तथाकथित 3-दिन का डिटॉक्स आहार (या 72 घंटे का आहार) कैसे काम करता है? एक डिटॉक्स आहार वह है जिसका उद्देश्य डिटॉक्सिफाई करना है, जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने का वादा करता है जो चीनी और मादक पेय से भरपूर वसायुक्त खाद्य पदार्थों के अंतर्ग्रहण को बढ़ा-चढ़ाकर पेश करते हैं।

जूस, सूप, शेक, चाय और ठोस जैसी वस्तुओं को ढूंढना संभव है। डिटॉक्स आहार मेनू में खाद्य पदार्थ। विधि फलों और सब्जियों की खपत को प्रोत्साहित करती है और उन वस्तुओं के सेवन को अस्वीकार करती है जिन्हें स्वस्थ नहीं माना जाता है, जैसे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, मिठाई, तले हुए खाद्य पदार्थ और परिरक्षकों वाले खाद्य पदार्थ।

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डिटॉक्सिफिकेशन के अलावा, विधि वजन घटाने और शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को खत्म करने का वादा करती है।

डिटॉक्स डाइट 3 दिन

चूंकि डिटॉक्स डाइट आमतौर पर कम समय के लिए की जाती है, क्योंकि यह हाइपोकैलोरिक (कुछ कैलोरी के साथ) होती है। यह देखने के लिए कि यह कैसे काम कर सकता है, आइए अब 3 दिन के डिटॉक्स डाइट (72 घंटे के आहार) के उदाहरण देखें।

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3 दिन का डिटॉक्स डाइट - उदाहरण 1

हमारे पहले 3 दिन के डिटॉक्स डाइट उदाहरण का पालन उन महिलाओं को नहीं करना चाहिए जो गर्भवती हैं या गर्भवती होने की योजना बना रही हैं। अन्य लोगों के लिए, जिनमें वे भी शामिल हैं जो किसी प्रकार की स्थिति से पीड़ित हैंस्वास्थ्य, भोजन कार्यक्रम में शामिल होने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है। इसके अलावा, भोजन कार्यक्रम का पालन करना शुरू करने से पहले तैयारी की आवश्यकता होती है। निम्नलिखित आदतों का पालन करते हुए आपको खुद को तैयार करने की आवश्यकता है:

1 - अधिक सोएं: चूंकि नींद शरीर की कोशिकाओं के नवीकरण और कायाकल्प के लिए महत्वपूर्ण है, यह प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करती है और संज्ञानात्मक स्वास्थ्य का पोषण करता है, रात में आठ से नौ घंटे सोने का प्रयास करने की सिफारिश की जाती है।

2 - चीनी को खत्म करें: दिशानिर्देश चीनी में उच्च खाद्य पदार्थों को काटने के लिए है जैसे कि रेडी-टू-ईट खाद्य पदार्थ, चॉकलेट, कैंडीज, कुकीज़, शीतल पेय, औद्योगिक रस, सामान्य रूप से मिठाई और मादक पेय। उत्तरार्द्ध अभी भी शरीर को निर्जलित करता है और जीव से महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को समाप्त करने का कारण बनता है।

3 - आटे से बचें: ब्रेड और अनाज में मौजूद आटे को समृद्ध खाद्य पदार्थों से बदलने की सिफारिश की जाती है। दही और अंडे जैसे प्रोटीन। द रीज़न? शरीर के लिए इसे पचाना मुश्किल होता है, जिससे पाचन संबंधी परेशानी और सूजन हो सकती है।

4 - आहार को सरल बनाएं: डिटॉक्स आहार शुरू करने से पहले पांच दिनों के लिए एक और दिशानिर्देश पोषण को आसान बनाना है। , आसानी से पचने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना। उदाहरण के लिए: रास्पबेरी और ब्लैकबेरी और बीज जैसे बेरीज के साथ दलिया; दोपहर के भोजन के लिए ट्यूना और सलाद के साथ पके हुए शकरकंद और दुबला मांस और सब्जियांरात के खाने के लिए स्टीम्ड।

