Kako deluje tako imenovana 3-dnevna razstrupljevalna dieta (ali 72-urna dieta)? Razstrupljevalna dieta je tista, katere cilj je razstrupljanje, kot pove že ime. Obljublja, da bo iz organizma odstranila toksine, ki so posledica prekomernega uživanja mastne in sladke hrane ter alkoholnih pijač.

Na jedilniku razstrupljevalne diete je mogoče najti izdelke, kot so sokovi, juhe, napitki, čaji in trdna hrana. Metoda spodbuja uživanje sadja in zelenjave ter zavrača uživanje izdelkov, ki ne veljajo za zdrave, kot so predelana hrana, sladkarije, ocvrta hrana in hrana s konzervansi.

Oglejte si tudi: Detox Diet - 15 nevarnosti in kako jih preprečiti

Poleg razstrupljanja metoda obljublja izgubo telesne teže in odstranjevanje odvečnih tekočin iz telesa.

3-dnevna dieta za razstrupljanje

Razstrupljevalne diete se običajno izvajajo kratek čas, saj so hipokalorične (z malo kalorijami). Da bi videli, kako to lahko deluje, bomo zdaj preverili primere tridnevne razstrupljevalne diete (72-urne diete).

Oglejte si tudi: 20 močnih živil za razstrupljanje

3-dnevna razstrupljevalna dieta - primer 1

Našega prvega primera tridnevne razstrupljevalne diete ne bi smele upoštevati ženske, ki so noseče ali nameravajo zanositi. Za druge ljudi, vključno s tistimi, ki imajo kakršno koli zdravstveno stanje, se je pred vključitvijo v program diete nujno posvetovati z zdravnikom. Poleg tega je potrebna priprava, preden začnete slediti samemu programu diete. Pripraviti se morate sami,z upoštevanjem naslednjih navad:

1 - Več spanja: ker je spanje pomembno za obnovo in pomlajevanje telesnih celic, podpira imunski sistem in skrbi za kognitivno zdravje, je priporočljivo spati osem do devet ur na noč.

2 - Odpravite sladkor: usmeritev je, da zmanjšamo količino živil, bogatih s sladkorjem, kot so gotova živila, čokolada, bonboni, piškoti, brezalkoholne pijače, industrijski sokovi, sladkarije na splošno in alkoholne pijače. Slednje dehidrirajo telo in povzročajo izločanje pomembnih hranil iz organizma.

3 - Izogibajte se moki: Priporočljivo je, da moko v kruhu in žitih nadomestite z beljakovinsko bogatimi živili, kot sta jogurt in jajca. Razlog? Te sestavine telo težko prebavi, kar lahko povzroči prebavne težave in vnetja.

4 - Poenostavite prehrano: Drugo vodilo za pet dni pred začetkom razstrupljevalne diete je poenostavitev prehrane in uživanje lahko prebavljivih živil. Na primer: kaša s sadjem, kot sta malina in robida, ter semeni; pečen sladki krompir s tuno in solato za kosilo ter pusto meso in dušena zelenjava za večerjo.

5 - Pijte veliko vode: pravilo je, da dnevno popijemo 1,5 litra vode, da telo ostane hidrirano in pomaga pri izločanju toksinov iz telesa, poleg tega pa zmanjšuje otekanje in čisti kožo.

6 - Odpravite kofein: priporočljivo je zmanjšati količino kofeina, kot je kava, saj ta sprošča kortizol, znan kot stresni hormon, ki povečuje trebušno maščobo.

V treh dneh razstrupljevalne diete je treba upoštevati tudi nekatere previdnostne ukrepe, in sicer:

• Zjutraj, preden zaužijete kar koli drugega, prebudite telo in prebavni sistem s kozarcem tople vode z limono;
• Pred prhanjem se s suho krtačo pogladite po telesu, in sicer od stopal navzgor. Po podatkih spletne strani Women's Fitness UK je to vrsta masaže, ki pomaga tudi pri razstrupljanju telesa;
• Še naprej pijte 1,5 litra vode na dan;

Meni

Jedilnik te tridnevne razstrupljevalne diete je sestavljen iz sokov, juh in pretresljivih napitkov, ki nadomestijo zajtrk, kosilo in prigrizke. Ob koncu dneva vključuje uživanje hranljive večerje. V času diete je priporočljivo, da se izogibate intenzivni telesni vadbi.

