قىزىلچا يېيىش سىزگە گاز بېرىدۇ ياكى بۇ كۆكتاتنى ئىستېمال قىلغاندا بىز كۆڭۈل بۆلۈشكە تېگىشلىك تەسىرلەرنىڭ بىرى ياكى ئەمەسلىكىنى ئېنىقلاڭ.

ئەگەر رەڭدار تەخسىنى بىر يەرگە قويسىڭىز ، تولغان. ئوخشىمىغان ساغلام يېمەكلىكلەر ، بۇ بەدەننى ئاسراشتىكى مۇھىم تەۋسىيە ، قىزىلچا ئەلۋەتتە بىزنىڭ تامىقىمىزدا پەيدا بولۇشقا تېگىشلىك كۆكتاتلارنىڭ بىرى.

ھەممىسى ئوزۇقلۇق قاتارلىق تەركىبلەردىن تەركىب تاپقان. ۋىتامىن B6 ، كاربون سۇ بىرىكمىلىرى ، تالا ، كالىي ، تۆمۈر ، ماگنىي ، فوسفور ، مانگان ، ۋىتامىن B9 ۋە ۋىتامىن C دىن باشقا ، سۇ تەركىبى% 87 بولغاندىن باشقا. قان بېسىمنى كونترول قىلىشقا ۋاقىتلىق ياردەم بېرىش ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە چوڭ مېڭىنىڭ ساغلاملىقىنى قوللاش ئۈچۈن تەمىنلەيدۇ. پۇرسەتتىن پايدىلىنىپ قىزىلچانىڭ ساغلاملىق ۋە بەدەن چېنىقتۇرۇشنىڭ بارلىق پايدىلىرىنى تەپسىلىي ئۆگىنىۋېلىڭ.

ئوزۇقلۇقشۇناس ۋە ئوزۇقلۇقشۇناس Aglaee Jacob نىڭ سۆزىگە قارىغاندا ، ئاشقازان-ئۈچەيدە سەزگۈر سىستېمىسى بار ياكى ئاسان ئاچچىقلىنىدىغان ئۈچەي ئۇنىۋېرسال كېسەللىكىگە گىرىپتار بولغانلار ئاشقازان-ئۈچەيدە بىئارام بولۇش ، قورساق كۆپۈش ، قورساق ئاغرىش ۋە چوڭ ئۈچەينى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.

ئۇنىڭدىن باشقا ، قىزىلچا كۆكتاتلار توپىغا ئايرىلىدۇۋە ئېچىتىلغان كۆكتاتلار ، بۇ بەلكىم گازنىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشى بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولۇشى مۇمكىن>

چۈشەندۈرۈش يەنە FODMAPs

دېگەن سوئالنىڭ ئارقىسىدا بولۇشى مۇمكىن ، ئەمما FODMAPs دېگەن نېمە؟ ئۇ ئولىگوساخارىد ، دېسساخارىد ، مونوساخارىد ۋە ئېچىتقۇ پولىئولنىڭ ئىنگلىزچىدىكى قىسقارتىلمىسى بولۇپ ، بۇ گۇرۇپپا قىزىلچانىڭ گاز بەرگەن-بەرمەيدىغانلىقىنى بىلمەكچى بولغاندا قالدۇرغىلى بولمايدىغان نەرسىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.

بۇنىڭ سەۋەبى يېمەكلىكنىڭ تەركىبىدە مېۋە بار تەركىبى ، قىسقا زەنجىرسىمان كاربون سۇ بىرىكمىلىرى FODMAP دەپ ئايرىلىدۇ ۋە ھەزىم قىلىش ھەزىم قىلىش ئالامەتلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، ئىنسانلارنىڭ ئوزۇقلۇق مۇتەخەسسىسى Adda Bjardanottir نى ئايدىڭلاشتۇردى. FODMAPs سەزگۈر كىشىلەردە ھەزىم قىلىش قالايمىقانلىشىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، مەسىلەن ئاچچىق ئۈچەي ئۇنىۋېرسال كېسەللىكىگە گىرىپتار بولغۇچىلار ».

ئوزۇقلۇق تەتقىقاتچىسى ، ئۇ يەنە مېدىتسىنا باكلاۋۇرلۇق ئۇنۋانىغا ئېرىشكەن ، كىرىس گۈننارس مۇنداق دېدى: تەتقىقات ئاللىقاچان گازنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ھەزىم قىلىش ئالامەتلىرى ، شۇنداقلا قورساق كۆپۈش ، ئاشقازان ئاغرىش ، ئىچ سۈرۈش ۋە قەۋزىيەت قاتارلىق كۈچلۈك مۇناسىۋەتلەرنى كۆرسىتىپ بەردى. FODMAPs.

يەنە بىر تەرەپتىن

ئۇكۆرسىتىپ ئۆتۈشكە تېگىشلىكى شۇكى ، بىر ئادەمدە گاز پەيدا قىلىدىغان يېمەكلىك باشقا شەخستە ئوخشاش تەسىر پەيدا قىلماسلىقى مۇمكىن.

