Cái gọi là Chế độ ăn kiêng giải độc 3 ngày (hay chế độ ăn kiêng 72 giờ) hoạt động như thế nào? Chế độ ăn kiêng giải độc là chế độ nhằm mục đích giải độc, như tên gọi của nó. Nó hứa hẹn loại bỏ độc tố khỏi cơ thể do ăn quá nhiều thức ăn béo, nhiều đường và đồ uống có cồn.

Có thể tìm thấy các món như nước trái cây, súp, đồ lắc, trà và đồ uống đặc thực phẩm trong thực đơn ăn kiêng Detox. Phương pháp này khuyến khích tiêu thụ trái cây và rau quả và từ chối ăn những mặt hàng không được coi là tốt cho sức khỏe, chẳng hạn như thực phẩm chế biến sẵn, đồ ngọt, đồ chiên rán và thực phẩm có chất bảo quản.

Xem thêm: Chế độ ăn kiêng giải độc – 15 mối nguy hiểm và cách phòng ngừa

Ngoài việc giải độc, phương pháp này còn hứa hẹn giảm cân và loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể.

Chế độ ăn kiêng giải độc trong 3 ngày

Vì chế độ ăn kiêng giải độc thường được thực hiện trong thời gian ngắn, vì nó là hypocaloric (ít calo). Để xem điều này có thể hoạt động như thế nào, bây giờ chúng ta hãy xem các ví dụ về chế độ ăn kiêng giải độc trong 3 ngày (chế độ ăn kiêng 72 giờ).

Xem thêm: 20 loại thực phẩm ăn kiêng giải độc hiệu quả

Chế độ ăn kiêng giải độc trong 3 ngày – Ví dụ 1

Phụ nữ đang mang thai hoặc dự định có thai không nên áp dụng ví dụ về chế độ ăn kiêng giải độc trong 3 ngày đầu tiên của chúng tôi. Đối với những người khác, bao gồm cả những người mắc một số loại bệnhsức khỏe, điều cần thiết là tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ trước khi tham gia chương trình thực phẩm. Ngoài ra, nó đòi hỏi sự chuẩn bị trước khi bắt đầu thực hiện theo chương trình thực phẩm. Bạn cần chuẩn bị cho mình, tuân thủ các thói quen sau:

1 – Ngủ nhiều hơn: Vì giấc ngủ rất quan trọng đối với quá trình tái tạo và trẻ hóa tế bào cơ thể, nó hỗ trợ hệ thống miễn dịch và nuôi dưỡng sức khỏe nhận thức, bạn nên cố gắng ngủ từ 8 đến 9 tiếng mỗi đêm.

2 – Loại bỏ đường: nguyên tắc là loại bỏ thực phẩm chứa nhiều đường như thực phẩm ăn liền, sôcôla, kẹo, bánh quy, nước ngọt, nước trái cây công nghiệp, đồ ngọt nói chung và đồ uống có cồn. Loại thứ hai vẫn làm cơ thể mất nước và khiến các chất dinh dưỡng quan trọng bị loại bỏ khỏi cơ thể.

3 – Tránh bột mì: Nên thay thế bột mì có trong bánh mì và ngũ cốc bằng các loại thực phẩm giàu protein như sữa chua và trứng. Nguyên nhân? Thành phần này khiến cơ thể khó tiêu hóa, có thể gây khó chịu và viêm nhiễm đường tiêu hóa.

4 – Đơn giản hóa chế độ ăn kiêng: Một hướng dẫn khác trong 5 ngày trước khi bắt đầu chế độ ăn kiêng giải độc là đơn giản hóa dinh dưỡng , ăn thức ăn dễ tiêu hóa. Ví dụ: cháo với các loại quả mọng như quả mâm xôi và quả mâm xôi và hạt; khoai lang nướng với cá ngừ và salad cho bữa trưa và thịt nạc và rauhấp cho bữa tối.

5 – Uống nhiều nước: Nguyên tắc là uống 1,5 lít nước mỗi ngày để giữ cho cơ thể đủ nước và giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, ngoài ra còn giúp giảm sưng tấy và làm sạch da.

6 – Cắt bỏ caffein: Nên cắt bỏ các nguồn chứa caffein như cà phê vì chất này giải phóng cortisol, được gọi là hoocmon gây căng thẳng, làm tăng mỡ bụng.

Có một số biện pháp phòng ngừa cũng phải được thực hiện trong ba ngày của chế độ ăn kiêng giải độc. Đó là:

• Đánh thức cơ thể và đánh thức hệ tiêu hóa bằng cách uống một ly nước ấm pha chanh vào buổi sáng trước khi ăn bất cứ thứ gì khác;
• Trước khi uống tắm , dùng bàn chải khô chải khắp cơ thể, bắt đầu từ lòng bàn chân và hướng lên trên. Theo trang web của Women's Fitness UK, đây là loại hình mát-xa cũng giúp giải độc cơ thể;
• Tiếp tục uống 1,5 lít nước mỗi ngày;

Thực đơn

Thực đơn cho chế độ ăn kiêng giải độc trong ba ngày này bao gồm nước trái cây, súp và sinh tố thay thế bữa sáng, bữa trưa và bữa ăn nhẹ. Vào cuối ngày, cô ấy hình dung sẽ ăn một bữa tối bổ dưỡng. Trong thời gian ăn kiêng, nên tránh xa các bài tập thể chất cường độ cao.