1. dan

• Zajtrk: 1 kozarec tople vode z limono takoj, ko se zbudite, in zeleni sok iz hruške, špinače, peteršilja, kumare, limone in ingverja.
• Jutranja malica: smoothie/shake z banano, semeni chia, kokosovim mlekom in malinami.
• Kosilo: juha s čebulo, zeleno, korenjem, zelenjavno juho, grahom in svežo meto.
• Večerja: pečeno trsko in zelenjavo na pari.

2. dan

• Zajtrk: 1 kozarec tople vode z limono takoj, ko se zbudite, in zeleni sok z jabolkom, solato, brokolijem in zeljem.
• Jutranja malica: smoothie/šejk z indijskimi oreščki, mandljevim mlekom, jagodami in borovnicami.
• Kosilo: juha s čebulo, česnom, masleno bučo, paradižnikom, kurkumo, kumino, koriandrom, gorčičnimi semeni in zelenjavno juho.
• Večerja: tofu, dušen s kokosovim oljem, koruzo, česnom, čebulo, naribanim ingverjem, grahom, rdečo papriko, sojino omako z manj soli in koriandrom. Postrežen s cvetačo.

3. dan

• Zajtrk: 1 kozarec tople vode z limono po prebujanju in zeleni sok iz avokada, limone, kumare, špinače, vodne kreše in pomaranče.
• Jutranja malica: smoothie/šejk z mešanico oreščkov, kokosovega mleka, ananasa in jagod.
• Kosilo: juha s čebulo, sladkim krompirjem, korenčkom, paradižnikom, zelenjavno juho in koriandrom.
• Večerja: 1 pečen lososov file z naribanim ingverjem in sojino omako z zmanjšano vsebnostjo soli, ki ga spremljajo pečen paradižnik, paprika in dušena špinača.

Po treh dneh razstrupljevalne diete morate še naprej upoštevati nekatere previdnostne ukrepe. Ti so:

• Postopoma se vrnite k običajnim vsakodnevnim obrokom in v prehrani ohranite dobre prehranske izdelke, kot so zelenjavne juhe, listnate solate, bele ribe in pečena ali dušena zelenjava;
• Ob vsakem obroku pojejte nekaj zelenega, kot so ohrovt, vodna kreša ali špinača;
• Z uživanjem fermentiranih živil v okviru uravnotežene prehrane povečate bakterijsko floro v telesu, ki pomaga obvladovati napihnjenost;
• Vadite telesno dejavnost - znojenje prav tako pomaga pri odstranjevanju strupov iz telesa;
• Izogibajte se živilom z visoko vsebnostjo sladkorja in zamenjajte sestavine za sladila, kot sta stevija in ksilitol.

3-dnevna razstrupljevalna dieta - Primer 2

Naš drugi primer tridnevne razstrupljevalne diete je nastal na spletni strani Mind Body Green na podlagi smernic čiste (zdrave) prehrane Dr. Franka Lipmana. Metoda se izogiba uživanju glutena, mlečnih izdelkov, rafiniranega sladkorja, alkoholnih pijač in predelanih izdelkov.

Po drugi strani pa spodbuja uživanje sveže in pečene zelenjave, juh, polnozrnatih izdelkov in rib. Oglejte si, kako deluje jedilnik dietnega programa:

1. dan

• Zajtrk: topla voda z limono (takoj, ko se zbudite), smoothie z ananasom, rukolo, špinačo, ohrovtom, ingverjem, kokosovo vodo, kurkumo in cimetom ter pest surovih mandljev.
• Jutranja malica: rezine kumare, začinjene z oljčnim oljem, kajenskim poprom, morsko soljo in sokom ½ limete.
• Kosilo: juha iz čebule, česna, korenja, ingverja, kurkume, limoninega soka, mlade čebule, kokosovega jogurta, olivnega olja in zelenjavne juhe.
• Večerja: detox burger iz 320 g črnega fižola, 1 skodelice kvinoje, 1 žlice lanenega semena, 1 stroka mletega česna, 1 žličke mletega koriandra, 1 žličke mlete kumine, 2 sesekljanih spomladanskih čebulic, 1 pest sesekljanega peteršilja, soka ½ limone, 2 žlic olivnega olja, soli in popra. Priprava burgerja: dodajte vse sestavine razen soli in popra terZačinite s soljo in poprom ter z rokami oblikujte hamburgerje. Položite jih v pekač, namazan z oljčnim oljem, in jih 20 minut oziroma do zlatorjave barve pecite v pečici, segreti na 220º C. Ko so pripravljeni, jih postrezite s solato, avokadovo rukolo, čebulo in dijonsko gorčico.

