မုန်လာဥများစားခြင်းက သင့်အား ဓာတ်ငွေ့ပေးသည် သို့မဟုတ် ၎င်းသည် အသီးအရွက်စားသုံးသောအခါတွင် ကျွန်ုပ်တို့စိုးရိမ်သင့်သည့် သက်ရောက်မှုများထဲမှ တစ်ခုမဟုတ်တစ်ခု ဟုတ်မဟုတ်ကို ရှာဖွေပါ။

အရောင်အသွေးစုံလင်သော ပန်းကန်ပြားတစ်ချပ်ကို ပေါင်းစပ်ထားလျှင်၊ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစားအစာအမျိုးမျိုး၊ ခန္ဓာကိုယ်ကိုဂရုစိုက်ရန်အရေးကြီးသောအကြံပြုချက်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်၊ beetroot သည်ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာများတွင်ပေါ်လာရန်ထိုက်တန်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။

အားလုံးသည်ထိုကဲ့သို့သောအာဟာရများဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသောကြောင့်၊ ဗီတာမင် B6၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အမျှင်ဓာတ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ သံ၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်စ်၊ မန်းဂနိစ်၊ ဗီတာမင် B9 နှင့် ဗီတာမင် C တို့အပြင် ရေဓာတ် 87% ပါဝင်ပါသည်။

ထိုကဲ့သို့သော အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ဆက်စပ်နေသော အစားအစာများ။ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်အာနိသင်နှင့် ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးအတွက် ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသော အထောက်အပံ့ပေးစွမ်းနိုင်သော သွေးဖိအားကို ထိန်းချုပ်ရန် ယာယီအကူအညီ။ ကျန်းမာရေးနှင့် ကြံ့ခိုင်မှုအတွက် မုန်လာဥနီ၏ အကျိုးကျေးဇူးအားလုံးကို အသေးစိတ်လေ့လာရန် အခွင့်အရေးကို ရယူလိုက်ပါ။

သို့သော် အစားအသောက်တွင် မုန်လာဥများ အပါအဝင် လူကို ပိုဝမ်းဗိုက်ဖြစ်စေနိုင်ပါသလား။

မုန်လာဥသည် အမှန်တကယ် ဓာတ်ငွေ့ပေးပါသလား။

အာဟာရပညာရှင်နှင့် အာဟာရဗေဒပညာရှင် Aglaee Jacob ၏အဆိုအရ၊ သိမ်မွေ့သောအစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းစနစ်ရှိသူ သို့မဟုတ် စိတ်တိုလွယ်သောအူသိမ်အူမရောဂါခံစားရသူတိုင်းသည် ဝမ်းပျက်ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့် ဝမ်းဗိုက်နာခြင်းနှင့် ဝမ်းဗိုက်အောင့်ခြင်းကဲ့သို့သော အခြားလက္ခဏာများဖြစ်သည့် အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာမအီမသာဖြစ်ခြင်းကို ခံစားရနိုင်သည်။

ထို့အပြင် beets ကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်အုပ်စုတွင် ခွဲခြားနိုင်သည်။နှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ နှင့် ဓာတ်ငွေ့ထွက်ရှိမှုနှင့် ဆက်နွှယ်နေနိုင်သည် ။

တစ်နည်းအားဖြင့် beetroot သည် အူလမ်းကြောင်းမှ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များ အချဉ်ဖောက်ခြင်းကြောင့် ဖြစ်နိုင်သည်ဟု ဆိုနိုင်သည်။

ရှင်းလင်းချက်သည် FODMAPs ၏မေးခွန်းနောက်ကွယ်တွင် ရှိကောင်းရှိနိုင်သည်

သို့သော် FODMAPs များကား အဘယ်နည်း။ ၎င်းသည် အင်္ဂလိပ်လို oligosaccharides၊ disaccharides၊ monosaccharides နှင့် fermentable polyols တို့၏ အတိုကောက်ဖြစ်ပြီး၊ beet သည် ဓာတ်ငွေ့ပေးသည်ရှိမရှိ သိလိုသောအခါတွင် ချန်ထား၍မရသော အရာများပါဝင်သည့် အုပ်စုဖြစ်သည်။

၎င်းမှာ အစားအစာတွင် ဖရက်တန်များ ပါဝင်သောကြောင့်၊ FODMAPs များအဖြစ် အမျိုးအစားခွဲခြားထားပြီး မလိုလားအပ်သော အစာခြေလက္ခဏာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်ဟု လူ့အာဟာရဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်သူ Adda Bjardanottir မှ ရှင်းလင်းပြောကြားခဲ့သည်။