Ngày 1

• Bữa sáng: 1 cốc nước ấm với chanh ngay sau khi thức dậy vànước ép xanh với lê, rau bina, mùi tây, dưa chuột, chanh và gừng.
• Bữa ăn nhẹ buổi sáng: sinh tố/lắc với chuối, hạt chia, nước cốt dừa và quả mâm xôi.
• Bữa trưa: Súp với hành tây, cần tây, cà rốt, nước luộc rau, đậu Hà Lan và bạc hà tươi.
• Bữa tối: Cá tuyết nướng và rau hấp.

Ngày 2

• Bữa sáng: 1 ly nước ấm với chanh ngay sau khi thức dậy và nước ép xanh với táo, rau diếp, bông cải xanh và cải xoăn .
• Bữa ăn nhẹ buổi sáng: Sinh tố/lắc với hạt điều, sữa hạnh nhân, dâu tây và việt quất.
• Bữa trưa: súp hành tỏi, bí ngô, cà chua, nghệ, hạt thì là, hạt rau mùi, hạt cải và nước luộc rau.
• Bữa tối: đậu phụ om dầu dừa, ngô, tỏi, hành, gừng nạo, đậu Hà Lan, đỏ ớt chuông, nước tương giảm muối và ngò. Ăn kèm: súp lơ.

Ngày 3

• Bữa sáng: 1 ly nước chanh ấm sau khi thức dậy up và nước trái cây xanh với bơ, chanh, dưa chuột, cải bó xôi, cải xoong và cam.
• Bữa ăn nhẹ buổi sáng: sinh tố/lắc với hỗn hợp hạt, nước cốt dừa, dứa và dâu tây.
• Bữa trưa: Súp hành tây, khoai lang, cà rốt, cà chua, nước dùng rau củ và ngò.
• Bữa tối: 1 phi lê cá hồi đút lò với gừng bào và nước tương vớigiảm hàm lượng muối, ăn kèm với cà chua nướng, ớt và rau bina hấp.

Sau ba ngày thực hiện chế độ ăn kiêng giải độc, cần tiếp tục thực hiện một số biện pháp phòng ngừa. Đó là:

• Từ từ quay trở lại các bữa ăn bình thường hàng ngày và duy trì các món ăn tốt cho chế độ ăn kiêng của bạn như súp rau, salad lá, cá trắng và rau củ nướng hoặc hấp;
• Ăn thứ gì đó có màu xanh như cải xoăn, cải xoong hoặc rau bina trong mỗi bữa ăn;
• Sử dụng thực phẩm lên men trong chế độ ăn uống cân bằng như một cách để tăng hệ vi khuẩn trong cơ thể, giúp kiểm soát sưng tấy;
• Tập luyện hoạt động thể chất – mồ hôi cũng giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể;
• Tránh thực phẩm nhiều đường và thay thế thành phần này bằng chất làm ngọt như stevia và xylitol.

Chế độ ăn kiêng giải độc trong 3 ngày – Ví dụ 2

Ví dụ về chế độ ăn kiêng giải độc trong 3 ngày thứ hai của chúng tôi được tạo bởi trang web Mind Body Green, dựa trên hướng dẫn ăn uống sạch (lành mạnh) của dr. Frank Lipman. Phương pháp này tránh tiêu thụ gluten, các sản phẩm từ sữa, đường tinh luyện, đồ uống có cồn và các mặt hàng đã qua chế biến.

Mặt khác, phương pháp này khuyến khích ăn rau tươi và nướng, súp, ngũ cốc nguyên hạt và cá. Xem thực đơn chương trình ăn uống hoạt động như thế nào:

Ngày 1

• Bữa sáng: nước ấm với chanh (ngay khi bạn thức dậy ), sinh tố với dứa,rau arugula, rau bina, cải xoăn, gừng, nước dừa, nghệ và quế và một nắm hạnh nhân sống.
• Bữa ăn nhẹ buổi sáng: Dưa chuột lát nêm dầu ô liu, ớt cayenne, muối biển và nước cốt của ½ quả chanh.
• Bữa trưa: súp hành, tỏi, cà rốt, gừng, nghệ, nước cốt chanh, hẹ, sữa chua dừa, dầu ô liu và nước luộc rau.
• Bữa tối: burger giải độc làm từ 320 g đậu đen, 1 chén quinoa, 1 muỗng canh hạt lanh, 1 nhánh tỏi băm nhỏ, 1 muỗng cà phê rau mùi thì là, 1 muỗng cà phê thì là xay, 2 thìa nhỏ hẹ, 1 nắm mùi tây xắt nhỏ, nước cốt của ½ quả chanh, 2 muỗng canh dầu ô liu, muối và tiêu. Để làm bánh mì kẹp thịt: trộn tất cả nguyên liệu trừ muối và hạt tiêu rồi cho vào máy xay thực phẩm cho đến khi trộn đều. Nêm muối và hạt tiêu và dùng tay để tạo hình bánh mì kẹp thịt. Cho vào khuôn đã bôi mỡ với dầu ô liu và nướng trong 20 phút hoặc cho đến khi vàng trong lò nướng đã làm nóng trước ở nhiệt độ 220 độ C. Khi đã sẵn sàng, hãy dùng kèm với rau diếp, rau arugula, bơ, hành tây và mù tạt dijon.

