پالڪ جا فائدا اڳ ۾ ئي غذائيت ۽ دوائن ۾ ڄاڻايا ويا آهن، ۽ ڪيترن ئي کي تعجب آهي ته ڇا ان جو رس صحت کي برقرار رکڻ ۽ بهتر ڪرڻ ۾ پڻ مدد ڪري سگهي ٿو.

اهي دوائن جا خاصيتون کاڌي ۾ غذائي اجزاء جي موجودگي جي ڪري آهن. انهي حقيقت کان علاوه ته ان ۾ ڪجھ ڪيلوريون شامل آهن.

تنهنڪري، اڳتي هلي، اسان هن سبزي جي باري ۾ وڌيڪ سکڻ وارا آهيون ۽ صحت ۽ تندرستي لاءِ ان جي فائدن کان علاوه، سکڻ وارا آهيون ته ان سان گڏ ڪجهه ترڪيبون ڪيئن تيار ڪيون وڃن. ان جي پنن.

پالڪ جي رس جا فائدا

پالڪ جو رس سبزي جي سڀني فائدن کي گڏ ڪري ٿو، ان کان علاوه بهتر هائيڊريشن ۾ مدد ڪري ٿو. تنهن ڪري، اسان اهو چئي سگهون ٿا ته پيئڻ صحت لاء اهم فائدا آڻي سگهي ٿو ۽ انهن لاء جيڪي بهتر شڪل ۾ هجڻ بابت پريشان آهن.

• پڻ ڏسو: پالڪ جا فائدا – اهو ڇا لاءِ آهي ۽ ان کي ڪيئن استعمال ڪجي

هيٺ ڏسو پالڪ جي هر 100 گرام سرونگ ۾ macronutrients جو مرکب in قدرتي .

ذريعو: برازيل فوڊ ڪمپوزيشن ٽيبل (TACO)

ٻيون غذائي شيون مضمون جي آخر ۾ وڌيڪ تفصيلي جدول ۾ آهن.

تنهنڪري،اڳيون، اچو ته ڄاڻون ته پالڪ جي غذائيت جي فائدن کان بهتر.

1. وزن گھٽائڻ ۾ مددگار

پالڪ جو رس وزن گھٽائڻ ۽ برقرار رکڻ لاءِ غذا ۾ هڪ بهترين مددگار ثابت ٿي سگهي ٿو، ڇاڪاڻ ته ان کان علاوه، اهو گهٽ ڪيلورين ۾ پڻ مدد ڪري ٿو.

اِهو پالڪ ۾ موجود غذائي فائبر جي ميلاپ جي ڪري ٿئي ٿو جيڪو رس ۾ موجود پاڻيءَ سان آهي، جيڪو واپرائڻ کان پوءِ تندرستيءَ کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو.

ان کان علاوه، فائبر ڪاربوهائيڊريٽ جي جذب کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿا. , اھڙيء طرح انسولين جي اسپائڪس جي واقعن کي گھٽائڻ ۽ مٺائي کائڻ جي خواهش کي گھٽائي ٿو جيڪي اھي سبب آھن.

2. عضون کي مضبوط ۽ وڌيڪ ڪارائتو بنائڻ ۾ مدد ڪري ٿو

پالڪ جي هڪ ٻي اهم ملڪيت نائٽريٽس جي موجودگي آهي، جيڪي غذائي جز آهن، جيڪي جسماني مشقن جي ڪارڪردگيءَ ۾ تمام گهڻو حصو ڏين ٿا، اهڙيءَ طرح ڪارڪردگي بهتر ٿئي ٿي ۽ عضلاتي ماس حاصل ٿئي ٿو.

ائين ٿئي ٿو ڇاڪاڻ ته نائيٽريٽ نائٽرڪ آڪسائيڊ ۾ تبديل ٿي ويندا آهن، جنهن جي نتيجي ۾ ويسل ڊيليشن ۽ عضلات ڏانهن رت جي وهڪري کي بهتر بڻائي ٿو. ان ڪري، جسم بهتر طور تي تيز شدت واري مشقن کي برداشت ڪري سگهي ٿو ۽ تربيت جي ڪارڪردگي کي وڌائي سگھي ٿو.