2. dan

• Zajtrk: Topla voda z limono (takoj, ko se zbudite), smoothie/šejk z oreščki, čistim kakavom v prahu, lanenimi semeni, sokom ekološke trave, sokom granatnega jabolka, borovnic in ingverja ter pestjo surovih mandljev.
• Jutranja malica: praženega graha in začinjen s kokosovim oljem, morsko soljo, čilijem v prahu, dimljeno papriko in mleto kumino.
• Kosilo: jed s kvinojo, brokolijem, fižolom azuki, oljčnim oljem, soljo in poprom, začinjenim z belim misom (najmilejše sorte), tradicionalnim balzamičnim kisom, belim balzamičnim kisom, sezamovim oljem in oljčnim oljem.
• Večerja: losos z juho iz morskih sadežev, sezamovimi semeni in bok choyjem (kitajskim blitvo).

3. dan

• Zajtrk: topla voda z limono (takoj ko se zbudite), smoothie/shake z borovnicami, špinačo, kokosovo vodo, semeni chia, čebeljim cvetnim prahom, konopljinimi beljakovinami v prahu in kakavom.
• Jutranja malica: narezano korenje in kumare z avokadovim humusom.
• Kosilo: Pečena rdeča pesa, pečeno zelje, čičerika, avokado in bučna semena, začinjeni z listi mete, šalotko, belim balzamičnim kisom, rdečim balzamičnim kisom, limoninim sokom, ekstra deviškim oljčnim oljem, soljo in poprom.
• Večerja: piščanec z zelenjavno curry omako

Pozor!

Pred začetkom razstrupljevalne diete se posvetujte z zdravnikom in/ali dietetikom, da preverite, ali je takšna dieta res varna za vaše zdravje. Razstrupljevalne diete so namreč lahko škodljive za vaše zdravje, zlasti če jih ne izvaja zdravstveni delavec.

Za ljudi, ki imajo zaradi študija, dela in/ali družinskih obveznosti naporen vsakdanjik ali ki se pogosto ukvarjajo s telesnimi dejavnostmi, razstrupljevalne diete niso priporočljive, saj program prehrane ne zagotavlja dovolj energije za opravljanje vseh teh dejavnosti, kar lahko povzroči omotico, šibkost, nemir in celo omedlevico.

Tudi za tiste, ki imajo sladkorno bolezen ali jo želijo preprečiti, dieta na osnovi sokov, kot je razstrupljanje, ni dobra izbira. Razlaga je, da imajo sokovi manj vlaknin kot sadje v izvirni obliki.

Kadar ima pijača ali hrana visok glikemični indeks, raven sladkorja v krvi hitro naraste, sprošča se več inzulina, ti skoki glukoze in hormona pa lahko povzročijo odpornost na inzulin, kar poveča možnost za razvoj sladkorne bolezni.

Druga kritika razstrupljevalne diete je, da je ni mogoče upoštevati dlje časa, saj predpisuje uživanje malo kalorij, in ko se oseba vrne k običajni prehrani, resno tvega, da bo doživela učinek harmonike in hitro pridobila nazaj izgubljene kilograme.

Poleg tega ne smemo pozabiti, da človeško telo že ima organ, ki je odgovoren za odstranjevanje toksinov, to so jetra. Res pa je, da ga spodbujajo živila, kot so brokoli, cvetača, hren, jajčevci, grozdje in češnje, ki so vir antocianinov, ki vsebujejo encime, odgovorne za proces razstrupljanja.

Vendar je za izkoriščanje antocianinov v teh živilih priporočljivo, da jih uživate pogosto in ne le kratek čas.

Ali bi lahko izvedli tridnevno razstrupljevalno dieto? Katere bi bile vaše največje težave? Ali poznate koga, ki jo je že izvedel in mu je uspelo shujšati? Komentirajte spodaj!