តើត្រីសាឌីនរីម៉ូសូ? តើ​វា​រំខាន​ដល់​ការ​ព្យាបាល ឬ​បង្ក​ឱ្យ​មាន​អា​ឡែ​ស៊ី​ដែរ​ឬ​ទេ?

Rose Gardner 18-03-2024
Rose Gardner

តើត្រីសាឌីនពិតជាមានជាតិខ្លាញ់មែន ឬមិនចាំបាច់បារម្ភថាត្រីប្រភេទនេះមិនល្អសម្រាប់អ្នកក្នុងកាលៈទេសៈណាក៏ដោយ?

ទោះបីជាគ្រប់គ្នាមិនស្រលាញ់ត្រីសាឌីនក៏ដោយ ការពិតគឺថាប្រភពប្រូតេអ៊ីននេះ គឺជាជម្រើសត្រីដែលមិនថ្លៃខ្លាំង ដែលអាចបង្ហាញក្នុងរូបមន្តជាបន្តបន្ទាប់។

បន្តបន្ទាប់ពីការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម

ឧទាហរណ៍ យើងអាចធ្វើត្រីសាឌីនចៀន ដុត អាំង ដុត ឬចៀន ហើយប្រើអាហារក្នុងរូបមន្តទឹកជ្រលក់ ប៉ាស្តា ឧទាហរណ៍ នំភីហ្សា ភីហ្សា ប៉ាតេ សាឡាត់ នំសាំងវិច និងកុម្មង់នំរសជាតិ។

ដោយវិធីនេះ សូមពិនិត្យមើលរូបមន្តកាបូអ៊ីដ្រាតទាបមួយចំនួនជាមួយត្រីសាឌីន ហើយសាកល្បងរូបមន្តសាំងវិចត្រីសាឌីនស្រាលទាំងនេះ។

ប៉ុន្តែតើយើងអាចញ៉ាំ និងរីករាយជាមួយអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ត្រីសាឌីនដោយគ្មានការព្រួយបារម្ភធំដុំបានទេ? ឬអាហារអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ក្នុងមធ្យោបាយណាមួយ? តើអ្នកធ្លាប់លឺថាត្រីសាឌីនមានជាតិខ្លាញ់ទេ?

អាហារផ្សេងទៀតរំខានដល់ដំណើរការព្យាបាលស្បែក

នៅពេលដែលគោលបំណងគឺដើម្បីដឹងថាតើត្រីសាឌីនមានជាតិខ្លាញ់ឬអត់ យើងត្រូវយល់ជាមុនសិនថាអ្វីទៅជាអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់មែនទេ?

មែនហើយ យោងតាមវចនានុក្រម កន្សោម remoso មានន័យថា “មានសមត្ថភាពបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព ជាពិសេសចំពោះឈាម […]” ។ ពាក្យ​នេះ​នៅ​តែ​អាច​មាន​ការ​ប្រែ​ប្រួល​តូច​មួយ ហើយ​ត្រូវ​បាន​ហៅ​ថា reimoso។

បន្តបន្ទាប់ពីការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម

ពាក្យ reimoso មិនមែនជាការចាត់ថ្នាក់តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រទេ ប៉ុន្តែជាកន្សោមចាស់ ដែលភ្ជាប់ជាមួយនឹងប្រាជ្ញាដ៏ពេញនិយម ដែលអាចកំណត់ផងដែរនូវអាហារដែលអាចបណ្តាលឱ្យរលាកស្បែកជាលទ្ធផលនៃប្រតិកម្មអាលែហ្សី។

Reima ត្រូវបានគេហៅយ៉ាងពេញនិយមថាជាអ្វីមួយដែលអាចចាត់ទុកថាជាអាឡែហ្ស៊ី ហើយដែលបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មដូចជារមាស់ រាគ និងការពុលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។

អាហារ Reema ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរដោយឈ្មោះហៅក្រៅរបស់ Reima។ “ការផ្ទុក អាហារ" ហើយអាហារទាំងនេះច្រើនតែសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់សត្វ។

អាហាររលោង ឬក្រែមត្រូវបានគេស្គាល់ថារំខានដល់ដំណើរការព្យាបាល។

អាហារក្រែមដែលល្បីជាងគេគឺ :

  • សាច់ជ្រូក ទា និងសាច់ចៀម
  • អាហាររហ័ស ជាទូទៅ
  • សូកូឡាទឹកដោះគោ
  • អាហារសមុទ្រជាទូទៅ <9
  • ស៊ុត
  • ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល និងភេសជ្ជៈ។

ដូច្នេះ តើត្រីសាឌីន រីម៉ូសូ មែនទេ?

