Ricotta penêr nerm, teze û kêm rûn e. Bi taybetî ji ber vê taybetmendiyê, ew ji bo kesên ku li ser parêzê ne hevalbendek girîng e. Li jêr hûn ê reçeteyên ji bo salata ricotta sivik bi arugula, kelem, salmon û hêj bêtir fêr bibin. Ew ê xwarinê xwe ji bo baş biguherînin. Bawer bikin ku wê kontrol bikin.

Zeletek teze her gav vebijarkek derbasdar e ji bo her kesê ku parêzek kêmkirina giraniyê dişopîne an ji bo firavînê an şîvê li xwarinek tendurist digere, lê ew bi bijartina pêkhateyan ve girêdayî ye.

Ji bo kesên ku dixwazin giraniya xwe winda bikin, xwarina seleteyên navdar hema bêje pêdivî ye. Lê we dizanibû ku girîng e ku meriv ji hin cûreyên xwarinê piştî demek diyarkirî ya şevê dûr bisekine? Ji bo şîva xwe baştirîn reçeteyên salatê kifş bikin. Û ji bo ku xwarina we hîn temamtir be. Ji bo firavînê yek ji van 10 reçeteyên seleteyê bê guman bikin.

Salad, pir caran, xweş e. Lê her xwarin dikare bi tewra hê çêtir were çêkirin. Ji bo ku hûn ji parêzê nerevin û seleteya xwe hê tamtir nekin, xwarinên xwe bi van 10 reçeteyên sivik kirina salatê xweş bikin.

Ji bo ku seletê tamdartir bikin, tevlihevkirina çêj û çêjên xwe her gav balkêş e. Ramanek baş ew e ku hûn ricotta hûrkirî li salateyek ji pel û sebzeyan zêde bikin an jî li ser bingeha sosê amade bikin.ricotta an kremê ricotta. Bi rastî pir xweş e!

Li jêr pêşniyarên ji bo reçeteyên salata ricotta sivik hene ku hûn bi hêsanî amade bikin, ji ber ku ew hemî sade ne û hindik malzemeyan bikar tînin. Bi rastî, hûn dikarin pel û sebzeyên ku hûn li malê hene di amadekirinê de bixin nav xwe, tenê baldar bin ku tamayan bi hev re bikin. Pêşniyarên reçeteyê yên li jêr û dilxweşiya xweş binihêrin!

Em jixwe dizanin ku ricotta di metbexa kesên ku hewce ne çend kîloyan winda bikin henekek mezin e. Tama wê ya nerm dikare bi gelek çêjên din re were tevlihev kirin da ku xwarinên bêkêmasî biafirîne. 26 reçeteyên bi ricotta binihêrin da ku menuya xwe cihêreng bikin.

• 5 rîçên ji bo krema ricotta sivik
• 8 rîteyên ji bo ricotta sivik
• 3 rîteyên ji bo ricotta vegan ên sivik
• 10 xwezayî sandwîçên rikota sivik

1. Reçeteya seleteya rikota sivik a bi rukola û mirîşkê

Mal:

• 1 kulm arûkola;
• 250 g tomatoyên kiraz;
• 1 sêv, bi kubik;
• 300 gr mirîşka pijyayî û hûrkirî.

Sos

• 1 pot rikota kremî penîr;
• 1 kevçî ava lîmonê;
• 1 kevçî rûnê zeytûnê;
• 1 kevçî rihanê hûrkirî;
• xwê bi tama.

Rêbaza Amadekirinê:

Pelgên rikoyê baş bişon. Sêva paqijkirî bi kubik bibirrin. Tomato di nîvî de birîn.Mirîşkê bipijînin, bixurînin û hûr bikin. Di taseke seletê de rûko, bacan, sêv û mirîşka pijandî û hûrkirî belav bikin. Avêtina kêlekê. Hemû malzemeyên sosê têxin ser hev û serjêkirî yan jî li kêlekê servîs bikin.

2. Reçeteya seleteya kelemê ricotta sivik

Mal:

• 1 serê seleta qeşayê;
• 1 gêzerê rîkirî;
• 1/2 kelemê sor hatiye perçiqandin;
• 2 kevçî çaya arûkola;
• 2 kevçî çaya qermiçî;
• 150g ricotta;
• 150g singê tirkan;
• 1 kevçîyek şîrînê rûnê zeytê;
• xwê bi tama;
• limon bi çêj;
• oregano bi çêjê.

