Bevor Sie herausfinden, ob Avocado gut für Bluthochdruck ist, müssen Sie wissen, dass Avocado eine anerkannte Quelle guter Fette ist, die auch als nahrhaftes und gesundes Lebensmittel bekannt ist. Und deshalb fragen wir uns, ob sie Vorteile für den Blutdruck mit sich bringt.

Nachdem wir herausgefunden haben, ob Avocados eine gute Ergänzung für die Ernährung von Menschen mit Bluthochdruck sein können, empfehlen wir Ihnen, diese Liste mit anderen Lebensmitteln gegen Bluthochdruck kennen zu lernen.

Die Nährstoffe in Avocados

Neben den bereits erwähnten gesunden Fetten liefert die Frucht auch einige andere für das Funktionieren unseres Organismus wichtige Nährstoffe wie Kalium, Vitamin B5, Vitamin B6, Vitamin B9, Vitamin C, Vitamin E und Vitamin K.

Avocados enthalten auch geringe Mengen an Magnesium, Mangan, Kupfer, Eisen, Zink, Phosphor, Vitamin A, Vitamin B1 und Vitamin B3, wie der Ernährungswissenschaftler Kris Gunnars in einem auf der Website Healthline veröffentlichten Artikel schreibt.

Über Bluthochdruck

Der Blutdruck wird sowohl durch die Blutmenge, die das Herz pumpt, als auch durch den Blutflusswiderstand in den Arterien bestimmt. Je mehr Blut das Herz pumpt und je enger die Arterien sind, desto höher ist der Blutdruck.

Bluthochdruck entsteht, wenn der Druck des Blutes auf die Arterienwände so hoch ist, dass gesundheitliche Probleme entstehen.

Bluthochdruck wird als stille Krankheit bezeichnet, weil er in der Regel keine Symptome verursacht - Anzeichen wie Kopfschmerzen, Atembeschwerden und Nasenbluten können zwar auftreten, sind aber nicht spezifisch für die Krankheit und treten in der Regel erst auf, wenn der Blutdruck eine gefährliche Höhe erreicht hat.

Sie erfordert unsere Aufmerksamkeit, da ein unkontrollierter Bluthochdruck eine Reihe schwerwiegender Komplikationen verursachen kann, wie z. B.: Herzinfarkt, Schlaganfall, Aneurysma, Herzinsuffizienz, metabolisches Syndrom, Gedächtnis- und Verständnisschwierigkeiten und Demenz.

Zu den weiteren Komplikationen von unbehandeltem Bluthochdruck gehören die Schwächung und Verengung der Blutgefäße in den Nieren, wodurch die Funktion des Organs beeinträchtigt wird, sowie die Verdickung, Verengung oder Ruptur der Blutgefäße in den Augen, was zum Verlust des Sehvermögens führen kann.

Mit anderen Worten: Nicht umsonst wird bei jedem Arztbesuch der Blutdruck kontrolliert, und nicht umsonst muss die vom Arzt empfohlene Behandlung genau eingehalten werden, wenn Bluthochdruck diagnostiziert wurde.

Sind Avocados also gut für hohen Blutdruck?

Wenn wir uns mit der Frucht und der Krankheit besser auskennen, können wir uns speziell mit der Vorstellung auseinandersetzen, dass Avocado gut für Bluthochdruck ist und dass Avocado den Blutdruck senkt.

Ein Vorteil von Avocados in der Ernährung von Menschen, die an Bluthochdruck leiden, besteht darin, dass sie eine Quelle für Kalium sind, ein Mineral, das zur Senkung des Blutdrucks beitragen kann. Hier ist eine Liste anderer Lebensmittel mit Kalium.

Eine kaliumreiche Ernährung trägt dazu bei, einige der negativen Auswirkungen von Natrium auf den Blutdruck auszugleichen. Ein Überschuss an Natrium wird mit hohem Blutdruck in Verbindung gebracht.

Nach Angaben der American Heart Association verliert ein Mensch umso mehr Natrium über den Urin, je mehr Kalium er zu sich nimmt. Aber das ist noch nicht alles: Kalium trägt auch zur Verringerung der Spannung in den Blutgefäßwänden bei, was den Blutdruck senkt, so die Organisation weiter.

Die Erhöhung der Kaliumzufuhr in der Ernährung wird für erwachsene Patienten mit einem Blutdruck von über 12×8 empfohlen, die keine anderen Gesundheitsprobleme haben, so die Einrichtung. Allerdings kann Kalium für Patienten mit Nierenerkrankungen oder für Patienten, die bestimmte Medikamente einnehmen, gefährlich sein, warnte die American Heart Association.

