فہرست کا خانہ
نام نہاد 3 دن کی ڈیٹوکس ڈائیٹ (یا 72 گھنٹے کی خوراک) کیسے کام کرتی ہے؟ ایک detox غذا وہ ہے جس کا مقصد detoxify کرنا ہے، جیسا کہ نام کا مطلب ہے۔ یہ جسم سے زہریلے مادوں کو ختم کرنے کا وعدہ لاتا ہے جو چکنائی والی غذاؤں، چینی اور الکوحل والے مشروبات سے بھرپور غذا کو بڑھا چڑھا کر استعمال کرتے ہیں۔
جوس، سوپ، شیک، چائے اور ٹھوس چیزیں تلاش کرنا ممکن ہے۔ ڈیٹوکس ڈائیٹ مینو میں کھانے۔ یہ طریقہ پھلوں اور سبزیوں کے استعمال کی حوصلہ افزائی کرتا ہے اور ایسی اشیاء کے استعمال کو مسترد کرتا ہے جو صحت مند نہیں سمجھی جاتی ہیں، جیسے پراسیسڈ فوڈز، مٹھائیاں، تلی ہوئی غذائیں اور پرزرویٹیو کے ساتھ کھانے۔
اشتہارات کے بعد جارییہ بھی دیکھیں: ڈیٹوکس ڈائیٹ – 15 خطرات اور اسے کیسے روکا جائے
ڈیٹاکس کرنے کے علاوہ، یہ طریقہ وزن میں کمی اور جسم سے اضافی سیالوں کے خاتمے کا وعدہ کرتا ہے۔
ڈیٹاکس ڈائیٹ 3 دن
جیسا کہ ڈیٹوکس ڈائیٹ عام طور پر مختصر مدت کے لیے کی جاتی ہے، کیونکہ یہ ہائپوکالورک ہے (کچھ کیلوریز کے ساتھ)۔ یہ دیکھنے کے لیے کہ یہ کیسے کام کر سکتا ہے، اب آئیے 3 دن کی ڈیٹوکس ڈائیٹ (72 گھنٹے کی خوراک) کی مثالیں دیکھیں۔
یہ بھی دیکھیں: 20 طاقتور ڈیٹوکس ڈائیٹ فوڈز
3 دن کی ڈیٹوکس ڈائیٹ – مثال 1
ہماری پہلی 3 دن کی ڈیٹوکس ڈائیٹ کی مثال ان خواتین کو نہیں چلانی چاہئے جو حاملہ ہیں یا حاملہ ہونے کا ارادہ کر رہی ہیں۔ دوسرے لوگوں کے لیے، بشمول وہ لوگ جو کسی قسم کی حالت میں مبتلا ہیں۔صحت، فوڈ پروگرام میں شامل ہونے سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ ضروری ہے۔ اس کے علاوہ، کھانے کے پروگرام پر عمل شروع کرنے سے پہلے اسے تیاری کی ضرورت ہوتی ہے۔ آپ کو مندرجہ ذیل عادات پر عمل کرتے ہوئے اپنے آپ کو تیار کرنے کی ضرورت ہے:
تشہیر کے بعد جاری1 – مزید سوئیں: چونکہ نیند جسم کے خلیوں کی تجدید اور جوان ہونے کے لیے اہم ہے، اس لیے یہ مدافعتی نظام کو سپورٹ کرتی ہے۔ اور علمی صحت کی پرورش کرتا ہے، رات میں آٹھ سے نو گھنٹے سونے کی کوشش کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
2 - شوگر کو ختم کریں: گائیڈ لائن یہ ہے کہ شوگر کی مقدار زیادہ کھانے والی اشیاء کو کاٹ دیں۔ کھانے کے لیے تیار کھانے، چاکلیٹ، کینڈی، کوکیز، سافٹ ڈرنکس، صنعتی جوس، عام طور پر مٹھائیاں اور الکوحل والے مشروبات۔ مؤخر الذکر اب بھی جسم کو پانی کی کمی کا باعث بنتا ہے اور جسم سے اہم غذائی اجزا کو خارج کرنے کا سبب بنتا ہے۔
