مواد جي جدول
ڏسو ته ڇا اهو سچ آهي ته چقندر کائڻ سان توهان کي گئس ملندي آهي يا جيڪڏهن اهو انهن اثرن مان نه آهي ته اسان کي سبزي کائڻ وقت پريشان ٿيڻ گهرجي.
جيڪڏهن توهان هڪ رنگين پليٽ گڏ ڪريو ٿا، مختلف صحتمند کاڌو، اهو هڪ اهم سفارش آهي جسم جو خيال رکڻ لاءِ، چقندر يقيناً انهن ڀاڄين مان هڪ آهي جيڪا اسان جي کاڌي ۾ ظاهر ٿيڻ جي لائق آهي. وٽامن B6، ڪاربوهائيڊريٽ، فائبر، پوٽاشيم، آئرن، ميگنيشيم، فاسفورس، مينگنيز، وٽامن B9 ۽ وٽامن سي، ان کان علاوه وٽامن B9 ۽ وٽامن سي، ان کان علاوه 87 سيڪڙو پاڻيءَ جي مواد سان. بلڊ پريشر کي ڪنٽرول ڪرڻ لاءِ عارضي امداد، اثرائتو اينٽي آڪسيڊنٽ مهيا ڪرڻ ۽ دماغي صحت لاءِ ممڪن مدد. صحت ۽ تندرستيءَ لاءِ چقندر جي سڀني فائدن کي تفصيل سان سکڻ جو موقعو وٺو.
ڏسو_ پڻ: ڇا catupiry Remoso آهي؟بهرحال، ڇا چقندر کي غذا ۾ شامل ڪرڻ هڪ شخص کي وڌيڪ لذيذ بڻائي ٿو؟
ڇا چقندر اصل ۾ گئس ڏئي ٿو؟
غذائيت ۽ غذائيت جي ماهر آگلي جيڪب جي مطابق، هر ڪنهن کي جنهن جو معدي جو نظام حساس هجي يا irritable bowel syndrome ۾ مبتلا هجي، اهو شايد معدي جي تڪليف جو تجربو ڪري سگهي ٿو جهڙوڪ پيٽ جو سور ۽ ٻيون علامتون جن ۾ ڦاٽڻ، پيٽ ۾ درد ۽ کولڪ شامل آهن.
ان کان علاوه، بيٽ ڀاڄين جي گروپ ۾ درجه بندي ڪري سگهجي ٿو۽ خميري ڀاڄيون، جن جو تعلق گيسن جي پيداوار سان ٿي سگھي ٿو.
اشتهارن کان پوءِ جاريٻين لفظن ۾، اهو چئي سگهجي ٿو ته چقندر آنت جي گيس جو سبب بڻجندو آهي، ممڪن آهي ته آنڊن جي فلورا پاران ڪاربوهائيڊريٽ جي خمير جي ڪري.
وضاحت شايد FODMAPs جي سوال جي پويان به هجي
پر FODMAPs ڇا آهن؟ اهو انگريزيءَ ۾ oligosaccharides، disaccharides، monosaccharides ۽ fermentable polyols جو مخفف آهي، هڪ اهڙو گروهه جنهن ۾ اهڙي شيءِ شامل هجي جنهن کي ڇڏي نه سگهجي جڏهن اسان اهو ڄاڻڻ چاهيون ٿا ته ڇا چقندر گئس ڏئي ٿو.
انهي جو سبب اهو آهي ته کاڌي ۾ فرڪٽان هوندا آهن. ساخت، مختصر زنجير ڪاربوهائيڊريٽ، جيڪي FODMAPs جي طور تي درجه بندي ڪيا ويا آهن ۽ اڻ وڻندڙ هضمي علامات پيدا ڪري سگھن ٿا، انساني غذائيت جي ماهر Adda Bjardanottir واضح ڪيو.
"ڪجهه ماڻهو انهن FODMAPs کي هضم نٿا ڪري سگهن، (اهي) ناپسنديده هضمي علامات جو سبب بڻجن ٿا. FODMAPs حساس ماڻهن ۾ هاضمي جي خرابي جو سبب بڻجي سگهن ٿا، جهڙوڪ اهي جيڪي irritable bowel syndrome ۾ مبتلا آهن“، انساني غذائيت ۾ ماسٽر شامل ڪيو.
غذائيت جي محقق، جنهن وٽ پڻ بيچلر آف ميڊيسن جي ڊگري آهي، ڪرس گننرز چيو ته تحقيق اڳ ۾ ئي هاضمي جي علامتن جي وچ ۾ مضبوط وابستگي ظاهر ڪري چڪي آهي جنهن ۾ گيس شامل آهن، انهي سان گڏ ٻيا مسئلا جهڙوڪ ڦڦڙن، پيٽ ۾ درد، اسهال ۽ قبض، ۽ FODMAPs.
ٻئي طرف
اهو آهياهو ٻڌائڻ ضروري آهي ته اهو کاڌو جيڪو هڪ شخص ۾ گئس جو سبب بڻجندو آهي اهو ساڳيو اثر ٻئي فرد ۾ نه ٿو ڪري سگهي.