Sardines គឺជាអាហារដែលប្រឆាំងនឹងការរលាក ដែលសម្បូរទៅដោយខ្លាញ់ល្អ ដែល អាចរួមចំណែកដល់ដំណើរការព្យាបាលស្បែក

បន្តបន្ទាប់ពីការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម

អត្ថបទដែលចេញផ្សាយដោយ Mayo គ្លីនីកដែលជាមូលនិធិដែលឧទ្ទិសដល់ការអប់រំផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្ត និងការស្រាវជ្រាវនៅសហរដ្ឋអាមេរិក បានបង្ហាញថាត្រីសាឌីនជាឧទាហរណ៍មួយនៃអាហារដែលអាចជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពដំណើរការព្យាបាលស្នាមសាក់។ បើនិយាយទៅ វាពិតជាមានតម្លៃណាស់ក្នុងការពិនិត្យមើលអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកមិនអាចញ៉ាំនៅពេលដែលអ្នកសាក់។

លើសពីនេះទៅទៀត យោងតាមព័ត៌មាន ត្រីសាឌីនសម្បូរវីតាមីន D ក្នុងពេលតែមួយដែលពួកគេមានកម្រិតអូមេហ្គា 3.

ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះប្រភេទអាហារកំប៉ុង៖ ទោះបីជាការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាអាហារកំប៉ុងរក្សាបាននូវអូមេហ្គា-3 ប៉ុន្តែពួកគេបាត់បង់បរិមាណវីតាមីន D មួយចំនួន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គុណវិបត្តិចម្បងនៃត្រីសាឌីនកំប៉ុងគឺវត្ថុរាវដែលប្រើក្នុងផលិតផលកំប៉ុង។ ដោយហេតុផលនេះ គួរតែបោះចោលវត្ថុរាវនេះ ហើយទទួលទានត្រីសាឌីនកំប៉ុងក្នុងកម្រិតមធ្យម បន្ថែមពីលើ នៅពេលណាដែលអាចធ្វើទៅបាន ជ្រើសរើសប្រភេទត្រីស្រស់។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ស្វែងយល់លម្អិតបន្ថែម សូមមើល ប្រសិនបើត្រីសាឌីនកំប៉ុងធ្វើអាក្រក់ចំពោះសុខភាពរបស់អ្នក។

Bisphenol-A

ត្រីសាឌីនកំប៉ុងអាចមានផ្ទុកសារធាតុ Bisphenol-A ខ្ពស់ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: រមៀត​ជាមួយ​ក្រូចឆ្មា​ល្អ​សម្រាប់​អ្វី​? អត្ថប្រយោជន៍ និងរបៀបប្រើប្រាស់

បញ្ហាមួយទៀតដែលជាប់ទាក់ទងនឹងត្រីកំប៉ុងដូចជាត្រីសាឌីនគឺវត្តមានរបស់ Bisphenol-A ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងបញ្ហាសុខភាព។

បន្តបន្ទាប់ពីការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម

Bisphenol-A គឺជាសារធាតុគីមីដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាប្រចាំក្នុងការវេចខ្ចប់អាហារ រួមទាំងអាហារកំប៉ុងផងដែរ។

ការសិក្សាបង្ហាញថា Bisphenol-A នៅក្នុងអាហារកំប៉ុងអាចផ្លាស់ប្តូរពីស្រទាប់សំណប៉ាហាំងសម្រាប់អាហារដែលអ្នក ប្រើប្រាស់។