بھی دیکھو: پوٹاشیم زیادہ یا بہت کم - علامات اور کیا کرنا ہے۔3 – آٹے سے پرہیز کریں: روٹیوں اور اناج میں موجود آٹے کی جگہ کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ پروٹین جیسے دہی اور انڈے۔ وجہ؟ یہ جزو جسم کے لیے ہضم کرنا مشکل ہے، جو ہاضمے میں تکلیف اور سوزش کا سبب بن سکتا ہے۔
4 – خوراک کو آسان بنائیں: ڈیٹاکس ڈائیٹ شروع کرنے سے پانچ دن پہلے ایک اور رہنما اصول غذائیت کو آسان بنانا ہے۔ ایسی غذائیں کھانا جو آسانی سے ہضم ہوں۔ مثال کے طور پر: بیر کے ساتھ دلیہ جیسے رسبری اور بلیک بیری اور بیج؛ دوپہر کے کھانے اور دبلے پتلے گوشت اور سبزیوں کے لیے ٹونا اور سلاد کے ساتھ سینکا ہوا میٹھا آلورات کے کھانے کے لیے بھاپ میں۔
5 – وافر مقدار میں پانی پئیں: قاعدہ یہ ہے کہ روزانہ 1.5 لیٹر پانی پیا جائے تاکہ جسم کو ہائیڈریٹ رکھا جا سکے اور جسم سے زہریلے مادوں کو ختم کرنے میں مدد ملے۔ جلد کو سوجن اور صاف کرنا۔
6 – کیفین کو ختم کرنا: کافی جیسے کیفین کے ذرائع کو ختم کرنے کی سفارش کی جاتی ہے کیونکہ یہ مادہ کورٹیسول خارج کرتا ہے، جسے تناؤ کا ہارمون کہا جاتا ہے، جو بڑھتا ہے۔ پیٹ کی چربی۔
تشہیر کے بعد جاریکچھ احتیاطیں ہیں جو ڈیٹوکس ڈائیٹ کے تین دنوں کے دوران بھی ہونی چاہئیں۔ وہ یہ ہیں:
بھی دیکھو: وزن کم کرنے کے لیے 15 فٹ سوپ کی ترکیبیں۔- صبح اٹھتے ہی ایک گلاس گرم پانی کے ساتھ لیموں پی کر جسم کو جگائیں اور کچھ اور کھانے سے پہلے۔
- کھانے سے پہلے ایک شاور، جسم پر خشک برش چلائیں، پاؤں کے تلووں سے شروع ہو کر اوپر کی طرف کام کریں۔ خواتین کی فٹنس یوکے کی ویب سائٹ کے مطابق، یہ ایک قسم کا مساج ہے جو جسم کو ڈیٹاکسفائی کرنے میں بھی مدد کرتا ہے؛
- دن میں 1.5 لیٹر پانی پینا جاری رکھیں؛
مینو
اس تین روزہ ڈیٹوکس ڈائیٹ کا مینو جوس، سوپ اور اسموتھیز پر مشتمل ہے جو ناشتے، دوپہر کے کھانے اور اسنیکس کی جگہ لے لیتے ہیں۔ دن کے اختتام پر، وہ ایک غذائیت سے بھرپور رات کا کھانا کھانے کا تصور کرتی ہے۔ خوراک کے دوران سخت جسمانی ورزشوں سے دور رہنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
دن 1 1>
- ناشتہ: 1 کپ جاگنے کے فوراً بعد لیموں کے ساتھ گرم پانی اورناشپاتی، پالک، اجمودا، کھیرا، لیموں اور ادرک کے ساتھ سبز جوس۔
- صبح کا ناشتہ: کیلے، چیا کے بیج، ناریل کے دودھ اور رسبری کے ساتھ اسموتھی/شیک کریں۔
- دوپہر کا کھانا: پیاز، اجوائن، گاجر، سبزیوں کے شوربے، مٹر اور تازہ پودینہ کے ساتھ سوپ۔
- رات کا کھانا: بھنی ہوئی کوڈ اور ابلی ہوئی سبزیاں۔
دن 2
- ناشتہ: بیدار ہونے کے فوراً بعد لیموں کے ساتھ 1 گلاس گرم پانی اور سیب، لیٹش، بروکولی اور کیلے کے ساتھ سبز جوس .