تنهنڪري، صلاح آهي وڌيڪ پالڪ جو رس استعمال ڪرڻ لاءِ نه صرف عضلاتي پمپ کي وڌائڻ پر تربيت دوران سيٽ انجام ڏيڻ لاءِ وڌيڪ طاقت پڻ حاصل ڪرڻ لاءِ. تعجب ناهي ته هي کاڌو هوPopeye پاران چونڊيو ويو جڏهن هن کي طاقت جي ضرورت هئي!

3. اهو لوهه جو هڪ ذريعو آهي

پالڪ قدرتي طور تي لوهه سان مالا مال آهي، رت جي ڳاڙهي سيلن جي ٺهڻ لاءِ هڪ ضروري غذائيت آهي، جيڪي اسان جي جسم جي سڀني حصن تائين آڪسيجن پهچائڻ جا ذميوار آهن.

اهڙيءَ طرح , غذا ۾ ڀاڄيون شامل آهن انهن جي روڪٿام ۽ علاج ٻنهي ۾ مدد ڪري سگهي ٿي خون جي گھٽتائي جي، جيستائين انهن جو استعمال هڪ صحتمند ۽ متوازن غذا سان گڏ آهي.

4. ڪوليسٽرول کي گھٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي

جيئن ته ان ۾ فائبر سان مالا مال هوندو آهي، ان ڪري پالڪ انهن لاءِ هڪ بهترين مددگار آهي، جن کي رت ۾ LDL ڪوليسٽرول (خراب ڪوليسٽرول) جي سطح کي گهٽائڻ يا ڪنٽرول ڪرڻ جي ضرورت آهي.

اهو اثر ظاهر ٿئي ٿو. ان جو سبب اهو آهي ته فائبر هاضمي دوران چرٻي ۽ ڪوليسٽرول جي جذب کي گهٽائي ٿو، انهن شين کي جسم ۾ جمع ٿيڻ کان روڪي ٿو.

پر اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته پالڪ هڪ معجزاتي کاڌو ناهي، ۽ ان جي اثرات صرف تڏهن نظر اچن ٿا جڏهن استعمال جو تعلق متوازن غذا سان هجي ۽، جڏهن ممڪن هجي، جسماني مشقن جو.

5. هاضمي جي نظام جي ڪارڪردگي کي بهتر بڻائي ٿو

فائبر ۽ پاڻي جي وڏي مقدار پالڪ جي رس کي هاضمي جي نظام جو هڪ بهترين اتحادي بڻائي ٿو، ڇاڪاڻ ته اهو آنت کي صاف ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ قبض جي روڪٿام ۾ ڪم ڪري ٿو.

پالڪ جي رس جو ٻيو فائدوهاضمي جي صحت لاءِ ان جو عمل آنڊن جي ٻوٽن تي ٿئي ٿو، ڇاڪاڻ ته اهي فائبر جيڪي وڏي آنت تائين پهچن ٿا، تن کي فائديمند بيڪٽيريا جي ذريعي خمير ڪري سگهجي ٿو جيڪي عضوي کي ڪالونائيز ڪن ٿا.

6. سوزش سان وڙهندو آهي ۽ بيمارين کان بچائيندو آهي

پالڪ جون پاڙون اينٽي آڪسيڊنٽ جا بهترين ذريعا آهن جهڙوڪ وٽامن اي ۽ وٽامن سي پولي فينول کان علاوه. گڏو گڏ، اهي مرکبات آزاد ريڊيڪلز کي منهن ڏيڻ لاء ڪم ڪن ٿا ۽ مدافعتي نظام کي مضبوط ڪرڻ لاء تعاون ڪن ٿا.

