Смачний та освіжаючий кавун - це фрукт, який містить 30 калорій на кожні 100 г порції і має важливі для функціонування людського організму поживні речовини, такі як вуглеводи, білок, клітковина, кальцій, марганець, магній, фосфор, залізо, калій, цинк, вітамін А і вітамін С.

У свою чергу, імбир - це пряний корінь, який забезпечує 8 калорій у порції 10 г, а також пропонує такі поживні речовини, як вуглеводи, клітковина, калій, білок, кальцій, залізо, магній і вітамін С, наприклад, для людського організму.

Разом вони є основними інгредієнтами напою. Чи допомагає кавуновий сік з імбиром схуднути завдяки цим властивостям? Поговоримо про ефекти, які ця суміш може принести організму, нижче.

Чи допомагає кавуновий сік з імбиром схуднути?

Для початку поговоримо на тему, яка дуже цікавить тих, хто хоче скинути зайву вагу та/або бореться з вагами: чи худне кавуновий сік з імбиром?

Щоб відповісти на це питання, ми вирішили, що кожного разу будемо розглядати кожен з основних інгредієнтів, які використовуються в напої.

Кавун

Кавун може сприяти схудненню, оскільки сприяє насиченню організму. Крім клітковини, він має низьку калорійність і багато води. Одна чашка кавуна містить 0,6 г клітковини, а 90% його складу припадає на воду.

Це дуже важливо для тих, хто намагається схуднути, оскільки для схуднення необхідно спалювати більше калорій, ніж споживається.

• Дивіться також: Чи худне кавун?

Однак, щоб повною мірою скористатися цим ефектом, потрібно переконатися, що ви не позбулися кавунової клітковини під час приготування соку. Для цього не можна проціджувати напій перед вживанням.

Ще одним позитивним моментом фрукта є те, що він може покращити відновлення м'язів після фізичних навантажень, що дозволяє швидше повернутися до тренувань, щоб спалити більше калорій.

На це звернуло увагу невелике дослідження, опубліковане в 2013 році Журнал сільськогосподарської їжі та хімії (Дослідження показало, що вживання приблизно 450 мл кавунового соку за годину до тренування допомагає спортсменам підтримувати нижчу частоту серцевих скорочень і відчувати менше болю в м'язах на наступний день.

Дослідники пояснюють цю користь наявністю у фруктах речовини під назвою L-цитрулін. Ця сполука перетворюється організмом на незамінну амінокислоту L-аргінін, яка покращує кровообіг і розслаблює кровоносні судини.

Імбир.

Імбир може допомогти вам схуднути, тому що це термогенний продукт. Термогенні продукти підвищують температуру тіла, що призводить до прискорення метаболізму, який, як ми вже бачили, покращує процес спалювання жиру і калорій.

Однак необхідно розуміти, що не можна сказати, що кавуново-імбирний сік худне як за помахом чарівної палички, адже не буває такого, щоб випити напій і схуднути миттєво - щоб схуднути, потрібно наполегливо працювати.

Сік допомагає схудненню, яке має бути доповнене частими фізичними вправами, що сприяють максимальному виведенню калорій з організму, а також здоровим, контрольованим, збалансованим і поживним харчуванням.

Догляд за імбиром

Як ми бачили, імбир є термогенним продуктом. Людям з діагнозом гіпертиреоз слід уникати термогенних продуктів через ризик втрати м'язової маси.

Дітям, вагітним жінкам і людям з такими захворюваннями, як хвороби серця, алергія, виразка і мігрень, також не слід зловживати термогениками, щоб не страждати від підвищення артеріального тиску, зниження рівня цукру в крові (гіпоглікемії), безсоння, нервозності і тахікардії.

Людям з порушеннями згортання крові слід уникати імбиру, оскільки він сприяє кровотечі, а оскільки він погіршує серцеві захворювання, його слід виключити з раціону людей, які страждають від цього захворювання.

Вживання імбиру також може викликати дискомфорт у шлунку, печію та діарею. Оскільки він викликає гіпоглікемію, присутність цього продукту в раціоні діабетиків може потребувати коригування доз інсуліну, що застосовуються.

Інші переваги кавунового соку з імбиром

Знаючи, що кавуновий сік з імбиром дійсно сприяє схудненню, настав час дізнатися про інші переваги, які він може надати:

• Профілактика астми, завдяки вмісту в напої вітаміну С;
• Дослідження, опубліковане в Американський журнал гіпертензії (American Journal of Hypertension) виявили, що екстракт кавуна може допомогти знизити артеріальний тиск;
• Високий вміст води у кавуні допомагає запобігти зневодненню;
• Холін, який міститься у кавуні, допомагає зменшити запалення в організмі. Ефект посилюється протизапальними властивостями імбиру;
• Завдяки тому, що він складається з вітаміну А, кавун також сприяє здоров'ю шкіри та волосся;
• Відомо, що імбир зменшує нудоту і допомагає боротися із застудою та грипом;
• Невелике дослідження 2015 року показало, що імбир може сприяти зниженню рівня глюкози в крові та зменшенню факторів ризику серцевих захворювань у людей з діабетом 2 типу;
• Вживаючи імбир на початку менструального періоду, можна зменшити біль, пов'язаний з менструацією;
• Сік має антиоксидантні властивості, тобто бореться з вільними радикалами, присутніми в організмі, які викликають такі захворювання, як рак, і сприяють передчасному старінню.

Рецепт кавунового соку з імбиром

Інгредієнти:

• Половина кавуна;
• 2 столові ложки подрібненого імбиру.

Вказівки:

1. Кавун очистити від шкірки та нарізати невеликими шматочками;
2. Помістіть фрукти разом з імбиром у блендер, добре збийте і, якщо ви вважаєте, що пюре занадто густе, додайте трохи води, щоб розбавити його, і знову збийте;
3. Додаємо лід (за бажанням) і подаємо до столу.

Чи знаєте ви когось, хто п'є його часто і стверджує, що кавуново-імбирний сік сприяє схудненню? Чи хотіли б ви використовувати цей напій у своєму щоденному раціоні? Залиште свій коментар нижче!