
      4>
      • 1 قوشۇق تالقانلىق تېز قەھۋە ؛
      • 4 قوشۇق پىشۇرۇش پاراشوكىپاراشوك.

      قايماق

      • 2 ئىستاكان كوكۇس قېتىق ؛
      .4: قۇرۇق تەركىبلەرنى سېلىپ قاچىغا ئارىلاشتۇرۇڭ. بىر قوشۇقنى ئىشلىتىپ ، قايماقنى قۇرۇق تەركىبلەر بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ قايماققا ئارىلاشتۇرۇڭ.

      تاياقسىز قورۇما قازاننى ئوتتا قىزىتىمىز. ئازراق ماي قۇيۇڭ. بىر قېتىمدا 1/3 ئىستاكاننى قوشۇڭ. قازاننى قاپاق بىلەن يېپىپ بىر نەچچە مىنۇت ساقلاڭ. قورۇما مۇستەھكەم بولغاندا ، بۇرۇلۇپ يەنە بىر نەچچە مىنۇت قويۇپ بېرىڭ. بۇ جەرياننى خېمىر بىلەن تۈگەتكۈچە تەكرارلاڭ.

      ئارىلاشتۇرغۇچتا قېتىقنى ستېۋيا بىلەن ئۇرۇپ ، قورۇما ئۈستىگە قۇيۇڭ. بۆلجۈرگەننى قوشۇپ مۇلازىمەت قىلىڭ.

      9. ئاقسىل تاتلىق تۈرۈم رېتسېپى - قوڭۇر رەڭ

      تەركىبى:

      خېمىر

      • 2 پىشقان بانان ؛
      • 80 مىللىمېتىر ساپ تاتلىق ئالما شەربەت ؛
      • 60 گرام تالقان شاكىلات ؛
      • 40 گرام شاكىلات تەملىك ئاقسىل تالقىنى> تەييارلىق ئۇسۇلى:

        ئوچاقنى 180 گرادۇسقىچە قىزىتىڭ. بانان ، ئالما ساپمىسى ، شاكىلات پاراشوكى ۋە ئاقسىلنى ئارىلاشتۇرۇپ ئارىلاشتۇرۇپ تەكشى ئارىلاشتۇرۇڭ.

        تىك تۆت بۇلۇڭلۇق بولمىغان قېلىپنى سېرىق ماي بىلەن ياغلاڭ. pourمايلىق ھالەتتە قايماق بىلەن قوشۇق بىلەن يېيىڭ. شاكىلات پارچىلىرىنى ئۈستىگە قويۇپ ئوچاققا قويۇڭ. بىر نەچچە مىنۇتتىن كېيىن ، ئېرىتىلگەن شاكىلاتنى ئېلىڭ ۋە تارقىتىڭ. ئوچاققا يەنە 20 مىنۇت قايتىڭ. سوۋۇتۇشقا ، پارچە-پارچە قىلىپ مۇلازىمەت قىلىشقا يول قويۇڭ.

        10. ئاقسىللىق تاتلىق تۈرۈم رېتسېپى - ئىستاكان

        تەركىبى:

        • 3 قوشۇق تالقان تالقىنى ؛
        • 3 قوشۇق كاكائو تالقىنى ؛
        • 3 قوشۇق سۇلۇ ئۇن ؛
        • ½ قوشۇق پىشۇرۇش پاراشوكى ؛
        • 1 تۇخۇم ئېقى ؛
        ئاقسىل شاكىلات تەمى. ماسسا ئوخشاش بولغۇچە ئارىلاشتۇرۇڭ. ئاندىن سۈتنى ئاستا-ئاستا سېلىپ ئارىلاشتۇرۇڭ. باتارېيەنى كرېمنىيلىق ئىستاكان لىنتىغا قۇيۇڭ. ئۇنى 200 سېلسىيە گرادۇسلۇق تېمپېراتۇرىدا 6 مىنۇت ئوچاققا ئېلىپ بېرىڭ. ئۇنىڭ سوۋۇشىنى ، قېلىپلاشتۇرۇشىنى ۋە ئۆزىڭىز خالىغانچە مۇلازىمەت قىلىشىنى ساقلاڭ.

        مۇكاپاتلىق سىن:

        بۇ كۆرسەتمىلەرگە ئوخشاش ?

        بىز يۇقىرىدا ئايرىۋەتكەن بۇ ئاقسىل تاتلىق تۈرۈم رېتسىپلىرىغا قانداق قارايسىز؟ تۆۋەن كاربونلۇق يېمەكلىكىڭىزگە دىققىتىڭىزنى تارتقان بىر ئىشنى سىناپ بېقىشنى ئويلامسىز؟ تۆۋەندىكى باھا!