“មួយ។ការសិក្សាបានវិភាគលើអាហារកំប៉ុងចំនួន 78 ផ្សេងៗគ្នា ហើយបានរកឃើញ Bisphenol-A ក្នុងជាង 90% នៃពួកគេ។ តាមពិត ការស្រាវជ្រាវបានបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់ថា ការទទួលទានអាហារកំប៉ុងគឺជាមូលហេតុចម្បងនៃការប៉ះពាល់នឹងសារធាតុ Bisphenol-A”, អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ Kayla McDonell បានរាយការណ៍។

អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភក៏បានលើកឡើងពីការស្ទង់មតិដែលធ្វើឡើងដោយអ្នកស្រាវជ្រាវនៅ United រដ្ឋដែលបង្ហាញថាអ្នកដែលញ៉ាំស៊ុបកំប៉ុងជារៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងរយៈពេលប្រាំថ្ងៃបានកត់ត្រាការកើនឡើងលើសពី 1000% នៅក្នុងកម្រិតនៃ Bisphenol-A នៅក្នុងទឹកនោមរបស់ពួកគេ។

ប៉ុន្តែតើ Bisphenol-A នោះមានបញ្ហាអ្វី? ទោះបីជាភ័ស្តុតាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាក៏ដោយ ការសិក្សាមួយចំនួនរបស់មនុស្សបានភ្ជាប់សារធាតុទៅនឹងបញ្ហាសុខភាពដូចជា ជំងឺបេះដូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 និងអសមត្ថភាពផ្លូវភេទបុរស។

Bisphenol-A ក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានទាក់ទងនឹងខួរក្បាល និងអាកប្បកិរិយាផងដែរ។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមកាត់បន្ថយការប៉ះពាល់របស់អ្នកជាមួយ Bisphenol-A នោះការទទួលទានអាហារកំប៉ុងច្រើនពេកមិនមែនជាគំនិតល្អបំផុតនោះទេ សូមណែនាំ Kayla McDonell ដែលជាអ្នកចំណីអាហារដែលបានចុះឈ្មោះ។

បញ្ហានៃអាឡែស៊ី

ដូចដែលអ្នកបានដឹងរួចមកហើយថា ត្រីសាឌីន គឺជាត្រី។ ប៉ុន្តែតើអ្នកដឹងទេថា វាអាចទៅរួច ដូចជាអាឡែស៊ីបង្គា ដើម្បីបង្កើតអាឡែស៊ីទៅនឹងប្រភពប្រូតេអ៊ីនសត្វនេះ ដែលជាត្រីសាឌីន? អក្សរកាត់ជាភាសាអង់គ្លេស) មិនដូចអាឡែស៊ីដទៃទៀតនោះទេ។បង្ហាញ​ខ្លួន​ក្នុង​ទារក និង​កុមារ​តូចៗ អាឡែស៊ី​ត្រី​គឺជា​លក្ខខណ្ឌ​មួយ​ដែល​អាច​លេច​ឡើង​ក្នុង​ពេល​ពេញវ័យ​ប៉ុណ្ណោះ។

ដោយ​អាស្រ័យ​លើ​អង្គការ រោគសញ្ញា​នៃ​អាឡែហ្ស៊ី​ត្រី​អាច​មាន​ចាប់ពី​ស្រាល​ទៅ​ធ្ងន់ធ្ងរ ហើយ​រួម​មាន៖

  • ជម្ងឺទឹកនោមផ្អែម (ដំបៅស្បែកដែលមានចំណុចក្រហម ឬបំណះដែលបណ្តាលឱ្យរមាស់)
  • កន្ទួល
  • ចង្អោរ និងក្អួត
  • រមួលក្រពើ
  • ការរំលាយអាហារ
  • រាគ
  • តឹង ឬហៀរសំបោរ និងកណ្តាស់
  • ជំងឺហឺត
  • ឈឺក្បាល

ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ វាមានហានិភ័យ នៃការឆក់អាណាហ្វីឡាក់ស៊ី ដែលជាការសង្គ្រោះបន្ទាន់ផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រដែលគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិត ដែលអាចបញ្ជូនរាងកាយចូលទៅក្នុងភាពតក់ស្លុត និងពាក់ព័ន្ធនឹងរោគសញ្ញាដូចជា បាត់បង់ស្មារតី ការធ្លាក់ចុះសម្ពាធឈាម ពិបាកដកដង្ហើម កន្ទួលស្បែក វិលមុខ ចង្អោរ ក្អួត និងជីពចរលឿន និងខ្សោយ។ .