ڏسو_ پڻ: بيف ميرو جا فائدا - اهو ڇا لاءِ آهي ۽ صلاحوناشتهار ڏيڻ کان پوءِ جاريايتري قدر جو دستاويز ”گيس کي ڪنٽرول ڪرڻ لاءِ مفيد صلاحون“ جي عنوان سان. آمريڪا جي مشي گن يونيورسٽي جو چوڻ آهي ته هر ماڻهو کاڌ خوراڪ کي ٻين جي ڀيٽ ۾ مختلف طرح سان برداشت ڪري ٿو ۽ ڪجهه کاڌو جيڪي ڪجهه ماڻهن لاءِ گئس جا مکيه پيدا ڪندڙ آهن، انهن ۾ ٻين ماڻهن ۾ صرف معمولي مقدار ۾ گئس پيدا ٿي سگهي ٿي.
<0 اهو آهي ته، اهو ممڪن آهي ته چقندر هڪ ماڻهوءَ ۾ وڌيڪ مبالغيءَ سان پيٽ جي ڦڦڙن کي وڌائي ۽ ٻئي ۾ ايتري گيس نه پيدا ڪري.جڏهن ته، ان کان اڳ پنهنجي غذا مان چقندر جهڙي صحتمند خوراڪ کي خارج ڪري ڇڏيو، ڇاڪاڻ ته توهان سوچيو ٿا ته اهو سبب آهي. وڌيڪ گئس، اهو قابل آهي ته ڊاڪٽر ۽ / يا غذائيت جي ماهر سان ڳالهائڻ جي قابل آهي اهو معلوم ڪرڻ لاء ته ڇا اهو واقعي ضروري آهي ۽ سوال ۾ شيون تبديل ڪرڻ لاء ٻيو کاڌو ڳولڻ لاء. اهو ضروري آهي ته جسم کي خارج ٿيل غذا ۾ موجود غذائي اجزاء فراهم ڪرڻ ۾ ناڪام نه ٿئي.
ياد رکو ته هي مضمون صرف ڄاڻ ڏيڻ لاءِ ڪم ڪري ٿو ۽ ڪڏهن به ڊاڪٽر جي پيشه ور ۽ قابل صلاح مشوري کي تبديل نٿو ڪري سگهي. غذائيت جو ماهر.
پر اهو الزام خاص طور تي غذا تي نه ٿو رکي سگهجي
انهي کان علاوه اهو ڄاڻڻ ضروري آهي ته ڇا چقندر گيس ڏئي ٿو، اهو ضروري آهي ته اسان کي ڄاڻون ته ٻيا ڪهڙا عنصر آهن - نه رڳو اسان ڇا کائون ٿا ۽اسان پنهنجي کاڌي دوران پيئندا آهيون - اهي جسم ۾ گيس جي پيداوار ۾ مداخلت ڪري سگهن ٿيون.
پي ايڇ ڊي ۽ نيو يارڪ يونيورسٽي ۾ غذائيت جي ايسوسيئيٽ ڪلينڪل پروفيسر، آمريڪا ۾، چارلس مولر وضاحت ڪئي ته گيسس اسان ڇڏڻ نه رڳو کاڌي لاءِ پيدا ڪندا آهيون، پر ان هوا لاءِ به پيدا ڪندا آهيون، جنهن کي اسين نگلندا آهيون، جيڪا معدي مان گذرندي ختم ٿئي ٿي. نيو يارڪ يونيورسٽي، آمريڪا ۾ ميڊيسن، ۽ پي ايڇ ڊي ڊيوڊ پاپرز واضح ڪيو ته گيس ٻن عنصرن جو ميلاپ آهي: هوا جيڪا اسان نگلندا آهيون، جڏهن اسان تمام جلدي کائون ٿا، ۽ اهو کاڌو جيڪو اسان کائيندا آهيون. غذائيت جي ماهر ايبي لينگر وڌيڪ وضاحت ڪئي ته گيسٽرو انٽيسٽينل جون سنگين بيماريون به گيس جو بنيادي سبب ٿي سگهن ٿيون. اهي شايد اڃا به ڪجهه دوائن جي استعمال سان لاڳاپيل هجن ۽ آنت جي فلورا سان مسئلا، ماهر شامل ڪيو.
“انهن لاءِ جن کي پس منظر جو مسئلو ناهي (جيئن گيسٽرو انٽيسٽينل بيمارين جو سبب بڻجڻ)، اسان وٽ گئس جي مقدار جو سڌو سنئون واسطو آهي اڻ هضم ٿيل کاڌي جي مقدار ۽/يا اسان جي ڪالون ۾ هوا سان. جيڪڏهن اسان شيون کائي رهيا آهيون ته اسان جا جسم ٽوڙي نه رهيا آهن، اسان کي گيس ٿيڻ وارو آهي.
جيتوڻيڪ شرمناڪ، پيٽ ڦوڪجڻ جو هڪ عام ڪم آهيجسم، چارلس مولر پي ايڇ ڊي مڪمل ڪيو. هن اهو پڻ خبردار ڪيو ته اسان کي ان وقت وڌيڪ فڪرمند ٿيڻ گهرجي جڏهن اسان گيس نه گذري رهيا آهيون ان کان سواءِ جڏهن پيٽ ڦڦڙن جي ظاهر ٿئي.
ملر اهو پڻ مشورو ڏنو ته طبي مدد حاصل ڪريو جڏهن آنڊن جي عادتن ۾ تبديليون اچن ٿيون جيڪي پاڻ تي حل نه ٿيون ڪن، جهڙوڪ کولڪ، ڦڦڙن، قبض، دستن جي تڪليف، تمام گهڻو پيٽ نه هجڻ، يا تمام گهڻو گئس هجڻ.
اضافي ذريعن ۽ حوالن:
- //www .ncbi.nlm .nih.gov/pubmed/18250365
- //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27278926
- //www.med.umich.edu/fbd /docs/Gas %20reduction%20diet.pdf