5 - खूब पानी पिएं: नियम यह है कि शरीर को हाइड्रेटेड रखने और शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करने के लिए रोजाना 1.5 लीटर पानी पिएं। सूजन और त्वचा को साफ करना।

6 - कैफीन को खत्म करना: कॉफी जैसे कैफीन के स्रोतों को कम करने की सिफारिश की जाती है क्योंकि यह पदार्थ कोर्टिसोल रिलीज करता है, जिसे तनाव हार्मोन के रूप में जाना जाता है, जो बढ़ता है पेट की चर्बी।

कुछ सावधानियां हैं जो डिटॉक्स डाइट के तीन दिनों के दौरान भी बरतनी चाहिए। वे हैं:

• कुछ भी खाने से पहले, सुबह सबसे पहले नींबू के साथ एक गिलास गर्म पानी पीकर शरीर को जगाएं और पाचन तंत्र को जगाएं;
• लेने से पहले नहाना, पैरों के तलवों से शुरू करते हुए और ऊपर की ओर काम करते हुए, शरीर पर एक सूखा ब्रश चलाएं। वीमेंस फिटनेस यूके वेबसाइट के अनुसार, यह एक प्रकार की मालिश है जो शरीर को विषमुक्त करने में भी मदद करती है;
• दिन में 1.5 लीटर पानी पीना जारी रखें;

मेनू

इस तीन दिवसीय डिटॉक्स डाइट के मेनू में जूस, सूप और स्मूदी शामिल हैं जो नाश्ते, दोपहर के भोजन और स्नैक्स की जगह लेते हैं। दिन के अंत में, वह एक पौष्टिक रात का खाना खाने की कल्पना करती है। आहार की अवधि के दौरान तीव्र शारीरिक व्यायाम से दूर रहने की सलाह दी जाती है।

पहला दिन

• नाश्ता: 1 कप जागने के ठीक बाद नींबू के साथ गर्म पानी औरनाशपाती, पालक, अजवायन, ककड़ी, नींबू और अदरक के साथ हरा रस।
• सुबह का नाश्ता: केला, चिया के बीज, नारियल का दूध और रसभरी के साथ स्मूदी/शेक।
• दोपहर का भोजन: प्याज, अजवाइन, गाजर, सब्जी शोरबा, मटर और ताजा पुदीना के साथ सूप।
• रात का खाना: भुनी हुई कॉड और उबली हुई सब्जियां।

दूसरा दिन

• नाश्ता: जागने के ठीक बाद नींबू के साथ 1 गिलास गर्म पानी और सेब, सलाद, ब्रोकली और केल के साथ हरा रस .
• सुबह का नाश्ता: काजू, बादाम दूध, स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी के साथ स्मूदी/शेक।
• दोपहर का भोजन: प्याज, लहसुन के साथ सूप, कद्दू, टमाटर, हल्दी, जीरा, धनिया के बीज, सरसों के बीज और सब्जियों का शोरबा। शिमला मिर्च, कम नमक सोया सॉस और धनिया। साथ में: फूलगोभी।

दिन 3

• नाश्ता: जागने के बाद नींबू के साथ 1 गिलास पानी गर्म एवोकाडो, नींबू, ककड़ी, पालक, वॉटरक्रेस और संतरे के साथ अप और ग्रीन जूस। 7> दोपहर का भोजन: प्याज, शकरकंद, गाजर, टमाटर, सब्जी शोरबा और धनिया के साथ सूप। साथभुने हुए टमाटर, मिर्च और उबले हुए पालक के साथ नमक की मात्रा कम करें।

डिटॉक्स डाइट के तीन दिनों के बाद, कुछ सावधानियां बरतना जरूरी है। वे हैं:

• रोज़मर्रा के सामान्य भोजन में थोड़ा-थोड़ा करके वापस लौटें और अपने आहार में सब्जियों के सूप, पत्ते का सलाद, सफेद मछली और भुनी हुई या उबली हुई सब्जियां जैसे अच्छे आहार आइटम रखें;
• प्रत्येक भोजन के साथ केल, वॉटरक्रेस या पालक जैसे हरे रंग का कुछ खाएं;
• संतुलित आहार में किण्वित खाद्य पदार्थों का सेवन शरीर में जीवाणु वनस्पतियों को बढ़ाने के तरीके के रूप में करें, जो सूजन को नियंत्रित करने में मदद करते हैं;
• अभ्यास शारीरिक गतिविधि - पसीना शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में भी मदद करता है;
• चीनी में उच्च खाद्य पदार्थों से बचें और स्टेविया और ज़ाइलिटोल जैसे मिठास वाले अवयवों को बदलें।

3 दिन का डिटॉक्स आहार - उदाहरण 2

हमारा दूसरा 3 दिवसीय डिटॉक्स डाइट उदाहरण माइंड बॉडी ग्रीन वेबसाइट द्वारा बनाया गया था, जो डॉ. के स्वच्छ (स्वस्थ) खाने के दिशानिर्देशों पर आधारित था। फ्रैंक लिपमैन। यह विधि ग्लूटेन, डेयरी उत्पाद, परिष्कृत चीनी, मादक पेय और प्रसंस्कृत वस्तुओं के सेवन से बचाती है।

दूसरी ओर, यह ताजी और पकी हुई सब्जियां, सूप, साबुत अनाज और मछली के सेवन को प्रोत्साहित करती है। देखें कि भोजन कार्यक्रम मेनू कैसे काम करता है:

दिन 1

• नाश्ता: नींबू के साथ गर्म पानी (जैसे ही आप जागते हैं ), अनानास के साथ स्मूदी,अरुगुला, पालक, केल, अदरक, नारियल पानी, हल्दी और दालचीनी और एक मुट्ठी कच्चे बादाम।
• सुबह का नाश्ता: खीरे के स्लाइस जैतून के तेल, लाल मिर्च, समुद्री नमक के साथ और ½ नींबू का रस।
• दोपहर का भोजन: प्याज, लहसुन, गाजर, अदरक, हल्दी, नींबू का रस, चिव्स, नारियल दही, जैतून का तेल और शोरबा सब्जियों के साथ सूप।
• डिनर: 320 ग्राम काली बीन्स, 1 कप क्विनोआ, 1 बड़ा चम्मच अलसी, 1 लौंग कीमा बनाया हुआ लहसुन, 1 चम्मच धनिया पिसा जीरा, 1 चम्मच पिसा हुआ जीरा, 2 कटा हुआ डिटॉक्स बर्गर चिव्स, 1 मुट्ठी कटा हुआ अजमोद, ½ नींबू का रस, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च। बर्गर बनाने के लिए: नमक और काली मिर्च को छोड़कर सभी सामग्री मिलाएं और ब्लेंड होने तक फूड प्रोसेसर में रखें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं और बर्गर को आकार देने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें। जैतून के तेल के साथ एक चिकने सांचे में रखें और 20 मिनट के लिए या पहले से गरम ओवन में 220º C पर सुनहरा होने तक बेक करें। तैयार होने के बाद, लेट्यूस, अरुगुला, एवोकाडो, प्याज और डाइजॉन मस्टर्ड के साथ परोसें।

2>दूसरा दिन

• नाश्ता: नींबू के साथ गर्म पानी (जैसे ही आप सोकर उठें), नट्स के साथ स्मूदी/शेक, शुद्ध कोको पाउडर, अलसी के बीज, जैविक घास का रस, अनार, ब्लूबेरी और अदरक का रस और एक मुट्ठी कच्चे बादाम।
• सुबह का नाश्ता: भुने मटर औरनारियल तेल, समुद्री नमक, मिर्च पाउडर, स्मोक्ड पैपरिका और पिसा हुआ जीरा के साथ स्वादिष्ट। (सबसे हल्की किस्म), पारंपरिक बाल्समिक सिरका, सफेद बाल्समिक सिरका, तिल का तेल और जैतून का तेल। .

