Преглед садржаја
Да ли је сардина заиста масна или нема потребе да бринете да ће вам ова врста рибе бити лоша под било којим околностима?
Иако се не заљубљују сви у сардине, чињеница је да је овај извор протеина је не баш скупа опција за рибу која се може појавити у низу рецепата.
Наставља се након рекламирањаНа пример, пржене сардине можемо да правимо поховане, печене, печене на роштиљу или динстане и користимо храну у рецептима за сосове, тестенине , пите, пице, паштете, салате, сендвичи и слана пецива, на пример.
Успут, погледајте неколико рецепата са ниским садржајем угљених хидрата са сардинама и испробајте ове рецепте за лагане сендвиче са сардинама.
Али можемо ли да једемо и уживамо у здравственим предностима сардина без већих брига? Или храна може бити штетна на неки начин? Да ли сте икада чули да су сардине масне?
Такође видети: Како направити чај од пелина – рецепт, предности и саветиАли прво, шта је то масна храна?
Друга храна омета процес зарастања коже
Када је циљ да знамо да ли је сардина масна, прво треба да разумемо шта карактерише масну храну, зар не?
Па, према речнику, израз ремосо значи „способан да нашкоди здрављу, што је штетно по здравље, посебно по крв […]” . Термин се и даље може подвргнути малим варијацијама и назвати се реимосо.
НаставитеПосле рекламирањаИзраз реимосо није научна класификација, већ стари израз, повезан са народном мудрошћу, који такође може да дефинише намирнице које могу изазвати упалу на кожи као резултат алергијске реакције.
Реима се популарно назива нечим што се може сматрати алергеном и што код неких људи изазива реакције као што су свраб, дијареја и озбиљнија тровања.
Реема храна је позната и под надимком реима. “лоадинг храна” и ова храна је често богата протеинима и животињским мастима.
Познато је да глатка или кремаста храна омета процес зарастања.
Најпознатије кремасте намирнице су :
- Свињетина, патка и јагњетина
- Брза храна уопште
- Млечна чоколада
- Морски плодови уопште
- Јаја
- Алкохолна пића и безалкохолна пића.
Дакле, да ли су сардине ремосо?
Сардине спадају међу антиинфламаторне намирнице, богате добрим мастима, које могу допринети процесу зарастања коже .
Наставља се након рекламирањаЧланак који је објавио Маио Цлиниц, фондација посвећена медицинском образовању и истраживању у Сједињеним Државама, навела је сардине као један од примера намирница које могу помоћи у оптимизацијипроцес зарастања тетоваже. Кад смо код тога, вреди проверити шта све не можете да једете када се тетовирате.
Осим тога, према информацијама, сардине су богате витамином Д, а истовремено имају и изражене дозе омеге 3.
Међутим, морате бити опрезни са верзијом хране у конзерви: иако истраживања показују да конзервисана храна задржава омега-3, она губи неке количине витамина Д.
Међутим, главни недостатак конзервираних сардина је течност која се користи у конзервираном производу. Из тог разлога, препоручљиво је одбацити ову течност и конзумирати умерено конзервиране сардине, поред тога, кад год је то могуће, одлучити се за свежу верзију рибе.
Ако желите да уђете у детаље, погледајте ако сардине у конзерви штете вашем здрављу.
Бисфенол-А
Сардине у конзерви могу да садрже висок садржај бисфенола-А који може да нашкоди вашем здрављу.
Још један проблем повезан са верзијом рибе у конзерви као што су сардине је присуство бисфенола-А, који је повезан са здравственим проблемима.
Наставља се након рекламирањаБисфенол-А је хемијска супстанца која се редовно користи у амбалажи за храну, укључујући конзервирану храну.
Студије показују да бисфенол-А у конзервираној храни може да мигрира из лимене облоге за храну коју конзумирати.
„Једанстудија је анализирала 78 различитих конзервираних намирница и пронашла бисфенол-А у преко 90% њих. У ствари, истраживање је јасно показало да је конзумирање конзервиране хране главни узрок изложености бисфенолу-А”, изјавила је нутриционисткиња Каила МцДонелл.
Нутрициониста је такође поменуо истраживање које су спровели истраживачи у Сједињеним Државама. Државе које су навеле да су људи који су јели порцију конзервиране супе дневно током пет дана забележили повећање нивоа бисфенола-А у урину за више од 1000%.
Али у чему је проблем са тим бисфенолом-А? Иако су докази помешани, неке студије на људима повезују супстанцу са здравственим проблемима као што су болести срца, дијабетес типа 2 и мушка сексуална дисфункција.
Бисфенол-А је такође повезан са негативним ефектима на мозак и понашање.
Ако покушавате да сведете на минимум своју изложеност бисфенолу-А, онда конзумирање превише конзервиране хране није најбоља идеја, саветује регистровани дијететичар Каила МцДонелл.
Питање алергије
Као што већ знате, сардине су рибе. Али да ли сте знали да је могуће, баш као и алергија на шкампе, развити алергију на овај извор животињских протеина, а то су сардине?
Према информацијама Америчког колеџа за алергију, астму и имунологију (АЦААИ, акроним на енглеском), за разлику од других алергија којеманифестују се код беба и мале деце, алергија на рибу је стање које се може појавити само у одраслом добу.
У зависности од организације, симптоми алергије на рибу могу да варирају од благих до тешких и укључују:
- Уртикарија (лезија коже са црвеним мрљама или мрљама које изазивају свраб)
- Осип
- Мучнина и повраћање
- Грчеви у стомаку
- Поремећај варења
- Дијареја
- Запушен или цурење из носа и кијање
- Астма
- Главобоље
У екстремним случајевима постоји ризик анафилаксе, што представља хитну медицинску помоћ која је опасна по живот и може довести тело у шок и укључити симптоме као што су губитак свести, пад крвног притиска, отежано дисање, осип на кожи, вртоглавица, мучнина, повраћање и убрзан, слаб пулс .
Ако осетите било који од горе описаних симптома или било које друге знаке алергијске реакције након једења било које врсте рибе, одмах потражите медицинску помоћ, чак и ако се чини да проблем није озбиљан.
Такође видети: Лед или топла вода за испухивање?Ово је неопходно да бисте потврдили да ли заиста патите од алергије на рибу или не, да добијете одговарајући третман и знате како да поступите да бисте избегли нову реакцију овог типа.