ان ڪري، اهي چمڙي جي وقت کان اڳ عمر وڌڻ، سوزش ۽ ڪينسر جي ڪجهه قسمن کي روڪڻ ۾ مدد ڪن ٿا، پر ان لاءِ ضروري آهي ته پالڪ جي پنن يا رس جو استعمال صحت مند طرز زندگي جي عادتن سان جڙيل هجي. 21> 7. اهو دل جو هڪ وڏو اتحادي آهي

پالڪ ۾ موجود مرکبات دل جي بيمارين جي هڪ سيريز کي روڪڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿا، ان جي منفرد غذائي خاصيتن جي ڪري:

• ڪم ڪرڻ جي صلاحيت. خراب ڪوليسٽرول؛
• انٽي سوزش واري عمل؛
• شريان جي ڀتين تي ٿلهي تختي جي ٺهڻ ۾ گهٽتائي؛
• رت جي گردش کي بهتر بڻائي ٿو.

8. چمڙي کي رنگ ڏئي ٿو

اسان اڳ ۾ ئي ڏٺو آهي ته پالڪ جو رس اينٽي آڪسيڊنٽ سان مالا مال آهي، ۽ اهي ئي آهن جيڪي وقت کان اڳ عمر کي روڪڻ ۽ چمڙي کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪن ٿيون.چمڙي جي صحت.

وٽامن اي خاص طور تي چمڙي لاءِ فائديمند آهي، جيڪا فري ريڊيڪلز جي خلاف جنگ ۾ ڪم ڪري ٿي (جنهن سبب سج جي گهڻي نمائش، آلودگي، ڪيميڪل، سگريٽ نوشي ۽ ناقص غذا) ۽ جھرڻ کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿي ۽ چمڙيءَ جي بيمارين کان به بچي ٿي. , جھڙوڪ acne.

• پڻ ڏسو: 12 کاڌ خوراڪ جا داڻا ۽ بليڪ هيڊس کان بچڻ لاءِ ۽ غذا جون صلاحون

9. نظر جي حفاظت ڪري ٿو

پالڪ جي رس ۾ لوٽين ۽ زيڪسانٿن شامل آهن، ٻه اينٽي آڪسيڊنٽ جيڪي ميڪولر ڊيجنريشن کي روڪڻ لاءِ ڪم ڪن ٿا. ان کان علاوه پالڪ پڻ بيٽا ڪيروٽين جو هڪ بهترين ذريعو آهي، جيڪو موتين جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.

10. هڏن کي مضبوط ڪري ٿي

پالڪ، ٻين ڳاڙهي سائي ڀاڄين وانگر، وٽامن K سان ڀرپور آهي، هڪ اهڙو غذائيت جيڪو اسان جي جسم جي مختلف عملن جهڙوڪ ناخن، ڏندن ۽ وارن جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي.

پر، ان کان علاوه، وٽامن K رت جي ٺهڻ ۽ هڏن جي ٽشو جي ٺهڻ ۾ پڻ ڪم ڪري ٿي، اوستيوپورسس جهڙن مسئلن کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿي. صحت لاءِ فائديمند، پالڪ جو رس وڌيڪ نه پيئڻ گهرجي. ان جو سبب اهو آهي ته پالڪ ۾ آڪسالڪ ايسڊ هوندو آهي، هڪ اهڙو مرکب جيڪو لوهه ۽ ڪلسيم سان ڳنڍيندو آهي ۽ انهن ٻن معدنيات جي جسم ۾ جذب ​​ٿيڻ ۾ مداخلت ڪندو آهي.اعلي درجه حرارت جي تابع، ٽپ کي خام پالڻ جي رس کي پکا سبزي سان متبادل ڪرڻ آهي. هن طريقي سان، توهان پالڪ مان سڀئي غذائيت حاصل ڪري سگهو ٿا جڏهن ته ان جي غذائي خاصيتن کي برقرار رکندي ۽ توهان جي ڪيلشيم ۽ آئرن جي جذب کي خراب ڪرڻ جو خطرو نه هلندو آهي.

