Ricotta waa farmaajo jilicsan, cusub, oo dufanku ku yar yahay. Inta badan sababta oo ah sifadan, waxay xulafo weyn u tahay dadka ku jira cuntada. Hoos waxaad ku baran doontaa cuntada sida loo sameeyo salad ricotta fudud leh arugula, kaabajka, salmon iyo wax kaloo badan. Waxay u beddeli doonaan cuntadooda si wanaagsan. Hubi inaad hubiso.

Salad cusub had iyo jeer waa ikhtiyaar ansax u ah qof kasta oo raacaya cunto miisaan lumis ah ama raadinaysa saxan caafimaad leh qado ama casho, laakiin taasi waxay kuxirantahay doorashada maaddooyinka.

Kuwa raba inay lumiyaan miisaankooda, cunista saladhka caanka ah waxay ku dhowdahay inay qasab noqoto. Laakiin ma ogtahay in ay muhiim tahay in la iska ilaaliyo noocyada cuntooyinka qaarkood ka dib wakhti cayiman oo habeen ah? Soo hel cuntooyinka ugu fiican salad cashada. Iyo in cuntadaadu ay noqoto mid aad u dhammaystiran. hubso inaad sameyso mid ka mid ah 10-kan cunto ee salad qadada ah .

Salad, inta badan, waa macaan. Laakiin saxan kasta waxaa lagu samayn karaa xitaa ka sii fiican iyada oo la leexiyo. Si aadan uga cararin cuntada oo aadan saladkaaga uga dhigin mid dhadhan fiican leh, ku dar suxuuntaada 10-kan cunto ee salad fudud ah.

Hoos waxaa ah talooyinka loogu talagalay cuntooyinka salad ricotta ee fudud si aad si fudud ugu diyaargarowdo, maadaama ay dhammaantood yihiin kuwo fudud oo ay isticmaalaan waxyaabo yar. Dhab ahaantii, waxaad ku dari kartaa caleemaha iyo khudaarta aad guriga ku leedahay diyaarinta, kaliya taxaddar si aad isugu darto dhadhanka. Hoos ka eeg talooyinka cunto karinta iyo rabitaanka cuntada!

Waxaan horeyba u ognahay in ricotta ay tahay kaftan weyn oo ku jira jikada kuwa u baahan inay lumiyaan dhowr rodol. Dhadhankeeda qafiifka ah waxaa lagu dhex dari karaa tiro badan oo dhadhan kale si loo abuuro suxuun cajiib ah. Fiiri 26 cuntooyin oo leh ricotta si loo kala saaro liiskaaga.

> 5 cunto kariimka fudud ee loo yaqaan 'ricotta cream'
• sandwiches ricotta fudud

> Waxyaabaha ay ka kooban:

• 1 farabadan oo arugula ah;
• 250 g oo yaanyo cherry ah;
• 1 tufaax, jarjar xabadaha;
• 300 g oo digaag la kariyey oo la jarjaray jiis;
• 1 qaado oo casiir liin ah;
• 1 qaado oo saliid saytuun ah;
• 1 qaado oo basil la jarjaray;> Habka diyaarinta:

  Si fiican u dhaq caleemaha arugula. Iska yaree tufaaxa diiray oo jarjar xabadaha. Iska yaree yaanyada kala bar.Karso digaagga, xilli iyo jarjar. In baaquli saladh, u qaybi arugula, yaanyada, tufaax iyo digaag la kariyey oo la jarjaray. Kaydka Ku dar dhammaan maaddooyinka suugada oo u diyaari adigoo dushiisa ku daalay ama dhinac looga dhigay.

