10가지 라이트 리코타 샐러드 레시피

Rose Gardner 12-10-2023
Rose Gardner

Ricotta는 부드럽고 신선한 저지방 치즈 파생물입니다. 주로 이러한 특성 때문에 다이어트 중인 사람들에게 큰 아군이 된다. 아래에서 arugula, 양배추, 연어 등을 곁들인 가벼운 리코 타 샐러드 요리법을 배웁니다. 그들은 식단을 영원히 바꿀 것입니다. 꼭 확인하세요.

신선한 샐러드는 체중 감량 다이어트를 따르거나 점심 또는 저녁으로 건강한 요리를 찾는 사람에게 항상 유효한 옵션이지만 재료 선택에 따라 다릅니다.

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살을 빼고 싶은 사람들에게 유명한 샐러드를 먹는 것은 거의 필수입니다. 그러나 특정 시간 이후에는 특정 유형의 음식을 피하는 것이 중요하다는 사실을 알고 계셨습니까? 저녁 식사를 위한 최고의 샐러드 레시피를 찾아보세요. 그리고 당신의 음식이 더욱 완벽해지도록. 점심 식사를 위해 이 10가지 샐러드 요리법 중 하나를 만들어 보십시오.

샐러드는 대부분 맛있습니다. 그러나 모든 요리는 반전을 통해 더 좋게 만들 수 있습니다. 다이어트에서 벗어나지 않고 샐러드를 더 맛있게 만들려면 다음 10가지 가벼운 샐러드 드레싱 레시피로 요리에 양념을 더하세요.

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샐러드를 더 맛있게 만들기 위해 맛과 식감을 섞는 일은 언제나 흥미롭습니다. 잎과 야채 샐러드에 다진 리코타를 추가하거나 소스를 준비하는 것이 좋습니다.리코타 또는 리코타 크림. 정말 맛있어요!

다음은 모두 간단하고 재료를 거의 사용하지 않기 때문에 쉽게 준비할 수 있는 가벼운 리코타 샐러드 레시피입니다. 사실, 집에 있는 잎과 야채를 준비 과정에 포함시킬 수 있습니다. 아래 레시피 제안을 확인하고 많이 드세요!

우리는 이미 리코타가 몇 파운드를 감량해야 하는 사람들의 부엌에서 훌륭한 조커라는 것을 알고 있습니다. 그 부드러운 맛은 다양한 다른 맛과 혼합되어 놀라운 요리를 만들 수 있습니다. 메뉴를 다양화할 수 있는 26가지 리코타 레시피를 확인하세요.

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1. 아루굴라와 닭고기를 곁들인 가벼운 리코타 샐러드 레시피

재료:

  • 아루굴라 1단;
  • 체리 토마토 250g;
  • 사과 1개, 큐브로 자른 것,
  • 익혀 잘게 썬 닭고기 300g.

소스

  • 크림 리코타 냄비 1개 치즈;
  • 레몬 주스 1큰술;
  • 올리브 오일 1큰술;
  • 다진 바질 1큰술;
  • 소금 맛.

만들기 방법:

아루굴라 잎을 잘 씻는다. 껍질을 벗긴 사과를 입방체로 자릅니다. 토마토를 반으로 자릅니다.닭고기를 삶아 간을 하고 잘게 썬다. 샐러드 그릇에 아루굴라, 토마토, 사과, 익혀 잘게 썬 닭고기를 뿌립니다. 예약하다. 소스 재료를 모두 넣고 소스를 뿌리거나 옆에 얹어 드세요.

2. 라이트 리코타 양배추 샐러드 레시피

재료:

  • 빙산 양상추 1개;
  • 강판에 간 당근 1개;
  • 얇게 썬 적양배추 1/2개;
  • 아루굴라 차 2컵;
  • 물냉이 차 2컵;
  • 리코타 150g;
  • 150g 칠면조 가슴살;
  • 올리브 오일 1 디저트 스푼;
  • 맛을 내기 위한 소금;
  • 맛을 위한 레몬;
  • 맛을 위한 오레가노.

준비 방법:

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상추 잎을 씻어 따로 둡니다. 당근을 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 양배추를 조각으로 자릅니다. 아루 굴라와 물냉이를 씻으십시오. 샐러드 재료를 그릇에 담고 리코타 치즈와 다진 칠면조 가슴살을 넣고 소금, 레몬, 올리브 오일, 오레가노로 간을 합니다.