Daher ist es am besten, den Rat der Organisation zu befolgen und die Entscheidung, zusätzliche Kaliummengen zu konsumieren, erst nach Rücksprache mit dem Arzt und auf der Grundlage der von ihm empfohlenen Dosierungen zu treffen, um nicht Gefahr zu laufen, die Gesundheit durch einen Kaliumüberschuss zu schädigen.

Gesunde Fette

In einer Studie wurden die Auswirkungen verschiedener Fettarten auf den Blutdruck gesunder Menschen untersucht, und man kam zu dem Schluss, dass eine Änderung des Anteils der Fettaufnahme in der Nahrung durch eine Verringerung der gesättigten Fette und eine Erhöhung der einfach ungesättigten Fette in der Ernährung den diastolischen Blutdruck senkt.

Wir möchten klarstellen, dass der systolische Druck derjenige ist, der bei der Blutdruckmessung zuerst erscheint, während der diastolische Druck derjenige ist, der bei der Messung nacheinander erscheint.

Um zu diesem Ergebnis zu gelangen, teilten die Forscher 162 Teilnehmer nach dem Zufallsprinzip in zwei Gruppen ein: Die eine Gruppe ernährte sich mit einer Diät, die reich an einfach ungesättigten Fettsäuren war, die andere mit einer Diät, die reich an gesättigten Fettsäuren war, und jede Gruppe erhielt nach dem Zufallsprinzip entweder ein Fischölpräparat oder ein Placebo (eine neutrale Substanz ohne Wirkung).

"Interessanterweise wurde die positive Wirkung der Fettqualität auf den Blutdruck durch eine hohe Gesamtfettzufuhr aufgehoben, und die Zugabe von n-3-Fettsäuren (Fischöl) zur Ernährung hatte keine signifikante Auswirkung auf den Blutdruck", fügen die Autoren der im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichten Studie hinzu,freie Übersetzung).

Der Ernährungswissenschaftler Kris Gunnars schreibt in seinem Artikel, dass die meisten Fette in Avocados der Ölsäure entsprechen, die eine einfach ungesättigte Fettsäure ist.

Eine Tasse Avocadoscheiben enthält insgesamt 21 Gramm Fette, davon sind 14,3 Gramm einfach ungesättigte Fette, etwa 3 Gramm mehrfach ungesättigte Fette und etwa 3 Gramm gesättigte Fette.

Kalorien

Allerdings muss man mit den Portionen der Avocado vorsichtig sein, denn sie ist ein kalorienreiches Lebensmittel: Eine Einheit der Frucht hat 322 Kalorien.

Ein übermäßiger Avocadokonsum kann daher eine Gewichtszunahme begünstigen, vor allem wenn er mit einer minderwertigen Ernährung mit viel Zucker, Kalorien und schlechten Fetten einhergeht.

Übergewicht und Adipositas sind Risikofaktoren für die Entwicklung von Bluthochdruck, denn je mehr eine Person wiegt, desto mehr Blut benötigt sie, um das Körpergewebe mit Nährstoffen und Sauerstoff zu versorgen.

Da das Blutvolumen, das zwischen den Blutgefäßen zirkuliert, zunimmt, erhöht sich auch der Blutdruck in den Arterienwänden, so die Organisation weiter.

Es ist nicht verwunderlich, dass eine der Empfehlungen, die der Arzt seinem Patienten im Rahmen der Behandlung von Bluthochdruck geben kann, gerade die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts oder eine Gewichtsabnahme ist, wenn die Person übergewichtig oder fettleibig ist.

Kurz gesagt

Es kann nicht behauptet werden, dass Avocados Bluthochdruck heilen, obwohl sie für Menschen, die an Bluthochdruck leiden, eine wohltuende Ergänzung sein können, solange sie nicht in übertriebenen Mengen verzehrt werden.

Wenn bei Ihnen diese Krankheit diagnostiziert wurde, halten Sie sich an alle Anweisungen Ihres Arztes bezüglich der Behandlung und der Ernährung für Ihre Krankheit und fragen Sie Ihren Arzt, wie Ihr Avocadokonsum aussehen sollte, damit er der Kontrolle Ihres Blutdrucks nicht im Wege steht.

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Quellen und zusätzliche Hinweise:

• //www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-pressure/symptoms-causes/syc-20373410
• //medlineplus.gov/potassium.html
• //www.livestrong.com/article/532083-do-avocados-lower-blood-pressure/
• //www.heart.org/en/health-topics/high-blood-pressure/changes-you-can-make-to-manage-high-blood-pressure/how-potassium-can-help-control-high-blood-pressure
• //www.cancer.gov/publications/dictionaries/cancer-terms/def/blood-pressure
• //academic.oup.com/ajcn/article/83/2/221/4649858