“လူအချို့က ဤ FODMAP များကို မချေဖျက်နိုင်သောကြောင့် (ဤ) အစာခြေခြင်းဆိုင်ရာ လက္ခဏာများကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။ FODMAPs များသည် စိတ်တိုလွယ်သော အူသိမ်အူမရောဂါကို ခံစားရသူများကဲ့သို့သော ထိခိုက်လွယ်သူများတွင် အစာခြေစနစ်ကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်” ဟု လူ့အာဟာရဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်က ထပ်လောင်းပြောကြားခဲ့သည်။

ဆေးပညာဘွဲ့ကိုလည်း ရရှိထားသည့် အာဟာရသုတေသီ Kris Gunnars က သုတေသနသည် ဓာတ်ငွေ့ အပါအဝင် အစာခြေလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ လက္ခဏာများအပြင် ဝမ်းချုပ်ခြင်း၊ ဗိုက်နာခြင်း၊ ဝမ်းပျက်ခြင်းနှင့် ဝမ်းချုပ်ခြင်းကဲ့သို့သော အခြားပြဿနာများကြားတွင် ခိုင်မာသောဆက်စပ်မှုကို ပြသထားပြီးဖြစ်ကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။ FODMAPs။

အခြားတစ်ဖက်တွင်

၎င်းသည်လူတစ်ဦးတွင် ဓာတ်ငွေ့ဖြစ်စေသော အစားအစာများသည် အခြားသူတစ်ဦးအတွက် တူညီသောအကျိုးသက်ရောက်မှုကို မဖြစ်စေကြောင်း ထောက်ပြရန် အရေးကြီးပါသည်။

ဤမျှလောက်ဖြင့် "ဓာတ်ငွေ့ထိန်းချုပ်မှုအတွက် အသုံးဝင်သော အကြံပြုချက်များ" ဟူသော စာတမ်းကို ခေါင်းစဉ်တပ်ရန် အရေးကြီးပါသည်။ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၊ မီရှီဂန်တက္ကသိုလ်တွင် လူတစ်ဦးစီသည် အခြားအစားအစာများနှင့် မတူကွဲပြားသော အစားအစာများကို သည်းခံကြပြီး အချို့သောလူများအတွက် ဓာတ်ငွေ့အဓိကထုတ်လုပ်သည့် အစားအစာများသည် အခြားလူများတွင် ပုံမှန်ဓာတ်ငွေ့ပမာဏကိုသာ ဖြစ်စေနိုင်ကြောင်း ထောက်ပြထားသည်။

ဆိုလိုသည်မှာ၊ beetroot သည် လူတစ်ဦးတွင် ပိုကြီးပြီး လေပြွန်ဖြစ်ခြင်းကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး အခြားတစ်ဦးတွင် ဓာတ်ငွေ့များစွာမဖြစ်စေဘဲ ဖြစ်နိုင်သည်။

သို့သော် ၎င်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်ဟု သင်ထင်သောကြောင့် beetroot ကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစားအစာကို သင့်အစားအစာမှ မပါဝင်မီ၊ ဓာတ်ငွေ့ပိုများသည်၊ ၎င်းသည် အမှန်တကယ်လိုအပ်ခြင်း ရှိ၊ မရှိ သိရှိရန်နှင့် မေးခွန်းထုတ်သည့်အရာအား အစားထိုးရန် အခြားအစားအစာကို ရှာဖွေရန် ဆရာဝန်နှင့်/သို့မဟုတ် အာဟာရပညာရှင်နှင့် စကားပြောဆိုရကျိုးနပ်ပါသည်။ ဖယ်ထုတ်ထားသော အစားအစာများတွင်ပါရှိသော အာဟာရများကို ခန္ဓာကိုယ်အား ထောက်ပံ့ပေးရန် ပျက်ကွက်ခြင်း မရှိစေရန်အတွက် ၎င်းသည် အရေးကြီးပါသည်။

ဤဆောင်းပါးသည် အသိပေးရန်သာဖြစ်ပြီး ဆရာဝန်၏ ကျွမ်းကျင်ပြီး အရည်အချင်းပြည့်မီသော အကြံဉာဏ်ကို မည်သည့်အခါမှ အစားထိုး၍မရနိုင်ကြောင်း မှတ်သားထားပါ။ အာဟာရပညာရှင်။