لوهه جي جذب کي وڌائڻ لاء هڪ ٻيو مشورو اهو آهي ته پالڪ کي هميشه هڪ ذريعو استعمال ڪيو وڃي. وٽامن سي، جهڙوڪ ٽماٽا، نارنگي، مرچ، ٻيا شامل آهن.

پالڪ جي رس جي ترڪيب جا طريقا

پنهنجي غذا کي وڌائڻ لاءِ هيٺ ڏنل پالڪ جي رس جا ٽي طريقا ڏسو:

1 . پالڪ جي رس جو سادو طريقو

پالڪ جو رس تيار ڪرڻ تمام تيز ۽ سادو آهي. هن کي ڪرڻ لاءِ، بس هڪ پيالو اڳي صاف ڪيل پالڪ جي پنن جو هڪ بلينڈر ۾، اڌ گلاس پاڻي ۽ جيڪڏهن توهان چاهيو ته ڪجهه قطرا ليمن جا.

2. پالڪ سان ڊيٽوڪس جوس

پالڪ جي رس جا سمورا فائدا آڻڻ کان علاوه، هي طريقه هڪ بهترين آپشن آهي ته جيئن غذائي جزن کي پورو ڪري سگهجي جن جي جسم کي ضرورت آهي.

سبب اهو آهي ته اڃا تائين جوس پيئجي. روزو رکڻ ۾، کنڊ شامل ڪرڻ کان سواءِ ۽ بغير دٻائڻ جي، ته جيئن غذائي فائبر جا فائدا ضايع نه ٿين. ؛

طريقي تياري:

سڀني شين کي بلينڈر ۾ ملايو ۽ بغير دٻائي پيئو.

3. اسپنچ سموٿي

جوس ۽ سموڌي ۾ فرق ڪريمي پن آهي، جيڪو بعد ۾ عام طور تي ميوو ۽ برف جي استعمال جي ڪري وڌيڪ هوندو آهي.

هيٺ ڏنل ترڪيب پالڪ جي رس جي فائدن کي ٻين ڀاڄين جي خاصيتن سان گڏ ڪري ٿو:

15>اجزاء:

• 1 ½ کپ معدني پاڻي؛
• 3 ليٽس جا پن؛
> ½ پيالو ڪٽيل اجوائن جو؛
• 1 پورو پيالو پالڪ جي پنن جو؛
• ½ سائو انب ؛
• 1 ننڍو ناشپاتي؛
• 1 ننڍو پڪو ڪيلا*؛
> ½ ليمن جو رس.

*مسمودي جي ڪريميت کي وڌيڪ وڌائڻ لاءِ، توهان ڪري سگهو ٿا ڪيلي کي ڪجهه ڪلاڪن لاءِ فريزر ۾ ڇڏي ڏيو ان کي ٻين اجزاء سان بلينڊ ڪرڻ کان اڳ.

تيارائڻ جو طريقو

• سڀني شين کي بلينڈر ۾ ملايو، آخر ۾ ڪيلا شامل ڪريو؛
• پوءِ، بغير کنڊ يا مٺي جي خدمت ڪريو، جيئن ميوو اڳ ۾ ئي مٺي ذائقي سان سمودي ڇڏي ويندو.

غذائي جدول

پالڪ جو 100 گرام حصو فطرت ۾ .

ذريعو: برازيل فوڊ ڪمپوزيشن ٽيبل (TACO)

اضافي ذريعا ۽ حوالا

• پالڪ جو اقتباس cravings گھٽائي ٿو، Lund University 2014;
• Pump Up Your Diet With Spinach, WebMD 2008;
• Spinach helps توهان مٺي علاج ۽ جنڪ فوڊ جي خواهش کي روڪڻ سان وزن گھٽايو، Daily Mail UK 2014؛
• پالڪ، خام غذائي ۽ ڪيليريا، Self.com