- صبح کا ناشتہ: کاجو، بادام کے دودھ، اسٹرابیری اور بلو بیری کے ساتھ ہموار کدو، ٹماٹر، ہلدی، زیرہ، دھنیا، سرسوں کے بیج اور سبزیوں کا شوربہ۔
- رات کا کھانا: ناریل کے تیل کے ساتھ بریزڈ ٹوفو، مکئی، لہسن، پیاز، پسا ہوا ادرک، مٹر، سرخ گھنٹی مرچ، کم نمک سویا ساس اور لال مرچ۔ ساتھ: گوبھی۔
تیسرا دن
اشتہار کے بعد جاری- ناشتہ: جاگنے کے بعد لیموں کے ساتھ 1 گلاس گرم پانی ایوکاڈو، لیموں، ککڑی، پالک، واٹرکریس اور اورینج کے ساتھ اوپر اور سبز جوس۔
- صبح کا ناشتہ: نیٹ مکس، ناریل کے دودھ، انناس اور اسٹرابیری کے ساتھ اسموتھی/ شیک۔
- دوپہر کا کھانا: پیاز، شکر قندی، گاجر، ٹماٹر، سبزیوں کے شوربے اور لال مرچ کے ساتھ سوپ۔
- رات کا کھانا: 1 بیکڈ سالمن فلیٹ پسی ہوئی ادرک اور سویا ساس کے ساتھ کے ساتھنمک کی مقدار میں کمی، اس کے ساتھ بھنے ہوئے ٹماٹر، کالی مرچ اور ابلی ہوئی پالک۔
ڈیٹاکس ڈائیٹ کے تین دن کے بعد، کچھ احتیاطی تدابیر کو جاری رکھنا ضروری ہے۔ وہ ہیں:
- > ہر کھانے کے ساتھ ہری چیز جیسے کیلے، واٹر کریس یا پالک کھائیں؛
- جسم میں بیکٹیریل فلورا کو بڑھانے کے طریقے کے طور پر متوازن غذا میں خمیر شدہ غذائیں کھائیں، جو سوجن کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتی ہیں؛
- مشق جسمانی سرگرمی - پسینہ جسم سے زہریلے مادوں کو ختم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے؛
- شکر کی مقدار زیادہ کھانے سے پرہیز کریں اور اجزاء کو میٹھا بنانے والے جیسے اسٹیویا اور زائلیٹول سے تبدیل کریں۔
3 دن کی ڈیٹوکس ڈائیٹ – مثال 2
ہماری دوسری 3 دن کی ڈیٹوکس ڈائیٹ کی مثال مائنڈ باڈی گرین ویب سائٹ نے بنائی ہے، جو ڈاکٹر کے صاف ستھرے (صحت مند) کھانے کے رہنما اصولوں پر مبنی ہے۔ فرینک لپ مین۔ یہ طریقہ گلوٹین، دودھ کی مصنوعات، بہتر چینی، الکوحل والے مشروبات اور پراسیس شدہ اشیاء کے استعمال سے گریز کرتا ہے۔
دوسری طرف، یہ تازہ اور پکی ہوئی سبزیاں، سوپ، سارا اناج اور مچھلی کے استعمال کی حوصلہ افزائی کرتا ہے۔ دیکھیں کہ کھانے کے پروگرام کا مینو کیسے کام کرتا ہے:
دن 1
- ناشتہ: لیموں کے ساتھ گرم پانی (جیسے ہی آپ بیدار ہوں گے) )، انناس کے ساتھ ہموار،ارگولا، پالک، کالی، ادرک، ناریل کا پانی، ہلدی اور دار چینی اور ایک مٹھی بھر کچے بادام۔
- صبح کا ناشتہ: زیتون کے تیل، لال مرچ، سمندری نمک کے ساتھ کھیرے کے ٹکڑے اور ½ چونے کا رس۔
- دوپہر کا کھانا: پیاز، لہسن، گاجر، ادرک، ہلدی، لیموں کا رس، چائیوز، ناریل کا دہی، زیتون کا تیل اور شوربہ والی سبزیاں۔
- رات کا کھانا: ڈیٹاکس برگر جو 320 گرام کالی پھلیاں، 1 کپ کوئنو، 1 کھانے کا چمچ فلیکس سیڈ، 1 لونگ کٹا ہوا لہسن، 1 چائے کا چمچ دھنیا پسا زیرہ، 1 عدد پسا زیرہ، 2 کٹا ہوا چائیوز، 1 مٹھی بھر کٹی ہوئی اجمودا، ½ لیموں کا رس، 2 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل، نمک اور کالی مرچ۔ برگر بنانے کے لیے: نمک اور کالی مرچ کے علاوہ تمام اجزاء کو یکجا کریں اور بلینڈ ہونے تک فوڈ پروسیسر میں رکھیں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں اور برگر کو شکل دینے کے لیے اپنے ہاتھوں کا استعمال کریں۔ زیتون کے تیل کے ساتھ چکنائی والے سانچے میں رکھیں اور 20 منٹ تک یا پہلے سے گرم اوون میں سنہری ہونے تک 220ºC پر بیک کریں۔ تیار ہونے پر لیٹش، ارگولا، ایوکاڈو، پیاز اور ڈیجن سرسوں کے ساتھ سرو کریں۔
دن 2
- ناشتہ: لیموں کے ساتھ گرم پانی (جیسے ہی آپ اٹھتے ہیں)، گری دار میوے، خالص کوکو پاؤڈر، بیج فلیکسیڈ کے ساتھ اسموتھی/شیک کریں، نامیاتی گھاس کا رس، انار، بلو بیری اور ادرک کا رس اور ایک مٹھی بھر کچے بادام۔
- صبح کا ناشتہ: بھنے ہوئے مٹر اورناریل کے تیل، سمندری نمک، مرچ پاؤڈر، تمباکو نوشی شدہ پیپریکا اور پسی ہوئی زیرہ کے ساتھ پکایا گیا (سب سے ہلکی قسم)، روایتی بالسامک سرکہ، سفید بالسامک سرکہ، تل کا تیل اور زیتون کا تیل۔
- رات کا کھانا: سمندری غذا کے شوربے کے ساتھ سالمن، تل کے بیج اور بوک چوائے (چینی چارڈ) .