ប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះនូវរោគសញ្ញាដែលបានពិពណ៌នាខាងលើ ឬសញ្ញាផ្សេងទៀតនៃប្រតិកម្មអាលែហ្សី បន្ទាប់ពីបរិភោគត្រីប្រភេទណាមួយ សូមស្វែងរកការយកចិត្តទុកដាក់ពីគ្រូពេទ្យភ្លាមៗ ទោះបីជាបញ្ហានៅក្នុងសំណួរនេះហាក់ដូចជាមិនធ្ងន់ធ្ងរក៏ដោយ។

វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការបញ្ជាក់ថាតើអ្នកពិតជាទទួលរងពីអាឡែហ្ស៊ីត្រីឬអត់ ទទួលការព្យាបាលសមស្រប និងដឹងពីរបៀបបន្តដើម្បីជៀសវាងការមានប្រតិកម្មថ្មីនៃប្រភេទនេះ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: ត្របកភ្នែក៖ មូលហេតុសំខាន់ៗ ៧យ៉ាង និងអ្វីដែលត្រូវធ្វើ
ប្រភព និងឯកសារយោងបន្ថែម
  • ការប្រើប្រាស់អាហារកំប៉ុងញឹកញាប់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាវិជ្ជមានជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ក្រុមអាហារសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម និងខ្ពស់ជាងការទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក កុមារ និងមនុស្សពេញវ័យ សារធាតុចិញ្ចឹម។ ថ្ងៃទី 9 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2015; 7(7): 5586-600
  • ខ្លឹមសារអាហារូបត្ថម្ភនៃផ្លែប៉ែសស្រស់ និងកំប៉ុង J Sci Food Agric ។ 2013 Feb;93(3):593-603។

Rose Gardner

Rose Gardner គឺជាអ្នកចូលចិត្តកាយសម្បទាដែលមានការបញ្ជាក់ និងជាអ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តជាងមួយទសវត្សរ៍នៃបទពិសោធន៍ក្នុងវិស័យសុខភាព និងសុខភាព។ នាងគឺជាអ្នកសរសេរប្លុកដែលខិតខំប្រឹងប្រែងដែលបានលះបង់ជីវិតរបស់នាងក្នុងការជួយមនុស្សឱ្យសម្រេចបាននូវគោលដៅសម្បទារបស់ពួកគេ និងរក្សារបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អតាមរយៈការរួមបញ្ចូលគ្នានៃអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណទៀងទាត់។ ប្លក់របស់ Rose ផ្តល់នូវការយល់ដឹងដ៏ត្រចះត្រចង់ទៅក្នុងពិភពនៃកាយសម្បទា អាហារូបត្ថម្ភ និងរបបអាហារ ដោយសង្កត់ធ្ងន់ជាពិសេសលើកម្មវិធីសម្បទាផ្ទាល់ខ្លួន ការញ៉ាំស្អាត និងគន្លឹះក្នុងការរស់នៅប្រកបដោយសុខភាពល្អ។ តាមរយៈប្លក់របស់នាង Rose មានគោលបំណងបំផុសគំនិត និងលើកទឹកចិត្តអ្នកអានរបស់នាងឱ្យប្រកាន់យកនូវអាកប្បកិរិយាវិជ្ជមានចំពោះសុខភាពផ្លូវកាយ និងផ្លូវចិត្ត និងទទួលយករបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អដែលទាំងរីករាយ និងនិរន្តរភាព។ មិនថាអ្នកកំពុងស្វែងរកការសម្រកទម្ងន់ កសាងសាច់ដុំ ឬគ្រាន់តែកែលម្អសុខភាព និងសុខុមាលភាពទូទៅរបស់អ្នកទេ Rose Gardner គឺជាអ្នកជំនាញដែលទៅរកអ្នកសម្រាប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលមានសុខភាពល្អ និងអាហារូបត្ថម្ភ។