  2. Ricotta kaabajka salad qafiif ah oo la kariyey

  > Waxyaabaha ay ka kooban:

  • 1 madaxa salaar barafka;
  • 1 karooto daadi;
  • 1/2 koob oo kaabajka cas ah oo la jarjaray;
  • 2 koob oo shaah arugula ah;
  • 2 koob oo shaah biyo ah; naaska turkiga
  • 1 malqacad macmacaan oo saliid saytuun ah;
  • cusbo dhadhanka;
  • liin dhandhanka
  >

Dhaq caleenta salaar oo dhinac dhig. Diir oo shabaggeedii karooto. Iska yaree kaabashka jarjar. Ku dhaq arugula iyo cidhifyada biyaha. Ku rid maaddooyinka saladhka baaquli, ku dar ricotta iyo naaska turkiga oo la jarjaray oo u diyaari cusbo, liin, saliid saytuun iyo oregano.

3. Cuntada Salmon Ricotta Salad fudud

> Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Salaadhka Roomaanka salmon la daweeyay;
• 1 qaado oo ah croutons;
• yaanyada cherry si ay u dhadhamiyaan
• 50g oo ricotta ah;
• 1 qaado oo reex ah oo la jarjaray; 0> Qaabka diyaarinta:

  Nadiifi caleemaha oo si fiican u qalaji. gelin asaxan iyo meesha sare ee yaanyada la gooyaa kala badh, salmon iyo croutons. Maraqa: ku garaac maaddooyinka ku jira blender oo ku hay qaboojiyaha ilaa inta aad diyaar u tahay inaad adeegto. Ku darso dhaymada saladhka ama midigta dhinaca. Habka ugu fiican waa in la diyaariyo salad ka hor inta aan la siinin.

  > 4. Cuntada salad ricotta khafiif ah

  > Waxyaabaha ay ka kooban:

  Sii wad ka dib xayeysiinta
  • 1 koob oo la jarjaray oo wadnaha timirta ah;
  > 1 yaanyo la jarjaray;
• caleenta salaar jeex; ;
• 1 xabbo oo ukun ceeriin ah;
• 1/2 qaado oo khardal ah;
• 2 qaado oo liin dhanaan ah; 4>
• 2 qaado oo ah alicci la jarjarey;
• 1 dheri kareem ricotta ah;
• 3 qaado oo jiiska Parmesan ka daadi
• qanjaruufo milix ah.
>

> Habka diyaarinta:

Ku jar quluubta timirta, yaanyada, chives iyo saytuun. Jeex caleemaha salaar la dhaqay. Ku rid baaquli.

Suugada: baaquli, ku dar toonta, ukunta, iniin khardal iyo liin. Si fiican isku qas. Ku dar saliidda saytuunka iyo aliche. Mar labaad isku qas. Ugu dambeyntii ku dar kareemka ricotta iyo jiiska parmesan. Ku dar basbaaska dhadhanka iyo qanjaruufo milix ah. Ku darso salad cusub.

5. Recipe salad ricotta khafiif ah oo leh zucchini

> Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

>zest of 1liin; > casiir ½ liin;
• saliid saytuun oo dhadhanka;
• 1 qaado oo basbaas casaan ah; 3> basbaaska madow ee dhadhanka;
• 6 zucchini yar oo Talyaani ah;
• 2 cantoobo oo waaweyn oo arugula ah;
• 6 karootada yaryar;
• 100 garaam oo la jarjaray jiiska ricotta.

Qaabka diyaarinta: >

Adiga oo isticmaalaya diirka qudaarta ama jeexjeexa, jarjar zucchini iyo karootada jarjar dheer. Ku rid baaquli. Weel kale ku qas xabuubka iyo liin dhanaanta, ku dar ilaa ¼ koob oo saliid saytuun ah oo ku dar maraqa si aad u dhadhamiso milix iyo basbaaska madow. Ku garaac isku dhafkan fouet oo ku shub saladh. Ku darso caleemaha arugula ee bartamaha saxanka iyo ricotta dusheeda.

> Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

> 2 koob oo baasto ah oo la kariyey;
• 1 qasacad oo tuna iftiin la miiray
• 1 yaanyo la jarjaray;
• 1/4 basal jar jartey;
• 1/2 koob oo digir cagaaran cusub ah;
• 1 qaado oo maraq dhir cusub ah;
• 2 qaado oo ah iniinta la jarjaray;
>2 qaado oo saliid saytuun ah; 3>2 qaado oo caano la shiiday;
• basbaaska madow si ay u dhadhamiyaan;
• milix ay dhadhamiyaan.

Qaabka diyaarinta:

Baastada kari ilaa al dente. Orod oo buug. baaquli salad ahku walaaq baasto, digir, tuna, yaanyo, basasha, dhir iyo iniinta. Kaydka Suugada, isku qas saliidda saytuunka, kareemka ricotta, mustard, basbaas iyo milix. Ugu dambeyntii, ku dar caanaha la dubay si aad maraqa ka dhigto mid dareere ah. Ku shub saladka oo u adeega. ka dibna.

7. Cuntada tuna ee ricotta salad recipe

> Waxyaabaha ay ka kooban:

• 1 tufaax yar oo cagaar ah;
• 1 beetroot dhexdhexaad ah, la jarjaray;
• 1 karooto dhexdhexaad ah, la jarjaray;>1/2 qasac oo digir ah caleenta salaar curdan ah;
• xilli dhadhanka.

Qaabka diyaarinta:

Ka jar dabacasaha iyo karootada oo la dhaqay oo diiray xabadaha. Sidoo kale jarjar basbaaska gambaleelka, tufaaxa, ricotta, iyo yaanyada. Dhaq salaar oo si fiican u jar. Isku qas dhammaan maaddooyinka ku jira tuna iyo xilli aad ku dhadhamiso saliid, milix, basbaas, liin ama wax kasta oo aad doorbidayso.

> Waxyaabaha ay ka kooban:

> 2 koob oo shaah ricotta cusub ah;
• 3 karootada la shiiday;
1 qasac oo cananaaska ah sharoobada, xabadaha yaryar;
• 1/2 koob kareem khafiif ah;
• milix ay dhadhamiso 3>Basal cagaaran oo la jarjaray si ay u dhadhamiyaan.

Qaabkadiyaarinta:

Ricotta dhex mari shaandho oo ku dar dabacasaha daadi, cananaaska la jarjaray iyo kareemka iyo xawaashyada, samaynta isku dar ah oo gaar ah. Qabooji oo u adeeg.

9. Recipe salad ricotta khafiif ah oo leh khudaar

• 1 farabadan oo ah arugula la jarjarey;
• 1/2 koob oo khudaar ah;
• 1 koob oo ricotta la jarjaray;
• yaanyada cherry si ay u dhadhamiyaan;
• milix ay dhadhamiyaan 0> Qaabka diyaarinta: > >Dhaq arugula, engeji, jarjar oo ku rid baaquli. Ku dar khudaar, ricotta la jarjaray, yaanyada la gooyay kala badh oo ku dar milix, saliid saytuun iyo wax kasta oo kale oo aad doorbidayso. Isla markiiba u adeeg. > 10. Salad khafiif ah oo leh isbinaajka la kariyey

  > Waxyaabaha ay ka kooban:

  • 1 farabadan oo isbinaajka ah;
  • 1 koob oo ricotta la jarjaray;
  3>1 karooto oo diiray;
>
• oo lagu dhadhamiyo (cusbo, khalka tufaax, basbaas, saliid saytuun, iwm)

Qaabka diyaarinta>

Dhaq isbinaajka oo si degdeg ah ugu kari digsiga biyo karkaraya ilaa uu ka qarxo. Daadi, ku shub biyo qabow hoostooda si aad u joojiso karinta oo ku jarjar caarada mindida. Dabocase karootada. Ku dar isbinaajka, karootada iyo ricotta baaquli saladh iyo xilli sidaad doorbidayso. U adeeg.

Maxaad u malaynaysaa cuntooyinkan salad ricotta ee fudud ee sare Ma rabtaa in aad ku darto qaar ka mid ah cuntadaada noocyo kala duwan? Hoos ka faallooda!