دېمەك ، قىزىلچا بىر ئادەمدە تېخىمۇ كۆپ مۇبالىغىلەشتۈرۈشنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، يەنە بىر ئادەمدە ئۇنچە كۆپ گاز پەيدا قىلماسلىقى مۇمكىن. تېخىمۇ كۆپ گاز ، دوختۇر ۋە ياكى ئوزۇقلۇقشۇناس بىلەن سۆزلىشىشكە ئەرزىيدۇ ، بۇنىڭ ھەقىقەتەن زۆرۈر ياكى ئەمەسلىكىنى بىلىش ۋە سورالغان بۇيۇمنىڭ ئورنىنى ئالىدىغان باشقا يېمەكلىك تېپىش. بەدەننى چىقىرىۋېتىلگەن يېمەكلىكلەردىكى ئوزۇقلۇق ماددىلار بىلەن تەمىنلىمەسلىك ئۈچۈن بۇ ناھايىتى مۇھىم.

ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، بۇ ماقالە پەقەت ئۇچۇر بېرىش ئۈچۈنلا خىزمەت قىلىدۇ ، دوختۇرنىڭ كەسپىي ۋە لاياقەتلىك نەسىھىتىنى ھەرگىز ئالماشتۇرالمايدۇ. ئوزۇقلۇقشۇناس.

ئەمما ئەيىبنى پەقەت يېمەك-ئىچمەككە يۈكلەشكە بولمايدۇبىز تاماق ۋاقتىدا ئىچىمىز - ئۇلار بەدەندىكى گازنىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىغا دەخلى قىلالايدۇ. بىز قويۇپ بېرىمىز پەقەت بىز ئىستېمال قىلغان يېمەكلىك ئۈچۈنلا ئەمەس ، بەلكى بىز يۇتۇۋاتقان ھاۋا ئۈچۈنمۇ ئىشلەپچىقىرىلىدۇ ، ئۇ ئاخىرىدا ئاشقازان-ئۈچەي يولىدىن ئۆتىدۇ.

ئوخشاش مەنىدە ، ئاشقازان-ئۈچەي كېسەللىكلىرى دوختۇرى ، كلىنىكىلىق دوتسېنت ئامېرىكىنىڭ نيۇ-يورك ئۇنىۋېرسىتېتىدىكى تېببىي دورا ۋە دوكتور داۋىد پوپپېرس گازنىڭ بىز يۇتۇۋاتقان ھاۋا ، بەك تېز يېگەندە ۋە بىز ئىستېمال قىلىدىغان يېمەكلىكتىن ئىبارەت ئىككى ئامىلنىڭ بىرىكىشى ئىكەنلىكىنى ئايدىڭلاشتۇردى.

ئوزۇقلۇقشۇناس ئاببى لاڭگېر تېخىمۇ ئېغىر ئاشقازان-ئۈچەي كېسەللىكلىرىنىڭمۇ گازنىڭ ئاساسلىق سەۋەبى بولىدىغانلىقىنى چۈشەندۈردى. مۇتەخەسسىس يەنە مۇنداق دېدى: «ئۇلار يەنىلا بەزى دورىلارنى ئىشلىتىش ۋە ئۈچەيدىكى ئۆسۈملۈكلەر بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولۇشى مۇمكىن.» بىزدە بار بولغان گاز مىقدارى چوڭ ئۈچەيدىكى ھەزىم قىلىنمىغان يېمەكلىك ۋە ياكى ھاۋانىڭ مىقدارى بىلەن بىۋاسىتە مۇناسىۋەتلىك. بەدىنىمىز پارچىلىنىپ كەتمەيدىغان نەرسىلەرنى يەۋاتقان بولساق ، گازغا ئېرىشىمىز ».

گەرچە كىشىنى خىجىل قىلىدىغان بولسىمۇ ، لېكىن تەكشىلىك نورمال ئىقتىدارگەۋدە ، چارلىز مۇئېللېر دوكتورلۇق ئۇنۋانىنى تاماملىدى. ئۇ يەنە ئاگاھلاندۇرۇپ مۇنداق دېدى: بىز گازدىن ئۆتەلمىگەندە ، قورساق كۆپۈش پەيدا بولغانغا قارىغاندا تېخىمۇ كۆڭۈل بۆلۈشىمىز كېرەك. چوڭ ئۈچەي ، قورساق كۆپۈش ، قەۋزىيەت ، ئىچ سۈرۈش ، ئەسلا قورساق كۆپۈش ياكى گاز كۆپ بولۇش.

قوشۇمچە مەنبە ۋە پايدىلىنىش ماتېرىيالى:

• // www .ncbi.nlm .nih.gov / pubmed / 18250365
• //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27278926
• / docs / Gas% 20reduction% 20diet.pdf