تیسرا دن
- ناشتہ: لیموں کے ساتھ گرم پانی (جیسے ہی آپ بیدار ہوں)، اسموتھی/ بلیو بیری، پالک، ناریل کے پانی، چیا کے بیج، شہد کی مکھی کے پولن، بھنگ پروٹین پاؤڈر اور کوکو سے ہلائیں۔
- صبح کا ناشتہ: ایوکاڈو ہمس کے ساتھ کٹی ہوئی گاجر اور کھیرے۔
- دوپہر کا کھانا: بھنی ہوئی چقندر، بھنی ہوئی کالی، چنے، ایوکاڈو اور کدو کے بیج جو پودینے کے پتے، چھلکے، بالسامک سرکہ سفید سرکہ، سرخ بالسامک سرکہ، لیموں کا رس، ایکسٹرا ورجن زیتون کا تیل، نمک اور کالی مرچ۔
- رات کا کھانا: سبزیوں کے سالن کی چٹنی کے ساتھ چکن
توجہ!
ڈیٹاکس ڈائیٹ میں شامل ہونے سے پہلے، اپنے ڈاکٹر اور/یا ماہر غذائیت سے مشورہ کریں۔ تصدیق کریں کہ اس قسم کے فوڈ پروگرام پر عمل کرنا آپ کی صحت کے لیے واقعی محفوظ ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ ڈیٹوکس غذا صحت کے لیے نقصان دہ ہو سکتی ہے، خاص طور پر اگر وہ صحت کے پیشہ ور کی نگرانی کے بغیر کی جائیں۔
ان لوگوں کے لیے جومطالعہ، کام اور/یا خاندانی ذمہ داریوں یا جسمانی سرگرمیوں کی کثرت سے مشق کی وجہ سے مصروف معمول، ڈیٹوکس ڈائیٹس کی نشاندہی نہیں کی جاتی ہے۔ یہ صرف اتنا ہے کہ فوڈ پروگرام ان تمام سرگرمیوں کو انجام دینے کے لیے کافی توانائی فراہم نہیں کرتا، جس کی وجہ سے چکر آنا، کمزوری، بے چینی اور یہاں تک کہ بے ہوشی بھی ہو سکتی ہے۔
ان لوگوں کے لیے جن کو ذیابیطس ہے یا وہ خود کو اس بیماری سے بچانا چاہتے ہیں، جوس پر مبنی غذا، جیسا کہ ڈیٹوکس، بھی اچھا انتخاب نہیں ہے۔ وضاحت یہ ہے کہ جوس میں پھلوں کے مقابلے میں ان کی اصل شکل میں فائبر کم ہوتا ہے۔
فائبر کی مقدار کم ہونے کی وجہ سے ان کا گلیسیمک انڈیکس زیادہ ہوتا ہے۔ جب کسی مشروب یا کھانے میں گلیسیمک انڈیکس زیادہ ہوتا ہے تو خون میں شکر کی سطح تیزی سے بڑھتی ہے، زیادہ انسولین خارج ہوتی ہے، اور گلوکوز اور ہارمون میں یہ اضافہ انسولین کے خلاف مزاحمت کا سبب بن سکتا ہے، جس سے ذیابیطس ہونے کے امکانات بڑھ جاتے ہیں۔
ڈیٹوکس ڈائیٹ پر ایک اور تنقید یہ ہے کہ چونکہ اس پر زیادہ دیر تک عمل نہیں کیا جا سکتا، اس لیے کہ اس میں کم کیلوریز کا استعمال تجویز کیا جاتا ہے، جب انسان اپنی معمول کی خوراک پر واپس آجاتا ہے تو اسے ایکارڈین کے اثر کا شدید خطرہ ہوتا ہے۔ , کھوئے ہوئے کلو کو تیزی سے بحال کرنا۔
اس کے علاوہ، یہ یاد رکھنے کے قابل ہے کہ انسانی جسم میں پہلے سے ہی زہریلے مادوں سے چھٹکارا پانے کے لیے ذمہ دار عضو موجود ہے: جگر۔ تاہم، یہ بالکل درست ہے کہ وہ کھانے سے طاقت حاصل کرتا ہے جیسےبروکولی، پھول گوبھی، ہارسریڈش، بینگن، انگور اور چیری اینتھوسیانز کے ذرائع ہیں، جن میں انزائمز ہوتے ہیں جو سم ربائی کے عمل کے لیے ذمہ دار ہیں۔ خوراک اور نہ صرف تھوڑے وقت کے لیے۔