Rêbaza Amadekirinê:

Pelgên saloxê bişon û bidin aliyekî. Gîzerê paqij bikin û hûr bikin. Kelemê birîn. Gûz û avî bişon. Malzemeyên seleteyê têxin tasekê, rikota û sînga tirka ya hûrkirî lê bixin û bi xwê, lîmon, rûnê zeytûnê û oreganoyê re servîs bikin.

3. Reçeteya Salata Ricotta Salmonê Ronahî

Mêzehmet:

• Pelên salabayê Romaine;
• Pelên avî;
• 6 pariyên salmonê saxkirî;
• 1 kevçîyê xwarinê croutons;
• tomatoyên kiraz bi tama xwe.

Sos

• 1 qedeh mastê sivik;
• 50 gram ricotta;
• 1 kevçîyê xwarinê mênta hûrkirî;
• xwê bi çêjê;
• ava lîmonê bi tama.

Rêbaza amadekirinê:

Pelên xwe paqij bikin û baş hişk bikin. xistin aplakaya û li ser tomatoyên ku di nîvî de hatine birîn, salmon û croutons bidin. Ji bo sosê: malzemeyan di blenderekê de bixin û di sarincê de bihêlin heta ku ji bo servekirinê amade bin. Xwarinê li ser seletê an rastê li kêlekê bidin. Ya îdeal ew e ku selete berî servekirinê amade bikin.

4. Reçeteya seleteya rikota ya sivik

Malet:

• 1 kasa dilê xurma yê hûrkirî;
• 1 tomatoyê hûrkirî;
• pelên salonê biçirînin;
• çiçikên teze yên hûrkirî;
• zeytûnên kesk ên hûrkirî.

Sos

• 1 sîr hûrkirî ;
• 1 zerika hêka xav;
• 1/2 kevçîyê çayê xerdel;
• 2 kevçî ava lîmonê;
• 4 kevçîyên xwarinê rûnê zeytê;
• 2 kevçîyên xwarinê yên alicci hûrkirî;
• 1 pot kremê ricotta;
• 3 kevçîyên xwarinê penîrê parmezanê yê rendekirî;
• îbera reş bi tama xwe;
• piçek xwê.

Rêbaza Amadekirinê:

Dilê xurma, tomato, çîp û zeytûnan biçirînin. Pelên şûştî çirandin. Di tasekê de bixin.

Ji bo sosê: di tasekê de sîr, zerika hêk, xerdel û ava lîmonê li hev bikin. Baş tevlihev bikin. Rûnê zeytûnê û aliçê bixin. Dîsa tevlihev bikin. Di dawiyê de kremê ricotta û penîrê parmesan lê zêde bikin. Bi bîbera bi tama xwe û piçek xwê bixin. Bi salata teze re servîs bikin.

5. Recipe ji bo salata ricotta sivik bi zucchini

Mal:

• Zest ji 1leymûn;
• ava ½ lîmonê;
• rûnê zeytûnê bi tama xwe;
• 1 kevçîyek îsota pembe;
• xwê bi çêjê;
• îsota reş ji bo tama xwe;
• 6 zozanên piçûk ên Îtalî;
• 2 destikên mezin rûkola;
• 6 gêzerên piçûk;
• 100 gram hûrkirî penîrê ricotta.

Rêbaza amadekirinê:

Bi kartûk an jî bi şûjina sebzeyan, zebeş û gêzeran bikin sîteyên dirêj. Têxin tasekê. Di konteynirek din de zeyt û ava lîmonê tevlihev bikin, bi qasî ¼ kevçî rûnê zeytûnê lê bidin û sosê bi xwê û îsota reş tam bikin. Vê têkelê bi fêkiyê lêxin û bixin ser seleteyê. Di navenda firaxê de pelên rûkoyê û li ser jî ricotta bidin.