Ngày 2

• Bữa sáng: nước chanh ấm (ngay khi thức dậy), sinh tố/lắc với các loại hạt, bột ca cao nguyên chất, hạt lanh, nước ép cỏ hữu cơ, nước ép lựu, quả việt quất và gừng và một nắm hạnh nhân thô.
• Bữa ăn nhẹ buổi sáng: đậu Hà Lan rang vàgia vị với dầu dừa, muối biển, bột ớt, ớt bột hun khói và thìa là xay.
• Bữa trưa: đĩa với quinoa, bông cải xanh, đậu adzuki, dầu ô liu, muối và hạt tiêu nêm với miso trắng (loại nhẹ nhất), giấm balsamic truyền thống, giấm balsamic trắng, dầu mè và dầu ô liu.
• Bữa tối: cá hồi với nước dùng hải sản, hạt mè và cải chíp (Cải chíp) .

Ngày 3

• Bữa sáng: nước chanh ấm (ngay khi thức dậy), sinh tố/ lắc với quả việt quất, rau bina, nước dừa, hạt chia, phấn ong, bột protein gai dầu và ca cao.
• Bữa ăn nhẹ buổi sáng: cà rốt thái lát và dưa chuột với sốt hummus bơ.
• Bữa trưa: củ dền nướng, cải xoăn nướng, đậu xanh, bơ và hạt bí ngô nêm lá bạc hà, hẹ tây, giấm trắng balsamic, giấm balsamic đỏ, nước cốt chanh, dầu ô liu nguyên chất, muối và tiêu.
• Bữa tối: gà sốt cà ri rau củ

Chú ý!

Trước khi tham gia chế độ ăn kiêng giải độc, hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ và/hoặc chuyên gia dinh dưỡng để xác minh rằng nó thực sự an toàn cho sức khỏe của bạn khi tuân theo loại chương trình thực phẩm này. Điều này là do chế độ ăn kiêng giải độc có thể gây hại cho sức khỏe, đặc biệt nếu chúng được thực hiện mà không có sự giám sát của chuyên gia y tế.

Đối với những người cóthói quen bận rộn do học tập, công việc và/hoặc nghĩa vụ gia đình hoặc thường xuyên luyện tập các hoạt động thể chất, chế độ ăn kiêng giải độc không được chỉ định. Chỉ là chương trình ăn uống không cung cấp đủ năng lượng để thực hiện tất cả các hoạt động này, điều này có thể gây chóng mặt, suy nhược, khó chịu và thậm chí là ngất xỉu.

Đối với những người mắc bệnh tiểu đường hoặc muốn phòng bệnh cho mình, một chế độ ăn uống dựa trên nước trái cây, chẳng hạn như giải độc, cũng không phải là một lựa chọn tốt. Nguyên nhân là do nước trái cây có ít chất xơ hơn trái cây ở dạng ban đầu.

Với hàm lượng chất xơ thấp hơn, chúng có chỉ số đường huyết cao. Khi đồ uống hoặc thức ăn có chỉ số đường huyết cao, lượng đường trong máu sẽ tăng nhanh, nhiều insulin được giải phóng hơn, đồng thời lượng glucose và hormone này tăng đột biến có thể gây ra tình trạng kháng insulin, làm tăng khả năng mắc bệnh tiểu đường.

Một lời chỉ trích khác đối với chế độ ăn kiêng giải độc là vì nó không thể được tuân theo trong một thời gian dài, do thực tế là nó quy định tiêu thụ ít calo, khi một người trở lại chế độ ăn uống bình thường, anh ta có nguy cơ bị ảnh hưởng nghiêm trọng. , nhanh chóng phục hồi số kg đã mất.

Ngoài ra, cần nhớ rằng cơ thể con người đã có một cơ quan chịu trách nhiệm loại bỏ độc tố: gan. Tuy nhiên, hoàn toàn đúng là anh ta có được sức mạnh với các loại thực phẩm nhưbông cải xanh, súp lơ trắng, cải ngựa, cà tím, nho và anh đào là nguồn cung cấp anthocyanin, chứa các enzym chịu trách nhiệm cho quá trình giải độc.

Tuy nhiên, để nhận được lợi ích từ anthocyanin trong những thực phẩm này, bạn nên tiêu thụ chúng thường xuyên trong chế độ ăn kiêng và không chỉ trong một khoảng thời gian ngắn.

Bạn có thể thực hiện chế độ ăn kiêng giải độc trong 3 ngày không? Khó khăn lớn nhất của bạn là gì? Bạn có biết ai đó đã thực hiện và thành công trong việc giảm cân không? Bình luận bên dưới!