Სარჩევი
სარდინი ნამდვილად ცხიმიანია, ან არ არის საჭირო იმის ფიქრი, რომ ამ ტიპის თევზი არავითარ შემთხვევაში ცუდი იქნება თქვენთვის?
მიუხედავად იმისა, რომ ყველას არ უყვარდება სარდინი, ფაქტია, რომ ეს ცილის წყაროა არის არც თუ ისე ძვირი თევზის ვარიანტი, რომელიც შეიძლება გამოჩნდეს რეცეპტების სერიაში.
გრძელდება რეკლამის შემდეგმაგალითად, შეგვიძლია მოვამზადოთ შემწვარი სარდინი პურის, შემწვარი, შემწვარი ან შემწვარი და გამოვიყენოთ საკვები სოუსების, მაკარონის რეცეპტებში. ღვეზელები, პიცა, პაშტეტები, სალათები, სენდვიჩები და ქონდარი ნამცხვრები, მაგალითად.
სხვათა შორის, იხილეთ რამდენიმე რეცეპტი დაბალი ნახშირწყლების შემცველობით სარდინებით და სცადეთ ეს მსუბუქი სარდინის სენდვიჩის რეცეპტები.
მაგრამ შეგვიძლია თუ არა დიდი წუხილის გარეშე ვჭამოთ და ვისარგებლოთ სარდინის ჯანმრთელობის სარგებლიანობით? ან შეიძლება საჭმელი იყოს რაიმე მხრივ საზიანო? გსმენიათ ოდესმე, რომ სარდინი ცხიმიანია?
მაგრამ პირველ რიგში რა არის ცხიმიანი საკვები?
სხვა საკვები ხელს უშლის კანის შეხორცების პროცესს
როდესაც მიზანია ვიცოდეთ, არის თუ არა სარდინი ცხიმიანი, ჯერ უნდა გავიგოთ, რა ახასიათებს ცხიმიან საკვებს, არა?
ისე, ლექსიკონის მიხედვით, გამოთქმა remoso ნიშნავს „შეუძლია ზიანი მიაყენოს ჯანმრთელობას, რაც საზიანოა ჯანმრთელობისთვის, განსაკუთრებით სისხლისთვის [...]“ . ტერმინი მაინც შეიძლება განიცადოს მცირე ვარიაცია და ეწოდოს რეიმოსო.
გაგრძელებარეკლამის შემდეგტერმინი რეიმოსო არ არის მეცნიერული კლასიფიკაცია, არამედ ძველი გამოთქმა, რომელიც ასოცირდება პოპულარულ სიბრძნესთან, რომელსაც ასევე შეუძლია განსაზღვროს საკვები, რომელსაც შეუძლია გამოიწვიოს კანის ანთება ალერგიული რეაქციის შედეგად.
რეიმას პოპულარულად უწოდებენ ისეთ ნივთს, რომელიც შეიძლება ჩაითვალოს ალერგენად და იწვევს ისეთ რეაქციებს, როგორიცაა ქავილი, დიარეა და უფრო სერიოზული მოწამვლა ზოგიერთ ადამიანში.
Reema საკვები ასევე ცნობილია მეტსახელად reima. “loading. საკვები" და ეს საკვები ხშირად მდიდარია ცილებით და ცხოველური ცხიმებით.
გლუვი ან კრემისებური საკვები ასევე ხელს უშლის შეხორცების პროცესს.
ყველაზე ცნობილი კრემისებური საკვებია. :
- ღორის, იხვი და ცხვრის ხორცი
- სწრაფი კვება ზოგადად
- რძის შოკოლადი
- ზოგადად ზღვის პროდუქტები
- კვერცხები
- ალკოჰოლური სასმელები და გამაგრილებელი სასმელები.
მაშ, სარდინი რემოსოა?
სარდინი არის ანთების საწინააღმდეგო საკვებს შორის, მდიდარია კარგი ცხიმებით, რომელსაც შეუძლია ხელი შეუწყოს კანის შეხორცების პროცესს .
გრძელდება რეკლამის შემდეგსტატია გამოქვეყნებულია Mayo-ს მიერ. კლინიკა, რომელიც ეძღვნება სამედიცინო განათლებას და კვლევას შეერთებულ შტატებში, მიუთითებს სარდინი, როგორც საკვების ერთ-ერთი მაგალითი, რომელიც დაგეხმარებათ ოპტიმიზაციაში.ტატუს შეხორცების პროცესი. რაც შეეხება ტატუს გაკეთებისას, ღირს ყველაფრის შემოწმება, რისი ჭამა არ შეიძლება.
გარდა ამისა, ინფორმაციის თანახმად, სარდინი მდიდარია D ვიტამინით, ამავდროულად აქვს ომეგას ექსპრესიული დოზები. 3.
თუმცა, ფრთხილად უნდა იყოთ საკვების დაკონსერვებულ ვერსიასთან დაკავშირებით: მიუხედავად იმისა, რომ კვლევა აჩვენებს, რომ დაკონსერვებული საკვები ინარჩუნებს ომეგა-3-ს, ისინი კარგავენ D ვიტამინის გარკვეულ რაოდენობას.
Იხილეთ ასევე: მართლაც სუსტია Xenical? Როგორ მუშაობს?თუმცა, დაკონსერვებული სარდინის მთავარი მინუსი არის დამფარავი სითხე, რომელიც გამოიყენება დაკონსერვებულ პროდუქტში. ამ მიზეზით, მიზანშეწონილია გადააგდოთ ეს სითხე და მიირთვათ დაკონსერვებული სარდინი ზომიერად, გარდა ამისა, შეძლებისდაგვარად, აირჩიოთ თევზის ახალი ვერსია.