6. Reçeteya salada makarona ricotta sivik

Mal:

• 2 kevçî makarona gewr a pijandî;
• 1 teneke tûna sivik;
• 1 tomatîkê hûrkirî;
• 1/4 pîvazê hûrkirî;
• 1/2 kevçîyê baqilê hêşîn;
• 1 kevçîyê şorba parsûyê teze;
• 2 kevçî gûyê hûrkirî;
• 2 kevçî rûnê zeytûnê;
• 3 kevçîyên xwarinê kremê ricotta;
• 1 kevçîyê xwarinê xerdel;
• 3> 2 kevçîyên xwarinê şîrê qelandî;
• îbera reş ji bo tamkirinê;
• xwê bi çêjê.

Rêbaza Amadekirinê:

Makarona heta al dente bipije. Birevin û pirtûk bikin. di kasa seletê demakarona, pîvaz, ton, tomato, pîvaz, parsley û gûzan bixin nav hev. Avêtina kêlekê. Ji bo sosê, rûnê zeytûnê, krema ricotta, xerdel, bîber û xwê tevlihev bikin. Di dawiyê de, şîrê hûrkirî lê zêde bikin da ku sosê şiltir bibe. Serê seletê birijînin û bidin. paşê.

7. Reçeteya seleteya ricotta tûna sivik

Mal:

• 2 tenekeyên tûna sivik;
• 1/2 ricotta teze hûrkirî;
• 1 sêva kesk a biçûk;
• 1 behîvekî navîn, di qutkirî de;
• 1 gêzerê navîn, birîn;
• 1/2 teneke genim;
• 1/2 tenekeya îsotê;
• 1/4 îsota kesk;
• 1/4 îsota sor;
• 1 îsota mezin ya hûrkirî;
• 5 pelên salabayê qijik;
• bi tamkirinê çêdibe.

Rêbaza Amadekirinê:

Bîvroşk û gêzerê şûştin û paqijkirî bi kubik birîn. Di heman demê de îsota zengil, sêv, ricotta û tomato jî hûr bikin. Salonan bişon û bi hûrî jê bikin. Hemî melzemeyên bi tûnûnê re têxin hev û bi rûn, xwê, îsotê, lîmonê an jî tiştên ku hûn tercîh dikin bi tam bikin.

8. Reçeteya seleteya rikota ananas

Mal:

• 2 fincan çaya ricotta teze;
• 3 gêzerên rîtkirî;
• 1 tenekeya ananas di şerbetê de, di kubên piçûk de;
• 1/2 kevçîyê kremê sivik;
• xwê bi çêjê;
• bibera îsotên spî ji bo tamê;
• 3>pîvazên kesk ên bi tama hûrkirî.

RêbazaAmadekirin:

Rîkota di sindoqê re derbas bikin û bi gêzerên rîtkirî, ananasên kulîlk û krem ​​û çêjên xwe ve têxin nav hev û tevliheviyek bêhempa çêkin. Di sarincê de bihêlin û bidin.

9. Reçeteya seleteya rikota ya sivik a bi behîvan

Mal:

• 1 kevçî rîkoka hûrkirî;
• 1/2 kevçîyê behîs;
• 1 kasa ricotta hûrkirî;
• tomatên kiraz bi tama;
• xwê bi tama;
• rûnê zeytûnê bi tama.

Rêbaza Amadekirinê:

Rûkolê bişon, ziwa bike, hûr bike û bike tasekê. Bîharan, rikota hûrkirî, tomatoyên ku di nîvî de hatine birîn û bi xwê, rûnê zeytûnê û tiştên din ên ku hûn tercîh dikin lê bidin. Demildest xizmetê bikin.

10. Zeleta rikota sivik bi reçeteya îspenax

Mal:

• 1 çîçek îspenax;
• 1 kevçî rikota hûrkirî;
• 1 gêzerê paqijkirî;
• çêkirina tama (xwê, sîrka sêv, bîber, rûnê zeytê, hwd.).

Rêbaza Amadekirinê:

Îspanax bişon û bi ava kelandî de bi lez û bez bipije heta ku bihele. Avêjin, di bin ava sar de bihêlin ku pijandinê raweste û bi serê kêrê hûr bikin. Gîzerê bidirînin. Îspenax, gêzer û rikotayê têxin taseke seletê û li gor ku hûn dixwazin bixwin. Xizmet bikin.

Hûn ji van reçeteyên seleta ricotta yên sivik ên li jor çi difikirin? Ma hûn dixwazin ji bo cûrbecûr hindek di parêza xwe de bicîh bikin? Li jêr şîrove bikin!