Finn ut om det er sant at å spise rødbeter gir deg gass eller om dette ikke er en av effektene vi bør være bekymret for når vi spiser grønnsaken.

Hvis du setter sammen en fargerik tallerken, full av ulike sunne matvarer, det er en En viktig anbefaling for å ta vare på kroppen, rødbeter er absolutt en av grønnsakene som fortjener å vises i måltidene våre.

Alt fordi det består av næringsstoffer som f.eks. vitamin B6, karbohydrater, fiber, kalium, jern, magnesium, fosfor, mangan, vitamin B9 og vitamin C, i tillegg til å ha et vanninnhold på 87 %.

Maten har allerede blitt assosiert med fordeler som f.eks. midlertidig hjelp til å kontrollere blodtrykket, gir en effekt antioksidant og mulig støtte for hjernens helse. Benytt anledningen til å lære i detalj alle fordelene med rødbeter for helse og kondisjon.

Men kan det å inkludere rødbeter i kosten gjøre en person mer flatulent?

Gir rødbeten faktisk gass?

I følge ernæringsfysiolog og ernæringsfysiolog Aglaee Jacob kan alle som har et sensitivt mage-tarmsystem eller lider av irritabel tarm oppleve gastrointestinalt ubehag som flatulens og andre symptomer som inkluderer oppblåsthet, magesmerter og kolikk.

I tillegg kan rødbeter klassifiseres innenfor gruppen grønnsakerog fermentative grønnsaker, som kan være assosiert med produksjon av gasser.

Med andre ord kan det sies at rødbeter forårsaker tarmgass muligens på grunn av fermentering av karbohydrater av tarmfloraen.

Forklaringen kan også ligge bak spørsmålet om FODMAPs

Men hva er FODMAPs? Det er forkortelsen på engelsk for oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides and fermentable polyols, en gruppe som involverer noe som ikke kan utelates når vi vil vite om rødbeter gir gass.

Det er fordi maten har fruktaner i seg. sammensetning , kortkjedede karbohydrater, som er kategorisert som FODMAPs og kan forårsake uønskede fordøyelsessymptomer, avklarte ernæringsekspert Adda Bjardanottir.

«Noen mennesker kan ikke fordøye disse FODMAPene, og forårsaker (disse) ubehagelige fordøyelsessymptomer. FODMAPs kan forårsake fordøyelsesbesvær hos sensitive individer, for eksempel de som lider av irritabel tarmsyndrom, la masteren i human ernæring til.

Ernæringsforsker, som også har en bachelorgrad i medisin, Kris Gunnars sa forskning allerede har vist sterke assosiasjoner mellom fordøyelsessymptomer inkludert gass, så vel som andre problemer som oppblåsthet, magesmerter, diaré og forstoppelse, og FODMAPs.

På den annen side

Det er detDet er viktig å påpeke at maten som forårsaker gass hos én person kanskje ikke forårsaker samme effekt hos en annen person.

Så mye at dokumentet med tittelen "Nyttige tips for å kontrollere gass" av University of Michigan, i USA, påpeker at hver person tolererer mat annerledes enn den andre, og at noen matvarer som er hovedprodusentene av gass for enkelte individer kan forårsake bare normale mengder gass hos andre mennesker.

Det vil si at det er mulig at rødbeter fremmer mer overdreven flatulens hos en person og ikke forårsaker så mye gass hos en annen.

Men før du ekskluderer sunn mat som rødbeter fra kostholdet ditt fordi du tror det forårsaker mer gass, er det verdt det er verdt å snakke med legen og/eller ernæringsfysiologen for å finne ut om dette virkelig er nødvendig og finne en annen mat som erstatter den aktuelle varen. Dette er viktig for ikke å unnlate å gi kroppen næringsstoffene som finnes i den ekskluderte maten.

Husk at denne artikkelen kun tjener til å informere og aldri kan erstatte de profesjonelle og kvalifiserte rådene fra legen og ernæringsfysiolog.

Men skylden kan ikke utelukkende legges på kostholdet

I tillegg til å vite om rødbeter gir gass, er det viktig at vi vet hvilke andre faktorer – ikke bare hva vi spiser ogvi drikker under måltidene våre – de kan forstyrre produksjonen av gasser i kroppen.

Den doktorgrad og førsteamanuensis i ernæring ved University of New York, i USA, forklarte Charles Mueller at gassene vi frigjør produseres ikke bare for maten vi spiser, men også for luften vi svelger, som ender opp med å passere gjennom mage-tarmkanalen.

I samme forstand, gastroenterologen, klinisk førsteamanuensis i medisin ved University of New York, i USA, og PhD David Poppers klargjorde at gasser er en kombinasjon av to faktorer: luften vi svelger, når vi spiser for raskt, og maten vi spiser.

Ernæringsfysiolog Abby Langer forklarte videre at alvorlige gastrointestinale sykdommer også kan være hovedårsaken til gass. De kan fortsatt være relatert til bruk av enkelte medisiner og problemer med tarmfloraen, la spesialisten til.

«For de som ikke har et bakgrunnsproblem (for å forårsake gass, som for eksempel gastrointestinale sykdommer), Mengden gass vi har er direkte relatert til mengden ufordøyd mat og/eller luft i tykktarmen. Hvis vi spiser ting som kroppen vår ikke bryter ned, kommer vi til å ha gass."

Selv om det er pinlig, er flatulens en normal funksjon avkropp, fullførte Charles Mueller PhD. Han advarte også om at vi burde være mer bekymret når vi ikke gir gass enn når flatulens dukker opp.

Mueller rådet også til å søke medisinsk hjelp når det er endringer i avføringsvaner som ikke går over av seg selv, som f.eks. kolikk, oppblåsthet, forstoppelse, diaré, ikke luft i det hele tatt, eller har mye gass.

Ytterligere kilder og referanser:

• //www .ncbi.nlm .nih.gov/pubmed/18250365
• //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27278926
• //www.med.umich.edu/fbd /docs/Gass %20reduksjon%20diett.pdf