3. 라이트 연어 리코타 샐러드 레시피

재료:

  • 로메인 상추 잎,
  • 물냉이 잎,
  • 6조각 절인 연어;
  • 크루통 1큰술;
  • 취향에 따라 체리 토마토.

소스

  • 라이트 요거트 1잔;
  • 리코타 치즈 50g,
  • 다진 민트 1큰술,
  • 소금 약간,
  • 레몬즙 약간.

조리방법:

잎을 깨끗이 씻어 잘 말린다. 넣어접시와 그 위에 반으로 자른 토마토, 연어와 크루통을 놓습니다. 소스 만들기: 재료를 믹서기에 갈아서 제공할 준비가 될 때까지 냉장고에 보관합니다. 드레싱을 샐러드 위에 또는 바로 옆에 놓으십시오. 샐러드는 서빙 직전에 준비하는 것이 이상적입니다.

4. 라이트 리코타 샐러드 레시피

재료:

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  • 다진 손바닥 심장 1컵,
  • 다진 토마토 1개,
  • 상추 잎 찢기,
  • 다진 신선한 쪽파,
  • 다진 그린 올리브.

소스

  • 다진 마늘 1쪽 ;
  • 날계란 노른자 1개;
  • 겨자 1/2작은술;
  • 레몬즙 2큰술;
  • 올리브유 4큰술;
  • 다진 알리치치 2큰술,
  • 리코타 크림 1포트,
  • 파마산 치즈 간 것 3큰술,
  • 취향에 따라 후추,
  • 소금 한 꼬집.

준비 방법:

야자, 토마토, 골파, 올리브의 심장을 다집니다. 씻은 상추 잎을 찢습니다. 그릇에 담습니다.

소스 만들기: 그릇에 마늘, 달걀 노른자, 겨자, 레몬즙을 섞습니다. 잘 섞다. 올리브 오일과 알리체를 추가합니다. 다시 섞는다. 마지막으로 리코타 크림과 파마산 치즈를 넣습니다. 취향에 따라 후추와 소금 한 꼬집으로 간을 합니다. 신선한 샐러드와 함께 제공합니다.

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5. 애호박을 곁들인 라이트 리코타 샐러드 레시피

재료:

  • 1개레몬;
  • 레몬 ½개의 주스;
  • 맛을 내기 위한 올리브 오일;
  • 핑크 페퍼 1티스푼;
  • 맛을 내기 위한 소금;
  • 맛을 내기 위한 후추,
  • 작은 이탈리안 애호박 6개,
  • 큰 아루굴라 2줌,
  • 작은 당근 6개,
  • 다진 것 100g 리코타 치즈.

준비 방법:

야채 필러나 슬라이서를 사용하여 애호박과 당근을 길게 슬라이스합니다. 그릇에 담는다. 다른 용기에 제스트와 레몬 주스를 섞고 올리브 오일 약 ¼컵을 넣고 소스에 소금과 후추로 간을 맞춥니다. 이 혼합물을 푸에트로 치고 샐러드 위에 붓습니다. 접시 중앙에 아루굴라 잎을 얹고 그 위에 리코타 치즈를 얹습니다.

6. 라이트 파스타 리코타 샐러드 레시피

재료:

  • 익힌 통곡물 파스타 2컵,
  • 물기를 제거한 라이트 참치 1캔,
  • 다진 토마토 1개;
  • 잘게 썬 양파 1/4개;
  • 신선한 완두콩 1/2컵;
  • 신선한 파슬리 수프 1스푼;
  • 다진 호두 2큰술,
  • 올리브유 2큰술,
  • 리코타 크림 3큰술,
  • 겨자 1큰술,
  • 탈지유 2큰술;
  • 맛을 내기 위한 후추;
  • 맛을 내기 위한 소금.

준비 방법:

파스타를 알 덴테까지 익히세요. 실행하고 예약하십시오. 샐러드 그릇에파스타, 완두콩, 참치, 토마토, 양파, 파슬리, 호두를 저어줍니다. 예약하다. 소스는 올리브 오일, 리코타 크림, 겨자, 후추, 소금을 섞습니다. 마지막으로 저지방 우유를 넣어 소스를 더 묽게 만듭니다. 샐러드 위에 붓고 서빙하십시오. 그런 다음.