तीसरा दिन

• नाश्ता: नींबू के साथ गर्म पानी (जैसे ही आप सोकर उठें), स्मूदी/ ब्लूबेरी, पालक, नारियल पानी, चिया के बीज, मधुमक्खी पराग, भांग प्रोटीन पाउडर और कोको के साथ शेक। 7> दोपहर का भोजन: भुना हुआ चुकंदर, भुना हुआ केल, छोले, एवोकाडो और कद्दू के बीज पुदीने की पत्तियों, छोटे प्याज़, बाल्समिक सिरका सफेद सिरका, लाल बाल्समिक सिरका, नींबू का रस, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ।
• डिनर: वेजिटेबल करी सॉस के साथ चिकन

ध्यान दें!

डिटॉक्स डाइट ज्वाइन करने से पहले, अपने डॉक्टर और/या न्यूट्रिशनिस्ट से सलाह लें सत्यापित करें कि इस प्रकार के भोजन कार्यक्रम का पालन करना आपके स्वास्थ्य के लिए वास्तव में सुरक्षित है। ऐसा इसलिए है क्योंकि डिटॉक्स डाइट स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती है, खासकर अगर वे किसी स्वास्थ्य पेशेवर की देखरेख के बिना की जाती हैं।

उन लोगों के लिए जिनके पास एपढ़ाई, काम और/या पारिवारिक दायित्वों या बार-बार शारीरिक गतिविधियों के कारण व्यस्त दिनचर्या, डिटॉक्स आहार का संकेत नहीं दिया जाता है। यह सिर्फ इतना है कि भोजन कार्यक्रम इन सभी गतिविधियों को करने के लिए पर्याप्त ऊर्जा प्रदान नहीं करता है, जिससे चक्कर आना, कमजोरी, अस्वस्थता और यहां तक ​​कि बेहोशी भी हो सकती है। जूस-आधारित आहार, जैसे कि डिटॉक्स, भी एक अच्छा विकल्प नहीं है। स्पष्टीकरण यह है कि रस में अपने मूल रूप में फलों की तुलना में कम फाइबर होता है।

कम फाइबर सामग्री के साथ, उनके पास उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है। जब किसी पेय या भोजन में उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, तो रक्त शर्करा का स्तर तेजी से बढ़ता है, अधिक इंसुलिन जारी होता है, और ग्लूकोज और हार्मोन में ये स्पाइक्स इंसुलिन प्रतिरोध का कारण बन सकते हैं, जिससे मधुमेह होने की संभावना बढ़ जाती है।

डिटॉक्स डाइट की एक और आलोचना यह है कि लंबे समय तक इसका पालन नहीं किया जा सकता है, इस तथ्य के कारण कि यह कुछ कैलोरी की खपत को निर्धारित करता है, जब व्यक्ति अपने सामान्य आहार पर लौटता है, तो वह प्रभाव से पीड़ित होने का गंभीर जोखिम उठाता है। , खोए हुए किलो को जल्दी से ठीक करना।

इसके अलावा, यह याद रखने योग्य है कि मानव शरीर में पहले से ही विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने के लिए जिम्मेदार अंग है: यकृत। हालांकि, यह काफी हद तक सच है कि वह ऐसे खाद्य पदार्थों से ताकत हासिल करता हैब्रोकोली, फूलगोभी, सहिजन, बैंगन, अंगूर और चेरी एंथोसायनिन के स्रोत हैं, जिनमें विषहरण प्रक्रिया के लिए जिम्मेदार एंजाइम होते हैं। आहार और न केवल थोड़े समय के लिए।

क्या आप 3 दिन का डिटॉक्स आहार कर पाएंगे? आपकी सबसे बड़ी मुश्किलें क्या होंगी? क्या आप किसी ऐसे व्यक्ति को जानते हैं जिसने इसे किया है और वजन कम करने में कामयाब रहा है? नीचे टिप्पणी करें!