თუ გსურთ უფრო დეტალურად შეხვიდეთ, იხ. თუ დაკონსერვებული სარდინი ზიანს აყენებს თქვენს ჯანმრთელობას.
Bisphenol-A
კონსერვებული სარდინი შეიძლება შეიცავდეს ბისფენოლ-A-ს მაღალ შემცველობას, რამაც შეიძლება ზიანი მიაყენოს თქვენს ჯანმრთელობას.
თევზის დაკონსერვებულ ვერსიასთან, როგორიცაა სარდინი, დაკავშირებული პრობლემა არის ბისფენოლ-A-ს არსებობა, რომელიც დაკავშირებულია ჯანმრთელობის პრობლემებთან.
გრძელდება რეკლამის შემდეგბისფენოლ-A არის ქიმიური ნივთიერება, რომელიც რეგულარულად გამოიყენება საკვების შეფუთვაში, მათ შორის დაკონსერვებულ საკვებში.
კვლევებმა აჩვენა, რომ დაკონსერვებულ საკვებში შემავალი ბისფენოლ-A შეიძლება გადავიდეს თუნუქის საფარიდან იმ საკვებისთვის მოიხმარენ.
„ერთიკვლევამ გააანალიზა 78 სხვადასხვა დაკონსერვებული საკვები და აღმოაჩინა Bisphenol-A მათგან 90%-ზე მეტში. ფაქტობრივად, კვლევამ ცხადყო, რომ დაკონსერვებული საკვების ჭამა არის ბისფენოლ-A-ს ზემოქმედების მთავარი მიზეზი, იტყობინება დიეტოლოგი კაილა მაკდონელი.
დიეტოლოგმა ასევე აღნიშნა გამოკითხვა, რომელიც ჩატარდა შეერთებული შტატების მკვლევარებმა. ქვეყნებმა, რომლებიც მიუთითებდნენ, რომ ადამიანებმა, რომლებიც ყოველდღიურად ჭამდნენ დაკონსერვებულ სუპს ხუთი დღის განმავლობაში, აღენიშნებოდათ შარდში ბისფენოლ-A-ს დონის 1000%-ზე მეტი ზრდა.
მაგრამ რა პრობლემაა ბისფენოლ-A-სთან? მიუხედავად იმისა, რომ მტკიცებულებები შერეულია, ზოგიერთმა ადამიანურმა კვლევამ ეს ნივთიერება დაუკავშირა ჯანმრთელობის პრობლემებს, როგორიცაა გულის დაავადება, ტიპი 2 დიაბეტი და მამაკაცის სექსუალური დისფუნქცია.
ბისფენოლ-A ასევე დაკავშირებულია თავის ტვინთან და ქცევასთან დაკავშირებულ უარყოფით ეფექტებთან.
თუ თქვენ ცდილობთ მინიმუმამდე დაიყვანოთ ბისფენოლ-A-ს ზემოქმედება, მაშინ ძალიან ბევრი დაკონსერვებული საკვების მიღება არ არის საუკეთესო იდეა, გვირჩევს რეგისტრირებული დიეტოლოგი კაილა მაკდონელი.
ალერგიის საკითხი <1 3>
როგორც თქვენ უკვე იცით, სარდინი თევზია. მაგრამ იცით თუ არა, რომ შესაძლებელია, ისევე როგორც კრევეტებზე ალერგია, განვითარდეს ალერგია ცხოველური ცილის ამ წყაროზე, რომელიც არის სარდინი?
ამერიკის ალერგიის, ასთმის და იმუნოლოგიის კოლეჯის (ACAAI, აკრონიმი ინგლისურად), სხვა ალერგიისგან განსხვავებით, რომელიცვლინდება ჩვილებში და მცირეწლოვან ბავშვებში, თევზის ალერგია არის მდგომარეობა, რომელიც შეიძლება გამოჩნდეს მხოლოდ ზრდასრულ ასაკში.
Იხილეთ ასევე: გრაფინიას ხილის 4 სარგებელი - რისთვის არის ის და თვისებებიორგანიზაციიდან გამომდინარე, თევზის ალერგიის სიმპტომები შეიძლება იყოს მსუბუქიდან მძიმემდე და მოიცავს:
7>
ექსტრემალურ შემთხვევებში არსებობს რისკი ანაფილაქსია, რომელიც სიცოცხლისთვის საშიში სამედიცინო გადაუდებელი შემთხვევაა, რომელსაც შეუძლია ორგანიზმი შოკში ჩააგდოს და მოიცავდეს სიმპტომებს, როგორიცაა გონების დაკარგვა, არტერიული წნევის დაქვეითება, სუნთქვის გაძნელება, კანის გამონაყარი, თავბრუსხვევა, გულისრევა, ღებინება და სწრაფი, სუსტი პულსი. .
თუ ზემოთ აღწერილი რომელიმე სიმპტომი ან ალერგიული რეაქციის სხვა ნიშნები გაქვთ ნებისმიერი ტიპის თევზის ჭამის შემდეგ, დაუყოვნებლივ მიმართეთ სამედიცინო დახმარებას, მაშინაც კი, თუ პრობლემა არ არის სერიოზული.
ეს აუცილებელია იმის დასადასტურებლად, ნამდვილად გაწუხებთ თუ არა თევზის ალერგია, მიიღეთ შესაბამისი მკურნალობა და იცოდეთ როგორ მოიქცეთ ამ ტიპის ახალი რეაქციის თავიდან ასაცილებლად.