7. 라이트 참치 리코타 샐러드 레시피

재료:

  • 라이트 참치 2캔,
  • 다진 신선한 리코타 1/2개,
  • 작은 풋사과 1개;
  • 잘게 썬 중간 비트 1개;
  • 잘게 썬 중간 크기 당근 1개;
  • 옥수수 1/2캔;
  • 완두콩 1/2캔,
  • 피망 1/4개,
  • 홍고추 1/4개,
  • 잘게 썬 큰 토마토 1개,
  • 5 곱슬 양상추 잎;
  • 맛을 내기 위한 조미료.

준비 방법:

비트와 당근을 씻고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 또한 피망, 사과, 리코 타, 토마토를 자릅니다. 양상추를 씻어서 잘게 썬다. 모든 재료를 참치와 함께 섞고 기름, 소금, 후추, 레몬 등 기호에 맞게 간을 합니다.

8. 파인애플 리코타 샐러드 레시피

재료:

  • 신선한 리코타 차 2컵,
  • 간 당근 3개,
  • 시럽에 담긴 파인애플 1캔, 작은 입방체;
  • 라이트 크림 1/2컵;
  • 맛을 내기 위한 소금;
  • 후추 맛을 내기 위한 쪽파;
  • 다진 파는 취향껏.

방법준비:

리코타 치즈를 체에 걸러 강판에 간 당근, 깍둑썰기한 파인애플, 크림, 조미료와 섞어 독특한 혼합물을 만듭니다. 냉장 보관하고 서빙합니다.

9. 살구를 곁들인 가벼운 리코타 샐러드 레시피

재료:

  • 다진 아루굴라 1단;
  • 살구 1/2컵;
  • 다진 리코타 치즈 1컵,
  • 체리 토마토(맛),
  • 소금(맛),
  • 올리브 오일(맛).

준비 방법:

아루굴라를 씻어서 말리고 잘게 썰어 그릇에 담습니다. 살구, 잘게 썬 리코타 치즈, 반으로 자른 토마토를 넣고 소금, 올리브 오일 등 원하는 대로 간을 합니다. 즉시 제공합니다.

10. 시금치 레시피를 곁들인 라이트 리코타 샐러드

재료:

  • 시금치 1단,
  • 다진 리코타 1컵,
  • 껍질을 벗긴 당근 1개;
  • 맛을 내기 위한 양념(소금, 사과 사이다 식초, 후추, 올리브 오일 등).

준비 방법:

시금치를 씻어 끓는 물을 넣은 팬에 재빨리 익을 때까지 익혀주세요. 물기를 빼고 찬물에 헹궈 조리를 멈추고 칼끝으로 자릅니다. 당근을 갈아주세요. 시금치, 당근, 리코타 치즈를 샐러드 그릇에 넣고 원하는 대로 간을 합니다. 서빙합니다.

위의 가벼운 리코타 샐러드 레시피에 대해 어떻게 생각하세요? 다양성을 위해 식단에 일부를 포함하고 싶습니까? 아래에 댓글을 달아주세요!

Rose Gardner

Rose Gardner는 인증된 피트니스 애호가이자 건강 및 웰니스 산업에서 10년 이상의 경험을 가진 열정적인 영양 전문가입니다. 그녀는 사람들이 적절한 영양과 규칙적인 운동을 통해 피트니스 목표를 달성하고 건강한 라이프스타일을 유지하도록 돕기 위해 평생을 바친 헌신적인 블로거입니다. Rose의 블로그는 개인화된 피트니스 프로그램, 깨끗한 식사, 건강한 삶을 살기 위한 팁을 특별히 강조하여 피트니스, 영양 및 다이어트의 세계에 대한 사려 깊은 통찰력을 제공합니다. 로즈는 자신의 블로그를 통해 독자들이 신체적, 정신적 건강에 대한 긍정적인 태도를 취하고 즐겁고 지속 가능한 건강한 라이프스타일을 받아들이도록 영감을 주고 동기를 부여하는 것을 목표로 합니다. 체중 감량, 근육 강화 또는 단순히 전반적인 건강과 웰빙 개선을 원하든 Rose Gardner는 모든 피트니스 및 영양에 대한 전문가입니다.