Индийското орехче е семе и подправка, която е пристигнала на Запад от Индонезия и Индия чрез мюсюлмански търговски кораби.

Натрошено или настъргано, то може да се използва като подправка за подчертаване на вкуса на домашни птици, да се добавя към зеленчукови пюрета и рецепти със сирене и мляко и да се използва при приготвянето на конфитюри и плодови компоти.

По-долу обаче ще говорим за друго приложение на тази подправка и за ефектите, които тя може да окаже върху организма ни.

Отслабва ли чаят от индийско орехче?

Индийското орехче се класифицира като сънотворно вещество, което означава, че предизвиква сън, така че човек, който има проблеми със съня, може да се възползва от приема на подправката чрез чай преди лягане.

Но какво общо има това с отслабването? От Училището по обществено здраве към Харвардския университет обясняват, че лошият сън е свързан и с увеличаване на размера на талията.

Според публикацията жените, които спят по-малко от седем часа на нощ, са изложени на по-висок риск от значително наддаване на тегло в сравнение с тези, които спят поне по седем часа всяка нощ.

Смята се, че това може да се случи, защото липсата на сън води до изтощение на човека, което го прави немотивиран да се храни здравословно и да спортува, или защото липсата на сън може да забави метаболизма и съответно да забави процеса на изгаряне на калории и телесни мазнини.

Освен това диетологът Джил Корлеоне предупреждава, че лошият нощен сън нарушава хормоните, които контролират апетита, което може да направи човека по-гладен.

Друг аргумент в подкрепа на твърдението, че чаят от индийско орехче е отслабващ, е фактът, че особено в Индия подправката е известна като средство за борба с тревожността.

Изследователи от Станфордския университет в САЩ твърдят, че приемът на 1/3 супена лъжица индийско орехче всеки ден би помогнал за облекчаване на симптомите на депресия, въпреки че ефектът не е 100% доказан.

Това може да бъде полезно за тези, които имат навика да ядат допълнителни калории от сладкиши като начин за облекчаване на моментите, когато се появяват симптоми на тревожност и депресия. Тогава, след като успее да контролира апетита си към тези храни, тя печели съюзник в задачата да се бори с наддаването на тегло.

Имайте предвид, че с това не казваме, че чаят от индийско орехче лекува тревожност или депресия, ако знаете, че страдате от някой от тези проблеми, бързо потърсете помощта на специализиран лекар.

Това обаче не означава, че чаят от индийско орехче отслабва във всички случаи или че магически подпомага отслабването. Ефектите показват, че има възможност напитката косвено да сътрудничи на процеса, но няма гаранция, че това наистина се случва.

За да сте сигурни, че сте успешни в процеса на отслабване, от основно значение е да спазвате контролирана, балансирана, здравословна и питателна диета. Честото практикуване на физически дейности също може да бъде полезно в този смисъл, тъй като увеличава максимално изгарянето на калории.

Освен това всичко това става ефективно и безопасно, когато е придружено от професионалисти като диетолози и физиотерапевти.

Как се прави - Рецепта за чай от индийско орехче

Сега, след като видяхме дали чаят от индийско орехче може да ви помогне да отслабнете, нека научим как може да се приготви. Вижте:

Съставки:

• ½ индийско орехче;
• 1 литър вода;
• Мед на вкус.

Посоки:

1. Настържете индийското орехче;
2. Сложете водата в тенджера и я оставете да заври;
3. След това изключете котлона и добавете настърганото индийско орехче;
4. Покрийте и оставете сместа да почине за три минути;
5. След това прецедете чая през фино сито и го сервирайте веднага.

Идеалният вариант е чаят да се пие веднага след приготвянето му (не е задължително да се изпие цялото приготвено съдържание наведнъж), преди кислородът във въздуха да е унищожил активните му съединения. Обикновено чаят запазва важни вещества до 24 часа след приготвянето му, но след този период загубите са значителни.

Уверете се също, че индийското орехче, което използвате за приготвянето на чая, е качествено, с добър произход, биологично, добре почистено и дезинфекцирано и не съдържа никакви вещества или продукти, които биха могли да навредят на здравето ви.

Предупреждения при чая от индийско орехче

Максималният препоръчителен прием на индийско орехче е две чаени лъжички за възрастен, което е трудно да се постигне в рецептите, които съдържат съставката.

Все пак е добре да се знае, че приемът на големи количества индийско орехче може да предизвика интоксикация, халюцинации, гадене, замаяност, сърцебиене, изпотяване и кома в тежки случаи.

Изяждането на цяла единица или 5 г от съставката може да доведе до проблеми като двигателен дисконтрол, деперсонализация и зрителни и слухови халюцинации.

Доза от шест до осем чаени лъжички индийско орехче причинява замайване, сухота в устата и неравномерен сърдечен ритъм, докато консумацията на повече от 12 супени лъжици индийско орехче на прах или в масло може да доведе до интоксикация.

Чаят от индийско орехче не трябва да се консумира от бременни жени или кърмачки, както и от деца под двегодишна възраст.

Преди да използвате чай от индийско орехче за лечение на някакво заболяване или здравословно състояние, първо се консултирайте с вашия лекар, за да разберете дали това наистина е безопасно и ефективно, и не забравяйте да следвате другите указания, които той вече е дал по отношение на съответния проблем.

Дори за тези, които нямат намерение да използват напитката за лечение на някакво заболяване, е добре да се консултират с лекар, преди да започнат да я пият, за да се уверят, че тя не може да причини вреда на организма. Съветът важи за всички, особено за тийнейджъри, възрастни хора и хора, страдащи от някакво заболяване или здравословно състояние.

Също така трябва да се посъветвате с Вашия лекар, ако използвате някакъв вид лекарства, за да сте сигурни, че те не могат да взаимодействат с чая от индийско орехче.

Видео:

Харесаха ли ви тези съвети?

Познавате ли някой, който често пие чай от индийско орехче и твърди, че той наистина отслабва? Любопитни ли сте да го опитате? Коментирайте по-долу!