သို့သော် အစားအသောက်အပေါ်တွင်သာ အပြစ်ပုံချ၍မရပါ

မုန်လာဥတွင် ဓာတ်ငွေ့ပေးသည်ရှိမရှိ သိခြင်းအပြင်၊ ကျွန်ုပ်တို့စားသုံးသည့်အရာနှင့်သာမက အခြားအချက်များပါ သိရှိရန် အရေးကြီးပါသည်။ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အစာစားချိန်အတွင်း သောက်သည် - ၎င်းတို့သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ဓာတ်ငွေ့များ ထုတ်လုပ်မှုကို အနှောင့်အယှက်ပေးနိုင်ပါသည်။

အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၊ နယူးယောက်တက္ကသိုလ်မှ အာဟာရဆိုင်ရာ ပါမောက္ခ ဒေါက်တာ Charles Mueller မှ ဓာတ်ငွေ့များအကြောင်း ရှင်းပြခဲ့သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့စားသုံးသည့် အစားအစာအတွက်သာမက အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းကို ဖြတ်သန်းသွားသည့် လေအတွက်ပါ ထုတ်လုပ်ပေးပါသည်။

တစ်နည်းအားဖြင့် အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ အထူးကုဆရာဝန်၊ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၊ နယူးယောက် တက္ကသိုလ်မှ ဆေးပညာနှင့် ပါရဂူ ပါမောက္ခ David Poppers တို့က ဓာတ်ငွေ့များသည် ကျွန်ုပ်တို့ မျိုချမိသော လေ၊ အလွန်လျင်မြန်သော အစာနှင့် စားသုံးသော အစားအစာ နှစ်ခု၏ ပေါင်းစပ်မှု ဖြစ်ကြောင်း ရှင်းပြခဲ့သည်။

အာဟာရပညာရှင် Abby Langer က ပြင်းထန်သော အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ရောဂါများသည် ဓာတ်ငွေ့၏ အဓိက အကြောင်းရင်းဖြစ်ကြောင်း ထပ်လောင်းရှင်းပြခဲ့သည်။ ၎င်းတို့သည် အချို့သောဆေးဝါးများအသုံးပြုမှုနှင့် အူလမ်းကြောင်းသစ်ပင်ပန်းမန်ဆိုင်ရာ ပြဿနာများနှင့် ဆက်နွှယ်နေနိုင်ဆဲဖြစ်ကြောင်း အထူးကုဆရာဝန်မှ ထပ်လောင်းပြောကြားခဲ့သည်။

“နောက်ခံပြဿနာမရှိသူများအတွက် (အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများကဲ့သို့ ဓာတ်ငွေ့ဖြစ်စေ)၊ ကျွန်ုပ်တို့တွင်ရှိသောဓာတ်ငွေ့ပမာဏသည် ကျွန်ုပ်တို့၏အူမကြီးအတွင်းရှိ လေထုနှင့် မညက်ညက်သောပမာဏနှင့် တိုက်ရိုက်သက်ဆိုင်ပါသည်။ ငါတို့ ခန္ဓာကိုယ် မပြိုကွဲသေးတဲ့ အရာတွေကို စားရင် ငါတို့မှာ ဓာတ်ငွေ့တွေ ရလိမ့်မယ်"

ရှက်စရာကောင်းသော်လည်း ဗိုက်အောင့်ခြင်းသည် ပုံမှန်လုပ်ဆောင်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ကိုယ်ထည်၊ Charles Mueller PhD ပြီးမြောက်ခဲ့သည်။ ဝမ်းသွားသည့်အခါထက် ဓာတ်ငွေ့များ မထွက်သည့်အခါ ပိုမိုစိုးရိမ်သင့်သည်ဟုလည်း ၎င်းက သတိပေးခဲ့သည်။

ထိုကဲ့သို့သော အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ အလေ့အထများ အပြောင်းအလဲများရှိလာသောအခါတွင် ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင် မဖြေရှင်းနိုင်သော အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ အလေ့အထများ ပြောင်းလဲလာပါက ဆေးအကူအညီရယူရန် Mueller မှ အကြံပြုထားသည်။ ဝမ်းချုပ်ခြင်း၊ ဝမ်းချုပ်ခြင်း၊ ဝမ်းလျှောခြင်း၊ ဗိုက်နာခြင်း လုံးဝမရှိခြင်း သို့မဟုတ် ဂတ်စ်များစွာပါဝင်ခြင်း။

နောက်ထပ်အရင်းအမြစ်များနှင့် ကိုးကားချက်များ-

• //www .ncbi.nlm .nih.gov/pubmed/18250365
• //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27278926
• //www.med.umich.edu/fbd /docs/Gas %20reduction%20diet.pdf